正在他們說話時，突然傳來二大爺劉海中慘叫的聲音，孩子們都被嚇到了，紛紛跑過來尋求安慰。
許大茂撇了撇嘴，“這二大爺又在打兒子，下手可真狠。”
梁拉娣也有些後怕，“這樣打孩子沒事嗎？”
許大茂嘆了口氣，“劉家兄弟從小捱揍慣了，現在劉光天也快去工作了，他們家還這樣打人。聽著煩心，你把收音機開開吧。”
……
第二天清晨，許大茂來到南易家，“南易在家嗎？”
“喲，是大茂啊！”
南易出門一看，“有甚麼事？”
“我今天要去鄉下了，以後上下班麻煩你幫我照顧下我家三毛。”
許大茂直言道。
“沒問題，交給我。”
南易爽快答應，這不是甚麼大事。
“那太好了，等我回來請你喝酒。從今天下班開始，我現在就送他去廠裡領裝置。”
說完，許大茂樂呵呵地回家了。
這次下鄉的時間挺長，之前他一直在處理工作調動的事宜。
放映員下鄉有補貼，一天差不多一塊錢，這筆錢能省下來，因為他吃住免費。時間久了，他差不多能攢出半個多月的工資。
另外，回來時還能帶回不少東西，大多是山貨，一趟下來，半個月的蔬菜就有了。
家裡人口多，許大茂自然喜歡下鄉，尤其是在吃的方面，還能給家裡省不少錢。
如今他也得養家餬口，家裡突然多了五張嘴，三個是男孩。
表面上他似乎不介意孩子們吃得好，實際上他仍在努力賺錢和存糧。
何雨柱最近一直在研究食譜，一本魯菜食譜看了一遍後，他又拿出來細細琢磨，這次是一道一道地分析。
雖然沒親自下廚，但經驗值還在慢慢增長，這是他未曾預料到的。
他對譚家菜和川菜都沒這麼認真研究過食譜，這次倒是對系統有了更深的理解。
【宿主：何雨柱】
【年齡：25歲】
【職業：廚師】
【技能：譚家菜中級（256/1000）、川菜宗師（/）、魯菜中級（58/1000）、麵點大宗師、大鍋菜宗師】
【空間：儲物空間、種植空間、養殖空間】
這魯菜都已經到中級了，而且他一次也沒做過呢！
研究菜譜不僅能讓廚藝提升，甚至深入鑽研還能積累更多經驗。畢竟他本身就有紮實的基礎，按菜譜操作做出的菜品雖不至於難以下嚥，甚至能比普通人做得更好一些。
儘管何雨柱手頭有食材，但他暫時沒有動手的意思，打算再研究一番，同時與你一起探討，看能否進一步提高經驗等級。等所有內容都挖掘完畢，目標是讓魯菜達到高階水平，這樣自己動手時便能展現出與眾不同的技藝。
一早上班安排完工作後，他又拿出菜譜細細揣摩，這時有人掀簾而入。
“柱子……”
進來的是易中海。
何雨柱頗感意外，他與易中海向來井水不犯河水，今日怎會登門？
“易師傅有事？”
何雨柱開口詢問。
“我們出去聊聊如何？”
易中海面無表情地說道。
何雨柱點頭應允，將菜譜妥善放置，隨即出門，掏出香菸點上，靜候易中海開口。
易中海猶豫片刻，開口道：“我的狀況你應該清楚，希望你能放過我和南易的關係。”
“噗嗤~”
何雨柱忍俊不禁，易中海臉色陰沉，卻強壓怒火。
何雨柱抹了抹嘴，易中海的話讓他差點笑出聲，無奈地說：“我說易師傅，您和南易到底是甚麼關係啊？”
“這事我從沒聽說，再說我最多隻是實話實說罷了。你的事情又不是甚麼秘密，別人不清楚，我會不知道嗎？”
“本來我不想多言，但既然你今日前來，那我就奉勸一句：交人交心！”
“這四個字你自己好好領會吧！”
說完，何雨柱轉身回屋，他與易中海無需贅述太多，也沒必要解釋甚麼。
他曾提及過易中海的狀況，並建議南易慎重考慮。畢竟南易與易中海並無血緣紐帶，更談不上情感羈絆。
易中海總想充當父親角色，還慷他人之慨，這種做法實在不妥。他自己遮掩隱瞞，憑甚麼要求他人付出？
這是何雨柱最看不起的地方，若非自己經歷過，原版傻柱恐怕早已被他坑害。
易中海目送何雨柱離去，漲紅了臉，憤憤然轉身離開。像他這般固執之人，何雨柱怎能勸得動？
就連聾老太太都勸不動，更何況是他呢？
在劇情裡，傻柱與秦淮茹的關係遭到了聾老太太的強烈反對，她反而希望促成傻柱和婁曉娥的結合。
易中海眼看著傻柱深陷於秦淮茹的感情中，難道他看不懂其中的利害嗎？
其實並非如此，他也對秦淮茹有所覬覦，有了傻柱和秦淮茹的扶持，他才能徹底安心。直到婁曉娥帶著傻柱的兒子歸來，他才感到焦慮不安。
於是，他開始四處活動，試圖阻礙傻柱一家團圓。
像二大爺劉海中、三大爺閻埠貴雖然各有兒子，且每人還有三個兒子，可即便如此，他們仍然依賴傻柱供養，這說得過去嗎？
……
對於何雨柱而言，易中海只是一個小插曲罷了。當他重新拿起菜譜時，突然萌生了一個想法：或許自己也可以為川菜編寫一本菜譜。
畢竟，隨著技能等級提升，系統不斷注入新的菜譜，而川菜及其後世的菜品數量竟高達三千多種。
再者，如果自己能完成這本菜譜，經驗值會不會隨之增加？
之前他專注於研究魯菜，倒是忽略了川菜菜譜的事情。等到將來自己精通川菜，若是技藝不能傳承下去，豈不可惜？
自己的孩子未必會繼承廚藝，徒弟又能延續幾代呢？
到那時，與何家已無直接關聯，但若留下一部菜譜，至少能讓何家世代相傳。
當然，如果將來出版書籍，自己的名字也能留名史冊，這穿越一次的機會實屬難得。
作為穿越者，他並無遠大抱負，留下一本菜譜倒也不失為一件好事。
特別是將來學會魯菜和宮廷菜後，其中的麵點製作他已經能夠勝任，只是部分原料難以獲取，不過未來應該不成問題。
想到這裡，何雨柱有些興奮，但隨即又恢復平靜。畢竟還有很長時間，起風至少還需要十年呢！
這麼長的時間，足以讓他完成這本菜譜。眼下還是要專注研究魯菜，之後還有宮廷菜等著呢！
……
幾天後，秦淮茹休假期結束返回工作崗位，並未破壞南易的好事。如今，南易只在週末與冉秋葉見面。
近期，南易也在鑽研菜譜，他已經記住了一些步驟，但為了確保萬無一失，他反覆推敲每一個細節，只等何雨柱研究完畢後，他便可以付諸實踐。
這個週末，何雨柱沒有回家，文麗和何雨水也沒回來，這讓南易頗為著急。
冉秋葉好奇地問他：“你找何師傅有甚麼事？”
“是這樣的，我把祖傳的兩本菜譜給了他，請他先研究一下，然後我們再一起探討，幫我提高廚藝。”
南易答道。
冉秋葉稍作遲疑，“難道做菜還要這般深究？”
“你不妨想想，我們這兒的菜譜傳承了多少代？”
南易鄭重其事地說，“想想看，各地的山珍海味數不勝數。”
“不同食材的組合，不同的加工方法，以及各種烹飪技巧，這樣一搭配，數目之多難以計數。”
“這簡直是個巨大的數字，這樣看來，確實值得琢磨。”
冉秋葉身為讀書人，自然明曉其中的道理。
今日何雨柱一家並未歸家，因他清晨趕乘頭班列車前往津門。他騎車至車站購票登車，計劃當晚返回，省得在外留宿，也免去了找人開具介紹信的麻煩。
兩地相距不遠，且列車班次頻繁，既能早去也能晚歸，在那個年代算得上便捷。
儘管未曾踏足津門，但何雨柱並無顧慮。出站後，兩手空空的他倍感輕鬆。
站在火車站外，他即刻招來一輛黃包車，並對車伕道：“師傅，請載我去買些海貨，挑最新鮮的地方帶我去。”
“唉，這事可不好辦啊！”
車伕皺眉說道，“你來得有些晚了，最好提前一天過來。”
“現在這個時段，怕是沒甚麼活的了。”
那時節儲存海貨是個難題，不說冷藏技術，即便保持鮮活也非易事，缺少現代那麼多手段，特別是供氧裝置更是無從談起。
“幫忙想想辦法吧，我是位廚師，特意從四九城趕來，就想弄些新鮮的海貨。”
何雨柱遞過香菸。
車伕接過一看是帶過濾嘴的大前門，便順手夾到耳後，說道：“行，我帶你瞧瞧，沒準剛到港的漁船還在，就看你運氣如何了。”
話畢，車伕蹬車疾馳而去，那速度極快，當時街上幾乎不見堵車的情況。
人力車抵達海邊，此處盡是漁船，漁民沿岸設攤，前來選購的人絡繹不絕。
何雨柱付完車費，匆匆奔向海鮮攤，因為他急於趕時間。
海鮮種類繁多，應有盡有，大多為近海捕撈，不過由於近海環境較好，海產品不僅豐富多樣，還有不少淺水採集的。