1980年腳步到來。
兩家清雲飯店的生意開始穩定,何大清沒有參與炒菜之後,更多的專注於培養廚子。
何雨柱之前買下來齊家的舊屋,後續又買了好些房子,然後就讓何大清挑了一個房子開始培訓的基地。
好些人都把小孩送到基地。
當然何雨柱選人的標準就是太小的不要,最起碼也得十三四歲,能夠生活自理,而且很快就能上手的那種。
清雲飯店總店。
現在人們一般都稱何大清第一家開的這家店叫總店。
今天也是大家一起開會的日子。
賈當看起來成熟了不少,跟在劉嵐身邊學習到了不少的知識,當然主要是那種向上的態度。
她站起來之後,首先是咳嗽一聲清了清嗓子,然後看著眾人說道:“何董,唐總經理,清雲飯店二店,去年因為開的時間比較晚,但還是收入不少。”
“尤其是我們開創了在飯店吃年夜飯的先河,到我們店裡面訂年夜飯的人不少。”
“全收營收總共是突破兩萬,員工培訓這一塊也是有了自己的體系。”
“相信在未來,我們在何董的帶領下能夠有著更好的發展。”
大家紛紛鼓起掌來。
這群人中間,尤其是劉嵐鼓掌鼓得最起勁,她是一步步見證賈當成長的,剛開始何雨柱介紹賈當是秦淮茹的孩子。
她還有些膈應,因為李元和李懷德的關係,她不免多關注了李懷德幾分,當時在軋鋼廠裡面李懷德和秦淮茹的事情,整個廠子的人都知道。
但是真正相處下來,劉嵐這才發現這賈當和她媽一點都不一樣,主要是這個孩子,有些自卑,就是感覺有些缺愛。
但是又有一種很努力的感覺。
兩人聊過一次之後,她才知道唐易雲用自己的例子激勵了賈當。
這下兩人才算是熟悉起來。
彙報完成之後。
何大清看著大傢伙說道:“小高,李萍,還有賈當都是我們店裡面,算是元老級別的人物,我是很高興,看到你們這些孩子的成長。”
“錢我們是賺了一些,這個我不瞞著大家,但是大家也清楚,從去年到今年這一條街上開了多少家飯店。”
“我們還需要更努力。”
“下一步我們的任務就是先在京城開個四家店,其中西門的店,就由賈當管理,南邊的店就由小高打理。”
他看著高興地幾人:“當然了,你們的工資,現在也不是單純的死工資,而是和店裡面的業績掛鉤,如果你幹得好,那麼你就拿得多。”
“當然你幹不好,不好意思,不是說錢少的問題,而是要拿下你來。”
賈當聽見這話,倒是嚥了咽口水,雖然她對這一幕期待了很久,但是當這一刻真正到來的時候,還是不由得有些緊張。
而她旁邊的劉嵐或許是看出了她的緊張,伸出手拍了拍她的手臂,露出一個安慰的微笑來。
會議過後。
現場就剩下何家人。
何大清看著自己閨女和兒子:“柱子我就先不問,我知道你肯定是有錢的,去年四合院都買了不少。”
他像是吐槽一般說道:“也不知道你買那麼多幹啥,住都住不過來。”
何雨柱則是看向自己老爹說道:“沒事,下一步我直接買個山頭,老了之後,我就回村裡,養養雞養鴨,然後過一過田園生活。”
何大清白了自己兒子一眼。
他看著自己閨女:“雨水,你說說吧,你現在是甚麼想法,是願意管理總店,還是說願意當個會計。”
“我可以給你們兄妹一個人百分之十的股份。”
何雨水聽著自己老爸的話,有些詫異地說道:“爸,您不錯啊,都會說股份了,甚麼時候學習的?”
何大清倒是笑了笑:“你以為我找晨晨是好玩的啊,我讓鳳年從港島給我買了不少的書,一直都有在學習。”
唐易雲這個時候站出來說道:“我證明一下你爸說的話,他是有在看書,晚上還會翻翻,不過這書也有催眠的作用,一看就很容易入睡。”
眾人都哈哈大笑起來。
何雨水笑完之後,這才說道:“爸,我選擇做財務吧,感覺和我學的東西,還有之前在軋鋼廠也做了那麼久,輕車熟路的。”
“至於總店的管理,就讓我媽來好了。”
“如果覺得太累的話,那就讓各個店裡面的副店長輪流來總店幫忙,到時候也讓他們學習一下。”
何雨柱聽後倒是贊同自己妹妹的話,不過他又說道:“爸媽,我發現了這幾個店長都是女的,這樣不行。”
“咱們啊,也要招男的。”
何大清聽見這話,看了一眼自己兒子之後說道:“你以為我不想要找男的,但是沒人來,大家還是喜歡穩定的工作。”
“其實啊,我最想就是讓何晨和何曉來。”
“我看啊,何晨就很不錯。”
何雨柱搖搖頭:“我看您是想錯了,何晨目前肯定是不會來的,她的目標很清楚,就是要到國外去留學。”
“或許她回來之後,會來上班也說不定。”
飯店的事情開完會之後。
何雨柱和齊安安又來到包子店這邊。
這邊就稍微熱鬧一些,齊母看見包子店忙不過來之後,找了好幾個小時工,就忙幾個小時,好多人都願意來。
齊母看見自己閨女和女婿來之後:“柱子,安安,你們來了啊!我這馬上就幹完。”
忙活完之後。
何雨柱找了個地方。
李萍還有高寧,齊母三個人都坐在一起。
何雨柱開口說道:“李萍,你來包子店的話,應該也有一年多了吧,怎麼樣,還習慣不?”
李萍還有些不適應這樣的談話氣氛,稍微有些緊張,她回應道:“我挺適應的,剛開始可能還覺得有些累。”說完,她看了一眼齊母:“但是後面老闆又叫了幾個人幫忙包包子,這樣一來,工作量少了不少。”
“我們也就能應付過來了。”
齊母則是幫腔說道:“主要是前段時間有個報紙,報道了我們,一下子就火了起來,好多人從別的地方過來買包子。”
“我們才不夠人的,但是現在好多了。”