閻解放搖了搖頭，指著白切雞開口：“彭叔，你家的菜太好吃了。”
“那自然，這道菜是咱們店的鎮店之寶，從清朝起就跟著粵省老師傅的方子做，手藝傳了好幾代人，地道老味道，一口就讓您嚐出百年底蘊。”
彭叔一臉傲嬌：“都幹幾十年了，街坊鄰居沒有能挑出毛病來的。”
閻解放頭如搗蒜，滿臉贊同：“我是北方的，別的店我都吃不習慣。”
“那是你沒吃到正宗的。”
“特別是這個白切雞還帶著雞湯，靚湯喔！”
“嗨，我們店的雞湯…恩？雞湯！！！”
彭叔猛地回過神，雙眼瞪得渾圓，像銅鈴似的凸起。
他抄起筷子狠狠往白切雞裡一戳，扒拉兩下，湯水在盤底打著旋兒冒出來。
青筋順著他握筷的手背暴起，突然將筷子倒攥在掌心，骨節捏得發白，那架勢彷彿下一秒就要把筷子當匕首紮下去。
閻解放放下筷子，看熱鬧不嫌事大：“我有個粵省的朋友跟我說，要是白切雞裡面有湯，就讓我把桌子掀了。”
白切雞講究皮滑肉嫩，若帶有過多湯水，會使雞皮和雞肉被泡軟，影響其爽滑、鮮嫩的口感，也會稀釋雞肉本身的香味。
白切雞帶湯相當於做鍋包肉用買的番茄醬，相當於尖椒豆皮沒勾芡。
“嘿，你指著老闆鼻子罵都沒人說甚麼。”旁邊的食客聽了個明明白白，戲謔的玩笑道。
“白切雞有湯你把老闆白切了都沒人說你。”又有另一個人調侃道。
“去去去，吃你們的。”
彭老的臉漲得比蒸籠還紅，青筋在脖頸突突直跳。
他抓起那盤“問題雞”時，瓷盤撞得桌沿“噹啷”作響：
“對不住，這頓算我的…黃家駿！！！”
吼完便旋風般衝進後廚，門板被摔得震天響，連帶牆上貼著的“後廚重地 閒人免進”標語都跟著簌簌發抖。
小店裡到處都是他的聲音，一聽就知道要氣炸了。
“我說今天的味道有些不對勁，還以為是鹹香味的不一樣，原來是味道被沖淡了。”
何春蓮跟胡太太憋著笑，一副想笑又不好意思的模樣。
太壞了！
她們還真把閻解放的話當了讚賞，以為人家誇白切雞做得地道呢！
結果事後一琢磨才反應過來，好傢伙，人家那是話裡帶刺，拐彎抹角在吐槽。
“嗨，我北方人不懂這個，還以為是老闆送的靚湯，誤會，純屬誤會。”
閻解放一臉無辜模樣，反正就是打死不承認。
在港城跟粵省吃飯，只要老闆是個好面子的，你可以說：你的糖水真甜，不像別家的。你的啫啫煲真多汁，真下飯。你的乳鴿很香哦，乾脆沒有汁。你的燒鵝皮很軟，我很喜歡…
這幾句話下去，要麼老闆給你免單，要麼…你被暴怒的老闆打死。
這麼說有些誇張，但老闆肯定很生氣，就像你去飯店吃飯，說人家做的難吃，不出幾秒時間，廚師老闆就拎著勺子跑出來跟你當面對質。
因為一點小插曲，彭叔又重新上了一份親手做的白切雞，還將這一頓飯免了單。
不得不說，果然是大廚出身，味道比剛才那份好吃很多。
在跟街坊鄰居聊天的時候才知道，彭叔因為年紀大，基本不會自己操持，多數都是徒弟做菜，難得吃到彭叔的手藝，可以說是因禍得福了。
打從來到港城後，吃飯總是有些不習慣，因為口味太淡了，吃到嘴裡味同嚼蠟，這也是他為甚麼喜歡燒臘的原因，至少有個甜味。
可甜的東西吃多了之後，會感覺特別的膩。
但彭記的菜不一樣，雖然兩女都有些不習慣，卻很符合自己的口味，顯然是特別加重了口味，單獨給他做的。
南方菜館在服務上，確實比北方貼心，因為老闆是真的為顧客著想。
這要是北方，菜都是一個味的，絕對不可能因為食客口味做出改變，除非…加錢！
午飯過後，陽光正好，微風不燥。三人慢悠悠地踱步回到展場，開始討論起33號別墅區的房子。
經過仔細計算，這套房子面積達到了驚人的1476平方，而價格則是57萬港幣。
當然，何春蓮幫忙申請了一些折扣，力度還算可以。
閻解放二話不說，當場就決定全額付款。
豪爽讓在場的人都有些驚訝，但他心裡卻很清楚，在港城這樣一個繁華的城市，擁有一套屬於自己的房子是多麼重要。
而且，淺水灣可是港城著名的豪宅區，這裡不僅有優美的自然環境，還有稀缺的海景資源，能在這裡買到房子，簡直就是一種投資。
幾十年後，港城的房地產市場如火箭般飆升，而淺水灣的房產更是因其稀缺性和高階定位，成為了投資者們眼中的香餑餑。
就拿黎女士來說，她曾經花70萬港元購入淺水灣道1號，幾十年後的估值竟然超過了30億港元。
這驚人的增值幅度，讓人不禁感嘆，在淺水灣買房，簡直就是閉著眼睛都能賺錢。
處理完房子的事情後，閻解放心情愉悅地前往汽車銷售行。
在那裡，他看中了兩輛賓利，一輛是他自己用的，另一輛則是配給千金堂的用車。
隨著千金堂的業務不斷擴充套件，以後出門談業務的機會肯定會越來越多，總不能每次都打車出門吧。
有了這輛車之後，不僅能提升公司的形象，也能讓他在談業務時更有底氣。
這件事他也跟霍老二打電話商量過，很快就達成了共識。
霍老二的車是他自己的，公司還是要有相應的交通工具。
不過他自然也是有要求的，跟汽車銷售行的經理談好了，過幾天會帶著人一起去助陣。
八萬美金，那可是四十萬港幣，跟他買的房子都快差不多價格了，讓他們乾點活不是很正常嘛！
沒辦法，港城受到日不落文化影響，自然而然也就造就了賓利的地位。
當然，除了這些原因以外，強大的效能表現也是一個原因，能夠為駕駛者帶來出色的駕駛體驗，滿足追求速度與激情的消費者需求。