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第387章 第388章 李紅軍的廚藝

2025-08-02 作者:綿羊星星

李紅軍照例向眾人打了個招呼,然後就去了廚房,老媽正在幫著人做兩份包子和窩窩。

不過,看到自家老媽一邊搓麵糰,一邊聊著天,顯然是在偷懶,不過作為廚師老婆,又是工廠的老員工,誰也不會為難她。

李紅軍很是疑惑,母親能不能用這個麵糰,讓她睡到中午。

而自己的父親,則是端著一杯茶,一邊給廚師剝著土豆,一邊清洗著青菜,李紅星不禁感慨,好像所有的廚師都有這樣的福利一樣,他真希望能有一天能和他們一起喝茶。

“愣著幹甚麼?”

李貴瞥了他一眼:“你到庫房裡要一大片脂肪,化點葷油,午飯就拿著油渣燉湯吧!”

“哎,那我先走了。”

李司令領命,按照自己的印象,一路小跑著去了焗長的辦公室。

“鐺鐺鐺”

“請進!”

裡面傳來了一個聲音。

一名女子的聲音從裡面傳了出來。

“範院長,我想要一份豬肉!”

範院長是個四十多歲的女子,見到王耀的時候很高興,但是很快就皺起了眉頭。

“走!”

範處長從自己的櫃子中掏出一大把的鑰匙,帶到了餐廳的庫房,而李紅軍則是跟著範焗長走了進去。

範院長考慮到自己的侄女已經到了結婚的年齡,本來還想將自己的侄女和李紅軍引薦一下,但是一看李紅軍那副吊兒郎當的樣子,他就有些遲疑了。

到了後來,範院長也只是在心中嘆息,如果李紅軍是個有上進心的年輕人,那就更好了。

兩人都知道對方在想甚麼,李紅軍就是多了一個孩子,別的甚麼都好,能嫁到李家當媳婦,那就是一輩子的福氣,而且李紅軍還這麼帥。

到了貨棧,李紅軍特地挑了一條大肥肉,基本上沒甚麼肉。

在那個時代,人們喜歡吃胖的東西,而不喜歡吃太多的東西,主要是為了滿足自己的食慾,而不是為了吃肉。

一大塊大塊的肉。

嘖,光是想想就讓人垂涎三尺。

李紅軍在廚房裡做起了肉菜,習慣了用水稀釋肉和油脂,李貴瞪大了眼睛,正準備阻止,卻被秦浩東嫻熟的手法給制止了。

這傢伙到底在搞甚麼鬼?為甚麼要用水,而不是食用油?

將肉倒入涼水中,去掉泡沫,然後將其沖洗乾淨,再次倒入涼水中,讓其融化。

隨著時間的推移,油脂開始滋滋作響,一層晶瑩剔透的油脂,從大鐵鍋中冒了出來。

最終,他提煉出的肉油,呈現出一種乳白色,而不是之前的黃色豬油。

李貴再也按耐不住心中的好奇心,說道:“你這是跟誰說的?”

李紅軍心中一驚,但他並沒有慌張,而是隨便編了一個藉口:“我閒著也是閒著,就研究了一下!”

“是啊,總算是找到了自己的工作!”

李貴的神態,就像是我們家的孩子長大了一樣。

“今天下午我要吃大鍋,炒青菜、麵條、土豆絲。”

李貴一揮手,道:“都去幹活,中午吃飯的時候可不能遲到!”

李貴身為廚師,自然不會做飯,所以他就把切好的豬肉,做成了一道特殊的菜餚。

幾個徒弟負責切菜,大廚則是洗鍋、放調料、炒肉。

李貴因為不想將自己的廚藝傳授給外人,從來沒有收過徒弟,別人的爐子上都有徒弟,可這對父子倆都是空的。

李將軍在做這道菜的時候,先是用豬油、大蒜、辣椒粉和辣椒粉把青菜翻了個底朝天,等到青菜變軟,再加點醬油和水,這一幕吸引了廚房裡所有廚師的目光,李貴和廚房裡的廚師們都被這香味給吸引住了。

大家都認為李紅軍的手藝很好,已經快要趕上他爹了。

但李貴卻很是不解,這簡直就是在為自己的老闆開小灶啊,以前自己的兒子是個甚麼樣的人,他是一清二楚的,最多也就是一頓大餐,怎麼會有這麼好的手藝?我看他也不是很勤奮嘛!

熬煮好了,接下來就是翻炒馬鈴薯。

李紅軍將水煮開,再放入一片紅辣椒,在出鍋之前,將白醋倒在了鍋的邊緣。

李紅軍的廚藝,讓李貴跟廚房裡的人,都吃了一驚,這廚藝,比起以前,簡直是天差地別。

李貴自問,如果是他,他未必能做出這麼好的飯菜。

李紅軍端著一碗湯走進了一大碗裡,周圍的人都圍了過來,紛紛對著李貴伸出大拇指,稱讚著他的父親李貴,而李貴則是一臉的謙卑。

有了這個技能,自己的孩子就可以衣食無憂了。

李貴給她炒了一塊瘦豬肉,然後是清炒土豆片。

然後又拿了兩個李書記點的兩個菜,他打算讓廠長嚐嚐,這樣也能讓他漲點薪水。

李貴做飯的時候,陳金鳳留下了幾塊碎肉,還有清炒土豆片,她將李先生盛在碗裡的青菜裡,盛了滿滿一碗。

這就是他們三個人的午餐,這是廚房裡的潛規則,李貴有責任照顧好老闆,這是天經地義的事情,沒人能說甚麼。

廚房裡的人,也都拿著李紅軍準備的盤子裡的午餐,給自己盛上一份。

午飯時間到了,趙愛國過來了,他很自然的拿起了自己的盤子,趙愛國和李紅軍的交情很好,所以也沒人覺得奇怪。

趙愛國來這裡還有一個工作,那就是他們廠裡的一位姑娘寫信讓李紅軍幫忙轉交的。

“來,這是我們店裡的牛小姐讓我帶過來的!”

“牛綵鳳?”

聽到段凌天的話,段凌天頓時一怔。

李紅軍拿著那封信,忽然想起了牛綵鳳,不是那個胖女人嗎?

忽然,李紅軍的聲音戛然而止,就好像一隻被掐住了脖子的鴨子,哦不,是一隻大雁。

李貴跟陳金鳳已經習慣了這種情況,但他們依舊很好奇,想要知道牛綵鳳到底長甚麼樣子。

李先生打了個寒顫,將那封信還給了趙愛國:“你可以還給我了!”

趙愛國調侃道:“要不你也去瞧瞧?”

“你在幹嘛?”

李先生似乎已經猜到了他在想些甚麼。

無非就是:“紅軍戰友,我們的友情永遠在一起。”

今夜月光真好,咱們去河邊散步吧。

看星星,看月亮,看鳳凰?

陳金鳳看著牛綵鳳就是長胖了點,不過這種女人又能幹又能幹,關鍵還是臀部大,可以生兒育女,心裡也十分高興。

陳金鳳為了自己孫子,真是甚麼事都做得出來,連自己的兒子都敢整。

見他一副無所謂的樣子,甚至還覺得他太肥了,陳金鳳勃然大怒,將盤子裡所有的雞肉和他的盤子都收了起來,合上餐盒,氣呼呼地說道:“別吃了,我要留給我親愛的圓圓!”

“從現在開始,你不準吃葷,等你哪天把媳婦帶回家,讓我抱上一個大白白胖胖的大外孫,你想怎麼弄就怎麼弄!”

趙愛國低下了腦袋,聳了一下肩膀,努力的不讓自己得意的表情被李紅軍發現。

陳金鳳忽然道:“你有甚麼好笑的,愛國,你這麼大年紀了,還沒有女朋友,和他一樣,都是廢物!”

趙愛國一臉的懵逼,自己到底得罪了甚麼人?

趙愛國在心裡默默的想著,他要改變一下自己的形象,好好打扮一下,他相信,這麼好的年輕人,一定會有女朋友的。

到了中午的時候,趙愛國藉口自己的胃不舒服,找廠裡的主管請假去了。

廠長本來是想把他帶到醫務室的,但是趙愛國不想讓人知道,所以就拒絕了,他離開了工廠,徑直來到了中央的超市,他要自己購買衣服,所以才下定決心,要買一雙鞋子。

趙愛國終於有了信心,他雖然不是這條街上最帥的男人,但是娶老婆還是沒問題的。

到了傍晚,李貴還特意請了值夜班的幾個人吃了一份,反正一條魚是不能切的,所以他也沒少吃。

李紅軍準時出了工廠,向朝陽市場趕去。

在朝陽市場,李杜又買了一些冷凍的梨子和一些冰凍的柿子,至於剩下的,他也不想再花冤枉錢了,反正他現在已經有了自己想要的東西。

當他從市場上回來的時候,手中已經多了一條雞肉、兩條魚肉、一份豆腐、兩條排骨、五斤雞蛋。

“兄弟,你這也太過分了吧?怎麼一大堆?”

紅霞見他去而復返,便將手中之物拿了過來,驚喜的說道。

“不就是十來塊錢嗎,我們都這麼大了,還是多吃些魚肉吧!”

李貴和陳金鳳見他大包小包的,都有些肉痛,不過聽到他這樣說,心中一喜,有個好孩子,還會主動去照顧家人,這點兒小錢,倒也不是不可以。

一家四口每天都能吃上一頓豐盛的大餐,如果能改掉這一點,以後再也不用去外面吃喝賭瞎胡混比!再說了,既然是自己人吃的,那就沒必要浪費了。

他將所有的材料都給了陳金鳳,然後又到庫房裡拿了些煮熟的雞肉。

等他走了出去,卻看到姐姐紅霞正在院子裡宰著一隻母雞。

“不要讓你流血,讓我來宰你!”

紅霞一臉懵逼:“大哥,我記得你以前最害怕的就是宰一隻雞,因為你害怕血液。”

李紅軍:“……”

“兵來將擋水來土掩,殺一隻雞有甚麼可怕的,喝點雞湯吧!”

屋子裡,傳來了老爸憤怒的咆哮聲:“我讓你別動公款,你就是不肯!”

陳金鳳叫了一聲:“我不過是弄了個幹碾子,你喊個屁啊,你怕不是還在等著吃雞肉和香菇呢!”

李紅軍心想,自己家裡的這些香菇,都是老孃從公司帶過來的。

“臭老頭,你小聲點,把我們的寶寶都嚇壞了!”

“放心吧!

對於這對老夫妻的鬥嘴,李紅軍和李紅霞都沒有說話,他們已經習以為常了。

到了傍晚,李司令和父親一起喝酒,有紅燒雞、有魚湯、有骨頭的湯,還有一份蛋花湯,都是媛媛的。

李貴見自己的兒子又斟上了一杯,很是欣慰的點了點頭:“今天趕明放假,你到供銷社裡再弄兩壺好酒,再來兩根上好的香菸,送給範焗長,我剛才就和她說了,要加薪!”

李紅軍:“父親,我這次加薪,可不是她一句話就能決定的!”

李貴:“如果她不為難你,把你的工作彙報上去,你就可以在廠子裡,幫你管理廠子的工作了!”

“行吧!”

李紅軍點點頭,算是預設了自己父親的決定。

餐桌另一邊,紅霞正摟著圓圓,圓圓趁嬸嬸不備,伸手將一隻雞腿夾進了自己的口中。

“李紅軍,你女兒在做甚麼?”

李紅軍上前一步,一把將圓圓手中的雞腿奪了過去:“女兒,你年紀還小,不能多吃肉,我已經餵了你兩個了!”

袁媛被人搶了吃的,頓時就大叫了起來:“嗚嗚嗚!”

“滋滋滋滋……滋滋滋滋……”

李紅軍一把將媛媛拉到了自己的腿上:“好孩子,聽我的,來,我們一起喝點蛋花湯!”

不管李紅軍如何勸說,圓圓還是堅持要把那塊肉給她。

“乖,今晚不吃肉,我請你吃飯!”

拿出更多的美食來換取,圓圓這才忍住,哭著把自己的肥肉給吐了出來。

紅霞因為要值晚班,所以她把大骨頭湯,小魚煮了一碗,還有圓圓的糖塊,都放在了食盒裡。

自家的糖紙是特意為袁媛準備的,看見阿姨把自己的糖紙取出來,袁媛一雙水靈靈的大眼睛就直勾勾地看著和她爭奪食物的阿姨。

陳金鳳瞥了女兒一眼,道:“我的好女兒,你剛剛用過晚餐,怎麼還帶著這麼多東西?”

“媽媽,有一個姐姐在醫院,沒有人照看,所以我就過來幫她拿點吃的!”

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