三大媽現在還不明白七級炊事員代表甚麼，畢竟剛實行這個等級沒多久，大家對此都不熟悉，包括食堂的同事們，剛開始都誰也不想率先參加考核。
可誰能想到，頭一個參加考核的人往往會受到特殊優待，給何雨柱評七級其實已經挺高了。
不過小夥子這種敢於邁出第一步的勇氣得到了認可，負責評定的大師傅直接給他定了這個級別。
另外，考慮到他家裡祖傳的技藝，專精小炒手藝，這點從他的刀工也可見一斑。
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回到家，何雨柱把腳踏車停在家門口廊下，隨後徑直走到地窖，開始打算種植一些適合當下條件的食材。
現在手上可以拿來種植的品種實在是少得可憐，像是土豆、玉米、大蔥、大蒜、辣椒等還算比較合適的選擇，更何況現在是冬天，蔬菜和水果暫時就別想了。
不過家裡這些辣椒可是寶物，出自廚子之家自然不一般！
有了這幾樣作物先種著再說，眼看春節臨近，大家的生活物資都比較緊缺，正是用得上的時候。
等明年開春之後，他就能找機會收集更多的種子資源，如此逐步積攢各種食材，並分階段投放到不同的市場去銷售，從而不斷累積資本。
他還計劃收集一部分我國發行的第一套人民幣用來儲存，儘管對收藏知識瞭解不多，但他心裡很清楚第一套人民幣將來必然很有價值。
即使價格低廉，但自己存著總是不錯的，於是便開始了集郵。
之後也定時到郵局去買郵票，這種無需憑票的商品，只要有錢就能買到。
至於古董嘛？
這方面真的不太懂，只能以後再說看情況。
進了屋後，何雨柱開始了一陣忙碌的種植，一直到下午何雨水放學回了家。
“哥？你怎麼在呢？”
何雨水徑直跑到了何雨柱的房間，平時她會在屋裡先點上煤爐子，以節約煤球。
“哥回來給你做晚飯，晚上你要是餓了可以先吃，或者等我回家再一起。"何雨柱從床上起身說道。
“哥~你是又要跑出去吧？”
何雨水帶著委屈的模樣，眼眶都有些溼潤了。
“我能跑去哪啊？”
何雨柱忙上前安撫道，“這樣吧，帶你一起去廠裡，在那正好也能吃上熱飯。"
何雨柱明白妹妹缺乏安全感，適應環境需要時間，索性就帶她一起去算了。
“走！”
說完拉著何雨水出門，關好門後，推上腳踏車往外走去。
此時閻埠貴大爺也下班回來了，不過他不會進屋，而是在前院溜達，“哎，傻柱？”
“三大爺！”
何雨柱招呼了一聲。
“你這是趕去哪兒呢？”
閻埠貴問道：“聽說你定了七級炊事員，一個月多少工資啊？”
“不清楚呢！”
何雨柱搖搖頭說，“今晚要加班，回趟家是怕雨水沒飯吃。"
“還要加班？”
閻埠貴愣了一下。
“不多說了，得趕緊回去呢！”
說完何雨柱推車離開，出來讓妹妹坐上後座，騎著車直奔軋鋼廠而去。
何雨水戴著棉手套，雙手緊緊抱住哥哥的腰，小臉貼在他的背上。
……
食堂考核已經結束，中午給工人分完餐後，原本的食堂人員竟然都走光了。
本來就人手不足，很多打雜的人直接定為十級炊事員，根本無需上灶技能評估。
能上灶的一般定為九級炊事員，只有較年長的劉師傅定為八級，而七級炊事員唯有何雨柱一人。
帶著妹妹回到食堂後，他發現周圍竟空無一人，“雨水，你先把作業寫寫，我去忙會兒活兒。"
“嗯！”
何雨水這才安心下來，原來是真來加班的。
何雨柱檢查了一圈，發現事先挑好的食材都在。
於是簡單做了處理，並將菜切好備著，領導一到就能立即開火做飯。
他還打算做個耗時較長的小雞燉蘑菇，提前燉起來更入味、更好吃。
不一會張秘書走了進來，“小何，你來啦？”
“這位是您妹妹吧？”
“張哥，快叫人。"聽到動靜何雨柱讓妹妹放下手頭的事，把何雨水喊了過來。
“張哥好！”
何雨水站起來招呼道。
“想不想吃糖？”
張秘書掏出幾顆糖遞給何雨水，小女孩望向哥哥徵求許可。
“既然是張哥給的就拿著吧！”
何雨柱點點頭。
“謝謝張哥。"何雨水接過糖道謝。
“小姑娘可真有禮貌！”
張秘書笑著讚許，“小何啊，為甚麼還帶著妹妹一塊來了？”
“她怕我 ALSO 跑了。"何雨柱輕聲說道：“所以我只能把她帶過來，正好回去了也不用燒飯，就在食堂解決了。"
何雨柱直白地表達了自己的想法。
“不錯！”
張秘書並不在意，加班還不讓人吃飯嗎？
接著，他遞給何雨柱一個布袋，“這是你要的調料，量還挺多，以後就不用總去買啦。"
何雨柱開啟後聞了聞，“沒錯，就是這些。"
“菜我已經提前備好，現在在燉小雞蘑菇湯，這個耗時比較長。
其他領導來了你通知我，我就直接開火。"
“可以啊，不過就你自己一個人？”
張秘書往廚房裡瞄了一眼。
“我自己足夠了，您放心。"何雨柱連忙說。
…
何雨柱拿了一根菸，獨自坐在灶臺前看火，然後把煙點上，慢慢抽著。
何雨水那邊兒還在學習。
今晚要做的菜，何雨柱已經盤算清楚了。
只有一桌人，但是大領導來了肯定會帶些廠裡的主要領導作陪。
劇中的傻柱要是帶著妹妹去保城的話，那可錯失多少機會呢？
幸好我沒有去，不然單等級評定這一項就能讓人心碎，而且也錯過了接觸大領導的機會。
要是我去給大領導當廚子也不錯，儘管那時起風之後我南下了幾個月，不過回來也沒啥大事。
但這也有個弊端——上班估計路遠了，晚上回家又晚，這對夫妻感情有點不好。
“雨水，過來！”
煙抽完了，何雨柱拿起一個小碗，從砂鍋裡盛了一碗湯出來，“給你，先喝口湯吧，還得再等等才能吃飯呢。"
“哦！”
何雨水抿了一口，“哥，好香啊！”
“那就喝完它！”
何雨柱微笑著看著妹妹，並且往鍋里加了點水，接著繼續慢燉。
…
“小何，能炒菜了吧？”
張秘書進了廚房。
“沒問題，你先把這湯端上去，讓領導們暖暖胃，菜一會兒就好。
麻煩張哥幫忙端菜啦。"何雨柱把第一個菜裝進盤子裡。
“沒事兒，為領導服務是我的任務。"張秘書拿著托盤去送，何雨柱則開始生火炒菜，一道道美食在他手下產生。
濃郁的香味充滿整個廚房。
何雨水已經無心學習了，跑過去盯著哥哥做飯。
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一道道菜品完成了被依次送去，剩下的菜被何雨柱精心留起來，並利用白菜和蘿蔔做了幾道裝飾菜餚，擺盤得也很講究。
等做完最後一道菜後，“張哥，我和妹妹在這裡用餐吧。
有甚麼需要隨時招呼我。"
“好的！”
張秘書端走最後一個菜，這時，何雨柱才從一旁的籠屜裡拿出兩個大饅頭。
兄妹倆開始用餐吃得十分盡興。
同時，何雨柱檢視系統的資料：
【職業養成系統啟動中！】
【宿主：何雨柱】
【年齡：17歲】
【職業：廚師】
【技能：譚家菜初級（85/100）、川菜中級（22/1000）、麵點初級（36/100）、大鍋菜中級（125/1000）】
【區域：儲存區、耕種區、畜牧區】
上午大鍋菜又有所精進，而川菜的技藝更是直接提升了十個等級，大概每道菜品帶來一個經驗值的增長，這樣的進步著實不易。
希望以後領導們能夠多享用家中小灶的美味。
大鍋菜提升的路徑較為平順，預計幾個月後就能晉升高階階段，不過下次考核何時才會降臨？
再者說來，自己最高也僅僅能達到六級水準，斷不可能逾越正餐廚房的大廚級別，但這不過是一種表象掩蓋罷了。
螢幕關閉時，何雨水早已嘴角沾滿油脂，作為廚師家的女兒，味蕾誘惑確實難擋。
轉瞬間，一個偌大的饅頭已被吞下腹中，隨後何雨水打著飽嗝顯出滿足之感。
何雨柱也同樣食用了一隻饅頭，他家素日飲食富足，所以主食並不過多攝取，但今日何雨水錶現格外突出，主要原因便是川菜滋味辛辣，極為增食。
“好了，我來負責清理，你回房讀書去吧。" 何雨柱沒有讓妹妹參與收拾餐具，這個地方對於孩童來說操作甚為便捷。
事先準備的開水將餐具進行第一輪沖洗後，再用溫水洗淨油汙最後使用冷水過一遍便開始歸置廚房各處物件兒。
當日並未受到召進入廚房服務，並且上級也沒有踏進後廚空間裡，畢竟當天任務繁重不能為了用餐而誤了要事程序。
張秘書再次踏入廚房時候何雨柱已經把所有事情安排妥善。"小何，領導這邊無需加餐啦，你可以收工下班！”
張秘書吩咐著何雨柱的工作結束。
“無妨，我還得等會繼續拾掇一下呢，花費不了太多工夫。
我和妹妹都吃完了，回家可以直接入睡歇息不用再多費時折騰其他！”
何雨柱心知肚明此時若就這麼離開豈不前功盡棄？如果早早離去誰還會負責料理後續工作呢？這事兒怨就怨食堂總管考慮不周，估計他會脫離食堂工作甚至退出整個軋鋼廠行列，看樣子是決定不再勞動分毫否則無論如何也要留幾員幫手才合理。