“照這麼說,咱大明也有手工工場啊。”
沈世魁突然大手一揮,不以為然地道,
“景德鎮御窯、蘇州織造不就是這樣生產的嘛。”
“嗯,不錯。”
李國助點頭稱是,
“只從集中生產和分工細化上看,大明也勉強算是有手工工場。”
“但我剛才只是簡單地說了一下手工工場的基本特徵。”
“往深了說,手工工場其實還有一個重要特徵,叫做資本介入。”
“意思是,商人或國家提供原料、工具,並組織銷售,與工匠形成僱傭勞動關係。”
“景德鎮御窯、蘇州織造的產品幾乎不用於銷售,”
“景德鎮御窯出產的瓷器七成以上供應皇室,大約兩成用於外交禮品,”
“只有不足一成的次品和淘汰品會被變賣。”
“到了正德年間,官窯才放鬆管控,出現了‘官搭民燒’制度。”
“但即使如此,這種民窯出產的瓷器依然是御器,不得輕易發賣。”
“逼得一些民窯和官員幹起了走私的勾當。”
“一直到隆慶開關後出現‘官古器’,才向澳門的葡萄牙商人年出口約3萬件。”
“蘇州織造的產品大約四成五用於皇室專供,”
“三成五用於賞賜宗室、大臣、外藩,二成供應寺廟,如南京大報恩寺。”
“勉強能算的上銷售的,主要是朝貢貿易。”
“此外,萬曆時期因財政困難,曾將積壓織品‘準三成價發賣’,這算是變價處理。”
“還有就是地方官的公費領用。”
“一直到萬曆後期,才將兩成產品轉為‘市舶綢’,專供出口日本、琉球。”
“再說勞動關係,”
“景德鎮御窯、蘇州織造的工匠都是世襲匠戶,都是服勞役的,幾乎沒有報酬。”
“景德鎮御窯的工匠主要分為輪班匠和住坐匠。”
“前者每三年服役90天,實際常被延長至數月,無報酬僅免賦稅。”
“後者長期服役,月糧僅3鬥,嘉靖時實物工資折銀約6錢,不足市場工價三分之一。”
“這就不是僱傭勞動關係。”
“蘇州織造的工匠六成為系官匠戶,三成為招募匠,一成為罪籍匠。”
“系官匠戶月糧2石,可免雜役,不得私自承接民間訂單。”
“招募匠計件工資,每匹綢8錢銀子,可季節性往返城鄉。”
“罪籍匠無酬勞,完成定額可減刑,沒有人生自由。”
“也就是說,只有招募匠與蘇州織造才算是僱傭勞動關係。”
說到這裡,他突然停下來不說了,因為他發現,徐光啟臉上出現了若有所悟的表情。
沈世魁一副欲言又止的樣子,應該也是看出了問題,卻不敢在兩位上司面前直說。
沈有容皺著眉頭,唉聲嘆氣,鶴放道人也是連連搖頭。
“那……甚麼又是工業化呢?”片刻之後,徐光啟又開口問道。
“工業化是指一個國家或地區透過發展工場手工業,逐步將經濟結構從以農業為主轉變為以工業為主的過程。”
李國助一口氣說到這裡,停下來觀察了一下徐光啟的表情,又補充道,
“工業化通常伴隨著技術進步、生產效率提升、城市化加快以及社會經濟的全面變革。”
其實他這是偷換概念,因為真正意義上的工業化是從第一次工業革命開始的。
在此之前的工場手工業的發展還不能算工業化,只能算是過渡階段。
徐光啟顯得有些不太認同,但又不敢把話說滿,只得遲疑地道:
“民以食為天,如此捨本逐末,就不怕引起饑荒嗎?”
李國助啞然失笑,搖了搖頭:
“自商鞅變法以來,中華以農為本了兩千年,又何曾消滅過饑荒呢?”
“破虜之要,火器為先;火器之利,西洋為最。”
“不工業化,如何能造出強大的火器?”
“造不出強大的火器,就算餓不死,終究也是難逃韃虜的屠刀呀!”
徐光啟眼中頓時一亮,似乎有所明悟。
“其實工業化不一定是刻意為之。”
李國助趕忙趁熱打鐵,
“當農業發展到一定程度,人們能夠豐衣足食以後,”
“只要沒有外部或內部的干擾,社會一定會出現工業化的趨勢。”
“之前我說英格蘭與大明都因為土地兼併產生了五種人群。”
“但經過近兩百年,這五種人群在英格蘭與大明卻出現了完全不同的境遇。”
“究其根本,還是因為英格蘭的農業由於某些因素得到了長足發展呀。”
“先生現在應該能想明白箇中緣由了吧?”
徐光啟沉吟道:“莫非是因為僱傭勞動關係和農產品市場化?”
“嗯,可以這麼說。”
李國助點頭稱是,一臉欣喜之色,
“那先生以為僱傭勞動關係和農產品市場化為何能促進農業的發展呢?”
“這……難道……是……因為利潤驅動?”
徐光啟用詢問的眼神看著李國助,顯得並不是多麼自信。
“先生自信一些,你已經越來越接近真相了!”
李國助循循善誘。
“嗯……僱傭勞動關係讓失地農民可以自由地追求更高的薪酬……”
徐光啟一邊按部就班地推理,一邊斷斷續續地說道,
“他們不必依附於特定的地主,可以隨時去薪酬更高的農場工作……”
“如果手工工場的薪酬更高,自己的技能也允許的話,他們也可能會考慮去做工匠……”
“這樣他們就有可能透過勞動慢慢積攢下足夠的財富,”
“然後再透過租賃或購買土地成為農場主,讓自己越來越富裕……”
“農業商品化會使農場主想方設法地提高利潤……”
“降低成本、提高產量、拓寬銷路是提高利潤的不二法門……”
“儘可能地少僱傭人,是降低成本的一種有效辦法……”
“耕種的人少了還想提高產量就得藉助機械……”
“如果舊有機械的效率不高,農場主就會想辦法改進農業機械……”
“要麼是自己動手改進,要麼是花錢請別人改進……”
“這就促進了工業化……”
“農場僱傭的人少了,就會有更多的人進入工場工作,也能促進工業化……”
“為了拓寬銷路,農場主也會投資工場,又能促進工業化……”