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第103章 閒雲野鶴的少主(6)

2025-07-24 作者:養貓的錦鯉

洛塵看著尹岐的吃相笑著說到:“五哥,少吃點,待會我們吃火鍋,”

尹岐抬頭看著洛塵:“老八,這火鍋是不是丹川的一樣,”

洛塵點點頭招呼到:“好了時間也不早了,五哥,六哥走吧我們吃飯去,”

帶著二人來到客廳已經看到劉全和彭大廚準備好了火鍋,洛塵弄的火鍋是銅鍋,傳統中央煙囪式鍋體,將鍋身深度增加至 12cm,擴大容量以適配宮廷宴飲場景;煙囪直徑加粗至 8cm,高度提升至 25cm,比例更顯雄渾。

器型靈感:鍋身借鑑商周青銅鼎的 “立耳深腹” 造型,兩側設對稱 “銜環耳”,耳上雕刻鎏金瑞獸(如椒圖,龍生九子中好閉守的形象,象徵守護);底部以三隻 “饕餮紋獸足” 支撐,取意 “鼎之三足,穩固天下”。

周圍是切的薄如蟬翼的羊肉卷以及牛肉卷,還有各種肉食和蔬菜,用的就是簡單的清湯鍋底,薑片 4-5 片、大蔥段 2-3 段,既能中和羊肉的腥味,又能釋放自然香氣,

紅棗 3-4 顆、枸杞 10-15 粒,賦予湯底微甜回甘的餘韻;紫菜或幹海米(10g 左右)則增加海洋風味的鮮甜感。

八角半顆、花椒 5-8 粒,用量極少,僅為湯底增添若有若無的辛香,避免喧賓奪主,

尹岐看到桌子的美食也是笑著說到:“嘖嘖,老八,還是你會吃啊,我還沒有吃過這樣的火鍋,”

洛塵笑著說到:“這時清湯鍋底,五哥,六哥坐吧,”

招呼兩人落座,三人面前擺放的就是蘸料是傳統的京味蘸料,二八醬基底

核心配比:

芝麻醬 2 勺(約 30g)—— 醇厚濃郁,選純石磨芝麻醬更佳

花生醬 1 勺(約 15g)—— 增加香氣層次,可選顆粒型花生醬

腐乳 1 塊 + 腐乳汁 1 勺(約 20g)—— 紅腐乳最佳,賦予鹹香微酵味

韭菜花醬 1 勺(約 10g)—— 選張家口產野韭菜花,風味更地道

生抽 半勺(3g)—— 提鮮,不可過量以免搶味

糖 1 小勺(2g)—— 中和鹹味,提升回味

鹽 少許(約 )—— 根據腐乳鹹度調整

香油 1 勺(5g)—— 增加潤感,可選熟芝麻榨的香油

溫水 3-4 勺(45-60ml)—— 分批次調開醬料

洛塵在卿卿日常的世界裡已經度過了整整十八個年頭。這十八年來,他的生活既簡單又充實。每天除了埋頭修煉,提升自己的實力外,他最大的樂趣便是琢磨各種美食。

尹岐和尹崢來家裡做客。三人圍坐在火鍋前,看著鍋裡的配料,雖然表面上看起來普普通通,但實際上這些都是從內世界精心培育出來的帶有靈氣的食物。

當羊肉放入滾燙的火鍋中涮煮片刻後,撈出來沾上特製的蘸料,那股獨特的香味瞬間撲鼻而來。尹岐迫不及待地嚐了第一口,立刻豎起大拇指,讚歎道:“老八啊,你這裡的廚師手藝真是一絕!這羊肉鮮嫩無比,再配上這蘸料,簡直是口齒留香,好吃得讓人停不下來啊!”

一旁的尹崢雖然沒有說話,但他手上的動作卻明顯加快了,顯然也是對這道美食讚不絕口。洛塵見狀,笑著對尹岐說:“五哥,你喜歡的話,以後就多來我這裡,我一定讓廚師給你做。”尹岐連連點頭,表示一定會常來。

看著眼前狼吞虎嚥的兩兄弟,洛塵的嘴角不由得微微上揚,心情格外愉悅。

三兄弟酒足飯飽之後,洛塵貼心地讓彭大廚準備了一些有助於消化的山楂水。尹岐和尹崢與洛塵閒聊了一會兒,便起身告辭,離開了洛塵的別院。

尹崢回到少主別院後,總管蘇慎匆匆趕來,向他稟報說戴笛正在房間裡等待著他。尹崢略作思考,隨即邁步走向書房。

當他推開書房的門時,一眼就看到了戴笛正端坐在棋盤前,似乎已經等待了許久。戴笛身著一襲黑色長衫,身姿挺拔,手摸山羊鬍,神情專注,彷彿完全沉浸在棋局之中。

尹崢面帶微笑,步履穩健地走到戴笛身旁,拱手作揖,禮貌地問候道:“戴老,”

戴笛見狀,連忙起身,微笑著回應道:“少主,辛苦了。此次,可有甚麼收穫?是否打聽到了一些有用的訊息呢?”

尹崢微微一笑,在棋桌的另一邊緩緩坐下,然後不緊不慢地拿起一顆白子,輕輕放在棋盤上,開始與戴笛對弈起來。

他邊下棋邊回答道:“戴老,經過我的一番調查瞭解,老八似乎並沒有對那個位置有甚麼特別的想法。今天他還親口告訴我,他對那個位置毫無興趣呢。”

戴笛聽聞此言,不禁眉頭微皺,若有所思地說道:“可是,他為何會突然有如此大的動作呢?這實在讓人費解啊。他究竟是怎麼想的呢?”說罷,他手中的黑子如流星般迅速落下,氣勢逼人。

尹崢看著戴笛的黑子,沉思片刻後,搖了搖頭,無奈地說:“我也不明白他的真正意圖,不過可以肯定的是,他對那個位置確實沒有絲毫的興趣。”

戴笛點了點頭,表示認同尹崢的看法,但心中的疑惑並未完全消除。

就在這時,戴笛話鋒一轉,提到了另一件事情:“今日九川秀女已經抵達都城,明日川主便會為你們挑選合適的夫人。”

尹崢對此事早有耳聞,他面無表情地點了點頭,回應道:“嗯,我已經知曉此事。戴老,關於這件事,您有甚麼看法嗎?”說話間,他手中的白棋再次穩穩落下,局勢愈發撲朔迷離。

戴笛看著尹崢下棋的舉動,嘴角不由得泛起一抹微笑,輕聲說道:“少主,您這棋局與以往大不相同啊,不僅不守拙,反而一味地直取強攻,如此激進,可並非良策啊。”

尹崢聞言,只是平靜地凝視著棋盤,並未答話。然而,他手中的白棋卻在戴笛落下黑子的瞬間,緊跟著落了下來,彷彿是對戴笛話語的一種回應。

戴笛見狀,心中似乎對尹崢的性格有了更深入的瞭解,於是繼續說道:“少主,您年近弱冠,主上卻遲遲未應允您開府上朝,依下官之愚見,您還是應當早做些準備才好。”

尹崢聽到這裡,手中的白棋依舊沒有絲毫停頓,隨著戴笛的落子,他也迅速地將棋子放置在相應位置,然後不緊不慢地回答道:“庶長兄如今駐守墨川,外頭的事務基本上都歸我那嫡長兄掌管。三哥雖然深得父親的寵愛,但也不得不對我這嫡長兄俯首稱臣。至於四哥,更是唯他馬首是瞻,才能得以開府上朝,可也不過是得了個治禮司的閒職罷了。”

說到此處,尹崢的話語中明顯流露出一絲嘲諷之意,手中的白棋也在此時恰到好處地落下,與棋盤上的黑子相互交織,形成了一幅錯綜複雜的局面。

戴笛似乎心中藏著事情,完全沒有留意到其他,只顧著自顧自地說道:“五少主那性子,實在是太過頑皮了些,整日裡只知道玩樂,根本就荒廢了學業。主上對此也頗為不滿,遲遲不肯允許他上朝理政。如此一來,五少主想要越過兄長們,恐怕並非易事啊!不過,最近八少主倒是表現得頗為出色,異軍突起,令人矚目。我擔心會有甚麼變故發生啊!”

尹崢聽到戴笛的這番話,手中原本正準備落下的棋子稍稍停頓了一下,但很快他便又恢復了常態,毫不猶豫地將棋子落在了棋盤之上。

戴笛見狀,並未停止說話,而是接著說道:“今年的書考,少主的成績一直都是名列前茅,獨佔鰲頭。我想,川主肯定已經注意到了少主的才華和能力。所以,我們還是需要多加留意,不能掉以輕心啊!”

尹崢聽了戴笛的話,微微皺起了眉頭,若有所思地說道:“我可是有整整十個兄弟呢,可父親卻只有兩隻眼睛。想要得到父親的關注,並且能夠順利入朝為官,確實還需要好好謀劃一番才行啊!”

戴笛手中的棋子在兩手之間摩挲,沉思說到:“這次九川擢選,主上恐怕是顧不上少主,”

尹崢:“若是靠姻親上位反倒是無趣,我想要的是都能憑自己贏回來,”此時尹崢再次落一子,棋盤之上的黑子被白子困住,戴笛看著棋盤還有些愣住,不說話,

尹崢此時笑著躬身說到:“戴老,承讓了,”

戴笛看著尹崢,在看看棋盤,把手中棋子放到棋簍之中笑著說到:“我知道少主心高氣傲,可少主也該找尋一個,可靠的妻族,丹墨兩川兵力強盛,金川富庶,黛川產礦,可要是霽川除了風水,一無是處啊,”

尹崢摸索下巴:“那若是選到霽川的女子,倒也是不錯,還能討個,下葬的好風水,”說著還看著戴笛,眼中是笑意,

戴笛看著尹崢突如其來的話語也是被說的一愣,直勾勾的看著尹崢,不滿的哼了一聲,

尹崢看著戴笛小老頭的樣子,笑著說到:“我等若是在婚嫁上計算,恐會引起父親的忌憚,謀劃應恰到好處,若是太過,反噬自身,”

兩人並排而立看向窗外,尹崢轉身看著戴笛笑著說到:“先生既然選擇我,還請先生相信我,定然不會讓先生失望,”說完對著戴笛躬身行禮,

看著尹崢行禮戴笛也是沉思之後回禮算是承認了尹崢的話,

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