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第863章 打獵加餐烤野雞

2025-12-06 作者:阿龍飛龍學習

三人一狗往山林深處走去,晨霧已經徹底散去,陽光透過枝葉的縫隙灑下來,在雪地上投下斑駁的光影。

劉英蓮果然熟門熟路,領著兩人繞開陡峭的山坡,往一片長滿酸棗叢的山坳走去。

她壓低聲音道:“這片叢密,野雞最愛在這兒築巢,大黑,去瞅瞅!”

大黑立馬領會,躡手躡腳地鑽進酸棗叢,尾巴輕輕掃著地面。

沒過片刻,就聽見叢裡傳來“撲稜稜”的翅膀聲,一隻五彩斑斕的野雞猛地躥了出來,直往天上飛。

“柱子哥,左邊!”劉英蓮眼疾手快,抬手往野雞方向指去。

何雨柱早有準備,抬手摘下腰間的駁殼槍,手腕穩如磐石,只聽“砰”的一聲脆響,子彈精準地擊中野雞翅膀。

那野雞慘叫一聲,直直墜落在雪地裡,撲騰了兩下就不動了。

“好槍法!”老馬看得眼睛發亮,連忙湊過去撿野雞,嘴裡不停誇讚。

“柱子你這神槍手的名聲果然名不虛傳,這準頭,真是絕了!”

劉英蓮也笑著點頭,眼裡滿是崇拜:“柱子哥,你槍法真厲害!”

說著便招呼大黑去叼野雞,動作利落得很。

沒過多久,前方雪地裡又竄出一隻灰兔子,跑得飛快。

老馬見狀,連忙端起自己的舊獵槍,瞄準兔子扣動扳機——“砰”的一聲,子彈卻偏得老遠,打在旁邊的樹幹上,濺起一片雪沫子。

“哎喲!”老馬懊惱地拍了拍槍身,“這破槍,膛線都快磨平了,真是不爭氣!”

他又試了兩次,要麼打空,要麼子彈飛偏,眼睜睜看著兔子鑽進密林跑沒影了,急得直跺腳。

何雨柱看他著急的模樣,笑著把自己的駁殼槍遞過去:“老馬,用我的吧,你這槍確實該換了,打出去沒準頭。”

“那你咋辦?”老馬愣了愣,有些不好意思接。

“我跟英蓮合用一把獵槍就行。”

何雨柱轉頭看向劉英蓮,她手裡的獵槍保養得不錯,槍身鋥亮,“英蓮槍法也不含糊,咱倆配合著來。”

劉英蓮聞言,臉頰微微一紅,連忙點頭:“成啊,柱子哥,你指哪我打哪!”

老馬接過駁殼槍,掂量了兩下,心裡別提多高興了:“那我可就不客氣了!等回去,我一定請你喝酒!”

接下來的打獵,三人配合得愈發默契。

何雨柱眼神銳利,總能第一時間發現野物蹤跡,劉英蓮則端著獵槍,聽他指令果斷射擊,兩人配合默契,又打下兩隻野雞、一隻野兔。

老馬拿著何雨柱的槍,也總算揚眉吐氣,打下一隻肥碩的野兔,笑得合不攏嘴。

不知不覺已到正午,太陽昇到頭頂,陽光暖洋洋地灑在身上,驅散了不少寒意,可肚子也餓得咕咕叫起來。

老馬揉了揉肚子,笑道:“不行了不行了,忙活一上午,肚子早就空了,咱先找個地方吃飯,吃飽了再接著打!”

劉英蓮也點點頭,看向何雨柱:“柱子哥,前面有塊背風的平地,咱去那兒生火做飯吧?”

何雨柱瞧著手裡剛打下的肥野雞,眼睛一亮:“正好,咱就地做叫花雞,讓你們嚐嚐我的手藝!”

“叫花雞?”老馬眼睛立馬亮了,“那可真是稀罕物!我就小時候聽人說過,還從沒吃過呢!”

劉英蓮也滿眼期待,連忙點頭:“好啊好啊!柱子哥,我來給你打下手!”

三人來到那塊平地,劉英蓮熟練地清理出一片空地,大黑則趴在一旁警戒。

何雨柱拎起三隻野雞往劉英蓮面前一遞,粗聲吩咐道:“英蓮,幫把手處理乾淨,褪去羽毛、去除內臟,再用清水反覆衝幾遍,別留著血沫子。”

“山裡條件有限,但吃的可不能湊活!”

何雨柱笑著掀開帆布包,伸手一掏,除了鹽巴和花椒,竟還摸出一小紙包八角、一小罐醬油和半袋細鹽,擺得滿滿當當。

他衝兩人揚了揚手裡的調料,眼底帶著幾分得意:“還好我早有準備,出門前特意揣了這些,就是怕打獵回來沒調料,糟蹋了好東西!”

一旁的老馬湊過來看得真切,當即拍著大腿笑道:“好傢伙!不愧是咱廠的大廚,走到哪兒都把‘吃飯的傢伙’帶得這麼全乎!

有這些調料還有你的手藝,今兒咱算是有口福嘍!”

何雨柱笑著應了聲,拿起調料往處理乾淨的野雞身上撒,手指麻利地反覆揉搓,確保每一塊肉都裹上味道。

“先醃上十分鐘,讓調料滲進肉裡,等會兒烤著吃,外焦裡嫩,保準你們吃了還想吃!”

劉英蓮蹲在一旁,看著他熟練的動作,眼裡滿是崇拜。

何雨柱又讓她去附近挖了些黃泥,和著融化的雪水調成黏稠的泥團,自己則從帆布包裡掏出幾張乾淨的油紙——

這是他特意帶來備用的,又讓劉英蓮找了些乾枯的荷葉,鋪在地上晾乾表面的潮氣。

等野雞醃好,何雨柱先用幹荷葉把雞身緊緊包裹住,外面再裹上兩層油紙,最後用調好的黃泥糊滿全身,捏得嚴嚴實實,做成一個圓滾滾的泥球。

“這樣能鎖住香味,還能讓雞肉燉得更爛。”

他一邊解釋,一邊在地上挖了個土坑,把泥球放進去,再填上土,架起撿來的乾柴,點燃了篝火。

篝火噼啪作響,火苗舔舐著泥土,漸漸把土坑烤得發燙,一股淡淡的荷葉香和雞肉香慢慢飄了出來。

老馬坐在火堆旁,時不時添一把柴,眼神緊緊盯著土坑,嘴裡不停唸叨:“快熟了吧?這香味兒,真是饞死人了!”

何雨柱趁著烤雞的功夫,從帆布包裡掏出帶來的白麵饅頭。

他把饅頭放在火堆旁的熱灰裡埋好,利用餘溫烘烤,又時不時翻個面,防止烤糊。

劉英蓮坐在何雨柱身邊,兩人離得不遠,能感受到彼此身上的溫度。

火光映在她的臉上,小麥色的肌膚透著紅暈,水汪汪的眼睛一眨不眨地看著何雨柱忙碌的身影,那眼神裡的情絲幾乎要溢位來,黏在他身上挪不開。

她看著他認真揉搓黃泥的模樣,看著他細心翻動饅頭的動作,心裡甜絲絲的,覺得這樣的時光格外安穩美好。

何雨柱察覺到她的目光,轉頭看她,正好對上她含情脈脈的眼眸。

兩人四目相對,空氣彷彿都靜止了,篝火的噼啪聲、遠處的鳥鳴聲都變得模糊。

劉英蓮臉頰一紅,連忙低下頭,嘴角卻忍不住上揚,手指輕輕絞著衣角,心裡像揣了只小兔子,怦怦直跳。

“差不多了。”

何雨柱收回目光,掩飾性地咳嗽一聲,伸手撥開土坑,把烤得焦黑的泥球抱了出來。

泥球被火烤得硬邦邦的,敲開外層的幹泥,荷葉和油紙的香氣瞬間爆發出來,濃郁的雞肉香撲鼻而來,讓人食指大動。

敲碎荷葉和油紙,金黃油亮的雞肉露了出來,外皮焦脆,肉質鮮嫩,還帶著荷葉的清香和花椒的麻味。

何雨柱用樹枝把雞肉撕成小塊,遞到老馬和劉英蓮手裡:“快嚐嚐,看看味道怎麼樣。”

老馬迫不及待地塞進嘴裡一塊,肉質鮮嫩多汁,香得他直咧嘴:“好吃!太好吃了!柱子,你這手藝真是絕了!”

劉英蓮也嚐了一口,雞肉的鮮香在嘴裡化開,帶著淡淡的荷葉香,味道醇厚又不油膩。

她抬起頭,看向何雨柱的眼神裡滿是讚歎和愛慕,聲音軟得像棉花:“柱子哥,你太厲害了!這是我吃過最好吃的雞肉!”

何雨柱看著兩人吃得津津有味的模樣,心裡也很滿足。

他把火堆旁的白麵饅頭挖出來,拍掉上面的灰塵,饅頭已經烤得金黃,外皮帶著焦香,掰開后里面鬆軟可口,還帶著淡淡的麥香。

他拿起一個最熱乎的,遞到劉英蓮手裡:“英蓮,嚐嚐這個,烤得剛剛好,墊墊肚子。”

劉英蓮接過饅頭,指尖碰到他的手,這次沒有躲開,反而輕輕蹭了一下,感受著他掌心的溫度。

她低頭咬了一口,饅頭的麥香混合著煙火氣,格外香甜。

她抬起頭,衝何雨柱笑了笑,那笑容明媚又嬌羞,眼裡的情絲像藤蔓一樣,悄悄纏繞在何雨柱心上,濃得化不開。

“柱子,也給我一個!”老馬見了,連忙伸手討要。

何雨柱笑著把剩下的饅頭分給老馬和自己,三人圍坐在篝火旁,一邊吃著叫花雞和烤饅頭,一邊聊著天。

老馬說著廠裡的趣事,何雨柱偶爾搭話,劉英蓮則大多時候在聽,目光卻始終黏在何雨柱身上。

時不時給他遞塊雞肉,或是幫他拍掉身上的灰塵,動作自然又親暱。

陽光透過枝葉灑下來,落在兩人身上,暖洋洋的。

何雨柱把撕好的雞腿肉遞到劉英蓮手裡,輕聲道:“多吃點,下午還得接著趕路。”

劉英蓮乖乖接過,小口吃著,眼神裡滿是依賴和愛慕,覺得這平凡的一餐,因為有了他,變得格外珍貴。

吃飽喝足,篝火漸漸微弱,空氣中的雞肉香和曖昧的氣息交織在一起,溫暖又美好。

雖然只是簡單的叫花雞和烤饅頭,卻讓三人都覺得格外滿足。

尤其是劉英蓮,看向何雨柱的眼神裡,早已盛滿了化不開的情絲,連眼底的笑意都帶著甜甜的暖意。

休息了片刻,三人收拾好東西,又繼續往山林深處走去。

劉英蓮走在何雨柱身邊,偶爾會悄悄碰一下他的胳膊,兩人之間的氛圍愈發曖昧,像山間的霧氣,朦朧又讓人沉醉。

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