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第359章 第350章 銷冠獎狀,周沫沫同志請收好!(6k

2026-01-17作者:輕語江湖

第350章 銷冠獎狀,周沫沫同志請收好!(6k二合一)

阿偉喜滋滋的拿著錢又數了一遍,倒不是沒領過工資,但幹了八天,中間還休息了一天,就能拿到三十二塊!

這還真是頭一回!

“老闆,以後有啥子事你儘管吩咐啊。”阿偉把錢收好,跟周硯客套道。

“阿偉,渴了,給我倒杯水來。”周硯說道。

“周師,你還是要有點邊界感的哈。我是你的工人,不是你的奴隸。”阿偉一本正經的強調道,把水杯遞到他面前,“下不為例。”

“要得。”周硯笑著接過茶缸。

曾安蓉把錢收起,又回到座位上看書去了。

“曾姐太自律,太可怕了,一下班就開始看書,她也想參加廚師等級考試嗎?”阿偉剛把象棋搬出來,忍不住感慨道。

周硯聞言看向了曾安蓉,上前道:“小曾,你的條件能報名三級考試廚師考試嗎?你十三歲進青神餐廳,工齡超過十年了吧?”

曾安蓉抬頭應道:“我在青神餐廳的工齡是十三年,進後廚的工齡是五年,可能還夠不上條件。”

周硯看向了阿偉,“阿偉,工種是否有嚴格要求?”

阿偉撓頭:“工種的限制好像沒那麼嚴格,像曾姐這種情況,就看最後稽核那關能不能過吧。”

“那你要不要報名試試看?”周硯看著曾安蓉說道。

“周師,我這樣的水平,考三級有點太勉強了吧?”曾安蓉遲疑道,手握住了筆。

“我覺得,有機會就報名試試,萬一呢?”周硯看著她笑道:“等元旦過後,我去一趟嘉州幫你問問,看能不能走培訓基地的渠道報名。咱們飯店是個體飯店,沒有報名資格。”

“可我……”

“你的刀工、烹飪水平是有機會衝一衝三級的,哪怕一次不過,那去感受一下考試的氛圍,熟悉一下流程,來年再戰,也是積累了經驗。”周硯看著她道:“廚師等級考試很嚴格,一次不過是正常的,我們鄭強師兄學廚十多年,考了三回才過的三級。”

“鄭師兄實屬有點菜,換成是我,第二回肯定過了。”阿偉補充道。

曾安蓉抿嘴,不敢接話,也不好笑出來。

三級廚師考試,這對她來說太遙遠了。

在青神餐廳的時候,老師傅們優先報名,然後是那些關係通暢的青年廚師會得到推薦名額。

可她才來週二娃飯店第一天,拿了工資不說,周師說要收他為徒,還要推薦她去參加三級廚師考試。

有種幸福當頭棒喝,砸的她暈頭轉向的感覺。

“好,都聽周師的。”曾安蓉點頭道,她不是不識好歹的人,機會擺在面前,想要努力抓住的意願還是很強烈的。

周師說得對,一會不過沒關係,就當積累經驗了。

周硯跟著說道:“三級考試有筆試環節,考試內容就是這三本書,筆試合格之後才能考實操。實操內容有考試提綱,你要是能報名成功,到時候跟著我一起聯絡就行。”

“好的。”曾安蓉點頭,連忙把手裡的書合上遞給周硯:“周師,那您先看。”

“你看吧,我先看下冊也一樣的。”周硯拿走了阿偉位置上的《川菜烹飪學》下冊。

“周師,我也還是熱愛學習的噻。”阿偉有點不服氣。

“你就算逑,我怕你墊著睡覺,口水把書泡漲了。”周硯悠悠道。

“算了算了,反正我今年有不能考,讓你們先學。”阿偉一邊擺象棋一邊說道:“周師,來殺兩把?”

“不來,我要學習。”周硯拿著書,在曾安蓉旁邊那桌坐下,翻開認真看了起來。

阿偉嘴巴動了動,一般人都能看得懂的唇語。

“對了,阿偉,幫忙燒一大鍋熱水,一會沫沫他們回來剛好洗腳。”周硯說道。

“要得。”阿偉應了一聲,起身往廚房走去。

周硯他們看書,阿偉坐了一會覺得無聊,進廚房拿了個蘿蔔,翻出刻刀,在那雕刻起來。

半個小時後,門外響起了周沫沫的聲音。

“阿偉!你在雕甚麼呢?”周沫沫跑進門來,湊到阿偉桌前。

“雕的小笨豬呢。”阿偉放下刻刀,把雕好的小豬放在掌心裡往周沫沫跟前遞去,“看,像不像?”

周沫沫眼睛一亮,點著小腦袋道:“像!真厲害,看著跟你好像哦~~”

阿偉:“……”

感覺被誇了,又好像被罵了。

一時間不知該如何評價。

“好可愛啊!胖乎乎的,跟我奶奶養的大肥豬一樣一樣的呢。”周沫沫左右端詳著,還伸出小手小心翼翼的碰了碰豬耳朵,笑得眉眼彎彎。

阿偉看著小傢伙,真是可愛而不自知的小東西,笑著把豬遞了過去:“喜歡嗎?送你了。”

“真的?”周沫沫伸出兩隻小手小心翼翼的接過蘿蔔小豬,捧在掌心裡,開心的說道:“阿偉!謝謝你的小笨豬!我好喜歡啊~~”

“不謝不謝。”阿偉笑眯眯道,小傢伙太可愛了,一隻小豬就能開心成這樣。

他可是還有不少絕活呢,小貓小狗也是信手捏來。

“阿偉的雕工真不錯啊,這小豬雕的活靈活現的。”趙嬢嬢揹著布包進來,瞧見周沫沫手裡的小豬,也是笑著說道。

“學了幾年,還不夠精湛。”阿偉把刻刀收起,笑著摸了摸頭,“對了,趙嬢嬢,鍋裡燒著熱水,你們等會泡個腳嘛。”

“要得,還是你想的周到。”趙嬢嬢笑著點頭。

“你把我的活都搶去幹了。”老周同志推著腳踏車進門來。

阿偉嘆了口氣:“沒辦法,周師和曾姐要學習,趙嬢嬢和沫沫要寫作業,我就等著周叔你回來下象棋呢,現在店裡也只有你能跟我耍到一起了,棋我都擺好了。”

“馬上,我去把洗腳水給你嬢嬢和沫沫端出來,我們就來下。”老周同志應了一聲,往廚房走去。

周沫沫捧著小豬跑到周硯跟前,一臉開心地說:“鍋鍋,你看!小笨豬~~”

“嗯,可愛。”周硯笑著點頭,確實刻得惟妙惟肖,眼睛還用黑炭點了一點,瞧著更有靈性了。

“沫沫,過來洗腳。”趙嬢嬢招呼道。

“來咯~~”小傢伙捧著小豬跑了過去,又去把自己的小板凳搬了過來,“媽媽,我考你一個問題。”

“不要。”趙嬢嬢幫她把襪子脫了,把小腳丫放到她的腳背上,用手舀起水淋在她的腳上,“燙不燙?”

“燙!”小傢伙點著腦袋,小腳丫燙的微微泛紅。

“那就再放一會,我覺得正合適。”趙嬢嬢把她的腳丫子搭在腳盆邊緣,自己先泡著。

“媽媽……”

“不要喊,讓我清靜會。”

“鐵英,你這樣子是不對的。”

“周沫沫,你是真的皮癢了是吧?”

“老師說了,讓我在家裡要監督你學習,你要打我的話,我明天去學校告老師!”周沫沫雙手抱胸,一點都不怕。

“行行行,你問你問。”趙嬢嬢無奈了。

“小明今年6歲,小強今年4歲,2年後,小明比小強大幾歲?”

“4歲。”

“錯了!還是兩歲!鐵英,小強也會長大的。”

……

冬日的小飯店裡,掃盲的掃盲,備考的備考,老周同志和阿偉坐在最角落裡,小聲下棋,氛圍頗為溫馨。

周硯看了會書,等身體涼下來了,上樓拿了衣服去洗了個澡,開始記賬,順便拿出訂餐的冊子開始盤點。

“豬肉和豆腐剛剛你老漢兒已經去找章老三和來福預定了,喊他們明天早上八點送到店裡來。”趙嬢嬢說道。

“要得。”周硯應了一聲,他還想著等會出趟門,老周同志倒是讓他省事了。

明天預定的桌數一共是四十二桌,其中包席七桌,和他預估的比較接近。

其他非包席的,基本上一桌也有六七人,一看就是全家出動,吃完了好去看文藝匯演。

中午十四桌,三桌包席,剩下的都集中在晚上。

相比於平日上班的工作餐,節假日聚餐的餐標明顯更高。

平時沒那麼暢銷的紅燒排骨,幾乎每桌必點,一看就是給孩子點的。

魚香肉絲這樣老少咸宜的菜,點單率也特別高。

還有滷肉,同樣點了不少,過節喝酒,下酒菜少不了。

客單價比起工作日高多了。

四十二桌,收了562.6元。

要知道這可是沒有做早餐,也沒有做蹺腳牛肉打出來的營業額。

還得是包席啊!

周硯把菜的量寫出來,牛肉明天一早老周同志回周村買,新鮮現殺,哪家好買哪家的。豬肉和豆腐會送上門。

周硯和老周同志說道:“老漢兒,明天早上你回去買肉,菜就我去買嘛,好久沒有去逛早市了。”    “要得。”老周同志應了一聲。

趙嬢嬢和周沫沫寫完了作業,周硯把賬目和明天要買的菜也盤點完了。

阿偉打著哈欠收拾好棋盤準備去睡覺。

只有曾安蓉還在角落裡坐著,認真看書,認真做筆記。

“曾姐,你還不準備休息啊?幹一天活不累嗎?”阿偉看著她問道。

“我還好,準備再看兩頁,你們先休息吧。”曾安蓉笑著應道,“這書寫的太好了,以前挑選蔬菜只會憑感覺,拿到蔬菜也只想著怎麼做,從來沒想過不同的蔬菜有甚麼營養,如何科學的鑑別和保管,學到了好多知識。”

“你這幹勁,我甘拜下風。”阿偉拱了拱手,後邊刷牙洗臉洗澡去了。

周硯聞言嘴角露出了幾分笑意,曾安蓉這幹勁,確實幹啥都能成,“小曾,等會你看完了書,自己燒開水廚房後邊的院子裡有個單間可以洗澡,燈在廚房門口。”

“好的,周師。”曾安蓉點頭,“那我等阿偉洗完我就去洗漱,免得太晚弄出動靜影響你們休息。”

“早點休息,學習的知識需要時間來消化,才能轉變成自己的東西,不然就算照著書本抄一遍,也很難記住更多的東西。”周硯看著她說道。

“我明白。”曾安蓉點頭。

周硯提著錢箱子上樓去了。

周沫沫捧著她的寶貝小豬,跟著上樓。

“媽,老漢兒,你們這個月的工資。”到了二樓,周硯喊住兩人,把剛剛已經點好的錢遞了過去。

“媽,你的基本工資是三十塊,這個月的蹺腳牛肉提成有二百六十塊,獎金十塊,一共三百。”

“老漢兒,你基本工資三十八,滷菜提成九百五十,獎金十二塊,給你補滿一千塊。”

趙嬢嬢和老周同志拿到錢,眼睛都隨之亮了起來。

“這麼多?你算錯了沒有哦?”趙嬢嬢笑呵呵的點錢,“一個月掙三百!我趙鐵英工資比廠長還高咯?”

三十張大團結點完,臉上的笑容可燦爛了。

“來,幫我的工資也點了。”老周同志把那兩捆用皮筋捆好的錢遞了過去。

“可以啊三水!你都掙一千一個月的工資了,一年掙個萬元戶出來。”趙嬢嬢伸手接過,手往下一沉,笑道:“一千塊,還有點壓手嘞!”

走過去把房間的燈開啟,從床下拉出一個箱子,把錢放進去,坐在床邊開始點了起來。

“哇哦!好多錢錢哦!”周沫沫湊了過來,蹲在箱子旁邊雙手託著下巴看了一會,仰起小臉看向了老周同志,抱著他的手開始撒嬌:“爸爸~~我想要一張錢錢好不好?”

老周同志被晃得心都化了,看了眼趙嬢嬢,沒敢伸手。

“拿去嘛,一張你還是做得了主的。”趙嬢嬢笑著往他手裡塞了張錢,不過不是大團結,是一張兩塊的。

老周同志看了眼,猶豫了一下,還是遞給了周沫沫:“來嘛,給你。”

周沫沫接過錢,開心地摟著老周同志的脖子親了一口他的臉頰:“謝謝爸爸~~”

“不謝。”老周同志笑著摸了摸她的頭,本來還擔心小傢伙會嫌少呢,沒想到她還挺容易滿足的。

“鍋鍋,媽媽和爸爸都有,我是不是也有啊?”周沫沫轉頭看向了周硯,仰著小臉,滿眼期待。

“來嘛,週二娃飯店本月銷冠——周沫沫同志,除了每天的日結工資之外,還將獲得額外獎金一塊八毛八和銷冠獎狀一張,以資鼓勵!”

周硯拿出了一迭由一角和一分新錢組成的獎金遞給周沫沫,這是他特意挑的新錢。

“哇哦!好多錢錢哦!”周沫沫興高采烈地接過錢,繼續滿眼期待的看著周硯。

“這是銷冠獎狀,周沫沫同志請收好。”周硯把一張手繪的小獎狀鄭重其事地遞交給周沫沫。

小傢伙把錢放到一邊,雙手接過獎狀,那小眼神,堅定地像要入黨。

瞧瞧,在獎狀面前,金錢一文不值。

這是周硯提前兩天畫的,畫的還是挺工整的,儀式感拉滿了。

“謝謝鍋鍋!”周沫沫接過獎狀。

老周同志和趙嬢嬢還配合的給她鼓起掌來。

周沫沫拿著獎狀,開心地不得了,鄭重其事地放進她的小皮箱裡。

趙嬢嬢把錢點完,看著周硯道:“周硯,這工資發的太多了吧?要不你還是設個上限嘛,這麼多錢,我們也花不完。”

“提成是之前說好的,乾的越多,提成越多,這樣才能提高積極性嘛。”周硯笑著說道:“再說了,你們掙得多,說明我掙得更多,不設上限,你們能掙好多提成我都給你們發。”

老周同志跟著道:“這個事,我覺得應該聽周硯的,花不完你就拿到銀行去存起來,等存夠了錢,我們就回去把老屋修起來。”

“是這個道理。”周硯笑著點頭,回頭帶他們去嘉州辦張存摺,他要把我的錢也拿去存了。

“要得。”趙嬢嬢笑著點頭,起身降低了幾分聲音道:“小曾受傷的事我跟你說一嘴,她是昨天去辦辭職手續的時候和總廚起了衝突,被對方和徒弟推了一把,在灶臺上磕了腦袋。

她脾氣也是剛烈,沒有忍氣吞聲,事情鬧到了派出所,總廚和徒弟被抓去關了半天,辭職的事情當天就給她辦下來了。”

“難怪,這餐廳總廚真不是個東西。”周硯若有所思,正常流程肯定沒那麼快辦下來。

“可不是嘛,也是欺負老實人欺負慣了,平時啥也不教她,廚房連拖地的活都要她幹,還說要卡她的檔案,讓她哪也去不了,才有了這事。”趙嬢嬢嘆了口氣,“這姑娘,挺不容易的,你要真願意收她為徒,也挺好,是踏實幹事的人。”

“行,我知道了。”周硯點頭,轉身準備走:“那你們早點休息,我也先去睡了。”

“鍋鍋,晚安~”周沫沫跑過來,抱著他的腿,仰著小臉軟軟地說道。

“晚安。”周硯笑著摸了摸了她的腦袋,順手把門帶上。

趙嬢嬢把門給反鎖了,又重新坐回了小板凳。

“你不是剛數過一遍嗎?”老周同志看著又開始數錢的趙鐵英疑惑道。

“沒數過癮,再數一遍。”趙嬢嬢頭也沒抬地應道,“十塊、二十、三十……”

另一邊,周沫沫開啟她的曲奇餅乾鐵盒子,也跟著開始數了起來:“一分、兩分、一毛兩分……”

老周同志無奈搖頭,上了床,先把被窩暖著,從床頭拿今天周硯剛給他借的《隋唐演義》看起來。

……

夏瑤今天晚上畫了兩張圖,寫了三封信。

一封給鄧虹,一封給朱玉玉,還有一封寫給她媽媽。

她忍不住想要把她和周硯確定關係的事情告訴所有她最親近的人。

放下筆,夏瑤把寫給她媽媽的信看了一遍,有點遲疑,但很快又被堅定取代。

“媽媽看到的話,一定會很吃驚吧?不知道爸爸會是甚麼反應。”夏瑤把信塞進信封,臉上有了笑容:“如果他們見到周硯的話,應該也會喜歡他的。”

……

“夏瑤跟周硯談戀愛了,你不給你姐打個小報告啊?”林志強看著坐在床邊抹潤膚膏的孟安荷笑道。

“這事可輪不到我打報告,以瑤瑤那丫頭的性子,她自己就會寫信說了。”孟安荷笑著道:“我要是寫信說這事,保不齊老夏還以為是我給牽線做媒的呢,那我可太冤了。”

“說得有理,老夏要是知道這訊息,情緒肯定好不了,咱們得離得遠一點。”林志強深以為然的點頭,臉上帶著幾分壞笑。

“小周這小子還挺勇敢的,我以為他不敢表白呢。”孟安荷鑽到被窩裡。

“是啊,眼瞅著瑤瑤實習都快結束了,真去了香江工作,新的環境,遇到新的人和事,那可就真不一定還回嘉州了。”林志強也點頭。

“那你可就小瞧我們家瑤瑤了,她要認定的人,別說香江了,就算是去了美國,她也肯定會回來的。”孟安荷笑著道:“她偏理想主義,對物質追求反倒沒那麼高,去立誠集團是懷著學習的心態去的,要不是說能外派回來,她還真不一定會答應。”

“這話我信。”

……

周硯是六點半醒來的,拿起床頭的表看了眼,在溫暖的被窩裡繼續潛伏了半個小時,這才起床來。

周硯下樓,發現角落的燈亮著,曾安蓉坐在那裡,正拿著書輕聲讀著。

“小曾,這麼早就起來背書了?”周硯有些意外。

“周師,我是不是吵到你了?”曾安蓉連忙站起身來,神情中帶著一絲緊張和愧疚。

“沒有,就你那聲音,跟蚊子差不多,能吵醒誰啊。”周硯笑著搖頭,看著她道:“幾點起來的?新床睡不慣?”

“五點半起來的,睡得挺好,床很舒服,聽著河水的聲音,一沾床就睡著了。”曾安蓉說道:“不過我習慣了早起,以前每天要去餐廳幫忙準備早餐的食材,都是五點起床。”

“要得,你繼續看,我出門跑一圈。”周硯點頭,開啟門出去,沿著河堤慢跑了兩公里。

七點,天色已經亮了,不過今天河上有霧,空氣挺溼潤的,空氣格外清新,跑完整個人都很舒爽。

周硯回到飯店,阿偉剛下樓來,瞧見角落裡坐著看書的曾安蓉眨了眨眼睛,“不是,曾姐,你昨晚沒睡啊?”

“睡了的。”曾安蓉應道。

“不是,我昨天上樓睡覺的時候她就這樣坐在這裡看書,我今天起床下來她還坐在這裡看書。”阿偉一臉受傷地看著周硯:

“周師,當廚師真要這麼努力讀書嗎?我當初願意來學廚,就是為了不要讀書啊!”

“不會時代變了吧?”

晚點還會有一更

(本章完)

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