第295章 你……你的鍋好像冒煙了（月票加更1185）
夏瑤嘴角勾起盈盈笑意，紅薯皮在嘴角沾了一點黑色炭跡，周硯下意識伸手給她颳了一下。
原本只有一點的炭跡，在上唇均勻抹開一條線，就像是半撇八字鬍。
周硯抿嘴，有點好笑，又有點可愛怎麼回事。
這死手怎麼就沒忍住！
這下咋辦？
他真是一個冒昧的傢伙啊。
夏瑤身體僵了一下，周硯溫熱的手指溫柔地劃過上唇，臉蛋蹭的一下就紅了。
不是，他怎麼回事啊？
店裡還那麼多人呢。
“周硯，炒菜。”趙嬢嬢把點選單塞周硯手裡，看了眼手裡拿著紅薯，唇角一抹炭跡的夏瑤，忍不住笑了：“乖乖，吃完記得洗手哈，嘴角這裡也擦一下，沾上炭灰灰了。”
“等會來廚房洗，我去炒菜了。”周硯說了一聲，拿著點選單快步進了廚房。
“嗯。”夏瑤應了一聲，嘴角的笑意愈濃，咬了一口紅薯，好甜。
“瑤瑤姐姐，週末你要去城裡玩嗎？”周沫沫挨著她坐下，滿是期待的問道。
“沫沫又想去城裡玩嗎？”夏瑤笑盈盈地看著她。
“嗯嗯，鍋鍋要去當老師，我跟奶奶去城裡耍。”周沫沫點著小腦袋，“你要不要跟我們一起去耍？”
“當老師？”夏瑤有些驚訝。
“嗯嗯，當廚師的老師。”
“這麼厲害？”
“我鍋鍋超級超級厲害的！”
“嗯，我信。”
“嘿嘿~”
“來，給你吃一半，我還得留點肚子吃飯飯呢。”
“謝謝姐姐~”
倆人吃著烤紅薯聊天，一邊看著廚房裡的周硯忙碌，一個說話奶聲奶氣，一個說話軟軟糯糯，引得隔壁幾桌客人頻頻看來。
“周老闆真有福氣，想到他以後管孟瀚文大師喊外公，我都有些羨慕他了。”莊華宇一臉感慨道。
“林廠長，周硯確實很優秀，但從家世和家境來說，目前和夏瑤小姐是有些差距的，我很好奇，在內地，他們這樣的情況，夏瑤的家裡會同意他們在一起嗎？”姚立誠好奇問道，“在香江，門當戶對還是比較講究的。”
林志強微笑道：“瑤瑤很優秀，他的父母是銀行家和畫家，是知識分子。周硯也很優秀，他是抗戰英雄的孫子，農民的兒子。
他的家裡有兩塊一等功臣的牌匾，姚先生從小在香江長大，可能不太明白這意味著甚麼，他們是為新中國流血犧牲的奠基人。我老丈人要是看到了，也會說一句般配。”
姚立誠點點頭，但表情還是有點不太明白。
“老姚，你這是老資本家的傳統思維，你娶了紡織大王的女兒，你兒子娶了大船東的女兒，是婚姻也是生意。”莊華宇笑著搖頭，
“你要看家世，往前三十年，我給你開車的資格都沒有。乘著香江發展的東風，多少人白手起家，成就一番事業。
如今的大陸，就像三十年前的香江一般，遍地是機會。
金鱗豈是池中物，一遇風雲便化龍！以周硯的眼光和能力，不出十年，定然能夠成就一番事業。
這小飯店生意那麼火爆，但他已經在嘉州碼頭買了地準備花八萬自建一座酒樓，論眼光和執行力，比起當年的我毫不遜色。
改革開放的浪潮滾滾，我看他未必不是時代弄潮兒。
周硯在書法上一定造詣，你看那選單都是他自己手寫的，頗有顏楷的韻味。談吐能看出他涉獵廣泛，有相當不錯的閱讀量，且對時事有一定的前瞻性。
夏瑤小姐是孟瀚文大師的孫女，孟芝蘭的女兒，必然是脫離了低階趣味的姑娘，不可能只因為周硯又高又帥就喜歡他，他們之間必然是有共鳴的。
我若有女兒，只要跟他深入接觸過，那我一定願意把我女兒託付給他。比起那些嬌生慣養的富二代，周硯會更有擔當和責任。
他的家庭，從老太太到他的父母和妹妹，給人的感覺是溫暖的，在物質以外，能讓人感到幸福，這尤為難得。”
“哎呀呀，你現在也是資本家，可別批判我了。”姚立誠端起酒杯，笑著點頭：“老莊這麼一說，我就懂了，確實是我狹隘了。來，我罰一杯。”
“我陪姚先生喝一杯。”林志強端起酒杯跟他碰了一下，喝完又給倒上。
“看得出來，莊先生確實很喜歡我岳父的作品。”林志強看著莊華宇說道：“這樣吧，回頭我要是去杭城探親，提前跟你打個電話，你要是有空來杭城，我帶你去拜訪我岳父。下個月中旬杭城有個技術會，廠裡已經確定讓我去，我準備順道去探望一下岳父岳母。”
“真的？！”莊華宇的眼睛一下子亮了起來，端起酒杯道：“林廠長，不對不對，林哥，衝你這話，我敬你一杯。”
“莊先生，客氣了。”林志強端起酒杯。
“甚麼莊先生，你就喊我老莊，朋友都這麼喊我。” “哈哈，行，那你喊我老林。”
“你們都這麼喊了，那也別喊我姚先生了，聽著客套，喊老姚，下回你要來香江，跟我打聲招呼，我給你安排。”
“行。”
三人推杯換盞，聊的頗為盡興。
“這芽菜回鍋肉確實香啊！皮子香糯，肥肉入口即化，瘦肉軟嫩略微彈牙，肥而不油，香而不膩！芽菜點綴其間，風味十足。”莊華宇吃了兩塊回鍋肉，看著林志強問道：“芽菜是哪的特產？風味跟鹽菜倒是完全不同，吃起來特別脆嫩，有種特殊的醬香。”
“芽菜是宜賓特產，是用青菜嫩杆做的，具體的做法我也不太清楚，離開了川渝地區，確實很難吃到。”林志強笑著道：“老莊，你再嚐嚐這芽菜鹹燒白，同樣是一道芽菜做的蒸菜，風味又大不相同。”
“我試試，前兩天我們吃九大碗吃過鹽菜鹹燒白。”莊華宇聞言，夾起一片鹹燒白，肥肉顫顫巍巍，筷子輕輕一用力就陷了進去。
直接喂到嘴裡，芽菜與肉香交融在舌尖上炸裂，莊華宇的眼睛隨之亮了起來，這味道比起鹽菜鹹燒白更為醇厚。
炸過的虎皮吸飽了湯汁，軟彈又黏嘴唇，肥肉入口即化，瘦肉鹹鮮入味，軟而不爛，口感滋潤，肥而不膩！
“還得是周硯啊，鹹燒白這道蒸菜我其實吃過很多回，包括在紐約的榮樂園，可能做出這般滋味的，只有他。”莊華宇看著盤子裡的鹹燒白，滿臉感慨：“老少咸宜，真的做的太好了，比我店裡的梅乾菜扣肉更香。”
這還沒回香江呢，沒能把周硯挖走，已經成為了他此行最大遺憾。
“噢喲！這鹹燒白是真的香啊！”姚立誠嚐了一塊，給自己盛了碗米飯，扒拉了一口，再舀一勺芽菜連同湯汁蓋在米飯上邊，隨便拌一拌，來上一口，眉毛都舒展開了，“絕了！一個醃鹹菜也能這麼好吃啊！”
“老姚，你倒也變得會吃了。”莊華宇也盛了碗米飯，沒辦法，這回鍋肉和鹹燒白不是下酒菜，完全是下飯菜，不配米飯沒得靈魂。
“老莊，你說要是周硯去香江開一家川菜館，生意會不會火爆？”姚立誠看著他笑問道。
“他的菜偏家常，口味比起大部分人印象中麻辣的川菜更為柔和，香江客人會比較容易接受，只要價格不定太高，生意絕對會火爆。”莊華宇帶著幾分感慨道：“你別想了，我邀請他跟我合夥去香江開飯店，被他拒絕了，他說還要跟著師門學藝，繼續提升水平。”
“可惜啊，回香江就再吃不到這麼好吃的川菜了。”姚立誠也嘆了口氣。
夏瑤吃完了半個烤紅薯，進後廚洗手。
“通後院的門口架子上放著的是周沫沫專用的洗臉盆，給你倒了熱水，這會應該不燙了。”周硯炒著菜，跟夏瑤說道。
“好。”夏瑤應了一聲，木架子上果然放著一個小盆，裡邊有半盆水，冒著微微熱氣，架子上掛了一面鏡子，她湊上前，看到了唇角的那一抹炭灰，噗呲一聲就笑了出來。
“周硯，你看你給我畫的鬍子。”夏瑤指著唇角回頭看著周硯，語調中帶著三分笑意，七分嬌憨。
周硯剛把鍋裡的回鍋肉盛出鍋，看著她嬌憨的模樣，實在沒忍住笑了。
夏瑤看著笑容燦爛的周硯，嘴角也忍不住跟著彎了。
兩人的目光對上，盯著對方看了一會，突然都不笑了。
肉香十足的後廚，莫名多了點曖昧的氣氛。
夏瑤的臉又紅了。
“你……你的鍋好像冒煙了。”夏瑤提醒道。
“哦……”周硯連忙往鍋裡倒了一瓢水涮鍋，一邊開口喊道：“三號桌，六號桌，兩份回鍋肉，走菜！”
“要得！”趙紅快步走來，回鍋肉裝在托盤裡，快步出門去了。
周硯涮了鍋，立馬開始炒火爆豬肝，同時開始給隔壁鍋裡的藿香鯽魚收汁。
果然，女人只會影響他炒菜的速度。
夏瑤盯著周硯看了一會，這是她第一次看周硯炒菜，手裡拿著一個長柄的圓鏟，左右兼顧，就像是……一名指揮家。
他面對的好像不是兩口土灶，而是一群音樂家，手裡的鏟子就是他的指揮棒。
一張張點選單送進廚房，在灶臺上堆成一迭，可他依然從容不迫。
甚至還有點優雅。
白色廚師服要是換成黑色燕尾服，似乎也沒有太違和。
夏瑤忽然樂了。
“笑甚麼？”周硯把火爆豬肝出鍋，隨口問道，一邊涮鍋。
“沒甚麼。”夏瑤搖搖頭，轉身把手和嘴角的炭灰洗乾淨，水是溫的，剛好合適，就像他一樣溫暖。
“給你單獨留的一小份鹵素菜，搭著魚香肉絲一起吃吧。”周硯指了指一旁架子上單獨放著的一碟鹵素菜。
夏瑤抬眼瞧去，腐竹、豆乾、冬筍，擺了一小盤，都是她愛吃的。
“謝謝。”夏瑤端著鹵素菜出門，上揚的嘴角掛著笑意。
他太忙了，她可不想耽誤他炒菜。
(本章完)