第187章 糖畫
酬賓引客自古有之，這事並不稀奇，礬樓初開業時，便張榜宣稱要給每天第一個到店的客人贈送金旗，噱頭著實不小。
吳銘沒有礬樓那麼大的手筆，他為七夕佳節定製的優惠活動主要有以下三條：
1.夫妻到店用餐一律半價；
2.父母攜女兒到店用餐一律半價；
3.凡到店用餐者，皆贈花瓜和果食。
活動時間：七月五日至七月七日。
花瓜和果食都是宋代七夕的傳統美食，前者是用蔬果雕花，這對吳銘來說輕而易舉；後者則是用油麵糖蜜製成奇巧百端的花樣，和今天的糖畫有些相似。
七夕節又叫乞巧節，按宋時習俗，須得圖個“巧”字，無論是玩具還是食物，只要做得足夠精巧，便會大受歡迎。
而糖畫不僅外形精巧，味道也甜滋滋的，用作噱頭再適合不過了。
因此吳銘打算“掛果食贈糖畫”。
成都糖畫是我國的非物質文化遺產，在川渝地區流行一時，只是近年來從事糖畫行當的人數較過去有所下降，在街頭已不多見。
吳銘不曾學過這門手藝，但家裡的某位老江湖會。
吳振華過兩天就要去醫院複查，老爺子是個閒不住的人，早盼著重出江湖了，看他的狀態應該是沒甚麼問題。
即便複查結果良好，也不可能讓他上灶幹活，做糖畫倒是不錯，既能讓老爺子過把癮，又不至於太辛苦，就不知道當年的手藝還在不在。
上個月遊覽保康門瓦子時，吳銘便已發現，勾欄外懸掛張貼的旗牌、紙榜和招子，簡直是絕佳的招商版面，竟然沒有商家投放廣告？
宋人還是太保守了。
吳銘不僅要在八仙棚周圍投放廣告，還打算讓戲班子在報幕或謝幕之時，順帶提一嘴吳記川飯的七夕活動，用現在的話說，這叫口播植入。
這種超前的宣傳模式對四人來說無異於天方夜譚。
孔三傳好一會兒才緩過神來，說道：“僅是如此，倒不必尋教坊商洽，勾欄外掛甚麼布招，演出時如何報幕，都由班子說了算。吳掌櫃只需使些銀錢，同當日演出的班子談妥即可。”
吳銘微微頷首，對張、孔二人說：“我不常逛勾欄瓦舍，不認識幾個班頭，還要勞煩二位替我打問。選臨近飯時演出的班子，按我適才說的，四面招子，一次口述，五貫報酬。有意者可引來店裡詳談。”
張關索和孔三傳是勾欄裡的“簽約藝人”，和八仙棚的各路戲班子在同一個圈子裡混，哪怕無甚交集，至少也能聯絡上。
兩人齊聲應下。
飯罷，給四人發過工錢，順便算了下今天的營業額。
吳記川飯六月的日均營收在八貫左右，今天直接跌到不足六貫。
太學遷走的第一天，想它。
閉店打烊。
出了川味飯館，吳銘摸出手機，劃開螢幕，給老媽撥了個影片過去。
“喂，在幹嘛呢？看電視啊，這是甚麼節目？沒啥事，想跟我爺爺聊兩句，他睡了沒？”
螢幕晃了晃，瞬間變成雪白的天花板，顯然是老媽舉著手機找老爺子去了。
鏡頭再次清晰時，爺爺吳振華的笑臉佔滿了螢幕，聲音洪亮又帶著濃濃川味：“才關門嗦？哎呀，辛苦辛苦！你再堅持兩天，等過兩天我來給你打下手，我們爺孫兩個珠聯璧合……” 話沒說完，就被螢幕外的陳萍打斷：“我們是去捧場的，不是去幹活的！他店裡頭缺人他自己曉得招，哪裡輪得到你去打下手！”
吳銘這時已經爬上三樓，掏出鑰匙擰開房門，笑問：“爺爺，你現在還會倒糖餅兒（糖畫）不喃？”
“倒糖餅兒？哎呀，好多年都沒做了得嘛！不過那些工具我都收到起的——就在那個屋頭！”他猛地拍了下大腿，“哦對頭對頭！就是那個房間！”
吳銘推開左手邊的雜物間，裡面堆放著老爺子多年積攢的物什。
他循著老爺子的指引走到角落，掀開那層厚厚的防塵布，一輛熟悉的小推車顯露出來。
銅鍋、小爐灶、精巧的小勺和起子……都整整齊齊地收在車斗裡。
最吸睛的還是中央那個糖畫轉盤，木製的盤面上畫著騰龍、綵鳳、胖魚兒、十二生肖……
在這一剎那，他彷彿又回到了小時候，站在攤前看爺爺捏起亮晶晶的小銅勺，手腕行雲流水般移動，如絲線般的糖漿彷彿有了生命，眨眼間便在光亮的石板上勾勒出一條威武的金龍。
吳銘用手指隨意撥動轉盤上的指標，螢幕裡傳來老爺子的問話：“你咋突然想起要倒糖餅兒喃？”
“還不一定做呢，看你複查結果怎麼樣，等你人過來再說。時候不早了，你早點休息。媽——”
又跟老媽簡單嘮了兩句家常，這才掛了電話。
進浴室沖掉一身的疲憊和油煙味。
躺床上沒翻幾頁書，眼皮便沉甸甸地往下墜。
關燈，睡覺！
……
張關索和孔三傳的辦事效率很高，第二天便去八仙棚問了。
勾欄裡的演出排班都是提前數日定好的，按吳掌櫃的意思，只須詢問七月四日至七月七日臨近午晚飯的兩個班子。
一眾班頭聽完的反應和昨晚的孔三傳如出一轍。
竟然還能這樣宣傳？從未設想過的方法！
五貫不少了！
別看一場演出的“票房”能賣數十上百貫，這錢得和教坊三七分賬甚至二八分賬，落到班子手裡真沒多少。
不過是掛幾幅布招，說兩句宣傳詞罷了，輕輕鬆鬆便能淨賺五貫，何樂不為？
八個班頭無一拒絕，當天下午便應邀到吳記川飯同吳掌櫃詳談。
初到店時還以為走錯地方了，一家小破店怎會費這麼大勁宣傳？
吳銘對此早有預料，端出來一盤滷豬頭肉請八人品嚐。
“帶貨”之前肯定得讓“主播”嚐嚐自家的產品，昧著良心推廣哪裡比得上真心實意推薦？
嘗過香濃軟糯的豬頭肉，八人心頭的疑惑立時一掃而空，甚至已經替吳掌櫃想好宣傳詞了。
聊過細節，立過字據，付過押金，這事便愉快地定了下來。
(本章完)