第120章 喜大普奔 （第一更！）
長條椅上搭木板，一面靠著牆就是一張床，床上鋪的是周硯前兩天買的新棉被。
房間裡亮著一盞暖黃色的燈，除了一張床，就只有兩個木箱子，看起來空蕩蕩的。
周沫沫身上裹著小被子，像個小青蟲一樣睡得正香。
趙鐵英躺在床上，睜著眼睛四處瞅著，興奮的根本睡不著：“老周，咱們這算住進新房了嗎？”
“當然算，還是樓房呢，水泥地，大白牆，還是二樓，比咱們之前縫縫補補的土牆好太多了。”周淼笑著點頭，“周硯還是會安排。”
“這小子，就像突然開了竅，說話辦事變得牢靠了，曉得給媽老漢分憂咯！”趙鐵英笑容滿面，眼眶卻有點溼潤。
“那也是你生的崽，這麼多年一點點養大，孝順你是應該的。”周淼伸手把她摟住，輕輕拍了拍她的後背。
趙鐵英把頭埋在他的胸口，低聲道：“那天晚上看著房子塌了，我感覺天都塌了，沒想到這麼快就有了新家。”
“家人在，就是家。”周淼把她抱緊了幾分。
窗外江水潺潺，讓人很快便入眠。
……
天剛矇矇亮，周硯就醒了。
沒辦法，生物鐘已經養成了，睡得早，醒的也早，精神抖擻。
把錢箱從床底抽出來，揣了一迭在身上，今天中午就九桌客人，需要準備的菜不多，但早點出門，能挑到品質更好的食材。
隨著滷肉上線，口碑迅速發酵，飯店的營業額已經連續四天穩定在五百塊左右，毛利潤有二百六七。
這兩天熬豬油，買了半拖拉機青岡木當柴火，裝修二樓，砌了一口新灶，買了個新鍋，都是大額支出。
手裡的現金還有元。
算得上一筆鉅款。
當然，這裡邊還有趙嬢嬢和老周同志的工資、提成沒扣除。
現在蹺腳牛肉一天穩定賣一百二十碗，六成的利潤非常穩定，趙嬢嬢每天的提成約為八元，一個月工資加提成能有二百七十元左右。
店裡的滷肉，靠著老周同志的花式切肉手法，營業額已經穩定在一百五十塊錢左右，毛利也能做到六成左右，老周同志一天的提成就有十八塊左右。
這錢周硯是樂呵給的，趙嬢嬢和老周同志可是天使投資人，這飯店是拿他們的家底開的，管他直接要分紅都是應該的。
何況他們倆現在還是飯店的核心技術人員，少了他們倆，營業額哪能幹到五百，這店都要散。
在店裡幫忙，這可比老周同志殺牛強多了，工作量比殺牛的時候少了，每天早上跟著周硯去買菜，回來把雞和豬頭處理完，就在店門口的河邊釣會魚。
不過，已經連續空軍四天。
昨天老周同志說了，紡織廠門口的碼頭每天船來船往，魚都被嚇跑了，今天要去以前的老窩子釣。
懂的都懂。
在趙嬢嬢眼皮底下釣魚，釣不到就真釣不到，不好逛到菜市場買一條回來挽尊。
手裡留三百買菜錢，中午營業結束後，周硯準備帶上二老和周沫沫小朋友進城消費一波，去百貨商店給這個新家置辦一些東西。
如今二樓的狀態，和家徒四壁也沒啥區別。
周硯正準備出門，老周同志跟著下樓來了。
“老漢兒，今天不做滷肉和涼拌雞，怎麼不多睡會？”周硯看著他道。
“最近睡得比以前可多太多了，天亮就醒了，躺床上反倒難受。”老周同志從樓梯下把他前兩天剛做的新魚竿拿出來，笑著道：“早點去佔窩子，趕個早口，看能不能釣到大魚。”
這年代鄉鎮上的釣魚愛好者的魚竿，大多是用竹竿自制的，長一米八左右，更長就不方便攜帶了，太重也廢手。
老周同志的手工活素來厲害，這根老斑竹用火烤過，繃的筆直，竿尖上綁的半透明的魚線，浮漂是用鵝毛杆做的六顆截斷的小浮漂，魚鉤也從原來的繡花針彎成的換成了買的魚鉤。
小金庫額度充足的老周同志，裝備比起一個月前已經有了較大的提升。
唯一不變的，是對空軍的忠誠。
照理說不應該啊，周硯這段時間營業結束後沿河跑步，每天都能看到沿河兩岸坐著不少釣魚佬，每個人的魚簍裡都有魚，有大有小，空軍佬相當罕見。
青衣江不說瓢舀魚，在這個電工尚未登場的年代，釣魚應該不難，有手就行啊。
“老漢，你用啥子東西釣魚啊？”周硯忍不住問道。
“蛐蟮兒嘛，我看他們都用這個釣，我專門挖大的掛，這麼粗這麼長的掛在上面，專門釣大魚。”老周同志伸出中指比劃著。
周硯聞言兩眼一黑又一黑。
半根中指那麼粗的蚯蚓掛魚鉤上，釣淡水鯊魚呢？
青衣江裡倒也不是沒有大魚，但老周同志用的魚鉤也才小拇指指甲蓋那麼寬一點啊。
周硯不是釣魚佬，但大學時候有個室友酷愛釣魚，從手竿到路亞都精通，還在宿舍自制酒米，曬的跟個非洲黑娃似的。
他跟著去釣了兩回，對手竿釣魚的基本原理和方法是知道的，還釣到過幾條魚，確實有樂趣在裡邊。
不過釣魚實在太容易曬黑了，作為一個顏值博主，最後只能放棄這個賽道。
長得帥也是有煩惱的，一般人很難體會。
“老漢，你今天去挖蛐蟮兒只要這麼大點的，比魚鉤大一點點，從中間揪斷，來回穿著掛在魚鉤上。”周硯看著老周同志說道：“再逛到他們榨菜籽油的作坊去，買一斤菜籽枯餅，抓一把用水泡開捏成一團，丟到你要釣的位置，等半個鐘頭開始下杆，這要是還釣不到你今天買魚的錢算我的。”
老周同志聽得一愣一愣的，這法子和他學的不太一樣啊。
不過見周硯信心滿滿，他還是點頭道：“好，就聽你的。”
爺倆一起推著車出門。
對於釣魚佬來說，能早點出門等同於休息了。
要是老周同志這還釣不到，那隻能說明他是真的菜。
等會他去打一斤便宜的白酒，回來給他泡一瓶酒米，加點狠活。
天氣一冷，就是釣鯽魚的季節了。
鯽魚好啊，做藿香鯽魚用得著。
野生鯽魚拿來煮魚湯也是鮮美得很。
沒辦法，自己親爹還不得自己寵著。
這一天天空軍也不是個辦法，太打擊積極性了。
周硯買了菜回來，趙嬢嬢正坐在門口樹下梳頭。
周沫沫今天倒也起得早，披散著頭髮，正蹲在一旁跟出來覓食的螞蟻嘀嘀咕咕：
“螞蟻螞蟻，你們有名字嗎！”
“你們吃早飯了嗎？”
“我好餓，你們餓不餓啊？”
周硯笑道：“你嘀嘀咕咕說甚麼呢？”
“鍋鍋！”周沫沫一下子蹦起來，蹬蹬跑過來，“我要吃麵面！我餓了！” “早上不做面，給你們買了包子。”周硯從籃子拿了一個油紙袋，遞給周沫沫：“拿穩哈，四個大肉包。”
“肉包包！”周沫沫的眼淚已經忍不住從嘴角滑落了。
趙嬢嬢把頭髮隨手一紮，順手就把包子接了過去，一邊往裡走一邊道：“我幫你拿，掉了吃錘子，先洗臉洗手，吃了包子再給你梳頭。”
“好！”周沫沫屁顛顛跟上，自己爬上了凳子，乖乖坐好。
趙嬢嬢把包子放桌上，去擰了熱毛巾，給周沫沫搓了臉，又把手給她仔細擦了一遍，才從紙袋裡拈了一個包子塞她手裡。
這包子好大一個，周沫沫兩隻手捧著都合不上，小傢伙臉蛋紅撲撲的。
啊嗚一大口下去，咬了一個口子出來，但沒見著肉餡。
她嚼了嚼，點著腦袋：“好香！甜甜的！”
然後就著這口子又咬了一大口，還是沒見著餡。
這下她有點不樂意了，回頭看著一旁正在搬肉的周硯：“鍋鍋，肉肉呢？”
周硯看了眼她手裡的包子，也忍不住笑了：“再咬一口，要還是見不到肉肉，我帶你去找老闆退錢。”
這年代的包子個大，皮厚餡少，主打一個管飽，但不管好吃。
周沫沫又咬了一口，這下咬到肉餡，眼睛一亮，回頭衝著周硯笑：“有！看，是肉肉！”
“那你吃嘛，下回鍋鍋給你做肉多的包子吃。”周硯笑著說道，他就是不懂包子該怎麼發麵，不然肯定給周沫沫做個咬一小口就吃到肉餡的肉包。
趙嬢嬢有經驗的多，打了一碟酸蘿蔔和炮姜，就著泡菜吃的津津有味。
住在村裡的時候，一般可捨不得買包子吃，早上都是熬一鍋紅苕稀飯，配著泡菜就解決了。
包子肉再少，那也有點肉葷，而且這包子軟乎乎的，吃起來還有點甜，好吃！
周沫沫吃一半，從凳子上溜下來，跑到門口把那小小的肉餡，給螞蟻分享了一點。
趙紅嫂子今天沒來，只有九桌客人，又不做蹺腳牛肉和滷肉，他們一家人就忙的過來，索性讓她安心休息一天，免得來回跑這一趟。
臨近中午，老周同志戴著草帽，扛著魚竿，提著魚簍回來了，臉上的笑容肉眼可見。
“爸爸！釣到魚擺擺了嗎？”周沫沫問道。
周硯和趙鐵英也跟著出來瞧。
“釣到了，三條！”老周同志笑著把魚簍遞過來。
周硯探頭一瞧，好傢伙，一條二兩左右的小鯽魚，一條黃辣丁，還有一條白條。
【野生小魚三條】
系統給出鑑定結果。
喜大普奔，空軍佬成功破龜啊！
瞧給老周同志樂得，嘴都合不上了。
趙嬢嬢也湊過來看了眼，笑著道：“好小嘛，看你笑得那麼燦爛，我還以為你整到大的了，沒上回那兩條大。”
老周同志不笑了，尷尬的撓頭：“是有點小，下回釣大的。”
破龜太得意，倒是差點忘了這回事。
“也行，前幾天都沒釣到嘛，把鯽魚和黃辣丁先養起來，哪天湊夠一頓再殺來幹。”趙鐵英伸手接過魚簍，往廚房走。
“給我看看嘛！我也想看看！”周沫沫踮著腳尖往前湊，急的都快跳起來了。
“吶。”趙嬢嬢給她瞅了一眼。
“哇！爸爸好膩害！又釣到魚擺擺了！”周沫沫拍著小手，一臉崇拜的看著老周同志。
“乖，下次給你釣大魚擺擺。”老周同志笑得眼睛都看不見了，還有啥能比自家閨女的誇讚更動聽。
“你早上說的辦法真的管用，菜籽油枯丟下去一會就來了很多魚，就是釣不太上來，還跑了兩條，下回有空再去試看。”老周同志和周硯小聲說道。
“那挺好的，菜籽油枯管用，我就不浪費米和酒給你做酒米了。”周硯笑著道。
老周同志道：“米和酒成本太高了，我給劉武家殺過牛，菜籽油枯他給我算三分錢一斤，一斤就能用好久了。”
周硯從老周同志手裡接過他的魚竿，東西做的確實很精細，手把還用砂紙打磨過，持握感非常不錯。
就是這線組吧，好像有點問題。
“老漢，你弄點牙膏皮在這個位置當鉛墜嘛，魚鉤都沒有到底，怎麼能釣到大板鯽呢。”周硯笑著道。
“啊？”周淼撓頭，“還有這種講究？”
“我給你整。”周硯找到了一個用完的牙膏殼，這會的牙膏皮還是鋁殼的，拿剪刀剪了一個長條，卷在魚鉤上方十公分左右的位置。
“丟到水裡，讓浮漂三根在水裡，三根在水面上，這樣你就釣到底了，下回肯定能釣到大魚。”周硯跟他說道。
“要得！我下回試試看。”老周同志點頭，又看著他道：“沒見你釣過魚的嘛，你啷個曉得這些東西呢？”
“從書上看來的，我也就懂點原理，具體還要你自己去實踐。”周硯隨口搪塞道。
“能寫到書上的，肯定都是大師的經驗。”老周同志非常相信，把魚竿小心收回到樓梯下邊，又去把魚簍清洗乾淨，掛到門口去晾乾。
這個年代，釣魚一般會被視為不務正業。
趙嬢嬢絕對屬於開明的老婆，外人覺得她歪，但在家裡她從來都是好老婆，好媽媽。
當然，這和老周同志有分寸也有很大關係。
每次釣完魚，他都會把釣魚的工具清洗的乾乾淨淨，保證家裡不會因為他釣魚多出甚麼異味來。
釣魚弄髒的衣服，從來不會丟在那裡等趙嬢嬢幫他洗，都是他自己單獨洗了曬。
周硯也是這樣的，雖然住在一起，但每天跑完步、幹完活的髒衣服，都是他自個順手就洗了。
也算是一種家風吧。
他們提前吃過午飯，客人便三五成群陸續來了。
“趙嬢嬢，王敏五個人。”
“老闆，劉德柱四個人。”
……
都是預約過的，報上名字就不用另外再點菜，點選單打個勾送進廚房，周硯就開始炒菜。
門口同時來了五輛腳踏車，帶頭的正是趙東，小心攙著一位頭髮花白的老太太從車後座下來，柔聲道：“媽，小心點。”
旁邊那輛腳踏車上坐著一個穿著西服的中年男人，身材魁梧，挺著一個將軍肚，皺眉打量著飯店招牌：“趙東，怎麼選這麼一家小飯店啊？今天老孃生日，雖然不做壽，咱們也選個好點的飯店嘛，要不轉到國營飯店去？我跟你姐都說了，今天我們買單。”
這是趙東的姐夫，飛燕酒樓的老闆黃鶴。
“是啊，這飯店小了點，沒國營飯店氣派。”黃鶴後座下來一個穿著旗袍的中年女人，燙著捲髮，畫著淡妝，披著件皮衣外套，看起來頗為貴氣。
趙淑蘭看著這略帶寒酸的飯店，也是直搖頭。
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(本章完)