有間食鋪開業第一天，生意出乎意料地火爆。
飯館上上下下，算上李有福在內，一共五個人，個個都忙得腳不沾地，連喝口水都要搶時間找縫隙。
直到夜色漸沉，送走最後一桌客人，大家才總算有了喘口氣的時間。
沈玉樓扶著李有福坐下，先倒了杯茶水遞上，然後再乖巧地給人捶肩捏背。
因為位置偏僻的原因，沈玉樓其實沒指望第一天開業生意能有多好。
在她預想中，今天只要能保住房租和工錢開支，就已經算是賺到了。
畢竟這個時代資訊流通不發達，不像上一世，新店開業，還可以買流推廣。
在這裡，只能靠街頭上的乞兒到處傳唱做宣傳。
她不知道那些乞兒最終能招攬來多少客人。
但她心裡面隱約有個估算。
結果不曾想，師父他老人家竟然來了。
要知道，今日，師父原本是要出城去接一個遠道而來的友人的。
訊息傳開後，那些早就饞福來酒樓的飯菜，但卻被高昂的菜價攔在門外的食客們，紛紛哄擁而至。
這就是導致客流量一下子劇增。
要不是福來酒樓那邊緊急送來一批食材，她今天備下的食材都不夠賣。
不過話又說回來了，福來酒樓今天怎麼會額外備下那麼多食材？
沈玉樓忍不住問出心中的狐疑。
李有福眯起眼睛，一邊愜意地享受著小徒弟的孝心，一邊笑道：“昨天不是跟你說了麼，為師今天要送你一份開業大禮……怎麼樣，對師父送的這份禮物，可還喜歡吧？”
“……”沈玉樓茫然了一瞬，後知後覺反應過來後，連忙點頭道，“喜歡！太喜歡了！謝謝師父！”
有間食鋪飯館雖然是他們師徒二人一起開的。
但從一開始，師父就說過，想放手讓她一個人經營，不打算插手小飯館這邊的生意。
算是一種對她的磨鍊。
結果師父卻來了，還當眾宣佈有間食鋪是他們師徒二人一起經營的。
要知道，“李大廚”這個名號，本身就是一塊金字招牌。
這就是他們的小飯館開業第一天，就生意火爆的主要原因。
“那倒不至於，你的廚藝好也是一方面，我能把客人吸引過來只是第一步，能不能用美味留住客人，才是至關重要的。”
李有福搖搖頭，對小徒弟的話不太贊同。
他今日其實沒怎麼下廚，都是沈玉樓一個人在灶臺上面忙碌。
而他今天的主要工作，是去各桌客人那裡蒐集食客們的意見。
結果便是，幾乎所有食客都對端上桌的菜讚不絕口。
“做吃食生意，最重要的就是味道。味道做得好，那麼大家吃過一次後，就會口口相傳，無形中就等於是在幫助咱們做宣傳，這麼一傳十，十傳百，將來就不愁沒客上門。”
“丫頭，你記住了，不管將來這飯館的生意如何，哪怕一天只有一個客人，咱也不能做那種偷工減料，或者是用不新鮮的食材糊弄客人的事情；若是生意好，更是得時時警醒自己，切不可驕傲忘形。”
“我們做廚子的，應該像對待生命一樣，對待我們手裡的每一道菜。”
“……”
李有福不知道小徒弟有過獨立經營飯館的經營，擔心她年紀小，把持不住本心，便將自己的經驗傾囊相授。
順道再耳提面命小徒弟一番。
馬車停在小飯館門前時，他才起身道：“今天都累壞了，收拾收拾，你們也早點休息吧……記得明天多備一些食材。”
不出意外的話，明天的生意只會比今天更好。
就是賣不完也不怕。
街頭上那麼多乞兒呢，做一鍋出來送給這些孩子們吃，也算是一種行善積德。
沈玉樓也想到了這點。
是以，她親自下廚，給飯館裡的員工們做宵夜吃。
吃飽了明天才有力氣幹活，畢竟人是鐵飯是鋼不是？
鍋裡面還有些雞湯。
青菜蘿蔔等食材也還剩了些，雖然都是些改刀時切下來的邊角料，但也能吃。
反正是自己人吃，可以不用那麼追求賣相。
大致掃了眼廚房裡的食材後，沈玉樓心裡面有了譜。
她探頭出去看了眼外面。
夜色靜謐，涼風習習。
月光靜靜地鋪灑在河面上。
空氣中漂浮著淡淡的河草清香。
這樣好的月色，不利用起來，實在可惜了。
“小六，你去點幾盞燈籠，掛在河岸邊那棵大柳樹上面，儘量把周圍照得亮堂一些。
小六是飯館裡的跑堂夥計，從福來酒樓那邊調過來的，今年十五歲，是個機靈的小少年。
本來他不太願意過來這邊做活。
畢竟福來酒樓是大酒樓，而有間食鋪只是間小飯館，還開在這樣偏僻的街道上，前景實在堪憂。
結果不曾想，小飯館開業第一天，生意就火爆得不行。
而且，他今天還得到了一個沉甸甸的大紅包。
足足有八百八十文呢，都快抵得上他半個月的工錢了。
因此，僅僅一天時間，小六子就心態大變，決定死心塌地待在小飯館這邊幹。
掌櫃小娘子的廚藝好，人也好。
跟著這樣的東家幹，他心裡面踏實。
聽沈玉樓讓他去外面掛燈籠，他連句原因都沒問，便麻溜地拎了幾個燈籠跑出去掛上。
河岸那邊的空地上很快便亮堂起來。
廚房做事的田嬸子，還有趙寶珠，小錢氏，三人將小爐子搬到大樹下，小鐵鍋坐上去，然後又開始往外搬桌椅板凳，拿碗碟和筷子，再將一盤盤切好的菜蔬和肉片端出來。
廚房裡面則是瀰漫起一股濃郁的辛香味。
沈玉樓用勺子舀起一勺紅亮亮的油湯聞了聞，對這鍋自制的火鍋底湯十分滿意。
沒錯，她今天給大家準備的夜宵，是火鍋。
吹著涼風，賞著月色，耳邊聽著河水流動的嘩嘩聲，然後再配上一鍋熱氣騰騰的火鍋，簡直不要太愜意了。
可他們愜意了，住在附近的居民卻是遭殃了。
被熱氣徹底激發出來的辛香味，霸道又濃郁，乘著夜風恣意撒歡，再穿過門窗，淨往人鼻子裡面鑽。
躺著床上都準備熄燈睡覺的人躺不住了，爬起來用力翕動著鼻子。
結果是越聞越餓，越聞越餓……
“都甚麼時辰了，怎麼還有人在做飯吃？”
“嘶！好香的味道！”
“大半夜的，還在吃，吃也就算了，也不知道把門窗關嚴實一點……這不是存心讓人睡不著嘛，是人乾的事麼，太過分了！”
沈玉樓可不知道自己這一桌火鍋，招惹得周圍鄰居肚子裡面饞蟲“咕咕”叫。
她見趙寶珠一副心不在焉的樣子，又一直往一個方向張望，便不由得順著她的視線望去。
遠遠地，就看見了縣學的院牆。
沈玉樓略一沉思，心下了然。
下半年就要出嫁的待嫁新娘，想叫上未婚夫一起吃頓飯，理解。
但她看破不說破，狀似無意地說了句：“我聽說縣學就在咱們前面不遠處，也不知道這個點，縣學宵禁了沒……”
不等她說完，趙寶珠便飛快地接話道：“沒有沒有！縣學是亥時宵禁，現在才剛過戌時沒多久呢……我瞧過沙漏了！”
說完，眼巴巴地望著沈玉樓。