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第495章 第494章 炒蒜薹

2026-02-19 作者:緣之一字

大軍迅速從烤鴨上拽下兩個烤鴨腿,給富娟富國每人分一個。

旋即又快速將烤肉包好,放入揹簍內咧嘴一笑,露出一口大白牙。

富娟小丫頭不理解大軍的做法,眨巴著大眼睛問道:“大哥,你為啥要把烤鴨藏起來?難道今晚咱們不吃嗎?”

“吃啊,為啥不吃?大哥只是將烤鴨包好,讓它涼的慢一點,等咱們吃飯的時候還能吃熱乎的。”大軍笑的解釋。

富國左手攥著鴨腿,輕輕的咬了一口,扒拉著地上的土罐子問道:“大哥,這裡面裝的是啥肉?”

“野山羊肉。”大軍瞥了一眼土罐子,旋即看向張鐵錘說道:“鐵錘爺爺,你家火爐在哪?咱們今晚燉羊湯喝。。”

“我們剛到家,火爐現在還沒點著呢。你跟這等著,我先去燒火爐。”張鐵錘快步向著正房走去。

“好嘞,鐵錘爺爺。”大軍回了一聲,抱著裝有羊肉土罐向著廚房走去,在裡面裝了一些清水,然後將土罐送去正房,讓張鐵錘將火爐點燃後,放在上面燉著。

待大軍回到院裡後,富娟小丫頭回顧四周,跑到大軍身邊小聲說道:“大哥,你帶我們去買包麥乳精唄,吃奶香小餅乾沒麥乳精,我吃著不給勁。”

大軍微微一笑,吐出一字:“成!”隨後抱起倆孩子向著院外走去。

片刻之後三人來到小賣部,大軍給富娟富國每人買了一包麥乳精。倆孩子懷裡抱著麥乳精,笑得合不攏嘴。

出了小賣部後,大軍若有所思,反正又不用自己做飯,回去那麼早幹嘛,還不如在大院裡轉轉,隨後,便領著倆孩子在路邊玩了起來,三人在整個軍區大院裡東轉轉西轉轉,一直玩到6:30才向著回家的方向走去。

“嘻嘻,大哥,哥哥你們快來追我呀!”富娟小丫頭搗騰著小短腿跑在最前面,時不時還回頭咋咋呼呼地叫嚷著。

大軍目視前方,面露和煦之色,看著眼前的兩小隻,微微一笑,這也算是偷得浮生半日閒。

片刻之後,三人回到院裡,富娟和富國看到小張家的兩孩子後,就不再纏著大軍了,而是與倆個孩子一起玩耍,大軍見狀,給每個孩子取來一片奶香小餅乾,還給他們衝了半杯麥乳精。

“小軍,你從哪買的羊肉?”李淑芬蹲在廚房門口,邊洗菜邊問。

“前天晚上我去黑市裡溜達,看到有老鄉在賣野羊肉,因此我就買了一點回來。”大軍信口雌黃,張口就來。

“你買了幾斤?”張鐵錘坐在屋門口,隨口問道。

大軍用雙手食指交叉,打了個十字的手勢:“十二斤!昨天我家吃了兩頓,我爺爺特意留下五斤,讓我帶回天津孝敬您。”

張鐵錘笑眯眯的反問:“你為啥不將肉帶回村裡孝敬你太爺爺,我們住在大院裡,每天早上都能買到肉。”

“鐵錘爺爺,我得過幾天才回張家村,這肉不能放太久,放久了就發會臭。”大軍喝了一口麥乳精回道。

“大哥,你不回張家村,那麼這兩天你是不是要住在我們家嗎?”富娟小丫頭找到聊天中的重點,拽了拽大軍的袖口歪著小腦袋詢問道。

大軍和煦一笑,將小丫頭抱在懷中:“對呀!我不住你們家,那我就沒地方住了。”

“好呀!好呀。”富娟拍著小手欣喜若狂,抱緊大軍的手臂,懇求道:“大哥,明天是星期天,我們不用去上學,你帶我們出去外面玩好嗎?”

大軍微微一笑,用左手食指颳了刮她的小鼻樑:“等明天一早大哥去將三輪車給騎回來,到時候再帶著你們出去玩。現在你們先坐著,大哥去給你們炒蒜薹吃。”言罷便將富娟放在身旁的凳子上坐著,自己則是從院裡拿著一把蒜薹,向著廚房走去。

“小軍,你帶來的那兩隻烤鴨已經涼了,得用油炸一下,炸熱後再吃,你炸的時候別炸太久,炸熱一下就行。” 張鐵錘指了指院裡揹簍的提醒道

“好嘞,鐵錘爺爺。”大軍回了一聲,從自己的揹簍裡拿著兩隻烤鴨向著廚房走去。

回到廚房後,他先將蒜薹洗乾淨,隨後又將兩隻烤鴨切成塊狀,然後再將蒜薹切段。

菜已切好,大軍將鍋中的熱水打出,等鍋燒乾後,往裡面倒入半斤香油,開始炸烤鴨。

烤鴨這玩意不能炸太久,炸的時間久,那烤鴨就會被炸沒了,因此三分鐘後,大軍便將鍋裡的烤鴨全部剷出。

剷出烤鴨後,開始炒蒜薹。

用炸過烤鴨的油來炒蒜薹,別有一番風味,裡面雖然沒肉片,但有烤鴨的香味。

片刻之後,廚房裡就傳出炒蒜薹香味。

在院裡玩耍的四小隻聞到菜香味,連忙跑來廚房門口站著,用期待的小眼神看著大軍,富娟小丫頭眨了眨眼睛,嬉皮笑臉地討要道:“大哥,你先給我們吃點唄。”

大軍給四小隻每人手裡放了一塊烤鴨,隨後像驅趕雞鴨一般驅趕著四小隻:“走走走,快去屋裡坐好,咱們開飯了。”

四小隻獲得烤鴨肉,咋咋呼呼地倒騰著小短腿,向著正房跑去。

大軍微微一笑,端著一盆烤鴨與一盆蒜薹,向著正屋走去。

為啥要用盆裝?因為張鐵錘家沒有那麼大的碗,用來裝這些食物。

大軍將兩盆菜擺在八仙桌上,桌子中間還擺著一盆羊肉煮土豆。

“嗯。”張鐵錘看著桌上的菜喃喃自語:“老周咋還不來呢?”

“快了,快了。”李淑芬微微一笑。

說曹操,曹操到,話音剛落,周大夫領著四個孩子走進院裡。人未至,聲先到:“你小子每次來看望鐵錘,都會給我們帶來一些下酒菜,你小這次又給我們帶來了啥下酒菜?”

“周大爺,這次我給你們帶來了烤鴨和羊肉。”大軍笑眯眯的走到周大夫身邊,招呼著周大夫與四個孩子走入正房。

將周大夫他們引回屋裡後,大軍快步走到院裡,將小桌子搬進屋裡,讓孩子們用來吃飯。

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