第120章 海鮮大餐(加更2)
蘇婭眼睛紅紅的看著時念卿:“卿卿,以後你不要冒險了,你都不知道我當時有多害怕,要是你真的回不來了,那該怎麼辦?”
時念卿摸了摸蘇婭頭,明明蘇婭年紀比時念卿要大一些,可是看起來時念卿更加照顧蘇婭。
“沒事沒事,這不都過去了,看我帶回來了這些東西,處理好之後咱們吃海鮮大餐。”
蘇婭用漂亮的眼睛撇了時念卿一眼,這明顯就避重就輕。
好在蘇婭看時念卿這個樣子,決定放過她。
心裡面默默的決定,以後要好好的看著時念卿,讓她少做危險的事情。
把帶回來的蘑菇放到燻烤房,前段時間的蘑菇已經曬乾了,放到旁邊的四角架子上,用燻烤房的熱度保證幹度。
時念卿在旁邊進行最後的辨認,確定他們沒有帶回來毒蘑菇。
毒蘑菇這種東西,一輩子就只能吃一次,還是要多看著一些。
收拾好這些東西,就把處理好的龍蝦鮑魚甚麼的洗乾淨。
拿出陶罐和鐵鍋,今天的收穫,屬實是有些多了。
好幾個龍蝦和鮑魚,等到雨慢慢地停了之後,順便去海邊撿了一些貝殼和小蝦。
運氣好還撿到一隻八爪魚,全部放在一個鍋裡邊進行清蒸。
可惜沒有找到辣椒,要不然有辣椒,這味道還能更贊。
把它們全部放到鍋裡邊,裡面放了薑片,中間放了一些檸檬茶增加風味。
做這些的時候,還不忘和直播間的觀眾互動。
“我覺得海鮮最好吃的做法就是清蒸,這樣能吃到海鮮最初的鮮味,當然避風塘也不錯,不過現在我們沒有那麼多調料,等到後面看看能不能發現更多的東西。”
“如果大家想要嘗試的話,記得清蒸海鮮,不要放在火裡面蒸太久,要不然味道就會有些發苦,還有做之前要儘量的處理好海鮮。”
“小龍蝦這種東西就要放尿,把裡面的尿和血水都放出來,還有鮑魚要刷洗乾淨,裡邊的內臟和牙齒都要清理掉,要不然太腥了,不好吃。”
時念卿一邊說手裡面的動作不停,很快就把所有的鍋具都用上了。
順帶用剩下的調料調了一個清爽的料汁。
剩下的柑橘不多了,切成薄薄的片,放到小盤子裡面。
“像這個料汁就非常的清爽,用來蘸海鮮吃,味道非常的不錯,大家可以根據我的影片進行調製。”
“至於這些柑橘片,按照自己的口味進行新增,喜歡的話可以多放一些,如果不喜歡的話就少放一點,甚至可以不放。”
時念卿仔細的介紹的做法。
自從知道超市會出調料包之後,時念卿做飯的時候都會比較細心的介紹,甚至會說出一些注意事項。
讓他們的成功率變得高一些。
直播間的觀眾聽得非常的認真。
【看起來很不錯的樣子,能不能讓我也嘗一口?】
【我勒個去,我剛剛才吃完營養液,感覺肚子飽飽的,但是就是非常的空虛】
【感覺身體被掏空了,超市甚麼時候能夠上新產品】
【這些東西都好貴呀,但是味道是真的不錯。】
【看著真的好香啊,而且看起來這個挺簡單的,只要簡單地放些調料就能夠把海鮮給做好】
【好想吃好想吃好想吃!快上快上快上!】
……
清蒸海鮮做好得非常快,不過短短半個多小時的時間,就已經全部都做好了。
海鮮獨有的香甜的味道,直接在院子的四周散開。
時念卿忍不住的咽口水,這玩意兒實在是太香了。 對於一個海鮮愛好者來說,這就是最大的誘惑。
上輩子末日還沒有開始的時候,曾經去青島吃過純正的海鮮大餐。
對比那時候的味道,感覺都沒有現在做的海鮮大餐那麼香。
“各位觀眾朋友們,這味道實在是太香了,感覺都有些忍不住了。”
“大家如果有機會的話,記得自己嘗試一下,味道,真的很好。”
隨著這些海鮮被端上桌,濃郁的香味,把另外三個人燻得迷迷糊糊的。
渴望的看著桌面上的海鮮大餐,他們前面有已經調好的醬汁和柑橘片。
“卿卿/時姐,可不可以開始吃了,真的是太香了。”
濃郁的香味,帶著一點檸檬草特有的味道,感覺鼻腔都是甜甜的。
時念卿小心的,把所有的海鮮都處理好,對的渴望的三個人露出了笑容。
“吃吧吃吧!”
時念卿直接拿著一個波士頓的大鉗子,在上蒸籠之前早就已經敲碎了,輕輕的剝開外面的外殼。
露出裡面大塊的肉,硬生生的把它放在直播鏡頭面前。
直播機器人也是足夠的硬核,拍的十分的清楚。
絲絲縷縷的肉再加上那白裡透紅的質感,還有屢屢升起的蒸汽,看得人心饞饞。
“各位觀眾朋友們,這就是波士頓龍蝦的大鉗子,裡面的肉非常的飽滿,能看出來這是一隻長得非常不錯的大龍蝦。”
在直播鏡頭面前,時念卿直接大咬一口,香甜的味道,在嘴裡面爆開。
“清蒸的味道,保留了龍蝦的原汁原味,蝦肉緊實彈牙,有種特殊的嚼勁,帶著海洋特有的鮮甜的味道,實在是太好吃了。”
“啊———”
吳宣一邊吃一邊忍不住發出驚歎。
“真是太好吃了,怎麼會有這麼好吃的東西!”
“甜滋滋的,帶著特殊的香味。”
“這個蘸料也好吃,清清爽爽的,和這些海鮮相得益彰。”
看著吃的特別滿足的三個人,直播間的觀眾從嘴角流出了羨慕的淚水。
接下來,時念卿把鮑魚拿出來,肥厚的肉質,用匕首切片,放到鮑魚殼的上面。
切片的時候,一股馥郁的香味,直接從鮑魚的身上散發開來。
夾起一塊放進嘴裡,首先就感覺到了鮑魚獨有的彈牙的口感,脆脆的,帶著回彈。
屬於鮑魚的香甜的味道從口腔蔓延開,沒有任何的腥味,是海鮮獨有的鮮甜的味道,又和龍蝦不一樣。
忍不住細細的品味,這簡直太好吃了。
輕輕的蘸了一點料汁,料汁的味道,完全沒有剝奪鮑魚獨有的鮮味,反而是把鮮甜的味道暴露的徹底。
太好吃了!
昨天晚上寫著寫著,本來只是想上床躺10分鐘,然後睡著了。
還有兩章,一章是月票一章是書友打賞的一章。
等我吃完飯,吃完飯馬上寫。
感謝寶貝的支援!!
(本章完)