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第343章 西夏來使

2026-01-15 作者:莊申晨

第343章 西夏來使

徐榮有些疑惑:“可吳掌櫃乃灶王爺下凡的傳言早已人盡皆知……”

“坊間傳言,無足輕重,師父從不過問。我等只須管好自己,你當謹記:此間所見所聞,切莫為外人道也。”

徐榮鄭重稱是,滿面肅然。

謝清歡接著他為介紹廚房裡的“仙家法寶”。

無須鼓風燒柴便可召出三昧真火的猛火灶;內藏清水,取之不盡、用之不竭的水龍頭;盛夏時節仍能製冰、可保食材數日不壞的冰箱……

正所謂耳聽為虛,眼見為實,光聽謝廚娘的一面之詞,徐榮尚有些將信將疑,此刻親眼得見仙家灶房裡的種種玄妙法寶,心中再無疑慮。

他早料到吳記的灶房裡必定藏有諸多秘辛,但萬料不到竟是這般光景!

徐榮到底年輕,性格又十分外向,一邊參觀一邊驚歎讚美,毫不掩飾自己的興奮。用現代的話講:情緒價值給得很足。

謝清歡有意彰顯自己大師姐的地位,引他行至另一扇門前,正色道:“師父雖已下凡,仍有許多仙人慕名而來,這一扇門便通往另一家店鋪,專門接待天上來客。”

她推開門的剎那,徐榮不禁愣住,只見門後漆黑一片,哪裡有半分店鋪的樣子?

謝清歡知他所見,解釋道:“你修為不足,暫時看不見門後的光景,只須勤勉做事,認真幹活,假以時日,仙界之門也將對你敞開。”

說罷,她抬腳跨入川味飯館。

“!!!”

徐榮見謝廚娘突然跨入門後的漆黑之中,消失不見,忍不住伸手摸向那片漆黑,入手冰涼堅硬,好似一堵看不見的牆。

片刻後,謝廚娘又自那片漆黑中現身,回到廚房。

他瞠目愕然,眼底滿是敬畏之色。

謝清歡見狀,面上仍然維持著得道高人的淡然,心裡早已樂開了花。

無論如何,至少這一刻教她過足了大師姐的癮。

恰在這時,李二郎進廚房裡通傳。

王十郎又回來了。

他知少爺心意已決,遂返回主僕二人的寓居之所,將一應衣物、用品收拾妥當,僱了個挑夫送來。

王十郎本欲替少爺佈置臥房,怎奈徐榮不允。

在陳州,他是徐樓的少東家;在東京,他不過是灶王爺座下的一介雜役罷了。

父親收的徒弟,有的比他年齡更小,不僅將自己的生活打理得井井有條,還有餘力侍奉父親。他如今連徒弟都算不上,豈有讓旁人侍奉之理?

他打定了主意要自立自強,斷然道:“你且回罷,盤纏可夠?”

“夠了。”

王十郎深知少爺年齡雖小,性子卻拗,他認準的事,九頭牛也拉不回,只好道一聲“保重”,辭行而去。

送走王十郎,徐榮將一應衣物、用品搬進臥房,這才得空細細打量。

不看不知道,一看嚇一跳!

臥房裡竟也有不少仙家法寶,譬如床上那柔軟厚實的被品,桌上那泛著晶亮銀光的鏡子,顯非俗世之物。

這待遇未免也太好了!

等徐榮收拾完房間,再次回到廚房,不禁一怔。

廚房裡竟多出一膀大腰圓的胖漢!

此人自然是吳建軍。

招收新員工的事,吳銘昨晚已發訊息告訴老爸。

這當然是好事,多一個幫手,便能多替他分擔一份活計。

美中不足的是,新來的員工才十四歲。

吳建軍倒是可以理解,別說宋代,直到近現代,但凡採用學徒制的工種,哪個不是從娃娃抓起?

事實上,徐榮總角之年就在自家酒樓裡跑堂,十歲摸刀,十二歲上灶,實戰經驗相當豐富。

只不過,他以前積累下的經驗,並不完全適用於現代廚房。

何雙雙和錦兒入職時,恰逢吳記川飯因翻修而歇業,有足夠長的適應時間,吳銘也有空悉心教導她二人。

現在沒有這樣的機會,只能寓教於實踐,先從熟悉店裡的固定菜品及現代器具的使用方法開始。

吳銘讓錦兒帶他,教他認識各種新奇食材、調料,掌握常見菜品的切配方法等等,有回答不了的問題,再來問他。

備料時尚能教學,開市後便無暇顧及他。

哪怕徐榮再有經驗,此刻也如所有初入職場的新手廚師一樣,顯得手足無措,不僅跟不上現代廚房裡的節奏,有時候甚至有些礙手礙腳。

廚房如戰場,吳銘不會也不可能照顧新人的心情,見他幫不上忙,便打發他去店堂裡招呼客人。

徐榮倍感挫敗,他自幼學廚,還是頭一回被趕出廚房。

但他也知道,吳掌櫃並無責備之意。

他已然意識到,仙家灶房遠非俗世灶房可比,此前的經驗未必適用於此間,須得循序漸進,從頭學起。

吳掌櫃和何廚娘自不必說,單是一手顛鍋神技,便看得他目眩神迷。

謝廚娘和錦兒娘子同樣技藝精湛,操作嫻熟。

一道菜從切配到烹製再到裝盤,各個環節,分工明確,且幾乎不需要任何言語交流。這等默契,絕非一朝一夕之功。

而他初來乍到,對此一竅不通,幫不上忙實屬正常。

徐榮放平心態,專注於眼下的活計。

一眾食客見著新面孔,大感新奇,紛紛詢問。

得知吳記又聘請了新員工,立時有人抱怨起來:“既然招了人手,為何上菜不見變快?”

“是極!我的魚香肉絲哩?我在此枯坐已有半個時辰!”

——自然是誇大其詞。

“那一桌分明比我來得晚,為何他的菜上了,我的瓦煲飯還沒上?”

——上菜先後不完全取決於客人到店的順序,也取決於客人點了甚麼菜,如果晚到的客人點了同樣的菜品,正好一鍋炒了。

吳記的客人是真的多,店堂裡座無虛席不說,店外面竟還排著長隊!

徐榮暗暗咋舌,他家的徐樓號稱陳州第一,卻從未出現過此等盛況!

而這,只是吳記的常態。

切身感受過吳記生意的火紅,他更明白確保廚房高效運轉的重要性,心知自己還有很多東西要學。

忙過午市,李二郎為他介紹另外兩個店員:張關索和孔三傳。    此二人皆為各自行業裡的翹楚,前者生得牛高馬大,相貌頗粗獷,往店裡一站,不說話便足以震懾宵小;後者彈得一手好琴,常被雅間裡的貴客指名獻藝助興。

徐榮心想:不愧是灶王爺,不僅引得京中首屈一指的廚娘降薪投效,各行各業的人才也為其魅力所吸引,齊聚一堂,這才是過人之處!

午後,定製的工作服送到。

“試試罷,看看是否合身。”

吳銘將厚實的棉服發給新員工,既是員工福利,也是免費宣傳,還可以提升員工的歸屬感、增強員工的向心力,一舉三得,何樂不為?

老員工們早已見怪不怪。

徐榮感動不已,他早就注意到前輩們身上統一的著裝。

聽謝廚娘說,此衣由織女親手縫製而成,不僅有禦寒之能,更可增益廚藝,使修行事半功倍!

此言不虛,這仙家襖子果真非同一般,料子柔軟絲滑,內裡填滿新絮,針腳細密,穿在身上暖意融融,手腳都活泛了!

徐榮換上新衣,對鏡照影,看著衣襖上“吳記川飯”的字樣,不禁揚唇而笑。

從今日起,我便是吳記川飯的一員了!

……

忙忙碌碌,轉眼兩天過去。

經過兩天的適應,徐榮已比初來乍到時的表現好上不少,當然,距離上灶還有很長的路要走。

不過,徐榮入職後的確帶來了一項便利——每天清晨有人提前開店了。

如今的他好比半年前的謝清歡,住在吳記,卯時便起,平日裡得空便練習仙家法寶。

吳銘仍然將老人機交給他,並教會他使用方法,以便發生緊急情況時聯絡。

謝清歡看在眼裡,酸在心底。

嗚嗚嗚……如今還沒拜師,便已享有她以前的待遇,待以後拜了師,入了門,那還了得!

一想到師父將被三等分,她就忍不住連連嘆氣,苦悶不已。

要是能永遠獨佔師父,那該多好……

今天是週六,吳振華和陳菊早早到店。

仍由謝清歡居中引見。

吳銘早已發現,這種事情交給小謝做,往往能收穫奇效。

這丫頭以前肯定沒少看閒書,腦補能力異常強大,而且她的措辭、口吻及神態,都極具說服力。這天賦,不去當說書人真是可惜了。

吳銘心想:這個開山大弟子真沒白收!

買菜、備料、開市……一切按部就班。

吳記川飯雖然每天都食客盈門,但並非每天都有新鮮事。

今天倒真有一件。

午後,歐陽發一如既往地來店裡教李二郎識文斷字。

他的心情極好,據李二郎所說,連教學時都帶著笑意。

無他,只因歐陽夫人昨日已前往吳家看過兒媳。

不同於歐陽發被吳充相看時的坐立難安,閨閣裡其樂融融,相談甚歡,吳春燕親為未來的婆婆點茶,小小露了一手。

臨走前,歐陽夫人為未來的兒媳插上金釵,這門親事算是定下了。

雖說婚期未定,歐陽發卻已迫不及待,今日見著吳掌櫃,便急急明示:“只盼成親之時,能請吳掌櫃操持婚宴。”

吳銘並未立即答應,只說:“眼下談論此事為時尚早,待婚期定下再說也不遲。”

能否替歐陽發操持婚宴,最終還是取決於兩界門是否下單,準確地說,取決於醉翁是否下單。

不出意外的話,應該會下單。

歐陽發再怎麼不爭氣,畢竟是家中長子,歐陽修必定會風光大辦,說到風光,如今豈有比無名氏掌灶更風光的事?

說起來,他對宋代的婚俗不是特別瞭解,之前也沒承辦過婚宴,回頭得研究研究。

至於歐陽發與吳春燕,就算沒有吳記川飯,按照歷史原本的發展軌跡,他倆也會結為夫妻。

這難道就是傳說中的世界線收束?一切都是無名氏的選擇!

……

歲節將至,宋廷派往周邊各國的正旦使皆已啟程,周邊各國派往開封慶賀正旦的使臣也將抵達京師。

在自四面八方匯聚而來的各國使臣中,最先抵達東京的卻非正旦使,而是由西夏國主李諒祚派遣的告喪使,前來告知宋廷其母沒藏氏去世。

兩宋並非大一統的王朝,民族問題尤為突出,仁宗時宋、遼、西夏三足鼎立,大理則在西南偏安一隅。

在各民族的往來中,較之宋遼關係,宋夏關係更為複雜多變,雙方時戰時和,互相戒備提防。

儘管如此,兩國之間交聘禮儀卻從未斷過。

所謂交聘禮儀,不僅是兩國往來重要的禮儀規範,也是兩國外交關係、政治地位的縮影。

自慶曆議和後,西夏國主李元昊自稱為臣,作為君主國的宋廷則以銀二萬兩,絹二萬匹,茶三萬斤的歲賜換來了二十餘年和平。

期間雖在邊境上屢有摩擦,卻未再挑起大的戰事。現今的西夏國主李諒祚年僅九歲,主少國疑,北境頻遭遼騎劫掠,更不敢主動生事。

宋夏雙方遣使不斷,次數逐年增加,交聘禮儀也隨之發展和完善,趨於正規化。

當然,北宋始終視兩國關係為君臣之國,在地位上並不平等,交聘禮儀也以賓客禮相待,以彰顯宋的大國姿態。

相較而言,宋廷與北方兄弟之邦的交往則相對平等,無論是規模還是使臣的品級,都遠遠勝過派遣至西夏的使團。

此番奉命赴宋告喪的西夏使團,由嵬名聿則和徐舜卿領隊。

歷經月餘的長途跋涉,東京巍峨的城牆已遙遙在望。

宋廷已預先派出官員在城外等候,迎接使團進京。

東京城裡建有接待外國使節的驛館,凡鄰邦使臣來朝,皆有對應的驛館接待。

接待西夏使團的場所喚作都亭西驛,位於外城城西的惠寧坊,單看驛館的地理位置,便知規格不高,與高麗、真臘、大理、大石等小國相當。

西夏朝野對此頗為不滿。

嵬名聿則和徐舜卿率領使團,在伴官的陪同下,由西邊的新鄭門入城,先至都亭西驛放置行囊,沐浴更衣,隨後入宮面聖。

(本章完)

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