北京的秋日總是格外宜人，陽光透過樹葉的縫隙灑在地上，形成斑駁的光影。白夜剛剛起床，手機便響了起來。
“喂，千兒哥？"白夜接起電話，嘴角不自覺地上揚。
“小白啊，今有空沒？來我馬場吃個飯，吳晶京也來。"于謙的聲音透過電話傳來，帶著他特有的那種悠閒勁兒。
“有空，行啊！下午嘛"
“你隨時過來，咱們先騎會兒馬，然後吃飯。我今兒在潘家園淘到個好東西，你肯定感興趣。"
結束通話電話，白夜的好奇心被勾了起來。於千說的"好東西"應該不會讓人失望，尤其是當他說"你肯定感興趣"的時候。白夜琢磨著總能空手去，便從庫房拎了兩袋石板大米。
下午，白夜自己開車到達了於千位於郊區的馬場。遠遠地，他就看見於千和吳晶站在主屋前的涼亭下聊天。自己開車是因為張天艾她們幾個在五排玩遊戲。
“小白！這兒！"吳晶先看到了他，揮手招呼。
白夜從後備箱拎著兩袋大米，快步走過去，和兩人問好。於千今天穿了件深藍色的中式立領襯衫，看起來精神奕奕；吳晶則是一身休閒運動裝，曬得黝黑的臉上帶著標誌性的爽朗笑容。
“爺們兒，來就來吧，總帶東西。"於千嘴上這麼說，眼睛卻笑眯成了一條縫，順手接過米袋子掂了掂，"喲，東北的？講究！"
吳晶搭著白夜肩膀："你小子越來越會來事兒了，回回不空手啊。"
“千兒哥，你說的好東西呢？"白夜沒理他，看向於千迫不及待地問。
三人說笑著往涼亭走，於千神秘兮兮地從石桌上拿起一個牛皮紙包："看看我今兒淘的寶貝，保準你們開眼。"
他小心翼翼地拆開牛皮紙，露出一本裝幀古樸的書籍。封面上用繁體字寫著《家常菜600例》
“菜譜？"白夜有些疑惑地接過書，手指剛觸到書頁就感覺到了那種老紙特有的綿軟質地。
“別小看這本菜譜，"於千壓低聲音，左右看了看，活像個地下黨接頭，"這是東北王張作林府上流出來的真東西。"
白夜的手指頓在扉頁上，那裡有個模糊的幾個字，勉強能辨認出"帥府膳房"。吳晶也湊過來，三個人腦袋碰腦袋地圍著這本不起眼的舊書。
“我去，真的假的？"吳晶忍不住爆了句粗口，"東北王張作林家廚子寫的？"
於千得意地點頭："千真萬確。潘家園那老攤主說，不過也不是甚麼珍本，因為後來出版過，這個算是筆記"
白夜小心翼翼地翻開泛黃的書頁，發現這確實是大帥府廚師口述的菜譜，內容之豐富令人咋舌。前面幾頁赫然記錄著"紅燒熊掌"、"清燉虎肉"、"鹿筋羹"等山珍野味的做法，旁邊還用小字標註著"大帥冬令進補必備"。
“我的天，這都是保護動物啊..."吳晶瞪大眼睛。
“別說民國那會兒可沒這說法，改革開放以前也沒有保護的說法吧"於千解釋道，"張大帥坐鎮東北，這些野味都是下面人孝敬的。"
繼續往後翻，菜譜內容逐漸變得家常起來。"酸菜白肉"、"小雞燉蘑菇"等地道的東北菜佔據了大部分篇幅，但最引人注目的是每道菜旁邊都用不同顏色的筆跡標註著——"大帥喜重口"、"少帥愛配蒜泥"、"夫人忌辛辣"、"趙四小姐喜酸甜"。
“這就是是大帥府的飲食檔案啊，"白夜輕聲驚歎，"連趙四小姐的口味都記下來了。"
“往後看往後看，後邊才叫精彩呢！"
翻到中間部分，菜譜畫風突變。酸菜白肉旁邊畫著個小煤爐圖示，備註寫著："大帥深夜辦公時，需用銅鍋保溫"；鍋包肉那頁被翻得最舊，邊上密密麻麻記著各種做法。
後面還有素菜的做法，素雞素魚。
白夜繼續翻閱，發現了一道被反覆修改的"長壽麵"食譜，旁邊批註："民國十七年三月十九，大帥壽辰日特製."
白夜的手指輕輕撫過那道"野雞燉蘑菇"的菜譜。備註欄裡用瀟灑的行書寫著："霜降後獵得山雞，配長白山松蘑，大帥連盡三碗，賜貂皮帽一頂。"
“吃的真好啊，山珍海味的，"白夜突然嘆了口氣，"現在這最簡單的野雞燉蘑菇咱們也吃不到了啊。"
吳晶湊過來看那頁菜譜，不由得搖頭："廢話，那是飛龍，保護動物，就是小笨雞跟這上面說的也完全兩碼事啊。"
“小白照著上面整幾道菜”
於千搖了搖頭:“哪能總讓客人做菜啊！"
“我都準備好了，就吃酸菜白肉、小雞燉蘑菇、翡翠豆腐、回鍋肉。"
吳晶眼睛瞪得溜圓："千兒哥下廚了啊？"
白夜:“你不知道啊？”
吳晶搖頭:“我也是剛到不一會兒”
“總聽說千兒哥單口相聲:列位，我有一道小菜，今天可算能嚐嚐，千哥的菜到底能不能吃，好不好吃。"
“外面風雨交加，屋內三五好友，小菜幾盤，愜意”
三人去餐桌，
於千夾了塊回鍋肉給白夜:“嚐嚐”
白夜嚼了兩下，眼睛一亮:"嚯，！這肉...肥而不膩，辣而不燥，千兒哥，這手藝比相聲還絕啊！"
吳晶夾了一筷子:“還行，家常味道”
於千爽朗一笑:"菜譜而已，又不是秘籍。市面上菜譜多了去了，好廚師少的可憐。"意味深長地說了一句"做菜也是需要天賦的。"
吳晶:“小白有天賦”
於千把筆記本推到白夜面前
笑眯眯地:"拿著吧，好東西要給有用的人。"
白夜連忙擺手:"這可使不得，君子不奪人所愛。"
吳晶夾了塊肉，含糊不清地:"小白你就別推辭了，千哥特意叫你來就是要送你的。"
於千點頭:“對，這個也不是古董，只不過是筆記而已，有時間做一桌菜就好了，我也嚐嚐帥府味道”
白夜拿著筆記本:“600道菜，我也太虧了啊”
吳晶拍胸脯:"我也不白吃！食材我包了！"
“熊掌你提供？”
“我去哪提供”
“俄羅斯好像合法的，”
“那找機會”
“找機會”