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第172章 香迷糊的油炸澱粉腸

2025-06-29 作者:南麟山的榮鬥

看著個跟餓死鬼投胎似的林棟哲,王強和向鵬飛都嚇了一跳。

反應過來後,王強一邊給澱粉腸上抹醬料一邊說道:“行啊,一毛五一根,拿錢!”

說著還努了努嘴,示意林棟哲看一旁的小黑板,上面寫著油炸雞肉澱粉腸一毛五一根。

林棟哲見狀也是苦著臉道。

“王強哥,就咱們兩個的關係,你還要我錢啊?而且一毛五分錢,這也太貴了吧?”

“我和你甚麼關係?”

王強沒好氣的說道:“我現在跟你就是簡單的老闆和顧客的關係,你出去買根奶油冰棒吃都得掏五分錢呢。現在你吃根滿是油水的雞肉腸,我管要你一毛五過分嗎?”

說著,王強把抹好燒烤料的澱粉腸放在嘴邊狠狠的咬上了一口。

“嗷嗚~~嗯~~”

伴隨著被炸到火候正好的雞肉腸香味在口腔裡迸發,王強頓時滿意的呻吟了一聲。

正是他童年的味道啊。

猶記得那時候他們村裡就有一家是賣炸串的。

豆翅,豆腐片,蝦丸,魚丸,骨肉相連,年糕,蟹棒……以及最貴的雞架,堪稱無物不炸,而每到開火的時候,炸串落入油鍋散發出的香氣,更是讓王強欲罷不能。

不過在所有的炸物裡面,王強還是鍾愛澱粉腸這一款。

當蛋白質和碳水化合物油炸之後化作的酥殼被牙齒破開,咀嚼著裡面的柔嫩的時候,油水混合著各種香料的香氣在口腔迸發。

簡直爽的不行。

不過後來這種記憶就被一種香氣更加持續且濃烈,名為“臺灣烤香腸”的小吃取代了。

尤其是在高溫炙烤下,裡面的油水和填充物膨脹,撐破了表面腸衣後的香腸更是香的一批!

雖然後來得知,這種小吃跟寶島沒有關係,但這種烤腸還是給王強留下了深刻印象。

而他一開始想拿出來的玩意也是那個烤腸機。

只不過想到這個時代拿出這種工業品來說還是太超模了,再加上成本閒置也就放棄了。

澱粉腸還是炸出來香,烤的話就沒內味了。

而肉腸又太貴,哪怕轉化了時空匯率現在的小孩也買不起,王強索性就用均價不過八毛錢的雞肉澱粉腸了,加上食用油和香料等一系列的成本,一根100g的油炸澱粉腸總價格也就相當於一瓶冰過的橘子水。

在這個時代雖然依舊昂貴,但也不是消費不起。

甚至要是王強自己買原材料做,成本還能進一步降低。

而看著王強這吃的噴香的樣子,林棟哲也是口水直咽,咬了咬牙後還是從褲兜裡掏出來了一毛五遞給了王強,一臉恨恨的道。

“王強哥,我恨你,來一根!”

王強:“要辣椒嗎?”

林棟哲頓時激動的說道:“要,多放孜然謝謝。”

王強接過錢放到一旁的錢簍裡,然後將夾子遞給了一旁的向鵬飛,說道:“鵬飛你來,就按照我剛才的步驟炸一根給棟哲就行,不過他要辣,你記得給他撒點辣椒麵。”

“啊?”

向鵬飛一愣,然後趕緊接過夾子,聽話的按照王強的囑咐一絲不苟的炸好了一根香腸。

而將香腸遞給林棟哲後,林棟哲也是迫不及待的吃了一口,然後頓時激動的雙眼放光。

“好吃!”

看到林棟哲這副模樣,後面跟來的幾個小豆丁也是忍不住,花錢買了一根想要嚐鮮。

而當香腸那濃郁的肉香在口腔裡迸發之後,幾個小豆丁也是激動了。

“肉!這裡面有肉!”

“好吃,太好吃啦!”

“這可比韭菜餅香多了!”

聽著一眾小孩子們的咋咋呼呼,隔壁滾繡坊負責做韭菜餅的師傅們臉色那叫一陣複雜。

不過他們也沒說甚麼。

這年代的人都缺油水,他們的韭菜餅只是煎和烤,王強的香腸卻是炸的,比不過很正常。

再加上他們都是工人,國營餐館的東西賣不出又不影響他們的待遇工資,擺攤的還是他們熟悉的小名人,眾人索性就沒管。

甚至還有幾個服務員按耐不住心裡的好奇,還偷偷的找向鵬飛買了幾根炸串嚐嚐。

有了幾個人的帶頭,剩下的路人和小孩們也按耐不住嘴裡的饞蟲,掏錢過來買了。

小小的攤位眨眼間就被人群圍了個水洩不通。

而這可就忙壞了向鵬飛。

他是第一次見到有人送錢上門的。

也是第一次發現有人送錢上門竟然也是一種煩惱!

人太多了根本顧不過來啊!

但不知為何……他突然感覺好幸福!

“麻煩大家排個隊,排個隊!”

看著一邊炸一邊收錢一邊大喊,忙的不可開交卻又樂在其中的向鵬飛,王強笑著搖了搖頭,接著將手裡剩下的一根香腸遞給莊筱婷。

莊筱婷當即歡天喜地的接過。

“謝謝王強哥!”

王強翻了個白眼道:“謝甚麼?自己拿一毛五放錢簍裡!”

“嗚……”莊筱婷聞言朝著王強吐了吐小舌頭,然後聽話的拿出一毛五投進了錢簍中。

為了今天這趟生意,王強準備了三百根澱粉腸,本以為能剩下不少,但他還是低估了這年代的人消費能力,即便是褲兜不富裕的小孩子也有將近三分之一買了根嚐嚐,再不濟也是幾人合夥買一根然後分享。

再加上路過的行人聞到香味過來嚐嚐鮮,三百來根澱粉腸很快便消耗的一乾二淨。

以至於王強和林棟哲想要吃第二根都不行。

而那錢簍也早早被各種各樣的零錢給裝滿了,王強和向鵬飛幾個費了好大勁才數完。

營業額總計四十四塊六毛五。

大體上跟王強採購的三百根澱粉腸售價總額差不多。

除了其中一根他吃了之外,剩下的兩毛錢虧空應該是有人趁著向鵬飛不注意渾水摸魚。

這是無法避免的事。

雖然向鵬飛很是愧疚,但王強卻沒有怪罪他的想法。

而這批澱粉腸在拼夕夕上的進價轉化過來後總共還不到二十塊錢,調料都是附帶的。

倒是那一桶的食用油。

五斤裝,拼夕夕上賣二十六塊錢,轉化匯率後也就兩塊多,看樣子還能繼續用兩天。

這麼一算的話,事後的總收入刨除成本後也有著二十來塊,都快相當一個實習生一個月的工資了,而這只不過是一天的收入。

王強沒有將利潤的具體情況告訴給向鵬飛等人。

畢竟這個收入水平可不符合這個時代的情況,光那五斤裝的花生油就夠讓人頭疼了,更何況是找到三百根帶著肉味的澱粉腸。

換作這個時代的人制作的話,沒準連本都得賠進去。

所以王強只是拿出來了五毛錢遞給了向鵬飛。

“拿著。”

王強不容置喙的將錢塞到了向鵬飛的懷裡。

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