“要不這樣,我帶你去吃鴨子吧?烤鴨店離的近,兩百來米就到了”
看著不遠處的烤鴨店,李海峰搖搖頭:
“還是算了吧!鴨子過兩天再吃,咱中午隨便對付一口就得”
“這樣,你看看這旁邊有沒有京城特色的小吃,咱嚐嚐小吃去,留著肚子晚上再去老莫”
“呃…我想想啊!”
“既然你不想吃鴨子,那就門框衚衕有爆肚,東華門大街有餛沌,金魚衚衕有涮鍋子”
“要不這樣吧!我請你去王府井大街的京城飯店吃飯吧,咱們去嚐嚐譚家菜”
“聽說那是甚麼官服菜,要五十多塊錢一桌呢!都頂我半個多月工資了”
“算了吧!沒必要,別給你爹添麻煩了”
李海峰擺擺手,拒絕了陸知婉的提議。
六十年代的京城飯店,主要是宴請各國領導人的地方,他沒必要給自己找麻煩。
再說,他不相信自己的踏雪尋熊、跟一掌定乾坤,比不過譚家菜裡的黃燜魚翅、清湯燕菜。
他在來京的時候,已經把那幾十隻熊掌都丟給胖子了。
等到回去之後,讓胖子弄兩隻來吃。
“咱們還是去吃涮鍋子吧!我還真沒嘗過,你們京城涮鍋子是甚麼味道呢!”
“聽說你們這的涮鍋,以湯清味鮮而聞名,正好嚐嚐”
“那成!那咱就去金魚衚衕,那裡的東來順味道最正”
說著,陸知婉就跳上車,給李海峰指起道來。
邊騎、李海峰邊低頭笑道:
“等咱這次回去之後,我讓胖子給你做個踏雪尋熊嚐嚐,保證不比那譚家菜的黃燜魚翅差”
“行啊!”
陸知婉轉過頭,正好跟李海峰四目相對:
“我聽秀娥姐說,那王胖子學的是你們李家的菜譜”
“有那麼厲害的菜譜,為甚麼你們李家人自己不學,卻傳給外人呢!”
“唉、沒辦法,”
見狀,李海峰故作嘆息:
“祖上交代,君子遠庖廚,說廚師是伺候人的行當,不能讓李家子孫踏入這行”
“唉!那真是可惜了”
“要是你們李家也有人學廚的話,搞不好,又是一個譚家菜呢!”
“誰說不是呢!都是封建教條害死人”
聞言,李海峰笑著附和了一句:
“不過現在好了,咱們把那些封建教條拋棄了,我們李家菜也可以發揚光大了”
“你不是想吃譚家菜嗎?我過段時間給你弄點魚翅、海參啥的,到時候讓胖子給你做了”
想到海里的小八,李海峰不由的會心一笑。
上次殺了那麼多鯊魚,全都給浪凡了。
早知道,就讓小八把魚鰭割下來,找個島給曬乾了。
“嗯、謝謝老公”
“謝啥!誰叫你是我小媳婦呢!”
說著、李海峰低下頭,湊近對方低聲笑道:
“我不疼你疼誰”
“秀娥姐…”
“哈哈哈哈…都疼、都疼”
……
“海峰、前面那個三層的飯莊就是東來順了,咱們把車子停旁邊就行”
“那成、咱就停這吧,咱們走兩步”
李海峰把腳踏車停好,上鎖,帶著陸知婉就進了那三層飯莊走去。
“民族飯莊?不是東來順嗎?”
“是東來順啊!不過從五五年公私合營之後,就該成了民族飯莊”
“不過老北京人,還是喜歡叫東來順”
“這樣啊!那咱走著”
說完,李海峰撩開門簾就走了進去。
“同志您來了,裡面請”
一進門,就有一個穿著粗布大褂的服務員,熱情的招呼著。
“豁!這麼多人,看來你們東來順生意挺好的啊!”
看著大堂內坐滿的人,李海峰開口笑道。
“您捧了”
“這一樓沒坐了,麻煩二位抬抬腳,上二樓用餐”
說著,就在前面給李海峰引路。
看著眼前的服務員,李海峰不由感嘆道:
“嘖嘖嘖、還得是京城,就是熱情”
“你看看這服務態度,比別的地方強多了”
“那是!”
那服務員脖子一梗,笑容都快溢位來了:
“同志我跟你說,咱這可是首都啊!首善之地,再怎麼著,也不能丟了份”
“您二位坐這吧!這靠窗,可以看看外面的風景”
“那成、這就挺好”
看著眼前的位置,李海峰滿意的點點頭。
隨後看向陸知婉:
“知婉、咱來五斤羊肉怎麼樣?先墊吧墊吧!”
“同志、同志,我打斷您一下”
還沒等陸知婉開口,旁邊那服務員就開口了:
“我這不是說您二位吃不起啊!是這五斤羊肉太多了,怕您二位吃不下”
“平常男同志吃個兩斤就頂天了,女同志的話,有個一斤也差不多了”
“咯咯咯…沒事、你按他說的上吧!他吃的下”
見狀,陸知婉樂的咯咯直笑,看向那服務員說道:
“這樣,你先給我們上五斤羊肉,再搭配點凍豆腐、粉絲啥的”
“待會要是不夠的話,我們再點”
“成…成…成吧!他真的吃的下啊?”那服務員看著李海峰,有些疑惑的問道。
“放心吧!他吃的下”
“這樣,再給我們來一瓶二鍋頭,吃涮鍋子還是得搭配著二鍋頭這才夠勁”
“得、看您這樣也是位吃家,那我就放心了”
“您二位稍等、羊肉馬上就上來”
說著、那服務員就快速的跑樓下去準備了。
“知婉、你還別說,這東來順的服務員還是挺熱情的”
“也沒有像其他的國營飯店那樣,看不起人”
看著跑下樓的服務員,李海峰開口笑道。
見他這樣說,陸知婉笑著開口解釋起來:
“你別看現在熱情,在剛開始公私合營的時候,一個個眼睛都頂到天上去了”
“不過在五六年底,別上面批評過,這才把態度改了回來”
“這樣啊!我說呢!”
聞言,李海峰點點頭。
他還奇怪呢,怎麼這京城的服務員這麼熱情!
原來是捱上面的訓了啊!
“您二位的菜都上齊了,要是有甚麼要交代的,只會一聲就成”
“好嘞、麻煩您了”
看著桌上的十多盤羊肉,李海峰開口道著謝。
東來順的上菜速度很快,還沒十分鐘,鍋子跟羊肉,各種配菜,調料就送了上來。
銅鍋火熱、裡面炭火燒的通紅。
“海峰、我來給你調蘸料吧!”
“這東來順的蘸料是有講究的,要是調不好,吃起來味道差很多”