別人家的豬，都被領走了，家裡現在13頭豬，感覺豬圈都大了好多。
之前還不覺得，現在的豬，其實不能說是豬崽了。
它們其實已經半大了，四五十斤是絕對有的。
現在也正是能吃的時候，別看13頭豬，吃的可不少，每天三簍子豬草都能全部吃完。
也就大虎他們三個，都會去割豬草，這些豬也完全不缺吃的。
正因為這樣，這些豬體重也是增長的很快的，這都是蘇香想要的結果。
日子這樣過著，家裡的木頭也堆了不少了。
蘇香就停止了砍樹，沒有著急著做傢俱這些。
蘇香打算先將家裡孩子要吃的零嘴做出來。
距離答應做零嘴，也已經幾天了。
三虎他們已經等著急了，蘇香打算快些做出來。
除了紅薯片和紅薯團團，家裡也要做一些紅薯粉和紅薯粉絲。
這也是之前就決定好了的，家裡的豬最近可以享福了。
做紅薯粉這類的，會有很多紅薯碎渣，它們也很愛吃的。
這幾天大虎他們也能暫時放放假，不用這樣去打豬草。
“娘怎麼一下子運出來這麼多紅薯啊！”
看著蘇香將紅薯一簍子一簍子的運出來清洗，也是很好奇的。
做紅薯團團和紅薯片，應該用不到這麼多紅薯啊！
“這一次還要做紅薯粉和紅薯粉絲，到時候紅薯粉絲好了，給你們做酸辣粉吃！”
說起紅薯粉絲，蘇香覺得最有感覺的還得是酸辣粉。
“酸辣粉？”
大虎他們幾個相互之間，你看看我，我看看你，他們確實沒吃過酸辣粉。
“對啊！紅薯粉最適合做酸辣粉了，吃起來絕對爽！”
蘇香也沒有騙他們，她自己還是很喜歡吃酸辣粉的。
“娘，我也想吃！”
小花一聽到名字中帶酸和辣，很怕蘇香不給她吃。
“放心，肯定不少了你的！”
只要少放點辣椒，還是沒問題的，所以蘇香直接就答應了。
“娘，我也來幫忙！”
大花是個行動派，直接蹲在盆子邊幫忙清洗紅薯。
“我們也幫忙！”
大虎他們幾個也不甘落後，就連小花也伸手過來幫忙。
不過，擔心小花打溼衣服，然後感冒啥的。
蘇香表示，她現在先看看就好，積累一下經驗。
需要幹活的時候，蘇香肯定不會放過他們的。
小花也是愛湊熱鬧的年紀，指望她幫忙幹活，還得等個幾年。
現在的小花，不搞破壞，已經是很好的了。
“娘，為甚麼我不能幹活啊！”
小花對於蘇香不要她幹活，也是迷茫的。
她是真的想幫忙的，但是被阻止了。
“小花啊！娘知道你是想幫忙，但是這種活，暫時你哥哥們幹就夠了，等以後你不想幹都逃不了！”
也不能直接告訴小花，她覺得她幹不好，在搞破壞吧！
“娘，為甚麼我現在不能幹，要等以後呢？”
小花表示很不理解。
“小花啊！現在你哥哥姐姐們幹活就夠了，你好好看著步驟，以後才能更好的幫娘幹活。”
對於小花的想法，蘇香覺得不難猜。
但是，也不可能跟小花直接說真話，不然要打擊到小花的自尊心了。
蘇香也沒有這麼低的情商，這種事情他是不會做的。
“那好吧！”
聽到蘇香這樣說，小花也只能打住了幫忙的想法。
清洗紅薯，可不是甚麼簡單的活。
需要很細緻的，尤其是做紅薯粉和紅薯粉絲，必須將紅薯清洗的很乾淨。
不然，到時候，可能真的會吃土。
蘇香可不希望有這樣的經歷，所以這清洗紅薯，她做的很細緻的。
蘇香今天先做的是紅薯片和紅薯團團。
紅薯片是要將紅薯切片，而紅薯團團是要蒸了後跟麵粉一起揉搓。
兩個事兒都挺費時間和力氣的。
好在有，幾個孩子幫著打下手！
大虎他們力氣雖然不算大，但是蘇香將做紅薯團團的麵粉和紅薯和好，就將揉麵團的活兒交給他們了。
這對小孩來說，就跟玩橡皮泥一樣，感覺也挺新奇的。
看著大虎他們四個，兩兩一組，面對面的揉按著盆裡的麵糰，也是說不出來的有趣。
小花坐在一邊，給他們加油。
蘇香這邊準備著做紅薯片的紅薯，可以說，兩個活兒一起，一點也沒耽擱了。
後面大虎他們不知道是玩累了，還是怎麼的，就暫停了揉麵團的事兒！
蘇香就停下手裡切片的活，接著他們的班，揉按著麵糰，直到覺得差不多才停下來。
之後，蘇香就教他們做團團。
只見蘇香從盆裡的麵糰上，抓下來一坨放掌心裡揉搓起來。
很快一個圓圓的淡黃色小球，就在蘇香手裡誕生了。
稍稍按癟一下，就放在蒸籠裡了！
蘇香打算做一籠蒸的，然後就做炸的。
炸的比蒸的更能放，但是炸的比較上火，蒸的不會。
蘇香打算兩種都弄一些，炸的有些費油，也是現在家裡好一些了。
加上家裡有豆子能榨油倒是不擔心吃油問題。
大虎他們做倒是能做，就是大小不一，有些不規整。
不像蘇香做的所有的團團大小差不多一致，感覺不出甚麼差別。
蘇香速度的做著，看得小花都很想試一試。
但是很可惜蘇香不讓她弄，就怕她將這團團給浪費了。
這是要吃到嘴裡的，可不是可以隨便玩的泥巴。
對於孃的不信任，小花也是不開心的。
但是沒用兒，蘇香他們的心神都在做事上，暫時沒有心情理會小花。
等到發現小花的不開心，又因為好吃的團團而落下帷幕。
蘇香這一天，都在忙著做紅薯團團和紅薯片的事情。
一直忙到很晚才停下來，紅薯片也是需要過油炸的。
只不過不是現在炸，而是要等紅薯片曬乾了才炸。
只能說做吃的真的不是那麼簡單的事兒，也不怪別人家不想弄這些。
知道收拾的時候，蘇香才能直一下腰。
最近這兩天，紅薯片要先好好曬乾，才能炸紅薯片。
明天要做紅薯粉和紅薯粉絲，所以清洗紅薯的事兒，也沒有停。
做紅薯粉和紅薯粉絲，用到的紅薯可不止一點點。
不過這都不是甚麼難事兒，蘇香已經決定了，明天得洗一天的紅薯。
真正做紅薯粉和紅薯粉絲還得後面去了。
沒辦法，想要做紅薯粉和紅薯粉絲，除了要將紅薯洗乾淨，最關鍵的還是要將紅薯切碎後清洗出裡面的沉澱物來。
所以，這不是一天就能有成果的。
蘇香也沒有一直洗，也就洗出來一部分。
她打算將洗紅薯的活兒明天繼續交給大虎他們。
之所以清洗出來一部分，也是為了明天能早飯過後就開工。
“娘，你還不睡嗎？”
起來上小廁的小花，看著還在洗紅薯的蘇香有點不理解了。
“就去睡了，洗完這點先！”
蘇香沒有抬頭，繼續著手裡的動作，微弱的燭光倒映著蘇香的臉。
“娘別忙了，明天我們一起來弄！”
哎！她都有點想讓娘不要弄這些了，他們其實可以不吃的。
只是知道，就算現在她這樣說，他們娘也不可能不弄。
“知道的，你早點休息，我洗完這幾個也就休息了！”
蘇香讓大花快些去廁所，她這裡確實沒有多少了。
大花確實有些尿急，所以也是點頭就衝向廁所的。
看著大花這樣，蘇香也不知道該說甚麼。
上完廁所出來的大花，還想給蘇香幫忙，不過被蘇香制止了。
“你去休息吧！這一點沒幾下就洗完了，就別弄髒手了！”
看著娘這麼堅持，大花也沒有繼續堅持了。
“那娘你也早點去休息！”
看著大花回了房間，蘇香繼續清洗。
知道盆裡的紅薯都清洗完，蘇香這才算真正的能休息了。
蘇香也沒有忘記之後要給他們做酸辣粉，所以得一點酸豆角。
好在現在也是吃豆角的時候，家的地裡也有一些。
蘇香打算明天摘一些來做酸豆角，到時候等紅薯粉絲好了，就可以直接做酸辣粉。
既然答應了要做，蘇香就不可能放在一邊。
當然，現在主要材料都還沒出來，想吃到酸辣粉，少說也還要一些日子。
躺在床上，蘇香很快就進入了夢鄉！
次日，蘇香是家裡最早醒的。
喂完豬，就開始做早餐。
等到大虎他都醒了，已經差不多可以吃飯了。
蘇香吃完飯，蘇香先去打了足夠多的水回來。
好在家裡最不缺的就是桶，像大浴桶這樣的存在，家裡好幾個。
這些自然不是用來洗澡的，只是蘇香為了方便，做的這麼大而已。
將家裡三個大浴桶打好水，外加洗紅薯的盆也給弄好水。
蘇香就開始弄昨天清洗過了的紅薯，開始一個個切碎來。
大盆裡放一塊砧板，菜刀開始‘咚咚’的作響。
想要將紅薯裡的紅薯粉洗出來，這紅薯是需要切的很稀碎的。
一邊乾淨的大浴桶裡面，裝了只留出一根手指高度沒有沒過的清水。
這是為之後洗粉做的準備，現在最重要的還是先將紅薯切碎。
“娘，我來幫忙了！”
三虎是最先吃完的，他也是笑著過來的。
“既然這樣那就來洗紅薯吧！那一堆今天都要洗出來！”
蘇香指著一邊沒有洗的那一堆紅薯，外加裝好水和紅薯的盆，讓三虎自己去弄。
有了昨天的洗紅薯經歷，三虎還是沒有多說甚麼的。
大虎二虎和大花也隨後就到了，看到蘇香在切紅薯。
自覺加入到了洗紅薯的隊伍，等到小花慢悠悠的過來，他們已經在熱火朝天的幹活了。
對於自己幫不上忙，也是很不開心的。
蘇香也是注意到了這點的，於是就給小花安排了個活，幫他們倒水喝。
這樣他們也不用去前院來回跑了，小花得了事情做，也是開心了。
等到盆裡很多紅薯碎的時候，蘇香就拿出來一個架子固定在大浴桶邊上。
然後拿出之前準備做豆腐用的那種十字木架固定在搭在大浴桶邊上的架子上。
拿出一塊大的紗布，四個角固定在十字架上。
然後將紅薯碎放進紗布裡，開始揉搓清洗起來。
這個動作差不多，之後的步驟也是一樣的。
直到將盆裡的紅薯碎都清洗了，蘇香才繼續開始剁紅薯碎。
至於清洗過後的紅薯碎，這是之後要煮了餵豬的。
反正絕對沒有浪費的可能，一盆紅薯碎清洗完，大浴桶的水也沒有變甚麼顏色。
所以，還需繼續努力。
紅薯粉和紅薯粉絲，大部分的步驟相同。
只是紅薯粉比紅薯粉絲少了些步驟。
做紅薯粉的話，等明天洗過紅薯碎的水沉澱出紅薯粉後，直接取粉曬乾，就是紅薯粉了。
而做紅薯粉絲，則是在紅薯粉的基礎上進行的。
曬乾的紅薯粉，按比例和水調成糊糊後，在水開的鍋裡燙粉糊糊，最後就能得到紅薯粉絲。
當然想要做線條狀的紅薯粉絲，必須要特定眼洞的漏勺。
這些在決定做紅薯粉絲的時候，蘇香就準備了。
現在是不需要擔心這個的，等之後成粉了，可以直接開始。
現在蘇香都在跟紅薯碎做鬥爭！
想要做出紅薯粉來，那大虎他們在清洗的紅薯也是都需要切碎的。
這不是說著玩的，真的很廢手。
蘇香覺得有時間她得研究一些工具，就比如這個切紅薯的事情。
她可以做能將紅薯搗碎的工具，那樣就只需要將紅薯切小一點，而不是像現在這樣必須切碎。
總之，這一次她是真的必須受累的，但是已經開始了，也由不得她後退。
所以，深吸一口氣後，蘇香繼續剁著紅薯。
一個個紅薯，在蘇香的努力下化成了紅薯碎。
最後經過清洗，就變成了餵豬的材料。
“娘，一次要弄這麼多嗎？”
二虎一邊洗紅薯，一邊覺得實在太多了，不太確定今天能不能弄完。
“這玩意，做了不多做一點，哪裡夠吃啊！”
蘇香可是知道家裡幾個孩子的能吃的，也不想讓他們太過節省。
所以只能辛苦一些多做一點了，不然不夠吃才要出問題。
“不過這倒也是，好吃的永遠不嫌多！”
對於好吃的東西，二虎不管甚麼時候，都是抱著很高的熱情的。
“紅薯粉，做的苕皮你們不是也挺喜歡的嗎？紅薯粉絲做的酸辣粉也是不一樣的好吃！”
有了蘇香這話，二虎也沒再多說甚麼了，但是很明顯幹勁起來了。
有好吃的這根胡蘿蔔吊著，二虎幹活絕對很賣力的。