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第545章 誰不累啊!

2025-08-18 作者:宇宙凡塵

林東來看向於莉,語重心長地說:“於莉,你作為管理者,有創新意識是好事,可這決策不能太武斷。

招牌菜是飯館的根基,不能輕易動,動之前一定要充分聽取廚師的意見。

畢竟做菜是他們的專長,他們更瞭解菜品的特性和顧客的口味反饋。

咱可以先小範圍試點,在保留招牌菜的基礎上,增加一些特色新品,看看顧客反應,要是反響不錯,再逐步推廣。

這樣既能避免風險,又能滿足顧客求新的心理,你說是不是這個理兒?”

於莉聽了,輕輕咬了下唇,微微點頭,臉上的倔強少了幾分,顯然是把林東來的話聽進去了。

林東來又轉向馬華:“馬華,你呢,廚藝精湛,對菜品有自己的堅持,這很好。

但你也要明白,飯館要發展,不能一成不變,適當的創新是必要的。

於莉提出的一些想法,你可以多研究研究,用你的廚藝把它們最佳化。

讓新菜品既能保留咱們飯館的風味,又能符合當下顧客的口味趨勢,而不是一味地牴觸,你能做到嗎?”

馬華紅著臉,撓了撓頭,小聲說:“林老闆,我知道錯了,之前是我太軸,沒從大局考慮。”

林東來微微一笑,站起身來:“你們倆都是飯館的得力干將,缺一不可。

這次的事兒,就當是個教訓,以後遇到分歧,多溝通多商量,別再吵得臉紅脖子粗的讓大夥看笑話,也影響飯館生意,知道嗎?”

於莉和馬華對視一眼,都有些不好意思,齊聲說:“知道了,林老闆。”

一場風波在林東來的三言兩語下就此平息,傻柱得知事情告一段落後,暗暗鬆了一大口氣。

自從於莉在飯館上班領到第一個月工資後,閻解成看著很振奮。

於是藉著回家看爸媽的名義經常回四合院,其實是去拍林東來的馬屁,也想去飯館謀個事做。

店裡生意紅火,再招個服務員也不算甚麼事,林東來沒多想就答應了他的要求。

閻解成一開始滿腦子都是飯館裡熱熱鬧鬧、財源廣進的景象,想著自己只要稍微使使勁,就能和於莉、馬華他們一樣,每月把豐厚的工錢揣進兜裡。

可真幹了沒幾天,現實就給了他沉重一擊。

每天天不亮就得起床往飯館趕,到了地兒就得忙著擦桌子、擺凳子,準備迎接第一批客人。

客人一來,更是腳不沾地,點菜、上菜、添水,一刻都不得閒。

稍有不慎,客人一個不滿的眼神投過來,他就得趕緊賠著笑臉補救。

幾天下來,閻解成只覺得渾身骨頭像散了架,腳底也磨出了好幾個水泡,每天晚上回到家裡,倒在床上就不想動彈。

“這哪是人乾的活兒啊,我當初真是豬油蒙了心,眼巴巴地要來這兒受苦。”

閻解成躺在床上,望著黑漆漆的房頂,心裡打起了退堂鼓。

第二天,他賴在床上磨蹭了好一會都不願意起床,實際上壓根不想再去飯館上班。

一想到自己之前信誓旦旦地在林東來面前表決心,又有些猶豫:就這麼放棄了,往後在四合院還不得讓人笑話死。

正在他天人交戰的時候,媳婦於莉撂下一句話後,轉身走了:

“你要真幹不下去,就跟東來直說,別硬撐著,咱家雖說不富裕,可也餓不著。”

閻解成聽了媳婦的話,一咬牙又躺到了床上,撫著痠疼的四肢神遊。

快到中午的時候,肚子餓得實在躺不住了才起床,想起媳婦早上望向自個的眼神,決定還是跑一趟飯館將事情說清楚。

林東來在前臺喝茶,抬眼瞧見閻解成晃晃悠悠地進來,眉頭微微一皺:“解成,這都啥時候了,你才來吶?”

閻解成低著頭,囁嚅著:“東來,我…… 我有點事兒想跟您說。”

林東來見狀,放下手裡的茶杯,把他拉到一旁:“走,出去說,這兒吵,有甚麼事兒慢慢說。”

兩人來到店門口,閻解成憋了半天,才鼓起勇氣開口:

“東來,我這幾天幹下來,實在是吃不消,我本來想著服務員這活兒沒啥技術含量,應該輕鬆,沒想到累成這樣。

您看,我這身體素質也不太適應,要不,我還是不幹了吧?” 說著,他偷偷抬眼瞄了瞄林東來的臉色。

林東來靜靜地看著他,並沒有立刻發火,而是緩緩開口:“解成啊,我當初答應讓你試試,是看你有股子熱情,也想給你個機會。

這才幾天,你就打退堂鼓,你覺得合適嗎?誰不是一步步吃苦走過來的,你這樣也不怕於莉瞧不起你?”

閻解成紅著臉,嘟囔著:“我知道他們厲害,可我真比不了,我這把老骨頭,折騰不起了。”

林東來見閻解成心意已決,也不再多勸,只是微微搖頭,神色間滿是失望:

“行吧,解成,既然你主意已定,我也不強留你。只是這機會一旦錯過了,再想找可就難了,你好自為之吧。”

閻解成低著頭,不敢直視林東來的眼睛,囁嚅著說了幾句感謝的話,便匆匆離開了飯館。

當天晚上,於莉忙完飯館的活兒回到家,一眼就瞧見閻解成優哉遊哉地坐在椅子上,頓時氣不打一處來。

憋了一肚子氣的她把手裡的包重重地往桌上一摔,質問道:“閻解成,你甚麼意思?你怎麼把飯館的活兒給辭了?”

閻解成嚇得一哆嗦,站起身來,結結巴巴地說:“媳婦,那活兒太累了,我實在幹不下去,你又不是不知道我這幾天累成啥樣了。”

於莉一聽,火冒三丈,上前一步指著閻解成的鼻子罵道:“累?誰不累啊!

我在飯館起早貪黑地忙,既要管賬又要招呼客人,還得操心新菜品,不也這麼咬牙堅持下來了?

你倒好,才幾天就打退堂鼓,當初求著人要進去的勁兒哪兒去了?”

閻解成漲紅了臉,嘟囔著:“我本來就沒你那本事,我也不想遭那份罪。”

於莉怒極反笑:“行,你沒本事,你有理。那你以後就別指望我掙錢養你,這家裡的開銷你也甭管了?”

閻解成一聽這話,也來了脾氣:“我不管就我不管,大不了我回爸媽那兒住。”

說完,他轉身就去收拾衣物,於莉也不阻攔,雙手抱胸站在一旁,冷冷地看著他。

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