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第546章 東來順涮鍋子

2025-10-17 作者:愛吃炸豬肉條的段海良

“要不這樣,我帶你去吃鴨子吧?烤鴨店離的近,兩百來米就到了”

看著不遠處的烤鴨店,李海峰搖搖頭:

“還是算了吧!鴨子過兩天再吃,咱中午隨便對付一口就得”

“這樣,你看看這旁邊有沒有京城特色的小吃,咱嚐嚐小吃去,留著肚子晚上再去老莫”

“呃…我想想啊!”

“既然你不想吃鴨子,那就門框衚衕有爆肚,東華門大街有餛沌,金魚衚衕有涮鍋子”

“要不這樣吧!我請你去王府井大街的京城飯店吃飯吧,咱們去嚐嚐譚家菜”

“聽說那是甚麼官服菜,要五十多塊錢一桌呢!都頂我半個多月工資了”

“算了吧!沒必要,別給你爹添麻煩了”

李海峰擺擺手,拒絕了陸知婉的提議。

六十年代的京城飯店,主要是宴請各國領導人的地方,他沒必要給自己找麻煩。

再說,他不相信自己的踏雪尋熊、跟一掌定乾坤,比不過譚家菜裡的黃燜魚翅、清湯燕菜。

他在來京的時候,已經把那幾十隻熊掌都丟給胖子了。

等到回去之後,讓胖子弄兩隻來吃。

“咱們還是去吃涮鍋子吧!我還真沒嘗過,你們京城涮鍋子是甚麼味道呢!”

“聽說你們這的涮鍋,以湯清味鮮而聞名,正好嚐嚐”

“那成!那咱就去金魚衚衕,那裡的東來順味道最正”

說著,陸知婉就跳上車,給李海峰指起道來。

邊騎、李海峰邊低頭笑道:

“等咱這次回去之後,我讓胖子給你做個踏雪尋熊嚐嚐,保證不比那譚家菜的黃燜魚翅差”

“行啊!”

陸知婉轉過頭,正好跟李海峰四目相對:

“我聽秀娥姐說,那王胖子學的是你們李家的菜譜”

“有那麼厲害的菜譜,為甚麼你們李家人自己不學,卻傳給外人呢!”

“唉、沒辦法,”

見狀,李海峰故作嘆息:

“祖上交代,君子遠庖廚,說廚師是伺候人的行當,不能讓李家子孫踏入這行”

“唉!那真是可惜了”

“要是你們李家也有人學廚的話,搞不好,又是一個譚家菜呢!”

“誰說不是呢!都是封建教條害死人”

聞言,李海峰笑著附和了一句:

“不過現在好了,咱們把那些封建教條拋棄了,我們李家菜也可以發揚光大了”

“你不是想吃譚家菜嗎?我過段時間給你弄點魚翅、海參啥的,到時候讓胖子給你做了”

想到海里的小八,李海峰不由的會心一笑。

上次殺了那麼多鯊魚,全都給浪凡了。

早知道,就讓小八把魚鰭割下來,找個島給曬乾了。

“嗯、謝謝老公”

“謝啥!誰叫你是我小媳婦呢!”

說著、李海峰低下頭,湊近對方低聲笑道:

“我不疼你疼誰”

“秀娥姐…”

“哈哈哈哈…都疼、都疼”

……

“海峰、前面那個三層的飯莊就是東來順了,咱們把車子停旁邊就行”

“那成、咱就停這吧,咱們走兩步”

李海峰把腳踏車停好,上鎖,帶著陸知婉就進了那三層飯莊走去。

“民族飯莊?不是東來順嗎?”

“是東來順啊!不過從五五年公私合營之後,就該成了民族飯莊”

“不過老北京人,還是喜歡叫東來順”

“這樣啊!那咱走著”

說完,李海峰撩開門簾就走了進去。

“同志您來了,裡面請”

一進門,就有一個穿著粗布大褂的服務員,熱情的招呼著。

“豁!這麼多人,看來你們東來順生意挺好的啊!”

看著大堂內坐滿的人,李海峰開口笑道。

“您捧了”

“這一樓沒坐了,麻煩二位抬抬腳,上二樓用餐”

說著,就在前面給李海峰引路。

看著眼前的服務員,李海峰不由感嘆道:

“嘖嘖嘖、還得是京城,就是熱情”

“你看看這服務態度,比別的地方強多了”

“那是!”

那服務員脖子一梗,笑容都快溢位來了:

“同志我跟你說,咱這可是首都啊!首善之地,再怎麼著,也不能丟了份”

“您二位坐這吧!這靠窗,可以看看外面的風景”

“那成、這就挺好”

看著眼前的位置,李海峰滿意的點點頭。

隨後看向陸知婉:

“知婉、咱來五斤羊肉怎麼樣?先墊吧墊吧!”

“同志、同志,我打斷您一下”

還沒等陸知婉開口,旁邊那服務員就開口了:

“我這不是說您二位吃不起啊!是這五斤羊肉太多了,怕您二位吃不下”

“平常男同志吃個兩斤就頂天了,女同志的話,有個一斤也差不多了”

“咯咯咯…沒事、你按他說的上吧!他吃的下”

見狀,陸知婉樂的咯咯直笑,看向那服務員說道:

“這樣,你先給我們上五斤羊肉,再搭配點凍豆腐、粉絲啥的”

“待會要是不夠的話,我們再點”

“成…成…成吧!他真的吃的下啊?”那服務員看著李海峰,有些疑惑的問道。

“放心吧!他吃的下”

“這樣,再給我們來一瓶二鍋頭,吃涮鍋子還是得搭配著二鍋頭這才夠勁”

“得、看您這樣也是位吃家,那我就放心了”

“您二位稍等、羊肉馬上就上來”

說著、那服務員就快速的跑樓下去準備了。

“知婉、你還別說,這東來順的服務員還是挺熱情的”

“也沒有像其他的國營飯店那樣,看不起人”

看著跑下樓的服務員,李海峰開口笑道。

見他這樣說,陸知婉笑著開口解釋起來:

“你別看現在熱情,在剛開始公私合營的時候,一個個眼睛都頂到天上去了”

“不過在五六年底,別上面批評過,這才把態度改了回來”

“這樣啊!我說呢!”

聞言,李海峰點點頭。

他還奇怪呢,怎麼這京城的服務員這麼熱情!

原來是捱上面的訓了啊!

“您二位的菜都上齊了,要是有甚麼要交代的,只會一聲就成”

“好嘞、麻煩您了”

看著桌上的十多盤羊肉,李海峰開口道著謝。

東來順的上菜速度很快,還沒十分鐘,鍋子跟羊肉,各種配菜,調料就送了上來。

銅鍋火熱、裡面炭火燒的通紅。

“海峰、我來給你調蘸料吧!”

“這東來順的蘸料是有講究的,要是調不好,吃起來味道差很多”

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