“誒？不用不用，我花錢買！”
李鐵牛很不好意思，他常來常往的已經很佔便宜了，想買甚麼都不用跟網友搶，隨時都能買到。
“沒事，就當我給嫂子和孩子的賀禮啦。”
姜西很大方，不止因為這一年多雙方合作愉快，她也見過李鐵牛老婆，是個特別溫柔和善的女人，她醃泡菜的方子還是和人家學的，現在人當了媽媽，禮物肯定要備的。
農場別的東西李鐵牛都吃過，就是沒試過羊奶，因為姜西就沒想過賣，除了供給小羊，多餘的都當員工福利發給了村裡人。
以前她自己也不愛喝羊奶，嫌羶味重，還是村裡人說特別好喝她才勉強試了一口，結果從此改變了她對羊奶的認知。
不能說完全沒羊味兒，但確實不明顯，而且有種獨特的堅果香氣。
姜西思來想去最終確定是菠蘿蜜起了作用。
菠蘿蜜不止果肉可以吃，果核也是難得的美味，蒸煮烤都行，口感有點像板栗，又帶著菠蘿蜜的清香，是完美的追劇小零食。
姜西自己留了一點，剩下的都拿去給動物們加餐了。
而且去年砍的那麼多半生不熟的夾生榴蓮都進了豬和羊的肚子，在正餐之外還有這麼多美味小零嘴，羊奶的滋味想不豐富都不容易。
李鐵牛被帶到羊舍，一想到老婆能喝到他親手擠的新鮮羊奶，他就幹勁十足。
擠完之後姜西當場給他煮了一碗，李鐵牛小心翼翼品了一口，眼睛立馬圓了兩圈，這真的是羊奶？
可奶他親手擠的，也是他親眼看著姜西煮的，甚麼調料都沒放，連糖都沒放，就是百分百純羊奶。
他不敢保證懷孕的妻子一定會喜歡這個味道，但它確實是好喝的，而且不是一般地好喝！
姜西見多了這樣的表情，她自己喝第一口的時候也是如此震驚。
“李哥，待會兒你帶點回去，喝不完的話先煮沸再放冰箱密封儲存，能放三天左右。”姜西笑道，“如果嫂子喜歡，以後每天都給你灌一瓶新鮮的。”
李鐵牛實在無法拒絕，老婆每天膽汁都吐出來了，懷著孕竟然瘦了好幾斤，但凡有甚麼能吃了不吐的他都要想方設法弄回去。
李鐵牛不想白佔便宜，反而想包個大紅包感謝姜西：“要不我直接給一個月的，以後怕是還要麻煩你了姜小姐。”
姜西笑道：“這有甚麼，羊奶就當贈品，反正平時也是給村裡人喝，嫂子身體重要，懷孕了輕忽不得。”
最後李鐵牛走的時候帶了一大筐蔬菜水果，大米紅薯也買了一些，還有已經被他當成寶貝的鮮羊奶。
姜西看著剩下的大半桶鮮奶，再看向擺在院子裡的幾個大箱子……
要不用羊奶做點黃油試試？
說幹就幹，她把幾個箱子全拆開，本以為況野買的是家用版，結果賣相如此專業。
攪拌機倒是一目瞭然，另一臺是碟式離心機，這名字還是看說明書才知道，還有一個奶油分離機。
姜西對做手工尤其是做美食興致一向不低，從來沒做過也沒關係，現場搜教程嘛！
盛夏進院門就看到地上擺著一溜“鋼鐵俠”，不用一秒鐘她就想起幾天前偶像在電話裡說要買離心機。
這速度，這執行力，不愧是她偶像，快準穩！
“姐，研究用法呢？”盛夏悄咪咪切換到吃瓜形態。
“嗯，我想用羊奶做點黃油，順便再做點乳酪試試。”姜西在小破站上搜了一圈，還真找到了用離心機做黃油的影片。
盛夏吃瓜也不忘本職工作，立刻回屋去拿相機：“這麼好的素材不拍可惜了，要不咱們做一期手工黃油和手工乳酪vlog吧？”
姜西也覺得行：“好啊，到時候成品給粉絲抽獎。”
網上那些離心機遠沒有況野買得精緻，不過工作原理都一樣，就是做乳酪需要的凝乳酶得現買。
盛夏也湊過來一起看：“我這輩子就吃過一次羊乳酪，又鹹又苦，還發酸發臭，希望咱自家產的能改變我的刻板印象。”
“試試吧，希望能成。”姜西也不敢打包票，雖然原材料頂級，可廚子是個純新手，無論是做黃油還是做乳酪，都是她不熟悉的領域。
“肯定能成！”盛夏一點也不擔心，在她眼裡姜西幾乎是全能的，沒道理複雜的中餐能做，小小的黃油乳酪卻搞不定。
姜西笑看著她：“乳酪可是要發酵至少90天，能做成甚麼樣我還真拿不準。”
“沒關係，就算不合口味，農場裡還有這麼多吃貨呢，不愁！”
盛夏已經想好了，萬一，她是說萬一，雖然她堅信沒這個可能，如果真的不好吃，農場裡有豬有牛，再不濟還有魚蝦蟹，總能把吃不完的消化掉。
“行，那就幹，實在不行只能委屈它們了！”姜西笑道。
為了再上一道保險，她甚至在做之前做了個“專業諮詢”。
系統死都想不到這麼偏門的業務居然能找到它頭上！
聽到姜西的說辭，它難言地沉默了。
“乳酪需要發酵，發酵就是微生物繁殖，繁殖就是你的專業範疇，你居然說和你無關？！”
系統：……
雖然沒有實體，它依然感覺自己腦袋被淋得透透的，彷彿天空下起了傾盆狗血。
它要說甚麼，它能說甚麼，這麼離譜的理由，不，都不能算理由，這是百分之一百億胡說八道！
【你蟲脆就是個紅蛋！紅蛋！】
系統扭曲了，忍不了了，再不發洩一下它必定吐血而亡！
“喲，咋還有西北口音呢！”姜西第一次發現狗東西還有喜劇天賦。
【你……】
“我勸你想清楚再開口，別讓我鄙視你的無知，還說甚麼筆試第一，該不會碰運氣拿的吧？”
系統脫口而出的逼逼硬是被堵了回去，該不會以為激將法有用吧？
可該死的真的有用！
它已經被上級和乙方摧殘得失去了統生目標，要是引以為傲的簡歷再被質疑，它活著還有甚麼意思？！
不就是微生物發酵，來，who怕 who！