賈靜雯年10月7日出生於中國臺灣省臺北市，祖籍中國天津市，中國臺灣華語影視女演員、節目主持人。

1990年，賈靜雯因接拍某食品廣告而出道；同年，她還出演了個人的首部電視劇《佳家福》。1994年，開始擔任一系列兒童節目的主持人。1997年，賈靜雯憑藉家庭劇《四千金》獲得臺灣電視金鐘獎最佳新人獎 。

2000年，其主演的古裝劇《飛龍在天》獲得了臺灣電視劇年度收視冠軍。2001年，賈靜雯將工作重心轉向內地，在古裝劇《大漢天子》中飾演“念奴嬌”一角；而被觀眾所熟知 。

2002年，在武俠劇《倚天屠龍記》中飾演“趙敏” ；憑藉該劇使她在內地贏得頗高關注度 。2003年，獲得FHM全球百大性感美女亞洲區冠軍。2006年，主演現代劇《悲傷時唱首歌》。此後，她還相繼主演了傳奇劇《太平公主秘史》、劇情片《不能說的夏天》等影視作品。

2019年，憑藉現代劇《我們與惡的距離》獲得第54屆電視金鐘獎戲劇節目女主角獎 。2021年，主演的個人電影代表作《瀑布》上映 。2023年5月5日，她參與錄製的綜藝節目《乘風2023》播出。 2024年5月16日，參與錄製的綜藝節目《怦然心動20歲第四季》定檔。

賈靜雯出生於臺灣省臺北市，父親是一名商人，她是家裡兩個孩子中的姐姐，因為小時候家裡開有一家名曰天津衛的餐廳，所以賈靜雯兒時的大部分時間都是在這家餐廳裡度過的。

初中三年級時賈靜雯被星探發現，接拍了個人生平的第一支廣告，之後賈靜雯又陸續拍攝了其他一些廣告，高中時期賈靜雯曾在華岡藝校學習過兩年表演課程，後因父親到大陸做生意便隨父親到大陸發展並報考了北京電影學院 。

1990年，十六歲的賈靜雯因被星探發現拍攝了愛之味妞妞甜八寶廣告而進入演藝圈；同年，她還出演了個人的首部電視劇作品《佳家福》。

1992年，賈靜雯參演了都市劇《母雞帶小鴨》和情感劇《又涼又暖的季節》。

1993年，隨父親到內地發展的賈靜雯進入天津南開大學東方藝術系進修，同年，她又考入了北京電影學院，但此後卻因父親經商失敗導致家庭經濟狀況惡化而迫使賈靜雯不得不返回臺灣發展 。

1994年，賈靜雯先是與天心合作出演了都市青春劇《那一年我們都很酷》；而後，她還與寇世勳等人合作出演了現代家庭劇《我的爸爸是主播》 。

1995年，進入主持界發展的賈靜雯擔任了臺灣華視兒童節目《神仙指頭》的主持人；同年，她還相繼出演了現代劇《水晶花》和愛情劇《情愛紅塵》作品。

1996年，賈靜雯與席曼寧、歸亞蕾、艾偉合作出演了現代情感劇《碧海明月心》。

1997年，賈靜雯出演了《四千金》、《施公奇案之玉簫神笛》等多部電視劇作品，而其中的現代家庭劇《四千金》則讓她獲得了臺灣電視金鐘獎戲劇類最佳新人獎，賈靜雯也因此開始在戲劇表演方面嶄露頭角。

1998年，賈靜雯除了出演了都市劇《天使夜未眠》和情感劇《明天有你》等電視劇之外；她還與胡兵搭檔主演了個人的大銀幕處女作《真情狂愛》；同年，她還憑藉主持兒童節目《超級小玩家》獲得了臺灣電視金鐘獎最佳兒童節目主持人提名。

1999年，賈靜雯開始與胡瓜、羅志祥、歐弟合作主持綜藝娛樂節目《旗開得勝》；而由她和張鳳書、張晨光等藝人合作主演的古裝愛情劇《七世夫妻之梁山伯與祝英臺》則取得了這一年臺灣民視的收視冠軍。

隨後，她又與焦恩俊、蕭薔、吳京、俞飛鴻、范冰冰合作出演了古龍武俠劇《小李飛刀》，其在劇中則飾演了可愛俏皮的俠女孫小紅 ，而此劇也是賈靜雯的首部內地電視劇作品；同年，賈靜雯還與焦恩俊搭檔主演了另一部武俠劇《迴旋刀》，並在劇中飾演了善良美麗的女主角葉相雨；此外，她還在與元彪搭檔主演的年代動作劇《兒女英雄傳》中飾演了勇敢清麗的女主角施婉婷。

2000年，賈靜雯不僅徹底還清了家裡的負債；她還與江宏恩、黃少祺、黃維德合作主演了臺灣民視古裝傳奇劇《飛龍在天》，她在劇中一人分飾了性格截然不同的林玉紅和白劍英兩個角色，此劇在播出後則獲得了全臺灣年度電視劇收視冠軍 ，其個人也因此在臺灣地區贏得了不俗的人氣與聲望。

2001年，賈靜雯開始與吳宗憲搭檔主持臺灣民視收視率第一的娛樂節目《綜藝戰艦》；同年，她開始將演藝事業重心轉向內地市場，並與陳道明、黃曉明、陳紫函合作主演了古裝傳奇劇《大漢天子》，其在劇中飾演的是溫柔堅強且智勇雙全的江湖奇女子念奴嬌 。

2002年，賈靜雯與蘇有朋、高圓圓、陳秀麗、陳紫函聯袂主演了根據金庸同名小說改編的古裝武俠劇《倚天屠龍記》，飾演的第一女主角趙敏，美豔高貴且睿智無雙，豪爽英氣又可愛大度 ，既是汝陽王府郡主，也是天下第一美人，該劇在播出後則贏得了不俗的收視率與口碑 ，賈靜雯個人也因此在內地贏得了更多的喜愛與關注；同年，她還主演了臺灣校園愛情喜劇《超人氣學園》，並在劇中飾演了外貌清麗卻有些奔放傻氣的女主角徐凱娣 。

2003年，繼續在內地發展的賈靜雯先是與趙文卓搭檔主演了古裝傳奇劇《至尊紅顏》，並在劇中飾演了活潑感性且剛柔並俱的另類武則天 ；隨後，她又與趙文卓、高圓圓合作主演了古裝奇幻劇《神醫俠侶》，其在劇中飾演的則是活潑開朗且聰穎伶俐的女主角淳于緹縈 ；此外，賈靜雯還與張國立、王剛、張鐵林合作出演了古裝輕喜劇《布衣天子》 ；同年，她還被《男人幫》雜誌評選為全球百大性感美女亞洲區第一名 。

2004年，賈靜雯與陸毅搭檔主演了根據幾米同名漫畫改編的都市偶像劇《向左走，向右走》，並在劇中飾演了可愛樂觀且充滿浪漫想法的女主角崔樂平 ；隨後，她又與池珍熙、聶遠、林韋君合作主演了現代言情劇《第100個新娘》，劇中她則飾演了善良單純且氣質高貴的女主角田依凡 ；此外，賈靜雯還在與何潤東、高圓圓、保劍鋒聯袂主演的古裝傳奇劇《秦王李世民》中飾演了個性豁達開朗卻最終成為政治犧牲品的黃河船孃胭脂 ；同年，她還相繼獲得了《男人幫》評選的全球百大吸引人美女第二名、全球五十位最受注目完美女性第七名。此後，因結婚生女等個人原因賈靜雯的演藝活動有所減少。