程明馬上提起了釣竿，和那水裡的大貨拉扯了一會，細軟的釣竿被大魚拉扯得彎了一個半圓！
旁邊幾位喝茶的大叔紛紛叼著菸頭過來圍觀，有一些老頭就在唱衰了，不同質量的釣竿和魚線，用來釣不同型別的魚。
程明倒好，直接拿出系統給的這一根沒有牌子的普通釣竿？
它的重量很輕，甚至很容易彎曲，不說這魚線會不會斷的問題。
光這釣竿，估計就耐不住這大魚的拉扯吧？
“我看這小夥子估計是不行了！看這大貨的個頭，少說也有六斤！他用的這個普通魚線釣不起這個大貨的！釣釣小魚苗那還行。”大叔在旁邊指指點點，蘇蘇倒是在加油打氣。
“爸比，加油啊！不能讓大魚溜走了喲！釣到大魚，蘇蘇今天又能吃到烤魚啦～嗯，烤魚真香～”
蘇蘇揣著小拳拳，手舞足蹈地在旁邊給程明跳“啦啦操”。
看她的樣子，都能直接聯想到這大魚的味道有多好吃了！
程明繼續與大魚的拉鋸戰，魚線來回的拉扯，不斷地消耗大魚的體力，四十分鐘後，他終於感覺這魚線突然一鬆！
他立馬轉動漁輪，旁邊的大叔眼疾手快，馬上撒起自己的漁撈，站在長廊上等候！
在眾人期待的目光之下，一條長達七十公分的大草魚，掙扎著躍出水面！瞬間驚呆了眾人！
“大，大貨，超級大貨啊！”大叔叼在嘴裡面的煙啪嘰一聲掉在地上。
他管不了那麼多了，趕緊伸著漁撈把大貨使勁拉了過來！
旁邊好幾個大叔都過去幫忙，這大草魚的重量不是蓋的！
大叔一輩子，也沒釣過那麼大的魚，簡直是驚喜的一天！
“哎呀。整整七十八公分！這草魚生長速度很快，但也得長至少五年，才能到七十八公分啊！”大叔從口袋裡拿出一卷米尺。
幾人試著掂量了一下，有人說十三斤，有人說十五斤？
基本重量就在這區間之內。
程明忙活了半天，釣這條魚，花了他快半個多小時！
那大草魚的力氣驚人，硬是有種把他往水裡拽的意思！
蘇蘇蹲在旁邊瞧了半天，戳了戳大魚的肚子，又戳了戳它的腦袋。
大魚吧唧著嘴，睜著圓鼓鼓的眼看著她，程明還以為，她在同情這大魚。沒想到，她下一秒說了一句話。
“爸比，這麼大的魚，做成甚麼，才好吃呢？魚頭可以做魚頭煮粉，魚身子可以做成甚麼啊？”蘇蘇歪著腦袋，非常認真地思索。
程明笑了，原來這小姑娘，是在想怎麼吃啊？天天想著吃的，都快吃成小胖豬啦！
“你能吃辣嗎？這麼大的魚，做‘水煮魚’也不錯？”程明說道。
“蘇蘇能吃一點點辣！”她用手做了一個手勢。
程明想了想，他們一群來旅遊的，想自己煮點東西吃，也挺麻煩的，總不能還是到野外去烤魚吧？
旁邊的大叔看他們在糾結，突然主動地說道，“小夥子，難得今天遇上我們，不如交個朋友，到我家吃飯吧！我請你們吃大餐！”
“那怎麼行啊，大叔！你們幫我們把魚釣上來，還讓我們去蹭吃，這多不好意思啊？”小月害羞地說道。
實際上她是很樂意的。
但礙於面子嘛，總是要先推脫幾句，旁邊的大叔都笑了。
讓他們別擔心太多，他們就住在這半坑水庫附近，是在這種植果樹的果農，閒著沒事就過來釣魚。
程明與他們攀談著，慢悠悠的，就到了大叔的家。
幾位老夥計在村口告別之後，就各回各家，各找各媳婦了！
“我這破屋子想不到還能來那麼多客人，都坐吧，隨意，隨意！”大叔說完就去後廚準備飯菜。
看樣子他好像是一個人住？
程明提著大草魚去了廚房，拿起菜刀在石頭上劃拉幾下，隨後刨開草魚的魚肚，嘩啦啦一堆內臟出來，清理乾淨之後，就開始切魚片了！
先在魚尾處切開一個口子，再斜著刀刃慢慢沿著魚脊骨往上切，直到把整塊魚肉分離出來！
用鑷子小心地抽出夾在魚肉裡的大魚刺，草魚的魚刺不多，又粗又大，三兩下就能剔除乾淨！
這一步做不做其實都可以，程明主要是考慮到女兒吃魚不仔細，最好還是把魚刺去掉了安全！
兩片魚肉清理乾淨後，後面的步驟就是把魚肉片成薄薄的魚片。
大叔在那下米煮飯，見到程明片魚的功夫那麼熟練，都微微感到有些驚歎，大男人會下廚的，可是少見！
“你這小夥子還真是全能啊，連做菜都那麼厲害！說實話，我在這一帶釣了那麼多年的魚，還真是第一次見到那麼大的大草魚！新手的運氣，可真是不簡單！”大叔又誇獎了幾句。
程明把魚片好，用山泉水洗乾淨魚肉，用手將水分擠幹，加入澱粉，白胡椒，蛋清，鹽，把這些材料和魚肉充分地混合！
在熱鍋中倒入油，蔥薑蒜，爆香，差不多的時候倒入清水開始調味，大叔廚房裡的調味料不多，他就只放了醬油，料酒和豆瓣醬。
等水差不多沸騰，就可以關小火，把切好的魚肉放進湯中翻滾，魚肉差不多熟的時候，就可以把肉撈起來整整齊齊碼在盆子裡！
把鍋裡的水倒乾淨，重新倒入油放青花椒，紅花椒，還有切段去籽的辣椒，放在熱鍋裡爆香！
最後快速地將熱油潑到魚肉之上，瞬間滋啦滋啦的聲音！
一盤水煮魚片就大功告成了！
小蘇蘇全程在旁邊圍觀，她看著眼睛都直了，滾燙的熱油和魚肉的相互作用，爆出的香味簡直誘人！
“爸比，我能吃一口嗎？就一口，一小口！”蘇蘇水汪汪的大眼睛看著他，程明笑了。
等他抬起頭來，發現怎麼廚房裡突然多了一屋子的人？
“爸比，爸比～小月月也想吃一口，可不可以呀～”程小月非常搞笑地扭捏著身子在撒嬌。
程明巴不得自己眼瞎了！
怎麼自己女兒撒嬌，他看著高興，小妹在他面前擺出這種動作表情，他簡直想吐！“你給我滾，快滾！圓潤地滾出去！”