陸陽把滷料包丟大鐵鍋裡，蔥薑蒜自然不能少的，又炒了糖色倒進去一起熬煮著，拿了些零食朝孩子們招招手。
“孩子們過來嗑瓜子了，今晚上咱們吃牛骨湯麵，那滋味可好了。”
陳思甜緊挨他坐著，伸手抓住他衣袖撒嬌：“小姨夫你好厲害啊，怎麼甚麼都會做呢，我能問問那個白色的包是甚麼嘛。”
“是滷料包，甜甜學滷菜嘛。”
“我，我可以學嗎？”
“當然可以了，這也是一門手藝啊，你要是學會了，以後開個店甚麼的賺錢多好，賺錢又不磕磣尤其是女孩子。”
陸陽認真說著：“你看啊，女孩子呢天生安全感不夠，要是自己有本事賺錢，那誰都不敢給你臉色看，你可以隨時翻臉。”
“要做個有脾氣的姑娘，不要性子太軟會被人欺負，能賺錢才有底氣，不能賺錢大機率要受氣的。”
陳思甜摸了摸鼻子，小聲說：“像我們老師那樣嘛，我看到老師身上經常帶傷，她也會自己賺錢很溫柔性子好。”
“被欺負了也只會說沒關係，小姨夫說得對，我不想做那樣的，我要跟小姨夫學滷菜，小姨夫你教我好不好。”
“對了康康，你也一起學起來。”
陳思康兩眼茫然看著他們：“嗯？姐姐在說甚麼。”
陳思甜哼哼：“小笨蛋弟弟。”
陸陽笑著說：“滷菜要想做的好，首先是食材要出來乾淨，尤其血沫之類的，處理不好就會有怪味，很影響滷菜的口感。”
“其次就是滷料了，調料比例放多少很關鍵，太重了掩蓋食物本身味道，吃的都是調料味，太少了就激不出來食材的味道。”
“比例其實就是靠個手感，這個多嘗試多鍛鍊就好了，回去後你就滷豬下水，那個便宜還好吃，做失敗了也能吃不會浪費。”
陳思甜認真聽著，時不時點點頭。
“嗯，我都記住了，小姨夫你講得真細緻，那等下次滷菜的時候我來做，小姨夫在一旁看著就好，要是我錯了說一下。”
“好啊，甜甜這麼聰明一定能學會。”
一個小時兩個小時過去，牛骨本身的味道跟滷料中和，那香味溢位來，在村子裡蔓延開來，勾得孩子們都沒心思玩了。
順著香味找過來，哈喇子都要流出來了，陸陽又丟了些素菜進去滷，等滷差不多了，給那些孩子分了點。
孩子們拿著小竹筒，小口小口吃著，嘴甜得很：“謝謝陸哥哥，陸哥哥最棒了，真好吃。”
知青院那邊也有人過來，拿票跟陸陽換了點素菜走，牛頭肉他們也想換，但陸陽不願意說家裡不夠吃。
他們只能嚐點素菜，也算是嘗過牛頭肉味道了。
陳思甜眼巴巴看著，吃了點滷筍乾滷萵筍乾，海帶花生米雞蛋之類，不願意再吃了，再吃的話就沒肚子吃晚上的牛骨面了。
陳思康蹦躂著，小聲說：“姐姐，我們明年還能再來嘛，這裡好好玩，我好喜歡這裡啊，奶奶家一點都不好。”
眼珠子滴溜轉，陳思甜湊到弟弟耳邊小聲說：“可以啊，那明年咱們故意鬧一鬧，這樣爺奶煩了就會趕走我們。”
“然後咱們在哭，嗷嗷哭就好了。”
“唔，姐姐這樣能成嘛。”
“肯定能成，我成績那麼好說明聰明，弟弟你只管聽聰明人的，這樣就不會吃虧了，反正去爺奶家也不開心。”
陳思康乖巧點點頭：“姐姐說得對，那我聽你的。”
冬天天黑得早，陸陽等牛骨熬煮好了後，就端著東西回家了。
姜寧想著爺爺也能吃麵，直接和了一盆面，到時候給他也送去點，下了一小鍋軟爛的面，讓陸陽直接送去給爺爺。
又給公婆下了一鍋麵送去。
姜家三人圍坐在桌前，陸陽來的時候見他們正要吃飯，直接把一小盆面放桌上，輕聲說：“爺爺，這是給您送來的牛骨面。”
“煮得軟爛了，您牙口不好也是能吃的，我給您盛一碗。”
姜老爺子見大孫女一家都不在，桌上冷清清的心裡有氣，自然不想吃，剛要擺擺手讓他走，就聞到一股勾人的味道。
說不上來是甚麼味道，但就是勾人。
到嘴邊的話直接轉了個彎：“嗯，你有這個孝心就好，給你爹孃他們送去沒，這個味道還怪香的，是甚麼骨頭做的。”
“牛脊骨跟滷料熬煮的，味道可香著你，爺爺您嚐嚐看。”
姜老爺子吸了吸鼻子，突然來了幾分胃口，拿起筷子開始吃了起來，麵條軟乎乎的很好吃，不用費牙。
連連點頭：“嗯，味道很好，你辛苦了。”
陸陽笑著說：“沒事，那你們慢慢吃我就先回去了，我還做了滷牛頭肉也軟爛好吃，爺爺明天過來吃。”
“不去了，我不缺那一口吃的，你們年輕後生自己吃吧，大丫頭一家子都去吃了，我們再去像甚麼樣子。”
小聲碎碎念：“又不是要飯的，哪裡能拖家帶口都去，你們吃就成了，我們就不去了。”
姜援朝嚥了咽口水，他其實是想去的，但面子上確實過不去，去吃的話容易被人說閒話，還是算了不去了。
陸陽聞言也沒勉強，笑著說：“那我就先回去了，爹孃你們也吃。”
等人走了後，姜援朝按耐不住盛了一碗，吸溜了一口滿足道：“唔，就是這個味道，實在是太帶勁了。”
“是啊，還是三丫頭命好，這陸陽確實不錯，比周圍十里八鄉的都好，會打獵會做飯也有小心，比那周孝混賬東西強多了。”
姜老爺子現在對他都是怨念，提起他心裡就很不痛快：“好了吃吧，趁熱吃。”
陸陽回到家坐下來，招呼著：“大姐，大姐夫你們吃，這是臘魚味道可香了，還有筍乾林子裡都是，曬乾冬天吃可好了。”
“確實很不錯，我還是頭一次吃到這麼香的牛骨面，看那兩個挑食的孩子吃得頭都不抬。”
“好吃，真好吃，比娘做的好吃多了。”
姜淑瞪了一眼：“……”