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第637章 一鼠頂三雞

2026-01-07 作者:黑夜裡的菸頭

“咳咳,那個,我和劉哥來的時候怕不夠吃,又加的!你們知道的,我飯量大!”

陳雨墨現在說謊都不帶打草稿的,張嘴就來。

“好像也是,小墨哥哥,你現在怎麼那麼能吃了啊?嗚嗚-!這個兔子肉好好吃啊,比鹿肉還嫩,比驢肉還香,口感還有點像鴿子肉,這是粵東特有的兔子嗎?爸爸我們走的時候能帶幾隻回去嗎?”

薇薇一口咬下田鼠肉,肉質?清甜嫩滑?,肥嫩、骨軟,嘴裡吃著肉還滿口生津。

“那是,這可是難得的美味,而且營養價值極高,一鼠頂三雞呢!”

陳雨墨一邊說著,一邊給寧聽嵐夾了一塊鼠肉。

“確實很美味,不對,你剛說甚麼?這是老鼠肉?這就是鍾村三寶之一的烤田鼠?啊嗚!”

陳雨墨一不小心說漏了嘴,本以為薇薇會因為是田鼠而心生噁心直接吐了呢,誰知道,這小丫頭知道了真相後,也僅僅是吃驚了一下後,就繼續吃起來,甚至比之前吃的更大口了。

陳雨墨看著薇薇吃完一塊又自己夾了一塊,然後一塊一塊又一塊,本來就沒多少的田鼠肉就被她一個吃了七八成,別人也僅僅是吃了一塊嚐了個鮮,而陳雨墨光顧著震驚了,連條老鼠尾巴都沒撈到。

“老婆,咱定了幾隻田鼠啊?”

陳雨墨看著空空的盤子,嚥了口口水問道,這田鼠他也很久沒吃了,還挺想吃的。

“我定了兩隻啊,這才上了一隻,一會兒應該還會上一隻吧!”

寧聽嵐抓著一隻桂花蟬剝著,漫不經心的說道。

“哦,那還好,我還有的吃!”

知道還有的吃後,陳雨墨抓著一隻龍蝨吃起來。

龍蝨的口感類似小蝦蟹肉,咀嚼時齒頰留香,再喝一杯清涼的啤酒,那滋味,神仙不換,而且,龍蝨還有補腎益氣的效果,在粵東這邊很受人們的推崇。

“薇薇,田鼠肉好吃吧?要不要嚐嚐其他兩寶?美味的嘞!”

吃掉一隻龍蝨後,陳雨墨又抓起一隻桂花蟬吃起來。

這桂花蟬的味道及其獨特,咬開背上的殼後,有一股檀香和風油精的混合味道,咬在口中,??帶有強烈的薄荷或桂花香,還有類似紫蘇葉的清新氣息,口感有點像雞絲般細嫩。

只是這桂花蟬的個頭太小,而且能吃的部位也不多,就背殼下面的一小塊如小拇指甲蓋大小的一塊肉而已,吃起來有些不過癮。

但是這個桂花蟬的味道比較衝,一般食客除了要克服對蟲子下嘴的恐懼外,還要能適應這沖鼻的香味,所以不是甚麼人都喜歡的。

不過陳雨墨作為粵東人,特別喜歡這種味道,一連吃了好幾只。

“小墨哥哥,你這是瞧不起誰呢?不就是蟲子嗎?有甚麼不敢吃的?是吃這裡嗎?嗚~~!這甚麼味道啊?怎麼一股子風油精味?這蟲子是吃風油精長大的嗎?”

薇薇看陳雨墨吃桂花蟬吃的那麼香,也抓了一隻桂花蟬學著陳雨墨的樣子將桂花蟬背部的殼剝開,然後取出裡面的一小塊肉塞進嘴裡。

對蟲子的恐懼薇薇倒是克服了,畢竟她也是經常吃蟲子的,像是大蠶蛹,她都是一口一個的,但是終究還是無法適應桂花蟬的沖鼻香味,那小塊肉剛塞進口中才嚼了一下就直接吐了出來。

“哈哈哈!”

陳雨墨看到薇薇終於吃癟,哈哈大笑,然後一臉得瑟的又拿起一隻桂花蟬吃了起來。

“這個田鼠和龍蝨倒是挺好吃了,可這個桂花蟬我也享受不了,這個味道怪怪的,有點像紫蘇,但比那個味道大多了,也確實有一股子風油精味。”

嫂子吃過田鼠和龍蝨後,也嘗試了一下桂花蟬,本以為桂花蟬會蟲如其名,有一股桂花香的,誰知道竟然是一股子怪香,而且味道還很大,讓她也有些受不了。

“我覺的挺好的啊,香味很濃郁,就是有點雜,不過還好,味道很獨特!”

劉哥感覺這桂花蟬倒是挺對他的口味的,吃完一隻又拿起來一隻品嚐。

“咦-!你們都甚麼口味啊?連桂花蟬也能吃的下去!”

薇薇看到自己老爸也吃的津津有味,一臉嫌棄的說道。

她對桂花蟬的那股子味道真的無愛,甚至說有些厭惡。

“嘿嘿,我還是感覺田鼠好吃,吃田鼠咯!”

這時,又一隻烤田鼠被送了上來,食髓知味的薇薇開心的舉起筷子就夾了一大塊吃起來。

這次陳雨墨反應比較快,毫不客氣的夾了兩塊到自己碗裡,而其他人也沒客氣,紛紛開始夾鼠肉到自己碗裡,只是眨眼間,剛上來的一盤烤田鼠,就直接被眾人給分食了,等薇薇吃完一塊想再去夾的時候才發現,整個盤子裡面就剩一根老鼠尾巴了。

“你們也太不厚道了吧?我才吃了一塊就沒了?”

薇薇一臉委屈的說道。

“你沒聽你小墨哥哥說嗎?一鼠頂三雞,你剛都吃了那麼多了,一整隻基本都被你吃光了,那就相當於吃了三吃雞,你還小,吃那麼多大補的東西對身體沒好處。”

“我和你爸就不一樣了,我們年紀大了,身體也都不好,正好需要補呢!所以啊,這些鼠肉就當是你孝敬我們了!”

嫂子一邊吃著碗中的鼠肉,一邊有理有據有節的說道,薇薇聽完這話,愣是找不出半點反駁的理由。

“切-!小氣就小氣,還找那麼多理由!欺負小孩!”

憋了半天,薇薇無奈的小聲嘟囔起來。

“薇薇,蒸鴨來了,你可以吃這個!”

寧聽嵐本來是在看戲的,但是看到蒸鴨被端了上來,招呼著薇薇說道。

這道蒸鴨用的配料也有桂花蟬,一端上來,就有一股子清香散開,讓人精神都為之一振。

“這個味道怎麼這麼像桂花蟬啊?只是比桂花蟬的味道要淡了很多,但這個味道我感覺卻更香了!嗚--!這個鴨肉,好嫩,而且還有一股獨特的清香,好好吃啊!嵐嵐姐你也嚐嚐,是不是很好吃!”

薇薇夾了一塊鴨肉,剛塞進口中就瞪大了雙眼,一副震驚的表情!甚至還給寧聽嵐夾了一塊。

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