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第549章 鐵鍋燉魚,烤鹿肉

2025-08-27 作者:小學生天涯

楊明著實被這一下,嚇得不輕,冷汗都下來了,說道:“哎呦,我操!這玩意兒臨死之前,還有這麼大勁兒呢?

那兩根鞋帶,得多大勁能掙斷吶?”

於衛華上前,照他屁股踢了一腳,說道:“你呀,不懂的事情,就儘量少往前湊!

看明白了,再想著幫忙,別總幫倒忙,行不?”

楊明這一天淨被大夥兒數落了,總感覺自己幹甚麼都不對!

想了想,還是不服氣的說道:“那打鹿的時候,王哥也沒幫上啥忙!”

他說這話的時候,正趕上王傻子給鹿扒皮,四條大腿已經挑開了,在肚子中間的位置,在腦袋從前到後走刀呢!

正走在鹿鞭和鹿懶子的位置,聽楊明這麼說,王傻子抬頭說道:“說你不行,你還不信!

還說我沒幫上甚麼忙?來,你瞅瞅我這一彈弓子,把鹿籃子打成啥樣了?”

說著,還用沒拿殺豬刀那隻手,攥著鹿懶子掂量著,說道:“看到沒有?這個懶子籽,明顯就照另一個大上不少!

這是我一彈弓打出來的效果!先不說,當時對這鹿的傷害有多大!

就是一會兒吃的時候,是不是能多吃上兩口?”

楊明撇了撇嘴,一臉嫌棄的說道:“可拉倒吧!那玩意,騷了吧唧的,能吃嗎?”

這句話引得在場的男人一陣輕笑,畢竟除了他都是過來人!

即使有,沒吃過的人,但是也絕對聽說過,這玩意兒的效果!

王傻子輕蔑的看了楊明一眼,悠悠的說道:“弟弟,你還小!等你長大了,就知道這玩意兒的好處了……”

放完血了,就開始剝皮吧!

王傻子,對於這套業務,那是相當的熟練。

鋒利的殺豬刀在皮與肉之間行走著,很快一張皮就拽了下來……

王娟這個時候也湊了過來,說道:“紅軍吶,這張皮要不,咱不賣了呢?

回去好好讓咱爹給揉制一下,到時候給孩子們做小皮襖穿!”

劉紅軍聽著這話,眼神裡露出了溫柔,看著王娟說道:“好,就聽你的!但是,一張哪夠啊?

等有機會,我再弄上兩張,孩子穿上肯定漂亮!”

皮剝開以後,攤開了,就在皮上面開始分解肉……

王傻子一邊分解肉,還一邊說道:“這四個大腿留著吧!

紅軍滷肉的手藝,那可是一絕!回去讓他滷上,留著以後喝酒!

剩下的鹿排、鹿脖子,一會兒咱們烤著吃。”

頭、蹄、心肝肺,照例分給了及時趕回來的大黃、小紫、小金和小白。

幾個小傢伙其實並不餓。在小蘭她們釣魚的時候,就沒少打秋風!

但是,吃這個東西,似乎已經成為了它們的習慣。

楊明對這些事情,那是格外的感興趣。

往前湊得,王傻子都直躲著他,說道:“楊明,你能不能離遠一點?咋的?你眼神也不好使啊?

你這在我跟前轉悠,我這刀在碰著你啊!”

楊明往後稍了稍,說道:“王哥,你這手藝,咋這麼好呢?咋的,你這是祖傳的?”

王傻子頭也沒抬,也並沒有停下手中的動作。說道:“祖傳個屁!你跟紅軍跑上一年山,你比我還熟練呢!

關鍵是幹不好,不是捱罵就是挨踢,你看你能學會不?”

於衛華在旁邊想起來,逗楊明瞭說道:“楊明,你不知道王哥不僅殺這野牲口啥的拿手!

閹豬還拿手呢,就那小刀,輕輕一劃,一個小口就出來了!

順手這麼一擠,反手一拽,一個蛋蛋就下來了,就兩下,乾淨利落!你要不要試試?”

楊明被於衛華說的胯間涼颼颼的,不由得夾緊雙腿,用那隻沒受傷的手,還刻意捂了捂!

看樣子,還捏了捏,確認一下自己這玩意兒還在!

這才往後退了兩步,說道:“別的,我這玩意兒,還留著打種呢!”

又不敢相信的看著王傻子說道:“王哥,你真幹這事啊?下手真那麼狠嗎?”

王傻子連殺鹿帶扒皮,又分解肉的,臉上崩上了一下子鹿血點子!

抬起頭朝著楊明咧嘴一笑,那笑容多少沾點陰森、恐怖!

尤其是那一口大黃牙,嚇得楊明往後退兩步,一個趔趄,差點沒摔倒了……

王傻子說道:“你要不要試試?我下手,快、準、狠,讓你都體會不到疼痛!

而且,你不說這玩意騷哄的,沒法吃嗎?你放心,我們不嫌棄你那玩意騷,都不夠分!你信不?”

楊明捂著襠部的手,捂得更緊了!

腦袋搖得跟撥浪鼓似的,說道:“別的,王哥!你可別逗我了!我現在想想,這褲襠裡都直冒涼風……”

他這副表情和動作引得眾人哈哈大笑……

王傻子這邊忙著,劉紅軍也沒閒著。

要說家裡邊做飯公認的好吃,那還屬劉紅軍!

只不過,劉紅軍比較忙,很少出手而已。

今天閒著,正好鐵鍋燉魚,肯定是由他來出手的。

魚都已經收拾好了,鐵鍋也架在了三塊石頭上。

老二蹲在旁邊,正往裡填著柴火,火焰在鍋底升起,煙隨著鍋的形狀,四周冒了出來……

雖然做飯的時,候有一些嗆眼睛。但是,這正是他們想要的效果:人間煙火氣嘛!

等鍋熱的差不多了,劉紅軍往裡邊倒上豆油。

等豆油燒熱了,又放上兩勺子豬大油,用勺子在裡邊快速的豁楞兩下,隨著豬油的融化,鍋裡邊也冒起了煙……

再把事先切好的蔥花和各種調料一股腦的懟在鍋裡……

等調料的香味炸出來了,又往裡放了兩勺子大醬,炸香之後,添上河水!

接著就是把收拾好的魚,一條一條的放進去……

也甭管甚麼魚了,一股腦的懟進鍋裡就完了!又撒了點撒簍子進去,等鍋開了,跑一跑腥氣,蓋上鍋蓋,只等好菜……

等魚燉的差不多爛了,把昨天晚上發的玉米麵,貼在鍋邊,再等一會兒就能吃了。

這邊老三又升起了一堆火,眾人也都拿著削好的掃條棍,紛紛的往棍子上穿著鹿肉!

人手兩根棍,吃多少穿多少!自己穿自己烤,自己吃!

楊明一隻手不方便穿,王傻子順便幫忙給他穿了一串!

不過,肉塊切得那是相當大,比麻將還大上兩圈!就這一串幹進去二三斤肉!

開始的時候,楊明還高興呢,可隨著別人的肉串,冒出了香氣,都吃到嘴了!

他這串,還沒烤咋地呢!

畢竟都不著急,切得都是拇指大小的塊!只有他這個,幹烤不熟啊!

把楊明急的呀,看著別人吃,自己直嚥唾沫……

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