徐慧真也一一品嚐著，每樣菜都試了一點，不時點點頭。
相比別的地方吃到的，確實是要好很多。
入口清爽不膩，肉燒得軟而不爛，青菜也脆生生地留著鮮氣。
其實最主要的並不是那些一般的飯店裡面的廚師不行。
而是因為在這樣的飯店裡面，用的食材以及做菜的各種廚具都是最好的。
每一勺高湯，也都是真材實料熬出來的底子。
再加上他們做菜本來就是為了精緻，相比量而言，更加重質。
一道菜從切配到出鍋，步步都講分寸，自然不是家常小灶或普通飯館能輕易趕上的。
其實天賜在這個酒樓裡面還加了一個娛樂的專案，那就是可以點歌的。
“他覺得吃飯不光要吃得舒服，還得有點聲音有點氣氛，音樂一響，整個場子都活絡起來了。”
“一般情況是想點甚麼歌都可以。”
不管是老歌新曲、民歌小調，甚至是客人自己哼一段旋律，琴師和歌手都能儘量配合。只要客人開口，沒有他們接不住的。
“但是杜絕情色方面的交易。”
天賜在這方面把得很嚴，純粹是音樂助興，不搞那些烏七八糟的。
歌手也都有分寸，唱的就是個氣氛，不陪酒、不私下接觸，乾乾淨淨。
“一開始的時候我是拒絕的，但是後來發現好像還挺好。”
“我原本覺得，吃飯就吃飯，弄這些花裡胡哨的幹嘛？又不是歌廳。”
“可試了幾回，發現氣氛是真的不一樣，一頓飯吃得有滋有味。”
“特別是那些情侶來的時候。”
“兩人對坐，點上兩燭光，歌手在旁邊輕輕唱一首溫柔的歌，那情調一下子就上來了。”
“有些小夥子就靠這一招，把姑娘哄得笑眯眯的。”
“好像也是來點音樂給他們助興的。”
“不是為了聽得多專業，就是那份心意和氛圍，讓人覺得這頓飯吃得不一般。”
“你們要不要也享受享受呀？”
婁曉娥覺得，既然大傢伙都是第1次來，那就把這酒樓裡邊的服務都享受一下，看一看有沒有甚麼地方需要改變的。
她一邊說一邊笑，眼神裡全是慫恿。
“既然來了，那就試一試唄，看一看這些唱歌的人到底是甚麼水準。”
陳雪茹在學校裡邊的時候，也是看過一些歌唱的比賽的，而且在湘江這個地方，也是有不少歌星會找機會開甚麼演唱會之類的。
她也是聽過了不少，自然也是能夠聽得出來好與壞的。
“對，來個小提琴。”
“咱們也可以聽點高雅的。”
徐靜理突然插話，她一向喜歡西洋樂器那種悠揚的調子，覺得更有格調。
“應該讓天賜一起來的。”
“要是天賜來的話，可以讓他也唱上一首歌。”
王語嫣突然提起天賜，桌上頓時一陣笑。
他沒來真是可惜了，這專案還是他搞的，自己卻不常來體驗。
王語嫣突然想到了甚麼，笑出了聲。
“你們是不知道啊，天賜在小時候穿著開襠褲的時候就咿咿呀呀的在那裡喊叫，唱山歌也是一流的。”
她一邊說一邊比劃，彷彿眼前就站著個穿開襠褲、手舞足蹈的小天賜。
“當時吧，可沒有現在唱歌那麼好聽。”
“不過，在村子裡喊一嗓子，可是比人們拿著傢伙什驅趕野豬管用。”
她一說完，全桌鬨堂大笑。
想象著天賜小時候滿村跑著唱歌趕野豬的樣子，畫面太鮮活，擋都擋不住。
這幫人聽著王語嫣在這裡揭易天賜的老底，一個一個都聽得出神。
都是一副“繼續講，沒聽夠”的表情，彷彿這才是今晚最精彩的一道菜。
王語嫣也就像是開啟了話匣子一樣，一說起易天賜小時候的事，眼裡就漾起溫柔的光。
她聲音輕柔，娓娓道來，說起他如何蹣跚學步時摔了跟頭也不哭，自己拍拍土站起來；
又說起他五歲那年偷偷用毛筆在牆上畫小人，被發現了還一臉認真地解釋“我在給家裡添寶貝”；
還有他七歲時一本正經地告訴鄰居小朋友，月亮上住著的不是嫦娥，而是一隻巨大的兔子廚師，每天都在做芝麻餅。
她一句接一句，大家聽得津津有味，笑聲一陣接一陣。
可惜的是，王語嫣自己也不知道，她口中那些天真爛漫、讓人忍俊不禁的童年往事。
其實都屬於易天賜的“前身”——那個早已隨時間飄散的靈魂。
並非現在這個沉穩從容、眼神裡常藏著故事的易天賜所真正經歷的。
不過，這其中的曲折隱情，在場自然無人知曉。
大家只是聽得入神，覺得那時的他真是可愛極了，也調皮極了。
聽完王語嫣這一連串的“糗事爆料”，每個人都默默記下了幾樁，心裡差不多都想著：等下回和易天賜單獨相處的時候，一定要拿出來好好“逗一逗”他，看他怎麼招架。
“好了好了，咱們聊了這麼久，也該嚐嚐眼前的菜了。”
婁曉娥見氣氛熱絡，便適時地笑著打斷，“大家都品品看，給點意見。”
“看看哪些地方可以調整，也好讓九樓今後的發展更到位。”
“我倒有個建議，”蘇雲秀放下筷子，優雅地擦了擦嘴角。
她掌管深南市多家酒店與餐飲業務，對這一行的運營細節自然比旁人更敏銳，“咱們可以在每個包廂裡準備一個精美的意見本。”
“客人用餐結束後，邀請他們寫下今晚最喜歡的一道菜，和最不滿意的一道。”
“也可以自由提出改進建議——不管是口味上的調整，還是菜品呈現的方式，甚至服務上的小細節，都歡迎他們提。”
她稍作停頓，又補充道：“我們每週末把這些本子收上來集中翻閱。”
“當然，眾口難調，口味是很私人的事，我們不見得每條都採納。”
“但重要的是展現我們傾聽的態度。”
“如果某一道菜被反覆提到相似的問題，那它就很可能確實存在改進空間，到時候我們再討論是否調整、怎麼調整。”
她說話不急不緩，眼裡帶著笑，卻也藏著一份經商的精明與遠見。
或許將來，連香江的飲食產業，也要由她來接手掌舵。
徐慧真聽完頻頻點頭，介面道：“這個方式好。”
“不在於我們最終是否照單全收，而是讓客人感覺被重視、被傾聽。”
“這樣一種真誠回饋的渠道，應該會很受歡迎。”
“既能拉近和老客的關係，也能吸引新客覺得我們用心——咱們做餐飲的，說到底，賣的不只是菜品，更是一份心意和關係。”
她說話之間，目光掃過全場，彷彿已經能看到客人滿意微笑、欣然提筆的畫面。