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第70章 氣急敗壞下又使陰招

2025-06-22 作者:橫舟自渡

福來酒樓的糕點做得並不出彩,都沒有專門的甜品師傅。

諸如糕點一類的甜品,他們基本上都是從外面採購,然後再免費贈送給客人。

這也是當韓辛夷提出要讓沈玉樓做桂花糕點時,李有福不曾反對的原因。

酒樓裡面缺一位糕點師傅。

沈玉樓要是會做甜品糕點,剛好能補上這個缺。

所以,眼下韓辛夷瞧不上他們酒樓準備的桂花蜜和桂花糖,李有福一點兒都不意外。

因為這些,都是他臨時讓人從外面的集市上買回來的。

大集上平價出售的東西,自然比不得大戶人家用的東西好,出身大家族的韓大小姐瞧不上眼很正常。

他還笑著恭維了幾句,直誇韓辛夷帶來的東西好。

韓辛夷倨傲地抬了抬下巴,心中得意不已,暗道本姑娘帶來的食材,當然都是最好的。

糖桂花和桂花蜜就不說了,前者出自經驗豐富的老廚娘之手,後者是足以送進皇宮獻給皇上的貢品品質。

就是那滿滿一籃子的桂花,都是採摘自十年老樹。

要知道,桂花樹的生長週期,和桂花的濃郁程度,有著直接的聯絡。

桂花樹的年份越久,開出來的桂花香味就越濃郁。

她就不信了,她三管齊下,還收拾不了她那個賤命的小姑子。

不過話說,都這麼長時間過去了,她那賤命的小姑子怎麼還沒換好衣服?該不會是藉機溜了吧?

心中才這麼響,就聽身後傳來腳步聲,扭頭望過去,就見從外面走進來兩位少女。

韓辛夷忽略掉走在後面的趙寶珠,直接將目光鎖定在打頭的少女身上,狐疑道:“你,你是沈姑娘?你怎麼穿成這樣了?還有,你臉上戴的那個東西又是甚麼?”

就是一旁的李有福,都好奇地上下打量沈玉樓。

沈玉樓身上穿著的,還是來時穿的那身衣服,但是外面多了件圍裙,而且圍裙還不是時下世人經常使用的那種半身圍裙,而是那種上端覆蓋至胸部,下端長至膝蓋上方,腰部那裡再用一根布帶子束出腰身。

圍裙的顏色也不是沉悶的黑色,而是讓人瞧了賞心悅目的嫩綠色。

除此之外,沈玉樓還將頭髮用頭巾包了起來,整個人看起來清爽幹練,又不失俏皮。

當然,這還不是真正讓李有福好奇的,李有福好奇的是她蒙在口鼻上的那塊布。

……是布吧?

好好的,矇住口鼻做甚麼?

李有福還沒來得及問,韓辛夷忽然福至心靈反應過來。

矇住口鼻,就聞不到外界的味道了。

聞不到外界的味道,自然也就不會洋相百出噴嚏連天。

那她今日做的這些準備,豈不是又要白忙活一場?

不行!

不能讓她戴著這個鬼東西上灶!

想到這,韓辛夷壓制著怒意,故作不解道:“沈姑娘這是做了甚麼見不得人的事嗎?為何要矇住口鼻,不敢以真容示人啊?還是說,沈姑娘臉上忽然起了甚麼奇怪的病症?”

這兩種可能,哪一個都足以將沈玉樓攆出酒樓。

果不其然,本來還只是好奇沈玉樓這一身奇怪裝扮的李有福,聞言神情一下子嚴肅起來。

他皺眉道:“沈姑娘要是身體有異,不妨先回家休息,等好了再過來也不遲。”

幹他們這一行的,最忌諱的就是身上有奇奇怪怪的病症。

沈玉樓並不奇怪韓辛夷的挑撥。

她搖搖頭,彎起眼睛笑道:“韓姑娘誤會啦,我矇住口鼻,並不是做了甚麼不好的事情,沒臉見人,也不是臉上起了甚麼奇奇怪怪的病症,不敢見人。”

說罷,她暗暗深吸了口氣,然後屏住呼吸,摘下口罩。

臉上乾乾淨淨,並無半點異樣。

見李有福陰沉的面色緩和過來,重新換上了副好奇之色,沈玉樓這才將口罩重新戴好,解釋道。

“我戴的這個東西,是我自己做的,叫口罩,我想的是,廚師在烹飪菜餚時,不可能一直屏住氣息不呼吸,而一旦呼吸,口中噴出來的濁氣,可能就會落到食材上面。”

“再者,廚師在烹飪菜餚,也不可能一直都閉緊嘴巴不說話,而一旦開口說話,口水就有可能會從口腔裡噴出來,濺到食材上面。”

“而我戴上這個口罩,就可以杜絕撥出的濁氣,和噴出來的口水,落在食材上的可能性。”

“就跟我用布巾將頭髮包起來,免得一不小心讓頭髮掉進食材中是一個道理。”

她眉眼彎彎,笑著問韓辛夷:“韓姑娘,您也不希望入口的食物受到汙染,對吧?”

韓辛夷:“……”

這番解釋有理有據,她完全找不到反駁的點。

內心的不甘和憤怒如野草般瘋長,險些壓制不住。

韓辛夷死死咬住舌頭,這才沒讓臉上的表情崩塌。

“沈姑娘還真是……考慮得周到。”她咬牙恨道。

沈玉樓全當看不見她眼底隱含的怒意,眼中笑意更盛:“多謝韓姑娘誇讚,古語曰在其位,謀其職,負其責,盡其事,為食客的衛生安全著想,這本就是我們的分內之責。”

“好!說得好!”李有福忍不住激動地鼓掌叫好。

跟其他人當廚師是為了謀生不一樣。

他當廚師,是真的只是因為喜歡這一行;也是因為喜歡這一行,所以沈玉樓這種處處為食客的著想的覺悟深得他心。

他已經決定了,只要沈玉樓展現出一點點廚藝上的天賦,他就將人帶在身邊悉心培養!

就是將來收為關門弟子,也不是不能考慮!

沈玉樓還不知道自己已經入了李有福的眼,甚至還被列為了關門弟子人選。

有了口罩做防護,滿廚房的桂花香影響不到她分毫。

她淡定自如地在灶臺前忙碌,先用細密度的篩網將糯米粉進行第一遍過濾,篩出最細膩的粉末。

然後抓取適量的糖桂花,放入細密的紗布中,按壓揉搓,擠出其中儲存的桂花糖水。

再將得來的桂花糖水,加入篩過的糯米粉中,邊加邊攪拌,直到盆中的糯米粉變成溼潤的粉末狀。

緊接著下一步就是進行二道過濾,使其成為更細膩的粉末,然後將粉末倒入模具中,按壓緊實,再往表面薄薄地撒上一層桂花,便可入籠蒸制了。

不得不說,食材的好壞與否,直接決定了成品的質量。

再有好廚藝加持,更是錦上添花。

韓辛夷望著面前那一籠雪白如玉,如雲朵般暄軟蓬鬆的桂花糕,眼珠子都快要瞪出來了。

她不甘心!

憑甚麼?

她明明都已經重活一世了,卻還拿一個低賤的鄉下丫頭無可奈何!

眼見李有福激動的兩眼放光,伸手就要拿起一塊桂花糕嘗味道。

韓辛夷眼中冒出惡毒的寒芒,假裝腳下打滑往前撲去,將一籠剛出鍋的桂花糕全都推到地上去。

由此同時,她還趁機一把扯掉了沈玉樓矇住口鼻的口罩。

沈玉樓猝不及防,濃郁的桂花香直入鼻息——

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