秦小敏一邊說話,一邊給林允兒和金柔美一人夾了一塊兒蔥燒排骨。
深紅色的排骨表面包裹著醬汁兒,看起來就很有食慾。
林允兒和金柔美看著眼前的蔥燒排骨,小心翼翼地咬了一口。
瞬間,濃郁醇厚的醬汁味道在口中散開,肉質鮮嫩多汁。
輕輕一咬,肉就從骨頭上剝離下來,口感軟糯卻不失嚼勁。
那燒得恰到好處的大蔥,帶著微微的甜味和獨特的香氣,與排骨的肉香完美融合,每一口都讓人陶醉。
林允兒眼睛發亮,豎起大拇指,含糊不清地說:“太好吃了,這是我吃過最美味的排骨!”
金柔美也不住點頭,滿足地說:“真的,這味道太絕了,沒想到北方菜這麼有韻味。”
趙遠看著她們滿足的樣子,笑著說:“好吃就多吃點。”
“再來嚐嚐這道小雞燉蘑菇,這可是正宗的野雞燉的野生猴頭菇,嚐嚐味道怎麼樣!”
見到兩女愛吃,秦小敏又一人夾了一塊兒小雞燉蘑菇。
放在後世,雖然也有這道菜,但是小雞變成了家養的雞。
蘑菇也換成了普通的榛蘑,雖然吃起來也很不錯,但是和現在的食材相比較,還是有很大差距的。
畢竟這猴頭菇也是東北四珍之一,野雞也是純野生的。
因為整天在山裡活動,因此肉質十分鮮美。
加上它們在進食過程中,很多時候都能吃到名貴的中藥材。
所以在肉質鮮美以外,還具有滋補的作用。
這也是為甚麼,東北菜越來越沒落,逐漸退出了我國大菜系的原因。
因為大多數的食材,都變成保護動植物。
東北菜的菜譜,變成了一本入獄寶典。
“謝謝小敏姐姐。”
兩女齊齊道謝,雖然剛剛接觸,但是兩女能感受得到。
就像趙遠說的那樣,幾位姐姐都是很好相處的人。
這讓她們忐忑的心,也放了下來。
林允兒把野雞肉放進嘴裡,還沒等咀嚼呢,眼睛瞬間就亮了起來。
她放慢動作,細細咀嚼起來。
野雞肉質緊實而富有彈性,每一絲纖維都飽含著濃郁的肉香,那股鮮美的味道瞬間在口腔中炸開。
緊接著,她又咬了一口猴頭菇,那菇體柔軟細嫩,口感爽滑,帶著山林間獨有的清新氣息。
與野雞肉的醇厚味道相互交織,形成了一種奇妙而和諧的口感。
金柔美也迫不及待地嚐了一口,她的眼睛也瞪得大大的,臉上滿是驚喜。
“這味道太絕了!野雞肉的鮮美和猴頭菇的嫩滑搭配得恰到好處,既有肉的醇厚,又有菇的清香,真的太好吃了!”
金柔美一邊說著,一邊又夾了一塊。
趙遠看著她們滿足的模樣,笑著說:“喜歡就多吃點,以後有的是機會。”
李景瑞微笑的看著眾女和諧的一幕,作為老一輩人,可沒有甚麼花心這一說。
自己的寶貝徒弟,媳婦兒找的越多,他越高興。
寧偉也是一樣,面對眾多的師孃,他也不敢跳脫,一直低著頭扒拉飯。
“師傅,咱爺倆喝一個。”
趙遠端著酒杯,跟李景瑞示意了一下。
老人家年紀這麼大了,還跟著趙遠不遠千里的來到港島。
說實話,趙遠心裡還是挺愧疚的。
但是沒有辦法,他不敢把師傅自己留在四九城。
一個是年紀大了沒人照顧,另一個他也擔心霖少找不到自己,拿師傅出氣。
“好,喝一個。”
李景瑞笑眯眯的跟趙遠碰了一下酒杯,然後輕輕的呡了一口酒。
“吃菜吃菜,寧偉你現在正是長身體的時候,多吃一點。”
“知道了師傅。”
寧偉聽到趙遠的話,乖巧的點點頭。
趙遠自從收了寧偉之後,就沒怎麼教導過他,都是由李景瑞代為傳藝的。
也就是到了港島之後,這才開始天天泡在訓練場,跟著一幫孩子一塊兒訓練。
一段時間下來,倒是學到了不少新知識。
尤其是在槍械的應用上,寧偉更是展現了驚人的天賦。
小莊他們經常說,這小子要是放在戰場上鍛鍊一陣子,絕對是妥妥的兵王。
對於這個評價,趙遠只是笑笑,沒有說甚麼。
他能不知道嗎?在原劇情裡面,寧偉可不就是兵王嘛!
而且他的軍事素質,還要超過主角鍾躍民。
只不過就是人有些耿直,在頭腦方面,比不上鍾躍民而已。
放下酒杯,趙遠自顧自的夾了一個鹽焗大蝦。
足足由二十公分的大蝦,鹽焗之後,味道極其鮮美。
趙遠將鹽焗大蝦送入嘴中,輕輕一咬,蝦殼酥脆作響,帶著淡淡的鹽香。
蝦肉緊實彈牙,絲絲鮮甜在舌尖綻放,濃郁的海鮮風味瞬間瀰漫整個口腔。
蝦肉的質感鮮嫩又富有嚼勁,每一口都彷彿能感受到大海的饋贈。
那細膩的紋理中裹藏著的汁水,鹹鮮交織,讓人慾罷不能。
一旁的林允兒看到趙遠吃得滿足,也好奇地夾起一隻鹽焗大蝦。
她小心翼翼地剝開蝦殼,露出晶瑩剔透的蝦肉,放入口中細細品味。
瞬間,她的眼睛亮了起來,驚喜地說道:“歐巴,這鹽焗大蝦太好吃啦,我從來沒吃過這麼美味的蝦!”
金柔美也跟著嚐了一隻,同樣讚不絕口。
“這種蝦,你們棒子國也有,只不過是做法有差異,所以口感才不一樣的。”
趙遠淡淡的給林允兒解釋了一下。
同樣的食材,不同的方法做出來,口感也會又很大的不同。
甚至是同樣的烹飪方法,不同的人制作,也會有所差異。
一家人邊品嚐著美食,邊愉快地聊天,餐廳裡洋溢著溫馨的氛圍。
彷彿這個家庭的溫暖也隨著這一道道美食,傳遞到了每個人的心裡。
一頓飯吃完,大家夥兒一塊兒動手收拾廚房餐廳。
收拾完廚房之後,秦小敏泡了一壺茶,大傢伙圍桌而坐,邊品茶邊聊天。
主要是為了讓林允兒和金柔美打消陌生感。
很快,天色已晚,趙遠伸了個懶腰。
站起身之後,環顧了一下幾女,只見她們各個臉色微紅。
很明顯,趙遠這一走將近半個月,幾女都想他了。
但是都臉皮比較薄,誰也不好意思主動。
這樣的情況,趙遠最有辦法了。
“各位老婆,隨我一塊兒去休息。”