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第251章 第249章 滷肉

2025-07-13 作者:一隻愛吃瓜的猹

做好了打算,魏薇和姜琦就將這些東西收起來了。

吳梅將這些雞腸,鴨腸,鵝腸,雞胗,鴨掌,鵝掌收拾得非常的乾淨。

看著這些東西,姜琦對著魏薇道,“魏薇,買個滷料包,咱們吃滷貨。”

聽到這個魏薇眼睛都亮了,“那我買個大的,雞鴨鵝一樣來一隻,咱們今天不是買了豬蹄嗎,那兩隻豬蹄也放進去,那豬耳朵也放進去。

豬肉、野豬肉、鹿肉,羊肉都放一些,我再買塊牛肉放進去。

一起滷了,滷一個晚上,反正今天家家戶戶都吃肉,那香味再香也沒事。”

姜琦點了點頭,沒有拒絕,在吃的方面,不僅是吃的方面,應該說只要是姜琦能做到的,一般只要魏薇說了,姜琦都不會拒絕。

這才滷上,屋子裡就全是香味了,這滷料的香味極其霸道,最先發現的不是吳梅這個離得最近的,而是李志斌那個吃貨。

那香味一出來,李志斌就上門了。

“魏薇,姜琦,在家嗎?”

一聽到李志斌的聲音,魏薇和姜琦和對視一眼,立馬就知道怎麼了,這貨對於吃的雷達真是太靈敏了。

魏薇立馬放下火鉗去開門,在李志斌開口前魏薇立馬道:

“還能滷,要是有想滷的就拿來,這滷料能滷七天。”

聽到這話李志斌想都沒想轉身就走了,回去拿東西去了。

在吳梅家一起做飯的劉嬌嬌和於熙聽到聲音立馬問道:

“那我們能滷嗎?”

這香味他們也聞到了,這才剛開始就這麼香,滷好了一定更香。

魏薇點了點頭,“要滷就快點拿來,不然李志斌那貨是有多少就能滷多少的,慢了今天就滷不上了。”

聽到魏薇這話,於熙想都沒想提起一隻雞和一隻鵝就出來了。

剛放進屋放好,李志斌就提著一個大麻袋過來了。

看著這個大麻袋,於熙忍不住對魏薇豎了一個大拇指。

還是魏薇有先見之明,要是李志斌這貨將這些東西都放進去了,那他就真的滷不上了。

魏薇和姜琦知道李志斌和蕭學沐是要滷的,而且肯定不會少,但看到這個還是忍不住驚呆了。

“這些東西你全部要滷啊!”

李志斌點了點頭,“對啊!你不是說能滷七天嗎?反正已經滷過了,即使不滷放七天那個滷水也壞了,還不如物盡其用。

今天滷不了那麼多,明天繼續就行,蕭學沐那還有不少,知道今天滷不了那麼多,所以明天再拿過來。”

姜琦無語的道,“這麼多東西,那應該滷不了七天了,最多滷三天。”

聽到這話李志斌有些遺憾,臉上全是不捨的表情。

“啊!我原本還打算再去買點的呢。”

聽到這話魏薇翻了個白眼,“先把這些吃完再說吧!一次性弄那麼多,你吃的完嗎?這是打算餐餐都吃這東西啊!

吃多少滷多少,明天給你兩個料包,要吃的時候自己慢慢滷。”

聽到這話,李志斌眼睛都亮了幾分,這禮物完全送到他的心坎上去了。

“多謝了!”

魏薇擺了擺手,看到了旁邊的於熙,“明天你也拿一個回去吧!”

於熙有些驚訝,沒想到竟然還有自己的份。

“謝謝。”

“不客氣!”

這段時間於熙也幫了她們挺多的,一個料包而已,給了就給了,反正這東西也便宜,才三十五塊錢一個。

這東西前段時間雙十一搞活動的時候魏薇買了一大堆,連續不斷的滷兩三年都夠了。

這滷料包是用一個小布袋裝著的,只要把外面的塑膠包裝袋拆一下,即使拿出來直接給他們都不會露餡。

李志斌拿過來的果然沒裝下,一半都沒裝下,可見他拿了多少過來。

看到這麼多東西,魏薇突然想到甚麼,看著李志斌道:

“你這是將今天吳梅剛給你處理好的東西拿了一半過來吧!你剩下的那點今年夠吃嗎?別年都還沒過就沒了。”

李志斌不在乎的道,“過兩天再去買一些就是,這東西大隊還有不少,他們恨不得咱們都買了,反正在過年之前那些雞鴨鵝是要全部處理掉的。”

畢竟這天氣也沒東西來餵雞,餵鴨,餵鵝了。

這天氣可不是餵雞餵鴨的時候,即使喂好東西那肉也會掉,只能虧本。

更不用說這時候還沒啥好東西餵了,所以紅星大隊的人現在就盼著他們將那些東西全部買完了。

魏薇等的就是這句話,“你甚麼時候去?到時候叫一下我們,我們一起去。”

剛還想著要想辦法不那麼突兀和顯眼的多囤點肉呢!

李志斌點了點頭,“行。”

知道這東西要滷一晚上,李志斌和於熙還一人拖了一麻袋柴火過來。

魏薇和姜琦不缺這點柴火,但看他們給了魏薇和姜琦也沒說甚麼,收著就是。

這麼大一大鍋,原本魏薇和姜琦放的那些大料和鹽之類的東西是夠了的。

但現在多了這麼多東西,之前那點配料肯定是不夠的,趁等李志斌和於熙走了,姜琦又加了不少鹽和大料,魏薇還扔了兩個魔鬼辣椒放裡面。

姜琦看著這兩個魔鬼辣椒,想到了魏薇那罈子到現在都還沒有吃完的泡菜,現在都有些難下口了。

“這會不會太辣了?”

魏薇想了想,“那隻剪破一個,另一個別碰它。”

姜琦點了點頭,蔣其中一個魔鬼辣椒剪開成兩瓣。

魏薇又拿出幾個滷料包,將塑膠包裝拆了燒了,在滷料包裡面,每個滷料包都拿了半顆魔鬼辣椒剪碎塞進去,姜琦放了不少大料進去。

這個明天就給於熙和李志斌他們,給於熙準備了一個,給李志斌準備了四個,他和蕭學沐一人兩個。

等吃完了到時候再給他們就是,這個東西滷的挺久的,於熙他們肯定能吃的挺久的。

但蕭學沐和李志斌就不知道了,可能一個月就炫完了。

這滷料包的香味極其霸道,剛開始的時候,魏薇和姜琦燒的是柴火。

到了晚上要睡覺了,魏薇和姜琦就鏟了不少煤進去燒著,完全能燒一個晚上。

即使明天她們兩個睡到中午才起來,這滷水也不會凍成冰塊。

這個晚上知青所附近都是滷料和滷肉的香味,不知道饞哭了多少小孩。

最饞的就是那些老知青了,一聞到這個香味就知道是魏薇和姜琦她們這邊的。

因為之前她們也滷過一次,只不過沒有這麼香,看來今天這些新知青是滷了不少肉。

即使晚上大家都吃了肉,但還是被這香味饞的睡不著,老知青這邊是罵罵咧咧的,一夜無眠。

離知青所不太遠的那些人家也被這香味饞的一夜無眠。

就連李志斌都饞,聞著這香味一點都不困了,完全睡不著。

蕭學沐也是如此,他倒不是饞,而是聞著這味道根本就睡不著,太香了,想了想立馬就進了空間。

但魏薇和姜琦卻是一夜無夢,知道這香味會很香,關緊門窗魏薇就在屋裡放了一個香薰。

所以屋裡並沒有那滷肉的香味,只有清新的香味。

第二天一大早李志斌就醒了,聞著空氣中的滷肉香味,李志斌餓了。

想著魏薇和姜琦好像昨天說過今天要去玩的,那今天應該會早起。

想到這裡李志斌立馬就起床了,但看到魏薇和姜琦緊關的門和沒有冒煙的煙囪,臉上滿是忍不住的失落。

李志斌現在就盼著魏薇和姜琦早點起床,那肉滷了一個晚上,肯定香。

然後讓李志斌失望了,等李志斌煮好早飯,魏薇和姜琦還是沒有起床。

等李志斌吃完早飯,魏薇和姜琦還是沒有起床。

等李志斌五人將外面的雪全部鏟乾淨了,魏薇和姜琦還是沒有起床。

此時已經十點多了,外面突然來了不少人,有老知青,還有不少大隊的人,手裡還拿著碗。

於熙、李志斌、蕭學沐、吳梅和劉嬌嬌剛把雪鏟好,因此現在還沒有進屋,看到這麼多人來都忍不住皺了皺眉,不知道他們是要幹甚麼。

劉嬌嬌和吳梅立馬走到了於熙、李志斌和蕭學沐三人身邊。

“喲!於知青,吃過早飯了嗎?這是在掃雪呢!”

看了不要臉的李志斌和蕭學沐一眼,於熙認命的道: “吃過了,嬸子有甚麼事情嗎?”

李志斌和蕭學沐看到吳梅和劉嬌嬌躲到了他們身後,這兩人竟然也不動聲色的躲到了自己的身後,讓自己走到前面去應付這群人。

於熙在心裡罵得極其髒,這兩人太不要臉了。

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