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第89章 甜飲

2025-06-22 作者:橫舟自渡

宴席已經到了尾聲,該上的菜都上完了,只剩下飯後瓜果沒上。

這些切切擺擺的活,由陸府的廚子們負責,在大廚房隔壁的備餐小廚房操作。

此時大廚房裡的灶火已經熄得差不多了,只剩下一口小灶還沒熄。

但灶前燒火的卻不是陸府的丫鬟婆子,而是趙四郎。

沈玉樓對此很是無奈。

她調侃趙四郎:“咱們的縣令大人要是知道,他大為賞識的得力干將,跑來給人燒火,怕是鬍子都要氣得翹上天了。”

趙四郎卻不以為意,並糾正道:“縣令大人面白無須,沒有鬍子。”

沈玉樓:“……”

就是打個比喻,要不要這麼較真啊。

沈玉樓哭笑不得,扶額道:“其實,你就是不在這裡看著,也不會再有人敢來欺負我的。”

除了那位韓家大小姐,誰會閒得無聊,跑到廚房找她這個小廚娘的麻煩?

而韓辛夷已經敗了一局,按照對方打一槍便要縮回頭躲一躲的謹慎性子,今天應該不會再主動跑過來找她麻煩。

趙四郎實在沒必要寸步不離地守著她。

主要是現在還是趙四郎當值的時間,他這樣曠工,縣令大人若是知道了,怕是要不高興。

放在她那一世,趙四郎現在還屬於新手實習期呢。

趙四郎卻並無這方面的顧慮,首先他已經接下了去寧州的任務,沒打算再留在淮水縣衙幹;其次縣令那邊若是問起他,還有張阿武給他頂著。

最主要的是……

趙四郎抬起眼眸,看向正彎腰炒茶葉的沈玉樓,心中默道:“明天我就要出發去寧州了,這一去,不知何時才能回來。”

他從來沒覺得時間過得這樣快。

恨不能讓時間慢一點,再慢一點,這樣他就可以再多她一些。

沈玉樓還不知道趙四郎明天要動身去寧州的事情,見他不說話,便也沒再吭聲,埋頭專心致志的炒茶葉。

這是個考驗耐心和細緻的活,一個沒留意就容易將茶葉炒糊導致發苦。

好在她和趙四郎一個掌控火候,一個掌控時間,兩人配合默契。

沒一會兒,大廚房裡便瀰漫起一股茶葉的焦香。

緊接著焦香中又多了股濃濃的奶香。

細聞之下似乎還有紅糖的甜香味。

三種味道糅合為一體,前來傳話的張媽媽老遠就聞到了。

她本就愉悅的心情似乎又明媚了幾分。

都說美食能令人心情愉悅,看來這話還真沒說錯。

張媽媽心中暗道,同時也好奇廚房裡又在做甚麼好吃的。

她是陸老夫人身邊的大紅人,像這種傳話的小事,原本不必她親自跑一趟才是。

但是因為那道被老夫人誇讚為“最好的賀禮”的香煎牛仔骨,所以她才屈尊降貴,親自跑來傳話,以示對此道菜主人的看重。

沈玉樓剛打出一碗奶茶。

沒錯,她今天臨時加進去的飯後甜飲是奶茶。

古往今來,世人的口味其實都差不多。

奶茶能在她那一世風靡全國,虜獲一眾俊男靚女的心。

那麼在這一世,奶茶的魅力應該也不會太差。

她不需要她做出的奶茶有多驚豔。

她需要的是藉助奶茶,講出奶茶背後的故事,以及故事所帶來的蝴蝶效應。

整個廚房都瀰漫著一股濃濃的香甜味。

沈玉樓端著打出來的第一杯奶茶,聞著那熟悉的味道,她滿意地舒展開眉眼。

古代沒有高科技與狠活。

但對應的,古代也沒有各種汙染,一頭奶牛從出生到老去都不知道甚麼叫激素,吃進去的每一口青草都純天然無汙染。

茶葉也是一樣,根鬚攀附的每一粒泥土都純淨至純,葉片呼吸的每一口空氣,純淨值都遠超世界衛生組織定下的最高標準。

所以,哪怕沒有後世那些高科技狠活的加持,她這杯配料表乾淨的只有牛乳,茶葉,紅糖和木薯粉的奶茶,依舊醇香無比。

正所謂:高階的食材,往往只需要最樸素的烹飪方式。

“趙大哥,你快嚐嚐我做的奶茶好不好喝……”

沈玉樓捧著一杯剛出鍋的奶茶,就要端給趙四郎嚐嚐。

結果話音還沒落下,餘光就見廚房門口站著位面容嚴肅的老奶奶。

沈玉樓:“……”

壞了,該不會是府上的哪位管事跑來抓偷吃的吧?

腦中閃過這個念頭的同時,沈玉樓已經開始在腦中思索應對之法,嘴巴則快腦子一步,脫口而出地補充道:“……等下這道甜飲,要端到宴席上去,可千萬不能出差錯,辛苦你先幫我把控一下。”

說完,彷彿沒看見廚房門口多了個人,徑直端著那杯熱氣騰騰的奶茶朝趙四郎走去。

趙四郎也全當不知道門口多了個人,配合地伸手去接,還埋怨了她一句:“下次我要收錢,不能每次都讓你白使喚。”

看起來不情不願的。

總結下來就是兩人不是在廚房偷吃,只是擔心端上宴席的甜飲出差池,所以提前檢驗一下。

就跟廚子做菜時會嘗下鹹淡一個道理。

張媽媽緊繃的麵皮和緩下來,瞬間換上一臉慈眉善目的笑。

“你這小子,好東西給你品嚐,你反倒還嫌棄上了。”她含笑數落趙四郎,然後對沈玉樓道,“他不樂意算了,我來幫你嚐嚐。”

主要是,這味道聞起來實在太誘人了。

說著話,張媽媽的視線已經直勾勾地落在沈玉樓手裡捧著的那杯奶茶上。

按理說,裝奶茶的杯子,要麼是方便打包外賣的一次性紙杯,要麼是門店中用的各式琉璃杯。

但玻璃在這個時代還屬於稀罕物,據說一塊不足兩平方米的玻璃,售價便能高達數百兩銀子,都能買下一座院子了。

紙倒是有,但是來不及定做。

所以沈玉樓用的奶茶杯子,與其說它是杯,不如說它是酒觚。

這種大口徑細高個的青釉觚,用來充當奶茶杯倒也十分合適。

至於吸管,則是用蘆葦杆代替。

此刻,張媽媽望著那杯琥鉑色的奶茶,情不自禁地嚥了下口水,滿臉都是“想喝、好想喝”。

沈玉樓忍笑,假裝才看見她,感激道:“那就有勞媽媽了。”

張媽媽早就等不急了,接過杯子,含住蘆葦管吸了一口。

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