“張書記快坐,快烤下火暖和一下”,宋金趕緊從李友順身上起來,給張雲行搬了一張板凳。
張雲行沒有坐下來,而是蹲在火盆邊搓著手烤著火,這天真冷手都凍麻木了。
張叔我給你烤個餈粑,李友順用火鉗把火星扒開,然後放上火鉗,烤餈粑不能用大火,不然容易烤糊,要小火慢慢烤,等餈粑烤膨脹了就可以吃了。
餈粑算是湘西地區特產,餈粑的主要原料是?糯米?,需浸泡8-10小時蒸熟,再手工捶打成黏稠米團,然後再壓制成形,一般冬至到過年前後是打餈粑高峰期。
餈粑打好後壓制成形自然風乾後,可放於水裡儲存,餈粑不但可以烤著吃,也可以煮著吃,輕巧方便是外出勞作最容易攜帶的糧食,李友順後世守山時就喜歡帶餈粑,餓了燒堆火,十幾分鍾便能吃。
“順子目前情況怎麼樣,我剛才也粗略的瞭解了一下,聽說你罵人了”。張雲行手暖和了,拿過板凳坐了起來。
李友順微微點頭說道:“檢視了幾個大棚不太理想,大棚建設的太急了,都是東拼西湊的,目前人工不夠管理不過來”。
李友順說完,張雲行沉默了,現在的大棚基本都是簡易大棚,幾乎都是用來種韭黃的,這玩意不用陽光,方便打理。像李友順自己弄的玻璃大棚,農場沒多少,造價太高了。
“你看我們是不是增加點人手,在招一批工人”。別的方法行不通,張雲行也只能從人工上下手。
招工人,李友順還是搖搖頭,現在農產品不值錢,就算是反季節蔬菜,供銷社給的價格也不夠高,在這年代肉都只賣幾毛,你蔬菜還想賣多少,工人好招可以後怎麼養活,現在靠著物資協作打擦邊球,可過幾年怎麼辦。
“張叔招工不行,我們本來生產力就不行,人招多了到時候養不起,不過農忙時可以短期招臨時工,平時大家多加點班,多補點加班費”。
李友順一說完,宋金就舉手發言道:“書記我同意順子的意見,現在農場人也差不多了,也就是農忙時節忙一下,平時就開一下荒,我們農場好不容易自給自足了,如果大量招工會被拖垮,還不如招點農場家屬做臨時工,多發點補助,這樣大家日子也好過一點”。
“行、就按你們說的辦”,張雲行伸手翻了一下餈粑,剛才沒注意這邊有點烤糊了。
“對了張叔,我請個假,我明天押菜去省裡,過完十五再回來。這紅薯熟了,你老先吃一個惦惦肚子”。李友順從火盆裡拿起一個紅薯拍了拍灰,這紅薯個頭大起碼一斤重。
一聽李友順要去省城,張雲行皺起了眉,看著窗外風雪,這雪太大了他心有點不放心,剛準備開口,楊濤推開門帶著眾人進來了。
“哎呦、紅薯熟了給我一個”,說話間楊濤推開門進來,冷風順著大門瘋狂往裡灌。
一冷一熱宋金打了個哆嗦,連忙招呼道:“各位大爺你們快點行不,要凍死了,小劉在拿幾個火盆過來,另外拿點紅薯,餈粑,黴豆腐、酸菜拿一點”。
“張書記”,眾人見張雲行也過來了,連忙打招呼。
張雲行見眾人都到了,看了一圈說道:“大家自己搬板凳,咱們今天就圍著火盆烤餈粑紅薯開個短會,楊濤你負責的是農業你先說說”。
楊濤剛坐下,見書記提自己立馬起身說道:“今天書記、場長都在,我先自我檢討,由於工作原因造成農場損失………”。
“打住、打住”。
李友順抬起頭說道:“老楊檢討以後再說,先說說發現了那些問題,怎麼解決這才是重中之重”。
楊濤畢竟是副場長,又是農場元老,李友順多少要給留點面子。
楊濤感激的看了一眼李友順說道:“今天我們突擊檢查問題,有兩點是重中之重,第一大棚溫度不夠,工作人員沒有及時燒火。第二人力不夠,不少大棚積雪沒得到及時清除,存在安全隱患,還有一些小問題剛才檢查時我就說了,我就不再闡述了,書記、場長,這是我記下的一些問題你們看一下”。
李友順接過楊濤遞過來的小本子,仔細看了起來,楊濤檢查的很仔細,所有問題也寫了解決方案。
李友順看了一會將本子合上,遞給張雲行書記後,看著楊建設說道:“楊建設同志你管畜牧,說說你們的問題”。
“行,我就說說我們畜牧的問題”。楊建設站起身拿起小本子開啟說道:“畜牧方面飼料儲存不夠,畜牧藥品缺乏,技術員不夠,還有一些小問題你們看一下”。
李友順接過本子,這次他沒看,而是看著眾人說道:“這次檢查是找我們的不足,各部門發現問題要及時反應,接下來輪到誰了,一個個來還要我請啊”!
接著紅星農場各部門頭頭,把問題一一說了出來,李友順拿著本子認真記著。
大概一小時後,所有人說完了,李友順看著小本子上的問題,主要是缺乏藥品,獸醫,各種小型機械,還有各種技術人員。
合上小本子見眾人沒有問題了,李友順笑著看著眾人說道:“有問題發現問題我們才能解決問題,如果連問題都發現不了,那可就麻煩了,你們說的這些問題,年後我跟書記去跑一跑,爭取先弄一批技術人員過來”。
說完、他笑著指了指楊濤說道:“另外你們不能坐等靠,全靠我跟書記跑呀!比如獸醫,你們可以去各大隊看看,你不要他全能,只要能治好一種病就挖過來嘛!試用期兩月行就轉正”。
“不過我醜話先說前頭,我要的是真有本事的人,你們如果弄一些雜七雜八的進來,搞的農場烏煙瘴氣的別怪我翻臉”。
“不過”,李友順掃了眾人一眼,“我知道家家有本難唸的經,你們有甚麼困難可以跟我跟書記說,我們商量著來,農場是我們大家一鋤一鋤刨出來的,我們可不能毀了我們自己的心血”。
一手大棒一手糖果,李友順許了好處,也講了處罰,說完他看向張雲行道:“書記你還有甚麼指示”。
張雲行笑了笑,“我沒有甚麼好說的了,農場是我們辛苦建立的,我知道大家不希望農場垮臺,我就說一句只要對農場好的,你們可以先拍板,好了我沒說的了,對了宋金春節慰問品甚麼時候發,這些傢伙現在應該就惦記這個了”。
“哈哈哈……,眾人笑出了聲,一年到頭就指望過年這點獎勵了,還有人大聲問道:“書記到底發啥呀!”。