中午,大哥他們回來後,三人都餓了,都抓起包子啃了起,他們吃完一個包子後,甲咚咚說“累死了,今天去把路上的地給鋪上石子,累死了,老三好在你給我們準備了紅薯,不然吃不消。”
甲叮叮問道“下午還要做嗎?”
周瑾說“要”
甲叮叮本來想說吃6個包子,晚上4個包子加西紅柿紅薯面面疙瘩湯,看樣子包子不抵飽,要饅頭才能吃飽。
周瑾問道“我們中午吃幾個?”
大哥和王國寧兩人可憐巴巴看著甲叮叮,甲叮叮只好說“吃得完就吃,晚上我們另外做。”
周瑾去拿了一個盤子,每一份都舀了一勺,交給甲叮叮後,三人就為了這菜搶了起來。
吃完後,周瑾說“叮叮,你以後把你自己的那份盛好,剩下我們吃。”
王國寧說“對,叮叮,你吃飯慢,不讓我們吃完,你就沒有菜吃了。”
甲叮叮點點頭,說“你們現在吃飽了吧?”
王國寧和甲咚咚同時說“9分飽”
周瑾說“7分飽。”
甲叮叮眨眨眼,一斤紅薯面是不夠他們吃的,看樣子要多買紅薯。
周瑾和王國寧就躺在甲咚咚這裡休息,
甲叮叮也去了牛棚,給牛喂草,打掃牛棚。
甲叮叮回去的路上遇到陳梅和徐招娣,兩人狠狠白了她一眼,扭頭就走,切~她又不疼不癢。
回到家裡看見周瑾在院子裡,甲叮叮趕緊說“周瑾,你等我一下,我把清單給你。”說完就跑回屋拿出包包出院子,包包是掩護,她總不可能憑空拿出來吧!
甲叮叮拿出清單交給周瑾,周瑾快速看完,說“吃食,你全部拿出來吃,其他的東西現在你那裡,隔壁的房子要把炕重新做一遍,速度慢,清單你收好,放在我這裡不安全。”
甲叮叮沒有辦法只好放到包裡,實則放進空間格。
周瑾問“聽咚咚說你從小和你奶奶學醫,有沒有想過,在村裡當個村醫。”
甲叮叮搖搖頭說“沒有想過,比較麻煩,現在夠吃,不用為了吃發愁,就不幹了,等哪天吃不上飯再說。”
周瑾隨後淡淡的說“如果你想當醫生,和我說,我來辦。”
甲叮叮點點頭,她就去地窖拿出50斤的紅薯,繼續洗乾淨,磨成片,做一系列的工作。
周瑾沒有睡覺,幫著甲叮叮一起洗紅薯,多一個人幹活就是快,很快就把紅薯幹完了,這時候,周瑾叫起甲咚咚和王國寧下午要上工了。
甲叮叮乾脆拿出10斤紅薯面做窩窩頭,上一次是一斤紅薯面做了15個,每個50克,這一次她要做大一點,一個要100克,十斤紅薯面做了75個,他全部放到空間格里面,只要在他們回來前拿出來就可以吃。
既然灶裡還有火秉著不浪費而且能偷懶的原則拿出酸豆角切丁,二兩臘肉切成丁,先把臘肉炒出香味,倒入酸豆角隨便翻炒幾下,就裝到盤子裡放進空間格了。
看著有啥菜,還剩2個西紅柿,直接土豆切滾刀塊,西紅柿切好,一起倒進鍋裡,加些蝦皮煮,最後放點鹽就行,甲叮叮蓋上蓋子,看著灶的火,估計煮好,火就沒有,她就不管了。
甲叮叮揹著筐,往山裡走,上午去挖野菜的時候,看到了很多的中藥,雖然不想當村醫,但是囤物資還是可以的做點藥膏,藥粉還是好的。
村裡沒有醫生,山裡的草藥很多,她隨隨便便一會兒的功夫,她就採摘了滿滿一筐的草藥,就下山,清洗草藥,炮製草藥,這些活說真的她閉上眼睛都可以幹好,很快就完成了,看著時間才4點鐘。
甲叮叮又去了牛棚,牛出去幹活,看著髒了,只好提水掃好牛棚,牛睡覺的稻草換了一批後,又去把水槽和食槽洗乾淨,倒滿水和食槽放滿嫩草。
就到了大樹那邊,看見黃嬸和何嬸在,甲叮叮走了過去,黃嬸問道“叮叮,和你們同批的知青也和你們吃飯?”
甲叮叮早就想好了,說“嗯嗯,周瑾是我奶奶的妹妹的老公的那邊的親戚,上次我去縣裡打電話給我爸爸,我爸爸叫我們一起吃飯,說大家都是親戚,沒有辦法,爸爸的話要聽。”
何嬸突然問道“叮叮,周瑾家裡條件是不是很好?你父母是幹甚麼?”
甲叮叮含含糊糊的說“何嬸,就是工人,條件稍微比一般工人好點,何嬸,我爹不讓我說。”
何嬸笑眯眯的說“行,我不問,叮叮,我明天回孃家,我孃家有梨子成熟,你要不要?”
黃嬸說“給我拿50斤,我要了,蘋果也給我50斤”
甲叮叮一聽,也趕緊說“給我50斤,蘋果我也要。”
何嬸說:“行,梨子是一毛六,蘋果有兩種,黃玉帥蘋果和紅玉帥蘋果是3毛一斤。國光蘋果是口感差一點,但是放到地窖,可以儲存到明年開春,只要1毛7分錢”
甲叮叮說“一半好的蘋果,一半一般的蘋果。”
何嬸說“成,叮叮,錢我可以不要,你給打隊長爹的華子有嗎?我爹後天生日,我給我爹抽一抽好煙”
甲叮叮直接說“何嬸,我還剩一包,我叫我哥下工後給你送過去。”
何嬸笑著說“叮叮,謝謝。”
甲叮叮直接說“謝啥!我經常麻煩你們的。”
黃嬸說“叮叮,今天晚上,叫你大哥他們不要睡,你要的毛豆和小瑾的紅薯,晚上給你送過去,其實你們是親戚關係,住在一起好了。把客廳裝一下,你也可以把你大哥給踢到客廳去睡,單獨一間屋,最重要的是你們隔壁的屋地基和房頂不怎麼好。”
甲叮叮也聳聳肩,無奈說“我都不知道,我們是親戚,如果不是我和爸爸打電話後,我也不知道兩家居然是親戚,後來知道了,表哥已經在隔壁買下房子了。”
三人在聊天,就看見村民往她家方向跑,甲叮叮也趕過去,一看後,黃嬸剛說隔壁房子不好,房子就垮了,黃嬸是烏鴉嘴。
就看見周瑾和王國寧、大哥以及村裡 的男人一起挖房子,把行李全部拿出來。
王國直接對大隊長說“大隊長,這房子我不要了,這錢你也不用退我,十月份給我糧食,我去表哥家住。”
大隊長只好說“行吧!”
甲叮叮看著住一堆的行李和用的,還有兩個大鍋,都有點凹進去了,甲叮叮裝了一些水,好險,沒有壞,熱水瓶外殼裂開了,裡面的居然沒有壞。
晚上,每個窩窩頭都裝著酸豆角炒臘肉,一人一碗湯。
王國寧小心翼翼的問道“叮叮,你不同意我們住在這裡嗎?”
甲叮叮搖搖頭,說“沒有呀!你為甚麼這麼認為?”
王國寧說“只有6個窩窩頭。”
甲叮叮傻眼了,看著大哥和周瑾,他們居然覺得6個窩窩頭不夠吃,她沒好氣的說“一個窩窩頭有2兩,6個窩窩頭都1.2斤了,外加土豆西紅柿蝦皮湯,外加豆角臘肉。”
三人很快就吃完,三人看著甲叮叮,甲叮叮直接去了自己的房間,拿出了4個窩窩頭裡面加上了酸豆角,豬都沒有他們能吃。
他們吃完後,周瑾冷冷說“我沒有吃飽,只有6分飽,估計上輩子沒有吃飽過,肉經常被人搶走。”
甲叮叮覺得周瑾意有所思,意有所指,也冷冰冰說“你還可以吃幾個?”
周瑾說“5個外加菜”
甲叮叮只好再次拿給他。
3個男人吃了35個窩窩頭,老天鵝,3人一餐吃了將近5斤的紅薯面。
算了,後悔來不及了。
甲叮叮直接說“多準備紅薯和三合面,好過冬。好在,我們都不窮。”
他們吃完飯後,正準備休息,突然傳來一陣敲門聲。甲叮叮驚訝地問道:“不是說十點以後才會送來嗎?”周瑾站起身來解釋道:“這是我訂的門到了,這樣一來,叮叮就能擁有一個獨立的空間,再也不用擔心有人隨意闖入了。”
沒過多久,門就安裝好了。令人驚喜的是,門上竟然還附帶了一把鎖頭,就連裡面的門也帶有插銷鎖,她終於可以放心地享受自己的私人空間了。
雖然裡面是插銷鎖,一個大點力氣的男人一腳就可以踢開,但是她有空間格,從空間格拿出一個實木櫃子一擋,你給她踢踢看看,腿都可以給你踢折了。
她空間格有大木桶,白天燒好水,把桶裝滿溫水放進空間格里,晚上睡覺就可以拿出水桶洗澡,再放進空間格了,白天就她一個人在的時候,在把桶裡的水倒掉。
反正為了安全,大哥白天都叫她鎖院門。就是沒有電,不然她一定用洗衣機洗衣服......
大哥叫她先睡,到了房間她就把門關上,拿出實木櫃堵上門,戴上耳塞睡覺。
第二日,她一早就起床了,今天她打算做紅薯饅頭,先把拿出七斤的紅薯洗淨切片上鍋蒸,拿出3斤三合面,其實做紅薯饅頭的紅薯和麵的比例1比1,她不是不捨得嘛,
紅薯蒸熟攪碎無顆粒,放到40度左右加上7克酵母粉攪拌均勻,倒入三合面揉成團,好像稀一點再加入半斤三合面,看著麵糰還成,發酵二十分鐘後,麵糰變成2倍大,把麵糰拿出再次揉麵排除空氣,分成小計子,做成100克一個饅頭,又53個,在蒸籠裡二次醒發二十分鐘,蒸三十分鐘。
甲叮叮都四點起來了,現在都已經五點半,饅頭才剛剛蒸,一定要白天做放進空間格了,不然她不幹了。
甲叮叮估計一天她吃6個就很飽了,大哥和王國寧各12個,周瑾15個,看看他們能不能吃飽,還剩8個饅頭。
她是一斤紅薯只能做半斤紅薯面。
昨天麵粉一斤元用1.5斤共元(要細糧票),紅薯面一斤元用了6斤要元,一共用了元
三合面一毛一斤3.5斤工元(要粗糧票),紅薯元一斤用7斤元一共元。
酸豆角和酸蘿蔔,一碗紫菜蝦皮湯。
早餐的時候,大哥和王國寧一個各四個吃飽了,周瑾居然吃了6個才吃飽,周瑾是豬。
他們去上工,周瑾說“叮叮,牛草,我們會割回來,你以後都不要去割草了,今天下午你把明天的饅頭做了,不要這麼早起床了。”
甲叮叮點點頭。
她老規矩去牛棚幹上半個小時,就直接回家。
早晨她把洗澡水燒好,屋簷下的壞掉的瓦片,敲碎點,從院門到屋簷下鋪60厘米寬的小路,再把她在山上撿的石頭壓在瓦片上鋪平整,這樣就不是泥巴路了。
在院子裡翻土,她打算種點菜。
看著時間差不多了,中午簡單點,切了半斤五花肉,泡點粉絲,拿出一顆大白菜,豬肉白菜粉條。