別說大棚蔬菜缺口大，所有行業都是如此，誰讓咱們生產力跟不上，技術不過硬呢？
凡事都是摸著石頭過河，根本沒有經驗可借鑑，其中包括國營廠。
大廠的生產線雖然都是花了大價錢，從國際上買來，但都是老舊裝置，生產力跟不上，還容易出故障。
落後就容易捱打，所以國家才會集中精力搞經濟。國家都是如此，更別提個體了。
但凡有能力有野心的人都想在這個時代，搞出一番事業，不管啥東西，只要能生產出來，就供不應求。
所以這個時候，只要有本錢，敢投入，基本都能穩賺不賠。
對於這點，劉順也贊同她的看法，“趁著市場缺口大，咱們儘快擴大種植，就能佔得先機。”
蔡亮已經不止一次感嘆過了，說他們老闆一把年紀了，敢想敢幹，能在改開的浪潮中，佔穩一席之地，絕非普通老太。
誰家攤上這麼個寶貝，睡覺都能笑醒。
雖然他也明白這時候膽子大就能掙錢，但並不是每個人都有這麼大的膽氣和決心。
“你說的沒錯，東側那邊荒地得儘快開出來。大棚的地先施肥養著，倒是不急。但坡地那一塊養殖場，得儘快清理出來。
我準備採購一批雞苗鴨苗回來散養，夏天菜葉子多，再加上飼料，說不定年底就長成了，剛好能趕在春節上市。”
一年的雞鴨，如果喂的好，營養跟得上，基本能長到二斤左右，不管是滷成燒雞，還是煎炸烹燉，口感都鮮嫩可口。
聽著老闆的計劃，劉順直接掏出筆記本，列了幾條提醒。
“在養殖方面，老闆得儘快找一個懂行的過來。雞鴨滿地亂跑，夏天溫度高，聽說容易生病，這個得提前預防，懂行的師傅少不了。”
“這個你放心，我已經在打聽了。”等她跟丁勝男接觸過後，探探那人的脾氣。
若是可以交，跟她打聽一下退休的老師傅。若是能把養殖場的技術師傅請過來，讓他幫忙帶幾個徒弟，只要錢給到位，她就不信找不來人。
“咳～，老闆若是需要的話，我可以跟蔡亮打聲招呼，讓他去畜牧所打聽打聽。看看有沒有技術員願意來咱們這邊指導工作。”
畜牧所屬於科研單位，主要就是負責研究培育優質家禽品種，疾病預防以及飼養技術，從那裡隨便拎出一個人，就是技術專家。
畜牧所？
李香琴一愣，她怎麼把這個單位給忘了？
“這個可以有，你回去給蔡亮打個電話，讓他幫忙打聽打聽。指導工作就算了，我也知道畜牧所是科研單位。
主要搞培育研發，都是技術人才，人家肯定不願意來咱這個小廟。你就問問他，有沒有退休的老技術員，願意被返聘的？
咱們高薪把人聘請過來，讓他幫忙帶出幾個徒弟來。只要他們願意，培訓費少不了他的。”
想學人家的技術，肯定得掏錢，這點她明白。
捨不得孩子套不得狼，只要自己手頭有技術員，才能徹底從根上解決憂患。
“老闆的意思是，可以請退休的老技術員過來給咱們的員工講課。”
“當然，若是能請一個老技術員常住，那自然是再好不過。但最終，咱還得有自己的人用，你明白我的意思吧？”
劉師傅點頭，“我明白，這就回去跟蔡亮打電話，把老闆的意思跟他說一下，看看能不能找一位技術師傅過來幫忙帶一兩個徒弟。”
“去吧，你下班後可以跟他約個飯，邊吃邊說，效率更高。放心，為公約飯，可以報銷。”
李香琴笑著提醒一句，搞技術的腦袋聰明，但情商這塊就欠缺一點。劉順這人做事一板一眼，但在人情世故上，缺了點火候。
“我倆也有陣子沒見了，確實該一起坐坐了，至於報銷就不用了。他們農科所用咱們的大棚搞實驗資料，還欠著咱人情呢，幫咱找個技術師傅，也是他應該做的。”
再說，他倆都是多年的老同學了，也都忙得很，能抽時間坐到一起就不錯了。
隨便一盤花生米，一個冷盤，一瓶酒就能說大半宿。
“沒啥應該不應該的，咱就是為人民服務，不講回報的。”
沒有農科所，也就沒有矮抗青。
過年期間，那個小青菜可是最受歡迎的，口感脆甜，爽口的很。即便現在，矮抗青的銷售量也是最大的。
跟劉師傅交代過後，李香琴就騎車離開了，剛拐上大路，就看到東側荒地上，停著兩輛農機車，幾個人站在農機車旁說話抽菸。
李香琴直接拐了過去，走近才發現，是孫亞帶著人過來送機器了。
“大娘，你咋過來了？”
“我正準備回家呢，剛拐上大道，就看到你們了，過來看看。”
“大娘放心，農機已經準備到位，明天開荒的人就能全部到崗。第一步就是燒荒。”
“我就知道你們辦事效率高，但開春天氣乾燥，你們燒荒時注意安全，別蔓延到那邊的林子裡？”
“放心，燒荒這塊咱有經驗，只要挖好防火溝，一切都不是問題。”
李香琴點點頭，幾人站在一起，又說了幾句話，就騎車離開了。
回家的路上，順便拐了趟自由市場，看看店裡的銷售情況。
現在雪莉是蔬菜店的店長，全權負責店內的進出貨以及銷售。
放權給她後，這姑娘身上的特長就展現出來了，賬目清晰，一絲不苟。
不愧是在百貨大樓幹過的，經驗就是豐富。
“老闆來了，剛好上個月的賬目我已經整理好了，正想拿給你過目呢。”
接過雪莉遞來的賬本，李香琴笑容燦爛，
“你記賬我放心，以後這個店就交給你了，小事自己處理，大事直接打電話，咱們商量著辦。”
“老闆放心，我明白。”雪莉笑著應下，提起玲子，她心裡只有羨慕。
這大姑當的，比親媽都給力。
上著班幹著活，轉頭又跑去讀書了，這生活讓她過得，雖然緊湊，但也真真的羨慕人。