何大清也一臉疑惑的看向何雨柱，剛要說甚麼，王野就說：“何大爺，你的錢是怎樣寄給我柱子哥的？”
何大清想都沒想，就說：“我是寄給易中海，讓他轉交給柱子的，當年他們還那麼...”還沒說完，何大清就察覺了其中的問題，轉話就問王野：“你是說，易中海貪了我給柱子的錢？也不對呀！易中海工資可不低，犯不上為了十塊八塊的冒這麼大險。”
王野說：“何大爺，我有一個猜想，對不對的，你和柱子哥先聽聽。”
何大清說：“你說，沒事兒。”
“何大爺說當年你離開四九城，是易大爺幫忙的，說是有人要舉報你。要舉報就是還沒舉報，沒舉報就能讓易大爺知道，無外乎知道是誰要舉報，或者聽誰說了要舉報。不論哪一種都不會查不出來，好歹問問就能知道。”
“可是易大爺卻說沒查出來，那就是說明，他不想讓你知道是誰要舉報你對吧？”
何大清點了點頭，王野接著說：“如果說要舉報你的人是易中海本人呢？是不是就合理了？”
何大清反問道：“我和易中海關係還不錯，他為甚麼舉報我呀？”
王野繼續問：“何大爺你當時辦這些關係，是不是透過易中海辦的？”
“是呀，怎麼了？”
“那花了多少錢，是不是也透過易中海？”
“是呀！”
“那他從中撈了多少，你知道嗎？”
“不會吧？”
“如果易中海從中撈了不少，他最怕誰？”
“那肯定是我呀！我要是跟他一對賬，就全明白了。”
“這不就明白了嗎，開始的時候應該是怕事情敗露，乾脆逼著你遠走他鄉，這件事兒就人不知鬼不覺了。”
何大清覺得王野說的可能性很大，就又問：“就算是這樣，他為甚麼還要貪我給柱子的十來塊錢呀？”
“我猜這是後話了，易中海沒兒沒女，如果柱子哥和你老死不相往來，再加上平時給柱子哥點兒小恩小惠，以柱子哥的性格，會不會給易中海養老呀？”
“這傻柱子，肯定會死心塌地的給易中海養老。”
“這不就通了。”
何雨柱想要說甚麼，看見何大清在那裡思考著甚麼，也就沒有張嘴。過了一會兒，何大清臉上越來越難看，怒喊一聲：“他易中海怎麼敢的！”
王野趕緊說：“何大爺你先消消氣，這沒甚麼想不通的，現在這社會吃絕戶的不在少數吧？易中海也是怕。”
“他怕就能算計我們家，這麼多年，我跟個傻子一樣被他耍的團團轉，我還舔著臉叫柱子傻柱呢！我才是那個大傻子！”
王野：“何大爺，現在也不是生氣的時候，你得合計合計接下來該怎麼辦？”
何大清一拍桌子：“我！我，我...”我了好幾聲也沒有下文。
何雨柱看著何大清也沒了主意，就問王野：“兄弟，我和我爹現在腦子都亂了，你看事兒透徹，你給哥哥拿個主意行不？”
何大清見兒子都這麼問王野，也就看向王野。
王野思索了一會兒，說：“何大爺，柱子哥，現在不能輕舉妄動，易中海既然敢這麼做，手裡肯定留著後手呢。”
何大清和何雨柱聽見王野說易中海還有後手，更是吃驚，王野繼續說：“我覺得，他留的後手無外乎是成分問題的證據。”
何大清頓時就蔫了，成分問題是他的軟肋，這東西能讓他們何家三輩子翻不了身。
王野繼續說：”何大爺不用這樣，把柄這東西一人有叫把柄，如果互相都有，那就不是把柄了。”
何大清聽見王野這話，眼睛立刻就亮了：“大侄子你是說，你有易中海的把柄？”
“何大爺，我和易中海又不熟，我哪兒有他的把柄呀！雖然我沒有，但是您有呀！”
何大清聽到王野說沒有，頓時就又要蔫了，可是聽到王野說他自己就有，就疑惑的問：“大侄子，我這麼多年沒在四九城了，哪兒有他的把柄呀？”
“何大爺，你想想，你這些年給我柱子哥寄錢。這麼多年加起來可不是個小數呀！這些錢就是把柄，就算是你每個月只寄10塊錢，我聽柱子哥說你都出來8年了，這最少也有小一千了，這筆錢都夠易中海吃槍子兒了。”
何大清聽了王野的話，頓時眼就亮了，對呀！成份問題最多就是丟工作被人看不起，跟吃槍子兒比起來差多了！
王野繼續說：“何大爺，你繼續在保定待段時間，去郵局開出這些年給柱子哥寄錢的證明。柱子哥回了四九城也不要聲張，同樣去郵局拿著身份證明查一下收款證明，既然是易中海取走的錢，一定有他的簽名。這些東西拿到了就是鐵證。到時候何大爺也不要聲張，私下裡找易中海，拿著證據讓他寫下認罪書，保證以後井水不犯河水，要不然......"後面王野沒說，何大清一下就懂了。
何雨柱光聽了見王野不說了，就問：“要不然怎樣呀？”
王野還沒說話，何大清一巴掌拍在了何雨柱腦袋上：“要不然怎麼樣？要不然弄死他！”
這時，王野真的在何大清眼裡看見了一抹兇光。王野心想，這些從戰亂年代過來的人，都不能只看表面呀，逼急了是真敢要人命的。
王野見何家的事兒說完了，就看了看何雨柱，又拍了拍拿來的菜譜，示意他可以說這事兒了。何雨柱看見王野的暗示，頓時就明白了，磕磕絆絆的對何大清說：“內個，內個，爹...”這麼多年了何雨柱第一次喊何大清爹多少還是有點尷尬。
何大清聽見何雨柱叫他爹，也高興的看向何雨柱：“爹，我王野兄弟想學咱家的廚藝，我兄弟不是白學，他用滿漢全席的菜譜交換。”
何大清聽到王野要學譚家菜還沒甚麼表情，其實就算是沒東西換，何大清也不會拒絕。畢竟王野也算幫了何家大忙了，要是沒有王野，何家不能算家破人亡也是支離破碎。可聽到滿漢全席的時候，整個人都站起來了。
對於一個廚師來說，能做滿漢全席可是至高的榮譽。何大清瞪大眼睛問：“大侄子，你真有滿漢全席的菜譜？”
“何大爺，我都帶來了，咱可先說好，我是答應可以給柱子哥抄一份，原本我要留著的。”
“內個，你不是還要學譚家菜嗎？就不能......”
王野看著何大清現在的嘴臉，心想：“你個老東西，聽見滿漢全席，狐狸尾巴就露出來了，還想獨家佔有。”
王野說：“何大爺，我有工作，以後也不會從事廚師行業，廚藝純屬個人愛好。我覺得，就憑滿漢全席的名頭，隨便哪大師傅都願意傾囊相授的。”
何雨柱聽見何大清和王野討價還價的話，頓時間不高興了：“爹，你這就不地道了，先不說我兄弟這麼幫咱們家，就是光這套菜譜都是無價之寶。你怎麼還跟我兄弟討價還價呀！”
何大清聽見這話，氣的喘氣都粗了。一巴掌打在何雨柱的腦袋上：“你個傻柱子，我踏馬還不是為了你呀？要是四九城就你會做滿漢全席，那前途不可限量呀！”
何大清嘆了口氣說：“算了算了，大侄子呀！沒事兒了就讓你柱子哥教你吧！事兒我也答應了，能把菜譜給我看看嗎？這要是假的我老何家就虧了。”
王野這時也聽出來了，就算是沒有滿漢全席菜譜，因為今天的事兒，何大清也不介意王野學譚家菜。王野笑呵呵的把菜譜遞給何大清。何大清翻開菜譜，一頁一頁的仔細看著。
看了十來頁，就把菜譜合上了說：“大侄子，你也是有福的人呀！這東西應該是最全的滿漢全席菜譜了。就算是現在主廚國宴的那位應該都沒你這份全。”
王野疑惑的問：“何大爺，這滿漢全席還有別人會嗎？”
何大清笑呵呵的說：“這滿漢全席其實不是甚麼清朝的國宴，這個說法是以訛傳訛傳出來的。”
王野聽到這個觀點，直接就懵了。在後世，都說滿漢全席怎麼樣怎麼樣的，這還是第一次聽說，滿漢全席不是清朝國宴的。
何大清繼續說：“這滿漢全席，是以宮廷滿席和漢席為基礎，加上清末民國時的很多大廚的集大成之作。這裡面的菜，可以說是各個菜系的精華。我也聽我師兄們說了，譚家菜進駐了四九城飯店，應該是為了新的國宴，如果柱子可以學會這套滿漢全席，說不定……”
王野知道何大清的打算，可是何雨柱沒細想呀，直接就問：“說不定啥呀？”
何大清又給了何雨柱一巴掌：“說不定你娘那腿兒！你就好好研究廚藝吧！”
何雨柱剛想還嘴，看著剛認回的爹，也就忍了。
三人又說了一會兒話，王野就提議說要趕緊回四九城了。在王野他們走了後，白寡婦才回屋對何大清說：“當家的，柱子來有甚麼事兒嗎？”
何大清說：“當年的事兒你也都知道，這麼多年咱倆一起搭夥過日子，要說沒感情那是騙人的。我也知道當年你也是為了你的孩子，現在有個機會能回四九城。我也問問你的意見。一個呢是你跟我回去，咱倆繼續過日子，以後我想辦法給你兒子花錢找個工作。另一個就是我自己回去，過段時間我給你一筆錢。”
白寡婦稍微一想就說：“我跟你回去”。
何大清又說：“那咱們就醜話說在前頭，咱過咱的日子，不能打擾柱子和雨水生活。如果倆孩子將來孝敬你，你就接著，如果將來他們不想和你來往，你也不能賴著他們。咱沒行下春風就不要盼著秋雨。”
“那以後咱靠甚麼生活呀？”
“憑我的手藝和原來的關係，回了四九城找個工作不難。但是咱先說好了，我掙得錢一半給柱子和雨水，一半咱自己用。這是我欠他們兄妹的。”
白寡婦也很精明，稍微一想，就知道怎樣對自己和自己的孩子最有利。
話分兩頭，王野和何雨柱到了九點多才到四九城。到了衚衕裡，一個小小的人影在南鑼鼓巷95號的門口蹲著睡著了。何雨柱老遠就看見了，那是他的妹妹何雨水。何雨柱緊跑兩步，蹲下身子輕輕的拍了拍妹妹，叫醒了何雨水：“雨水，你怎麼在這兒睡著了？”
何雨水看見何雨柱，淚水就像開閘一樣流了下來：“哥！哥，我以為你不要我了！嗚嗚嗚...”
“瞎說甚麼呢！我跟你王野哥出去有點事兒，這不是耽誤了時間才回來晚了，怎麼就不要你了。”
何雨水抽噎了一會兒，才說：“賈家嬸子說你也跟人跑了，不要我了，說我是賠錢貨，拖油瓶...”
這一句一抽噎的，可把這個小姑娘委屈壞了。
何雨柱一聽是賈張氏搬弄是非，火氣騰就起來了，罵罵咧咧說：“賈張氏這個老虔婆，一天天嘴裡跟破鍋煮屎似的，今天我讓她好看！”