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第742章 萃華樓飽餐一頓!上學前的最後叮囑!

2025-12-04 作者:降臨天使

逛完百貨大樓。

看了一眼手錶。

已經到了飯點。

三人的肚子都有些餓了。

特別是朵朵,剛才興奮勁兒過去之後,現在摸著小肚子,一臉的可憐巴巴。

“走,帶你們吃頓好的。”

陳宇凡把手裡的東西往吉普車上一放。

轉身帶著兩人,直奔八面槽衚衕。

那裡有一家老字號。

萃華樓。

這地界兒就在王府井大街邊上,離他們剛逛的書店和百貨大樓都不遠。

既然來了王府井,不吃一頓萃華樓,那是說不過去的。

三人走進店裡。

正是飯點,大堂里人聲鼎沸。

這萃華樓可是大有來頭。

它雖然是1940年才開業,論年頭比不上全聚德那種百年老店。

但論名氣,論手藝,那是後來居上。

當年的“八大樓”之首東興樓倒閉後,裡面的大廚和夥計出來單幹,集資開了這家萃華樓。

可以說,這裡匯聚了當年東興樓最頂尖的魯菜手藝。

在這個年代的四九城。

若是想吃正宗的山東菜,想吃那種細緻入微的官府菜味道。

萃華樓絕對是首選。

這裡的裝修也氣派。

雕樑畫棟,古色古香。

雖然經歷了公私合營,但那股子老字號的底蘊和講究,依然保留了下來。

陳宇凡要了個清靜的包間。

坐定。

服務員拿著選單走了過來。

態度不卑不亢,透著股大飯店的專業勁兒。

陳宇凡也沒看選單。

這裡的菜,他熟。

“來個燴烏魚蛋湯。”

“再來個芙蓉雞片。”

“醬爆雞丁,要帶核桃仁的。”

“給孩子來個幹炸丸子。”

“主食要銀絲捲。”

陳宇凡一口氣點了四菜一湯,外加主食。

全是這裡的招牌。

沒過多久。

菜上齊了。

熱氣騰騰,香氣撲鼻。

陳宇凡先給朵朵盛了一碗湯。

這燴烏魚蛋湯,是萃華樓的鎮店之寶。

看著普普通通,湯色微黃。

但裡面的學問大了去了。

這烏魚蛋,其實是墨魚的卵腺。

處理起來極其麻煩,要經過多次的漂洗、蒸煮,才能去除腥味,只留下鮮味。

朵朵喝了一口。

眼睛瞬間亮了。

“好喝!”

“酸酸的,辣辣的!”

陳宇凡也喝了一口。

心中暗自點頭。

確實地道。

入口先是一股醇厚的雞湯底味,緊接著是米醋的酸,胡椒的辣。

這酸辣並不衝,而是很柔和,很開胃。

烏魚蛋片薄如紙,吃在嘴裡滑嫩爽口。

喝下去,胃裡暖洋洋的。

接著是芙蓉雞片。

這道菜端上來,不知道的還以為是一盤白色的花瓣。

雪白,軟嫩。

這是把雞脯肉砸成泥,加上蛋清,在溫油裡滑出來的。

吃進嘴裡。

根本不用嚼。

抿一下就化了。

鮮嫩到了極致。

這就是魯菜的功夫,叫“吃雞不見雞”。

朵朵最喜歡那道幹炸丸子。

外酥裡嫩。

咬一口,咔嚓一聲響。

蘸上點椒鹽。

越嚼越香。

還有那個醬爆雞丁。

用的不是一般的黃醬,是特製的甜麵醬。

醬香濃郁,包裹著嫩滑的雞丁和酥脆的核桃仁。

鹹甜適口。

這一頓飯。

吃得朵朵滿嘴流油。

連平時飯量不大的婁曉娥,都多吃了一個銀絲捲。

陳宇凡看著家人吃得開心。

心裡也高興。

這年頭,物資匱乏。

普通人家一年到頭也下不了幾次館子。

就算是下館子,頂多也就是吃碗炸醬麵。

像這樣在萃華樓點上一桌子硬菜。

那是多少人想都不敢想的享受。

但他陳宇凡有這個條件。

他就要讓家人過上這樣的日子。

吃飽喝足。

結賬走人。

這頓飯花了不少錢和糧票。

但陳宇凡掏錢的時候,連眉頭都沒皺一下。

值。

回到四合院。

天色已經擦黑了。

一進家門。

朵朵就迫不及待地把新買的書包拿了出來。

她把書包放在八仙桌上。

然後把裡面的文具盒、本子、鉛筆、算盤,一樣一樣地掏出來。

整整齊齊地擺在桌子上。

擺好了。

看一會兒。

傻笑。

然後再一樣一樣地裝回去。

拉上拉鍊。

背在身上。

在屋子裡走了兩圈。

然後又放下。

又掏出來。

如此反覆。

樂此不疲。

那個印著天安門的鐵皮文具盒。

被她開啟又關上。

“啪嗒。”

“啪嗒。”

清脆的聲音在屋子裡迴響。

陳宇凡和婁曉娥坐在一旁喝茶。

看著朵朵這副興奮的模樣,兩人相視一笑。

這孩子。

是真的高興。

也是真的期待。

玩了一會兒。

陳宇凡看了看牆上的掛鐘。

時間不早了。

該說正事了。

“朵朵,過來。”

陳宇凡招了招手。

語氣稍微嚴肅了一些。

朵朵聽到哥哥叫她,立馬放下了手裡的書包。

乖乖地跑到陳宇凡面前。

站好。

兩隻小手背在身後。

很是聽話。

婁曉娥也放下了茶杯,拉著朵朵的小手,讓她坐在自己身邊。

“朵朵,過兩天就要去學校了。”

“有些話,哥哥和嫂嫂得囑咐囑咐你。”

陳宇凡看著妹妹的眼睛。

認真地說道。

“嗯,哥哥你說,我聽著呢。”

朵朵眨巴著大眼睛,一臉的認真。

“第一。”

“到了學校,要聽老師的話。”

“你的班主任是冉秋葉老師,是個很好的老師。”

“不管老師說甚麼,讓你做甚麼,你都要照做。”

“不能頂嘴,不能調皮。”

朵朵用力點頭。

“我知道,要尊師重道。”

陳宇凡笑了。

這詞兒用得還挺溜。

“第二。”

“上課的時候,要遵守紀律。”

“手要背在後面,坐得端端正正的。”

“老師講課的時候,眼睛要看著黑板,看著老師。”

“不能在底下搞小動作。”

“不能玩鉛筆,不能吃東西,更不能和同桌講話。”

“如果有問題想問,或者想上廁所。”

“要先舉手。”

“老師同意了,你才能說話,才能動。”

“記住了嗎?”

“記住了。”

朵朵脆生生地回答。

這些規矩。

婁曉娥之前在家裡教她認字的時候,其實已經模擬過很多次了。

朵朵早就爛熟於心。

陳宇凡頓了頓。

接著說道。

“第三。”

“也是最重要的一點。”

“和同學相處。”

“咱們不惹事,但也不怕事。”

“你要和同學們團結友愛,互相幫助。”

“不能仗著自己聰明,就瞧不起別人。”

“更不能欺負同學。”

“但是。”

陳宇凡的聲音沉了幾分。

“如果有人欺負你。”

“如果有人敢打你,或者罵你。”

“你不要怕。”

“第一時間,要去告訴冉老師。”

“讓老師來處理。”

“千萬不要自己憋在心裡不說。”

“聽懂了嗎?”

陳宇凡雖然知道,以朵朵現在的身手,加上學校裡有閻埠貴照應,大機率是沒人敢欺負她的。

而且那棒梗還在家裡躺著呢。

學校裡應該沒有那種特別壞的孩子。

但該交代的,必須交代清楚。

這是原則問題。

(卑微小作者求一切支援~)

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