周娘子忙去搬來一個罐子給她看，只見罐子裡裝著黃褐色像粗沙一樣的鹽。
“這就是煮過的鹽，你們富貴人家吃的也是這種鹽，只不過比我們過濾的次數多一點，研磨的更細一點。我聽說皇上吃的鹽都是從深井裡挖出來的，白的像雪一樣，不苦也不澀，只是那種鹽太難得，連大官都吃不到呢！”
慕傾城捏起幾粒鹽放進嘴裡品嚐，果然，又苦又澀，她的臉立刻皺成一團。
苦著臉把嘴裡的鹽都吐了出來，又舀水漱口，可嘴裡的苦澀還在。
周娘子笑呵呵的道：“姑娘呀！這鹽又苦又澀的可不好吃，要不我給你衝一碗糖水喝。”
慕傾城忙擺了擺手道：“你們做的包子裡面也放這種鹽嗎？怎麼我吃不出苦澀來。”
周娘子道：“自然是放的這種鹽了，鹽可精貴了，普通百姓家做飯都放一點點，有個鹹味就得了。那些鄉下人連這種鹽都吃不起呢！他們都去買黑鹽吃，做出來的菜都是苦澀的。我們家的包子香，那是放了祖傳的香料，壓住了鹽的苦澀，所以你出吃不出來。”
慕傾城明白了，這裡吃的鹽都是海鹽，沒有經過處理的海鹽含有重金屬和有毒物質，還有高濃度的亞硝酸鈉，都是對人體有害的物質。長期食用沒有提純的海鹽對人體關節腎臟肝臟都有損害，這跟吃慢性毒藥有甚麼區別。
慕傾城瞬間覺得周家的包子不香了，將來不管她走到哪裡！都得吃這種含重金屬亞硝酸鹽的粗鹽，再加上古代人的黑暗料理，哪怕她有萬兩黃金的家底，只怕都難活到壽終正寢的那一天。
穿越者果然都不是來當鹹魚的，慕傾城收起想要擺爛的心，為了自己的小命，她是不是應該做些甚麼？
粗鹽提純是初中知識吧！不是說學好數理化走遍天下都不怕，她數理化學的還可以吧！是時候用知識改變命運了。
慕傾城挽起袖子，雄赳赳氣昂昂的準備大幹一場時，門外開始喧鬧起來了。
“娘子，娘子……”
是周大回來了，周娘子從廚房出來道：“當家的，怎麼這麼快就回來了。”
周大身後跟著五六個人，有幾人是鄰居，還有兩位女子她不認識。周娘子疑惑的問道：“這二位是誰？”
周大還沒來得及開口說話，那婦人就撲向牲口棚。
“這就是我家黃牛，這是我家的黃牛呀！……孫姑娘，你快跟他們說，這是不是我家的黃牛？”
那婦人激動的泣不成聲，扯著孫大姑娘就要上前去認牛。
孫大姑娘不耐的眼神，一副很嫌棄面孔，只勉強的往前挪動了兩小步，她今天穿的可是新衣服，萬一沾了牛糞她要心疼死了。
“這牛看著挺像的，其實我也說不準，你們不如去請我爺爺來看看。”
牛她已經看過了，是不是就沒她事了，她轉身就想走。
“你說這牛是你家的？”一個清脆悅耳的聲音從眾人身後傳來。
眾人回頭，只見一位粉衣少女站在陽光下，她膚若白雪，泛著瑩潤的光澤。烏黑的發挽在兩側，襯得她臉小如手掌，一雙杏眼微挑，黑亮的雙眸散開點點星光。
粉色細棉布的衣裙，也掩蓋不住她周身華貴清雅的氣質，讓人望之便自慚形穢，不敢褻瀆。
也不怪眾人都看呆了眼，一時忘記了說話，只因這個小鎮實在太偏僻，從來也沒有見過這麼出色的人。
慕傾城看了一圈眾人，把目光落在那位孫大姑娘的身上。
“是你！”
孫大姑娘剛剛看到慕傾城也是一怔，她從小被人誇著長大，都說她是這十里八鄉難得一見的美人。她也沒有見過比她還好看的女孩。她每次出門那些男孩子的眼睛，就像粘在她身上一樣。就連這鎮子上的劉員外郎家的小姐，也不過比她白了一點還沒她長的好看。
今天她才知道甚麼是真正的美人。美人朝她開口時她又是一怔。
“你，你認識我？”
慕傾城心裡氣惱，面上卻裝著雲淡風輕的道：“還真不認識呢！不過我也是好奇，你昨日在城門口為何非要拉我下車，你氣勢洶洶的樣子好嚇人呀！當時那麼多人圍著，若被你拽下車我的名聲呀！都要毀了。幸虧我有兄長護著，不然我絕對脫不了身呢！”
慕傾城學著電視劇裡那些茶裡茶氣的反派女說話，果然是很能給自己拉人緣票。
眾人都把不善的目光落在孫大姑娘的身上，孫大姑娘瞬間如芒在背，這才知道原來這人就是昨天在城門口，被人稱讚是仙子下凡的那個女子，她要找的那位公子會不會也住在這裡？
要是以前她早就識趣的走了，可今天她就是為了那位公子來的，沒有見到人她怎麼肯走。
孫大姑娘低下頭不敢吭聲，慕傾城挺佩服這小姑娘的，好厚的臉皮呦！這姑娘剛剛不是要走了嗎？怎麼她說了兩句她就不走了呢？
她又把目光轉向那婦人：“這位是？”
周大忙站出來把剛剛街上發生的事敘述了一遍。慕傾城心裡也覺得這大概就是阿牛真正的主人。
“這位大嫂，你家黃牛和板車可有記號？或者黃牛身上可有甚麼胎記？”
那婦人道：“我家這平板車是我男人親手做的，一人抱的樺樹木，足足用了四張拼接起來的。做車轅的時候為了結實，我男人找了兩棵十年粗的榆樹，車子造完我家男人說，這車結結實實的保證能用上個十年八載的壞不了。”
慕傾城請周大他們去檢視板車用的木材，果然和那婦人說的一樣。
那婦人繼續道：“我男人是個木匠，十里八鄉的都找他做傢俱，做好了傢俱還要給人家送到家裡去，傢俱又大又沉時常要租車送貨，我們家省吃儉用，半年前花十五兩買了一頭黃牛，就是從大河村孫家買的。”
眾人都看向孫大姑娘，孫大姑娘因為剛剛被慕傾城暗戳戳的指責，心裡正在氣惱著。