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第615章 第616章 豪哥的新想法!!

2025-11-18 作者:楊三斤啊

張勝豪接過選單,一邊翻看著,一邊隨口問道:

“我記得以前你家生意嘎嘎好,天天爆滿,咋現在這麼冷清了?出啥事兒了?”

他一邊說,一邊用手指了六七道菜,

“溜肉段、鍋包肉、地三鮮、紅燒排骨、小雞燉蘑菇…… 就這些,都是你家以前的招牌菜,各來一份!”

王紅豔拿著選單,臉上露出幾分尷尬,嘆了口氣說道:

“別提了!還能咋回事,廚師被人挖走了唄!”

“這年頭,人家給的工資高,那幾個老廚師二話不說就跳槽了。”

“我這找了好長時間,也沒找到啥好廚師,就只能自己上手做,手藝肯定不如以前,所以客人就越來越少了。”

“你今天怕是吃不好了,只能湊合著嚐嚐了。”

“沒事兒!” 張勝豪擺了擺手,語氣坦然,

“我們來吃的就是你家這個氛圍,當年在這兒跟你還有幾個朋友一起喝酒聊天的日子,我還記著呢!”

“你儘管整,不管啥味,我們都吃!”

“那行,你們先坐著,我這就去給你們做菜!” 王紅豔點了點頭,接過選單轉身進了後廚,臨走前還特意指了指牆角的小菜碟,

“那邊有免費的小鹹菜,你們自己夾著吃,別客氣!”

看著王紅豔的背影,張勝豪忍不住唏噓地嘆了口氣,眼神裡滿是惋惜:

“這家飯店以前是真火啊!那兩個老廚師的手藝,在鎮上說是第二,沒人敢說第一。”

“那時候也不時興挖人這一說,大家都是各做各的生意,沒想到現在世道變了,誰有錢誰就能挖走別人的人。”

“真是白瞎這好地段、好招牌了。”

他抬頭看了看棚頂,又環顧了一下空蕩蕩的大廳,想起以前在這裡吃飯時人聲鼎沸、推杯換盞的場景,心裡更是感慨萬千。

陳樂喝了一口面前的白開水,隨口說道:

“那正好你回來了,乾脆你把這飯店盤下來得了!”

“你要是接手,好好研究研究菜品,找兩個好廚師,再好好宣傳宣傳,肯定能把生意支楞起來!”

他也就是隨口一說,沒真當回事。

誰知張勝豪一聽,眼睛瞬間亮了,臉上露出了感興趣的神色,連忙說道:

“你還真別說,我還真有這個想法!”

“等會兒吃完飯,我跟王紅豔好好談談,說不定咱哥倆能合作一把,把這飯店給盤活了!”

陳樂愣了一下,沒想到自己隨口一句話,張勝豪還真當真了。

倆人一邊等著上菜,一邊嘮起了家常。張勝豪問起了李富貴的情況,陳樂笑著說道:

“你說大磕巴啊?早就出院回家養著了,恢復得挺好,現在在家閒不住,天天幫著家裡幹活呢!”

“那大傻個呢?” 張勝豪又問,

“上次打電話,你說他也受了傷。”

“他也早好了!” 陳樂說道,

“就是皮外傷,養了一個月就沒事了,現在照樣能上山跑。”

“等會兒吃完飯,我直接帶你回村裡,讓你跟他倆見見面,咱哥幾個好好聚聚,喝幾杯!”

張勝豪點了點頭,臉上露出了期待的笑容:

“好!正好我也想他們了,順便看看你這村長當得咋樣,村裡變化大不大!”

說話間,王紅豔已經端著第一道菜走了出來,正是張勝豪心心念唸的溜肉段。

雖然賣相不如以前的老廚師做的精緻,但香氣依舊撲鼻。

“快嚐嚐!” 王紅豔笑著說道,

“好久沒做了,手藝有點生了,別嫌棄!”

張勝豪拿起筷子,夾了一塊溜肉段放進嘴裡,外酥裡嫩,酸甜的醬汁裹在外面,味道確實不錯。

雖然比以前稍差一點,但也足夠解饞。

“好吃!” 他豎起大拇指,

“比我在南方吃的那些強多了,還是你這東北菜地道!”

王紅豔臉上露出了欣慰的笑容,轉身又去後廚忙活了。

陳樂也拿起筷子,嚐了一口,味道確實不錯。

他看著張勝豪吃得津津有味的樣子,心裡琢磨著,要是張勝豪真的盤下這家飯店,說不定還真能做成一番事業。

畢竟張勝豪有經營經驗,又有資金,再加上自己在當地的人脈,倆人合作,肯定能把一品紅飯店的生意做起來。

倆人一邊吃菜,一邊喝酒,一邊聊著分別後的經歷。

張勝豪說起了回南方後的種種,說起了和家裡老爺子的矛盾,說起了自己脫離家族、獨自闖蕩的決心。

陳樂也說起了自己當上村長後,帶領村民蓋學校、搞養殖的計劃,說起了上山挖人參、遇黑豹的驚險經歷。

酒過三巡,菜過五味,倆人都有了幾分醉意。

張勝豪放下酒杯,看著陳樂,眼神認真地說道:

“老弟,我這次回來,是真想幹點實事。”

“龍泉山莊那邊,我已經讓張新成先打理著,等穩定下來,我想把主要精力放在這邊。”

“這飯店要是能盤下來,咱哥倆就合夥幹,這食材方面就指望你那邊了。”

“冬天弄點兒哈赤馬子,弄點野雞野兔子,再整個鐵鍋燉,我這邊還有南方做的湯,需要你們這邊的藥材。”

“我出資金和管理,肯定能賺錢!”

陳樂看著張勝豪真誠的眼神,心裡也動了心。

他知道張勝豪有能力,也有魄力,跟他合作,肯定靠譜。

“行!” 他點了點頭,

“只要你想幹,我肯定支援你!”

“人脈方面你放心,打獵這方面那更不用說了,到時候打來的山珍野味,全都送飯店來,我來搞定!”

倆人相視一笑,端起酒杯,輕輕碰了一下,一飲而盡。

……

酒足飯飽,陳樂和張勝豪並肩走出一品紅飯店,

倆人臉上都泛著酒後的紅潤,一身酒氣裹著飯菜香,

腳步雖有些虛浮,眼神卻依舊清亮。

王紅豔一路送到門口,臉上還帶著招待客人的熱絡,

手裡攥著圍裙的邊角,顯得有些拘謹。

“紅豔姐,你也別上火!” 陳樂回頭,擺了擺手,語氣帶著幾分酒意卻格外真誠,

“這回張老闆回來了,打算跟你合作,把這飯店重新支楞起來!”

“到時候我幫你找廚師,張老闆出資,你就負責經營管理,妥妥的!”

“你要是願意,回頭就跟張老闆好好商量商量!”

王紅豔聞言,眼睛 唰地一下瞪得溜圓,彷彿聽錯了一般,連連擺手:“不是不是,你們哥倆可別逗我了!”

“我這小飯店,哪能容下張老闆這麼大的佛啊?”

“豪哥,你可是開龍泉山莊的人,那規模,我這一百個飯店也抵不上!”

“你要是來乾飯店,這不等於炮打蚊子……大材小用嘛,太屈才了!”

她是打心底裡不信。

張勝豪的龍泉山莊在鎮上乃至周邊十里八鄉都是響噹噹的存在,

依山而建,亭臺樓閣,光是佔地面積就比她這小飯店大幾十倍,

更別提日進斗金的生意了。

這樣的大人物,怎麼可能屈尊來跟她合作一個瀕臨倒閉的小飯店?

多半是倆人喝多了,拿她開涮,安慰她罷了。

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