葉無病點頭道:“我知道了,我也會扛起自己的責任的。”
眾人咧嘴笑著,一起喝了最後一杯,葉知秋幾人起身告別了,畢竟時間已經到了很晚了,他們趕回去三里屯,還要一個多小時呢。
晚上的京城風特別的大,所以三人都沒有說話,因為說話會被灌風。
回到家裡的時候,時間已經十點五十分了。鎖好了院子門,去雜物房停好腳踏車以後,大家就各自回房間準備休息了。
馮小梅起床幫葉知秋脫大衣,她臉上有點擔憂地問道:“知秋,你會拋下我跑去香港嗎?畢竟去了那邊,你就是資本家,可能還會三妻四妾……”
葉知秋失笑道:“哈…我怎麼可能會這樣做?”
他把自己的額頭,頂在馮小梅的額頭上,十分認真地說:“我發過誓的,這輩子要守護好你!以後不許胡思亂想,你在哪裡,我就在哪裡!”
馮小梅情緒有點激動,葉知秋只能努力想盡辦法,使出渾身解數讓她平靜下來!
所以第二天馮小梅正常去紡織機械廠學習了,而他為自己的無知和自大,睡到了中午才起床。
沒有人去喊他起床,因為葉無病也睡懶覺了,而陳雨晴今天去廠裡報到了。
葉知秋洗漱過後,就把念頭放進了空間裡面,操控著把豬肉分割成肉餡,把面和好再放出來。又弄了兩隻雞出來,準備醃製起來晚上炸雞,還把麵缸、米缸、油罐子給放滿了。
然後就是等發麵了,他這時候開始處理白菜和蘿蔔,才把餡料和好了,葉無病就睡醒跑過來了。
“大哥,在忙啥玩意?”
“來得正好,一會幫忙包包子,剛才出去弄了肉回來,今兒個晚上咱們吃炸雞和肉包子。”
葉無病高興點頭,他笑嘻嘻地說:“大哥一回來,咱們家裡的伙食就上升一個等級了!”
葉知秋笑著說:“哈哈,這算啥啊?在香港那邊,只要有錢啥好吃的都有,想買啥就買啥,天氣熱了還有風扇吹,洗澡天天都有煤氣熱水器!
二伯他們一家十幾口人,家裡六七十人負責各種事情。所以大哥才希望你們過去,去體驗一下不一樣的生活,人生才能夠圓滿啊!”
葉無病悶聲道:“可是我們搬去那邊,不知道啥時候才能看到大哥一面了。我不怕新的環境,也不怕學新的語言,可是大哥你去當兵剛回來幾個月,咱們又要分隔兩地了……”
葉知秋愣了一下,沒想到從葉無病口中說出這麼依賴的話語。不過他回想這些年,這個弟弟甚麼都要學自己。
他輕聲回道:“老二,你已經長大了,不能像兒時那樣任性亂來。起碼你要去到那邊好好學習,等哪天國內可以經商,也可以隨便回來以後,國內這麼多的人口,回來開飲料廠賣水都能賣成富豪啊。”
葉無病點頭道:“大哥讓我去,我就去吧!希望能快點適應那邊的生活,據說那邊都說廣州話和英文,我們去了還要學兩種語言呢……”
“哈哈哈,這個不用擔心,有二伯他們帶著,很快就能學會的。大哥在那邊這麼多天,都學會了許多廣州話呢。”
兩兄弟就這樣聊著,然後面發好了,而餡料也調好,倆人開始包起了包子。
包子皮擀得比較薄,這樣蒸出來的包子沒那麼厚,吃起來才好吃。
葉知秋擀皮,葉無病負責包餡料,倆人一通忙活下來,家裡的蒸屜都蒸上了。然後就把包好的包子放在笸籮裡,這次包的包子太多了,估計要蒸幾次才行。
現在的天氣也不怕多,反正晚上還是零下三四度,白天最高也就五六度,蒸好的包子也不會很快壞掉。
幾個笸籮被放滿了包子,倆人等包子蒸好以後,拿大盆把包子撿出來,再放進去繼續蒸。
倆人這才洗手開始吃起了包子,肉多菜少的包子,吃起來可真是噴香!
葉無病樂呵著說:“挺久沒吃包子了,我感覺自己能吃六七個!”
“吃唄,反正包了這麼多,明兒早飯都應該夠了。”
“大哥,你那兩隻雞準備咋弄啊?”
“握草,忘了處理醃製了,得趕緊醃製起來才行。”
把雞肉各種分割,沒有把肉全剔乾淨,他準備留肉炸雞架,把東西都醃製起來,他去洗了手繼續拿包子吃了起來。
葉無病笑嘻嘻地說:“二哥你醃製雞肉的香料好香啊,估計炸出來會更香,是用啥配置的?”
葉知秋無奈道:“我那本子上面有啊,你都沒有認真學習,上面我可是寫了炸雞的醃製秘方。”
李無病撓撓頭道:“因為沒有機會做,我還真沒有認真去看那些秘方。”
葉知秋點頭道:“你反正沒事做,把上面的秘方都抄一抄吧!我許多方子都可以拿去做招牌的,等哪天你畢業以後,如果沒有去家族企業工作,也可以找個秘方開家店。
只要掌控好秘製調料,別被人偷到配方了,養家餬口是沒有問題的。特別是那些滷味配方,炸雞配方,全是十分適合創業開店鋪的方子。”
葉無病詫異道:“大哥,你不是讓我去那邊以後,好好學習知識去參與家族的企業經營嗎?為啥又說創業啥的……”
葉知秋十分認真地說:“因為家族的企業,其實在我看來,也就這二三十年有搞頭,以後都會跌落到不怎麼掙錢的行業。不管是船運還是糧食,或者是進出口的貿易,以後國家都會自己來乾的。
現在國內落後,的確需要家族企業去幫忙,但是以後慢慢的,就會自己發展起來。特別是糧食的貿易,一個國家不可能把這麼重要的行業,交給一個外人去做的。
不管怎麼說都好,只要沒有回歸,家族的企業就不是自己人。不管二伯三伯他們如何賣力,到最後還是競爭不過國內的企業的。
當然,你聽一聽就好了,畢竟我也只是暢想幾十年後,可以經商的情況。你就當個樂子聽聽就好了,也沒有必要太當真了。”
“嘿嘿,二三十年後,那是咱們孩子操心的時候,到時候咱們兄弟都老了呢!”
“是啊,到時候咱們都不年輕了呀……”