房子到手，李香琴給吳老太包了一個大紅包，裝了三十塊錢，另外又送了兩盒糖果子作為謝禮。
“哎喲，你這也太客氣了。”吳老太拎著東西，高興的牙不見眼。
真希望這活多來點，要是一月幹一回，她能賺不少錢呢。
“這是我的心意，也是我給你的承諾。”李香琴輕笑一聲，沒有她來回傳遞訊息，自己這邊也不會這麼順利得到房子。
接下來就是改造了，李香琴也沒客氣，直接交給賀璉。
炒菜這塊需要弄幾口爐灶，以後燒煤氣，還需要裝兩個大的排風扇。雖然依舊刷大白牆，但需要簡單的做些裝飾圖片。
說到這些，賀璉心思一動，“大娘，我手中有一個人壁畫畫的不錯，要不直接給你弄幾屏牆畫？”
牆上作畫？
這個點子有點潮流啊，李香琴眼睛一亮，當場就答應了，
“還是你點子時髦，房子在一樓，外面的法桐樹茂密，有些阻擋光線。牆畫的顏色得弄的明亮一些，要那種既美觀又不影響視線。”
“可以，回頭我跟師傅商量下，讓他選幾副讓您參考，再做決定。”
“行，就這麼辦。”
兩人簡單的溝通一個小時，就把方案定下了。
有賀璉帶人忙活，她也插不上手，就不管了。
房子有了，裝修也提上日程了，但鯨魚炒菜的廚子還沒著落呢。
“大姑，你咋了？”
李芳給她端來一個大茶缸，這是她特意給大姑泡的菊花茶，看著大姑發愁的樣子，有點不明所以。
“房子有了，廚子沒著落，我在想怎麼解決一下。”
“大姑不用擔心，我們一起打聽，總能找到合適的。”李芳把茶缸放下，笑眯眯的開口，“我記得大姑有幾道拿手好菜，要不您指點指點我？”
“你充當廚子？”
倒不是不相信她，兩個店合併在一起，肯定還要再找幾個服務員，可不是一般的忙碌，再加上站灶頭，人非累壞了不可。
“我是這麼想的，以後這邊煮餃子交給桂蘭嫂子，她有經驗。我去隔壁站灶頭，禾苗收錢算賬。
那丫頭雖然初中沒畢業，但腦子靈活，反應快，收錢結賬甚麼的也接觸一段時間了，完全沒問題。
咱的炒菜館開業後，估摸著還得找幾個人幫廚。我覺得找廚子這事兒也不急一時半刻，順其自然就行。”
李香琴眨眨眼，還真是有點心動，她做的幾樣家常菜也是得過眾人好評的，若是手把手的教給芳芳，確實能應付一段時間。
“從今天起，我把拿手的幾道菜全教給你。”
涼拌菜她學的就很好，炒菜上應該也沒問題。只要材料新鮮，配菜齊全，火夠旺，燒出來的菜口味也不會太差。
再說了，她店名就是私房餃子館，再多一個私房菜館也不錯。
下定決心，李香琴也沒耽擱，直接去市場買了幾個陶罐，小火慢煨的紅燒肉，用陶罐燉出來，才足夠入味。
接下來的日子裡，李香琴隔三差五的去農莊轉一趟，順便把餃子館需要的韭菜帶回來。其餘的時間就帶著芳芳在家裡做菜，然後帶到餃子館，讓大家一起品鑑。
從陶罐紅燒肉，紅燒魚，乾煸小河蝦，魚香肉絲，青椒炒肉片，到素菜木耳腐竹，燒茄子，番茄雞蛋，酸辣土豆絲，清炒綠豆芽……
有些菜雖然聽著普通，但要做的好吃，光是火候，就得學習一陣子。
好在李芳有基礎，也有些做飯天賦，學起來，沒啥壓力。
而且，有些東西，一通百通。在她傾囊相授之後，芳芳自己還改良了幾道菜，還得到大家的一致肯定。
歷時二十天，房子改造成功，兩個臥室全都擺上桌椅，牆上是色彩明亮的彩繪。
一側是春日盎然的自然景觀，另一側則是機械廠車間的繁忙景象。
雖然她不太懂藝術，也沒啥審美，但看著挺有意思。
兩套房挨著，共用一個樓棟，不用內部打通，過道就可以進出，相互送個菜，也方便的很。
芳芳為了驗證學習成果，在房子裝修好之後，準備給大家做一頓飯，特意請龍飛賀璉幾人過來品菜，指點意見。
按照李香琴的想法，她這個小飯館，面對的就是普通職工，再加上這個時期經濟條件限制。飯菜只要油水足夠，火候到位，就能得到大家的認同。
若是再往後推個二十年，大家見慣了好東西，嘴巴養刁了，或許會挑三揀四，但目前，即便是一般的手藝，也足夠吸引人了。
再說，芳芳的手藝本身就不錯，從七歲開始給家裡做飯，到現在，工齡也不算短。
但侄女想試菜，她自然不反對，一大早，就跟芳芳一起，把需要的菜品採購齊全，開始忙碌。
一個灶頭上煨著一罐子紅燒肉，肉香味瀰漫著整個房間，惹人垂涎。
裝修房子時，吳老太給介紹了兩個服務員，一個叫王小雅，另一個叫孫來娣。
瞭解後，才知道王小雅是家裡的老大，因為是個閨女，父母不是那麼滿意，報戶口的時候，隨口叫了聲小丫，戶籍人員看不過眼，給上了諧音小雅。
即便如此，這閨女一點怨言都沒有，勤快又能幹，帶著弟弟妹妹把家裡打理的井井有條。
現在弟弟上高中住校，妹妹也上了初中，她一直到處打零工，跟吳老太認識好幾年了。
半個月前剛好給吳老太送蜂窩煤，聊起工作，老太太起了惻隱之心，把她介紹到餃子館。
李香琴第一眼看到她，就十分滿意，一臉倔強不認命。就憑這勁頭，就算不來餃子館，這閨女也能混出個名堂來。
或許會經歷些波折，但一定能冒出頭。
至於孫來娣，是機械廠小學門衛孫大頭的孫女，跟吳老太是老相識，幫忙介紹來的。
孫來娣雖然性格靦腆點，但手腳麻利，鍛鍊一陣子，應該能改過來。
此時，倆丫頭把店面打掃的乾乾淨淨，拿著抹布又去了隔壁，幫忙洗涮盤子碗。
“大姑，小雅真不錯，幹活又快又利索。我約摸著，過陣子就能把我比下去了。”李芳擦了把手，端著豆芽坐在李香琴對面。