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第717章 豬皮凍

2026-01-19 作者:KITTT

王芳愣愣地看著霍老三,她長這麼大還是頭一次有人這麼溫柔地關心她的安全,以前別人大多數情況下都是因為她的長相而忽略了她也是個姑娘。

“三哥你放心,就算是一個人,我也要去!”

她用力點了點頭,一臉堅定地說道,然後把錢塞進兜裡,轉身就跑。

“哎?”

霍老三突然有點後悔了,剛剛確實是挺感動,結果感動之後就是衝動,稀裡糊塗就交出去五塊錢。

現在說啥都晚了,要不是聽到吳瞎子的名頭,霍老三也不可能拿錢出來。

王芳一路跑回她們住的那個房子,還沒等進院子,就看見周雪梅他們正要往出走,似乎是要找自己。

她心裡一暖,大聲喊道:

“雪梅,雪梅!”

周雪梅聽到王芳的聲音,扭頭看過來,只見王芳一臉興奮地跑進院子,喘著粗氣,話都說不出來了。

“王芳,你幹啥去了!”

周雪梅皺著眉頭問道,心裡隱隱有種不好的預感。

王芳咳嗽了兩聲,可能是跑得太急了,她乾脆從兜裡掏出那五塊錢來,在周雪梅眼前晃了晃。

“雪梅啊,你出去搶錢了?”

陳志國往後退了一步,那意思好像是如果王芳搶錢了他就要撇清關係似的。

王芳瞪了他一眼,總算喘勻了氣兒,說道:

“我...我去了趟三哥家,他...他給我拿了五塊錢,我去二隊幫他找大夫!”

“啥玩意兒?”

周雪梅心裡咯噔一下,一把捂住王芳的嘴,左右看了看,然後趕緊拉著她回到屋裡。

此時王芳坐在炕沿上,周雪梅陳志國他們三個圍成一圈,居高臨下地盯著王芳,一臉的恨鐵不成鋼。

“你咋回事兒啊?咋幹說不聽呢?”

周雪梅有些氣急,如果讓老蔡知道他們這麼幫霍老三,不得跟他們翻臉?

“雪梅,我就是跑個腿兒而已,能咋地啊?我也沒說非得嫁給他,咱就當是積德行善了行不行?”

王芳說道最後已經開始哀求了,她知道如果周雪梅她們死活不同意,她自己其實也不敢出村子。

因為她都不認識路啊!

三隊和二隊按說好像也沒多遠吧,可是這大冬天的,萬一路上摔一跤,第二天就凍死了,她是想幫一把霍老三,心裡也確實有些別的想法,可是如果真的要冒著生命危險,那她還不至於。

“雪梅,這五塊錢,咱找來大夫也好,抓點藥也好,你陪我去,我給你一塊!”

王芳沒辦法,只好用錢來誘惑,她知道幾人誰都沒啥錢,但凡有點錢,也不至於整天餓得心裡直髮慌。

周雪梅都氣笑了,一塊錢?若是平常,一塊錢確實不少,可是現在,她覺得太冒險了。

“我跟你去!”

沒等周雪梅開口,旁邊的陳志國已經搶著說道。

“一塊錢不少了,夠我吃十多天的呢!雪梅,你不要我可要!”

說著便站到王芳面前,伸出一隻手來。

王芳見狀,看了看周雪梅,見她還是不說話,咬了咬牙,從兜裡掏出一塊錢拍在陳志國的手上。

“你想啥時候去?二隊離咱們不算遠也不算近,一下午能走個來回!”

陳志國收了錢,心裡高興得很,十分積極地問道。

“那咱們這就走,幫黑就回來了!”

王芳看了看外頭,又看了看周雪梅,低聲說道。

她很希望周雪梅能陪她去,可是既然陳志國出面了,似乎比周雪梅還可靠一點兒,畢竟是男人,路上有點啥事兒肯定比倆女人管用。

“你們真要去?”

周雪梅問道。

兩人一起點了點頭,眼神堅定。

“那我跟你們一起吧,多個人也有個照應。”

周雪梅鬆口了,既然阻止不了,那就只能跟著一起去了,讓她一個人和另一個男知青待在家裡,她心裡有些發虛。

“太好了雪梅,我就知道你不會不管我!”

王芳歡呼一聲,撲到周雪梅身上,將滿是麻子的大臉蛋子在周雪梅的胳膊上猛蹭。

“雪梅啊,你說說你,都說不去了,就在家待著得了唄!”

陳志國一臉的可惜,手裡捏著那一塊錢,說道:

“那這錢我分給你五毛吧,等破開了再給你啊!”

周雪梅搖了搖頭,說道:

“我不要,你留著吧。”

陳志國還要在說啥,旁邊的另一個男知青突然說道:

“那我也一起去吧,多個人也有個照應。”

“哎你湊啥熱鬧啊,三個人這一塊錢不好分了,你在家看家啊!”

陳志國趕緊攔著,生怕有人又來分錢。

那知青臉色漲紅,擺了擺手說道:

“志國我也不要,你們要是都走了,我自己待著心慌。”

“瞅你那完犢子樣!”

陳志國瞪了他一眼,一臉厭惡地罵道。

“挺大個老爺們兒你慌個雞毛?好好在家看家,被子丟了就不用睡覺了!”

他是鐵了心的不想再加人,一塊錢分走一半就剩下五毛,再來個人就特麼剩下三毛三了,剩下一毛只能買糧食分,要不然也不好破開。

三分錢一個的粗糧餅子,能買十一個!

要是沒人分,能買三十個,一天吃兩個,能挺半個月餓不死!

“走走走,咱們這就出發,早去早回!”

王芳自然是不敢拖延,拉著周雪梅帶上帽子就往出走,其實他們三個人裡頭,也就只有陳志國認識路,要不是陳志國看上那一塊錢,周雪梅就算答應了也沒用,她們兩個非得走丟不可!

周蒼此時正在家裡做皮凍,家裡這段時間攢下不少野豬皮,都沒捨得吃,就是為了過年做上一盆皮凍,每天都可以切點吃,正經能吃好多天呢。

也不用太多,半斤的豬皮,先用溫水泡上一會兒,不能用太燙的水,容易把上面的膠質燙掉。用菜刀把上面的肥肉刮乾淨,留著一起煉葷油,外面的豬毛汙垢也都刮乾淨。

反覆颳了三遍後,豬肉皮已經徹底乾淨了,切成細條,跟刀背那麼寬就行,然後在大鍋裡涼水下鍋,放些蔥姜,大火燒開煮一會兒。

水開起來後會浮起來一層浮沫,用勺子撇掉,倒在小狐狸的食盆裡,把肉皮條撈出來,用溫水衝乾淨。

在另一口鍋里加上清水,肉皮條放裡,再放上一些薑片大蔥,燒開後抽出來幾根柈子改成小火慢燉。

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