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第506章 第507章 給爹孃做飯

2025-07-15作者:躍九萬里

倉庫裡,村民們沉默地整理著溼漉漉的麥捆,氣氛有些壓抑。

孫永年抹了把臉上的雨水,嘆了口氣:“今天算是白乾了,這麼多麥子淋了雨,曬不幹就得發黴……”

孫玄看著堆成小山的溼麥子,突然說道:“隊長,咱們可以搭棚子,用火烤!”

“火烤?”孫永年一愣,“這麼多麥子,得燒多少柴火?”

“總比爛掉強!”孫玄堅定道,“我去找些油布,先蓋住麥垛,再想辦法生火烘乾。”

孫永年猶豫了一下,最終點頭:“行,試試吧!”

很快,村民們行動起來,有的回家拿油布,有的去柴房搬柴火,有的在倉庫裡搭架子。

孫玄和孫逸把幾塊油布拼在一起,蓋在麥垛上,防止繼續受潮。

周衛國則跟著幾個知青去撿乾柴,雖然渾身溼透,但他沒有一句怨言。

到了傍晚,雨終於小了一些。倉庫裡,村民們點起了幾堆小火,小心翼翼地烘烤著麥子。

孫玄蹲在火堆旁,翻動著麥穗,確保受熱均勻。

周衛國湊過來,小聲問道:“孫大哥,這樣真的能行嗎?”

孫玄點點頭:“只要不黴變,曬乾了還能用。”

周衛國沉默了一會兒,突然說道:“我今天才真正明白,糧食來得有多不容易……”

孫玄看了他一眼,笑了笑:“是啊,所以以後吃飯的時候,一粒米都別浪費。”

周衛國鄭重地點頭。

倉庫外,雨聲漸歇,天邊隱約透出一絲亮光。

孫父站起身,拍了拍身上的麥殼,對孫永年說道:“隊長,明天天晴的話,咱們得趕緊把剩下的麥子收完。”

孫永年點頭:“對,不能再拖了。”

孫逸走過來,拍了拍孫玄的肩膀:“走吧,回家換身乾衣服,彆著涼了。”

孫玄“嗯”了一聲,跟著家人往家走。

雨後的村莊格外安靜,只有屋簷滴水的聲音。

這一天的搶糧,雖然辛苦,但至少保住了大半的收成。

1968年9月的傍晚,雨水洗刷過的村莊格外清新,空氣中瀰漫著泥土和麥稈的溼潤氣息。孫玄一家因為暴雨提前收工,比往常早了許多回到家中。

知青周衛國在院門口道別:“孫叔、孫嬸,知青點的房子已經弄好了,我先回知青點了,謝謝你們一家對我的照顧。”

孫母笑著點頭:“好孩子,快去吧,彆著涼了。”

等周衛國走遠,孫玄徑直走向廚房,挽起袖子準備做飯。

明天一早,他和孫逸就要回縣城了,今晚他想親手給爹孃做頓豐盛的晚飯。

孫母跟了進來,伸手要接他手裡的菜刀:“玄子,你去歇著,娘來做。”

“娘,您和爹這幾天夠累的了,今晚我來。”

孫玄輕輕推著孫母的肩膀,把她往廚房外送,“您就坐著等吃飯,別操心了。”

孫母還想說甚麼,孫逸從外面走進來,笑道:“娘,您就讓玄子做吧,這小子的手藝你和爹也有段時間沒嚐了,比你做的還好吃呢。”

孫母瞪了他一眼:“胡說,我做的飯你們吃了二十多年,現在嫌棄了?”

孫玄趕緊打圓場:“哪能啊,娘做的飯天下第一好吃!我就是想讓您歇歇。”

孫母這才笑著搖搖頭,轉身去堂屋收拾桌子。

孫玄從空間裡悄悄取出一塊五花肉,又拿出幾個土豆和一把青椒。

孫逸在旁邊幫忙生火、洗菜,兄弟倆配合得默契。

“哥,菁璇懷孕的事,你待會兒跟爹說。”孫玄一邊切肉一邊低聲道。

孫逸挑眉:“你自己咋不說?”

“我這不是……怕爹太激動嘛。”孫玄笑了笑。

孫逸哼了一聲:“行,我替你說,但爹要是高興得喝多了,你可得負責把他扛炕上去。”

孫玄笑著點頭。

灶膛裡的火苗噼啪作響,鐵鍋燒熱後,孫玄倒入一勺豬油,待油化開,把切好的五花肉倒進去翻炒。

肉片在熱油中滋滋作響,很快泛起金黃的焦邊,濃郁的肉香瞬間瀰漫整個廚房。

孫逸吸了吸鼻子,忍不住嚥了咽口水:“你這手藝,不去國營飯店當廚子真是可惜了。”

孫玄笑而不語,往鍋里加入蔥薑蒜爆香,又撒了一勺自家曬的豆瓣醬,翻炒幾下後,倒入熱水,蓋上鍋蓋燜煮。

另一口鍋裡,他煎了兩條鯽魚,鯽魚還是孫佑安之前在河裡撈的呢,鯽魚熬成奶白色的魚湯,又炒了一盤酸辣土豆絲,蒸了一碗雞蛋羹。

最後,他還用剩下的青椒炒了一盤臘肉,油亮噴香,光是看著就讓人食慾大開。

孫逸幫忙把菜一一端上桌,孫父孫母早就被香味勾得坐不住了。

孫父揹著手在堂屋門口踱步,時不時往廚房張望,喉嚨滾動著,卻強裝鎮定。

孫母則笑眯眯地坐在炕沿,手裡納著鞋底,但眼神總往桌上瞟。

“爹,娘,吃飯了!”孫玄端著最後一盤菜走進來。

四菜一湯擺上桌,紅燒肉油亮酥爛,魚湯奶白鮮香,土豆絲酸辣爽口,臘肉鹹香撲鼻,雞蛋羹嫩滑如豆腐。

孫父終於忍不住,搓了搓手:“嚯,玄子這手藝是越來越好了啊!”

孫母也笑著點頭:“我兒子就是出息,幹啥像啥。”

孫玄給每人盛了碗米飯,孫父卻突然起身,走到炕邊的櫃子前,從裡面摸出兩瓶白酒——是珍藏的汾酒,平時捨不得喝的。

“小逸,玄子,明天你們就回城了,今晚咱爺仨喝點!”孫父樂呵呵地說道。

孫逸和孫玄對視一眼,笑著點頭。孫玄接過酒瓶,給孫父和孫逸各倒了一碗,自己也滿上。

三人舉碗相碰,孫父仰頭喝了一大口,滿足地哈了口氣:“好酒!”

孫母在一旁嗔怪:“少喝點,明天還幹活呢!”

孫父擺擺手:“高興嘛,多喝兩口沒事!”

一家人圍坐在一起,邊吃邊聊。紅燒肉燉得軟爛,入口即化,孫父夾了一塊,眯著眼細細品味:“這肉燉得,絕了!”

孫逸扒拉兩口飯,突然抬頭說道:“爹,娘,有個好訊息忘了跟你們說——菁璇懷孕了!”

“啪嗒!”孫父的筷子掉在桌上,他瞪大眼睛:“啥?菁璇有了?”

孫玄有些不好意思地點點頭:“嗯,剛查出來沒多久。”

孫父猛地一拍大腿,哈哈大笑:“好啊!好啊!我老孫家要添丁了!”

他轉頭看向孫母,得意道:“淑芬,你看看,我說啥來著?玄子和菁璇肯定很快就有信兒!”

孫母白了他一眼:“前幾天我跟你說菁璇可能懷了,你還說我做夢呢,現在信了吧?”

孫父嘿嘿笑著,也不反駁,端起酒碗一飲而盡:“高興!真高興!”

孫逸和孫玄也笑著把碗裡的酒乾了。

孫母看著他們,突然說道:“老頭子,明天我跟兒子們進城,照顧菁璇去。”

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