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第210章 鮮花餅

2025-07-07 作者:溜溜梅不溜

金少東家接著又出了幾個上聯,顧星河都一一對上,雖然偶有思索時間稍長,但都對得恰到好處。

一旁的洛掌櫃也在旁不住點頭稱讚。

金少東家放下摺扇,認真道:

“顧兄才學不錯,若用心備考,下半年的童試定能取得佳績,府城裡的‘嶽安書院’就很不錯,裡面的夫子雖嚴苛,但是教出來的學子是一頂一的拔尖,算是順西州最好的一所書院了”。

順西州,也就是顧汐汐所在的一個州區,相當於現代的某某省,辛安府是府城,相當於現代的某某市。

顧星河聽了金少東家的話受寵若驚,連忙道謝。

此時,顧汐汐和顧母端著茶還有一些顧汐汐平時沒事的時候教給顧婉婷和學徒們做的鮮花餅還有板栗酥走了進來。

看到屋內融洽的氛圍,顧汐汐露出了欣慰的笑容,還好這裡沒有冷場。

顧汐汐和顧母將茶與點心一一擺上桌後,給每人倒了一杯花茶,因為顧父和顧星河他們在家天天喝這些茶,所以就單獨給金少東家和洛掌櫃單獨倒了一杯金銀花茶。

顧汐汐笑著說道:

“金少東家、洛掌櫃,嚐嚐這兩杯茶看看有甚麼不一樣,還有這些做的糕點,味道都挺不錯的”。

金少東家拿起一塊鮮花餅,放入口中細細品嚐,讚道:

“這鮮花餅花香沁人,甜而不膩,倒是別有一番風”。

洛掌櫃也跟著嚐了嚐板栗酥,豎起大拇指,“這板栗酥口感軟糯,板栗香十足,妙哉妙哉。”

金少東家隨即先喝了一口花茶,眼睛一亮道:

“這花茶入口清爽,回味悠長,竟與我之前所喝過的那些茶大不相同,不知是用何種茶葉所制?”

顧汐汐笑著解釋道:

“這是用咱們自家山上採的花瓣,搭配了一些不一樣的花瓣製成的,倒也沒甚麼特別的”。

金少東家倒是來了興致,“顧姑娘倒是心靈手巧,這些糕點和花茶若是拿到酒樓裡面賣,定能大受歡迎,也算是獨一份了”。

顧汐汐聽了金少東家的話,心中一動,這也是一個給家裡增加收入的一種方式呀!便笑著說道:

“金少東家所言極是,我之前都沒想到這一層上,不過我覺得這個花茶更適合女子的口味,還有這金銀花茶,您也嚐嚐”。

金少東家端起金銀花茶輕抿一口,眼睛瞬間瞪大,驚喜道:

“這金銀花茶入口甘醇,帶著淡淡的苦味,又不是特別苦,也很是不錯,顧姑娘,你家這花茶和糕點若推向酒樓,絕對是獨一無二的賣點,若顧姑娘願意,咱們可以採取和菜品一樣的合作方式”。

顧汐汐心中大喜,沒想到這金少東家竟主動提出合作,她連忙說道:

“金少東家,能與您合作是我們的榮幸,但是這個金銀花是不能隨便喝的,金銀花有清熱解毒的功效,但性寒,雖能幫助降低內熱,但是長期喝偏寒性的東西,會加重腸胃負擔,出現腹痛、腹瀉的現象”說到這頓了一會才又繼續說道:

“這個金銀花茶好些人都不能喝,所以我建議要上架就只上個花茶,但是也不能讓客人喝太多,因為花茶是非常耗氣的!花茶普遍有清熱、活血的作用,可無論是清熱還是活血,都屬於消,具有耗散之性,其次,花茶濃香,香則能散,散氣,散能量,一旦你自身的“氣血”不能平衡它“散”的力量,就容易被它傷身,所以,花茶偶爾飲用無妨,長期大量且不注重搭配的話,就會越喝越虛,越喝氣色越差”。

金少東家聞言,眼中閃過一絲敬佩,沒想到顧汐汐年紀輕輕,對花茶竟有如此深入的瞭解,他撫了撫摺扇,輕笑道:

“顧姑娘不僅廚藝好,還這般懂藥理,考慮得如此周全,實在難得,那便依顧姑娘所言,只上架花茶,不過還得煩請顧姑娘寫個小貼士,告知客人飲用注意事項”。

顧汐汐點頭應下,“這是自然,保證客人既能品嚐到花茶的美味,又不會傷身”。

金少東家接著又和顧汐汐商量了合作的細節,包括供貨量、價格、結算方式等,顧汐汐都應對自如,條理清晰。

一旁的顧父顧母和顧星河聽得暗自欣喜,沒想到顧汐汐小小年紀,在生意場上竟如此有主見。

事情敲定後,金少東家難得的又接著吃了兩個鮮花餅,顧汐汐笑著說道:

“若二位喜歡這鮮花餅和板栗酥,等會兒走的時候帶些回去,還有這花茶,我把花茶小貼士手寫一份您們帶回去看著喝”。

金少東家和洛掌櫃都點頭致謝,顧汐汐看外面的時間不早了,該起鍋炒菜了,便笑著說道:

“金少東家,洛掌櫃,我和母親先出去炒菜了,今天的飯菜可是很豐盛的哦!”

金少東家笑著起身,拱手道:

“那就有勞顧姑娘和顧夫人了,我們都很期待”。

顧汐汐和顧母出了客廳,直奔廚房,這邊的食材早已備好,還有好幾個大嬸子和伯母在這邊幫忙配菜,劉芸芸的母親也在其中。

顧汐汐為今天準備的選單如下:

血鴨、椰子雞、佛跳牆、涼拌海葡萄、涼拌黃瓜、萵筍炒肉、肉沫青椒、梅菜扣肉、紅燒鯉魚、爆炒肥腸、爆炒豬肝、清炒油菜、清炒生菜、紅燒肉、脂渣燒白菜、西紅柿雞蛋湯共16道菜。

顧汐汐繫上圍裙,先把涼拌菜給做了出來,因為今天客人多,所以多在院子裡砌了五個大灶臺,先進廚房把椰子雞、佛跳牆這種湯之類的燉上。

留下幾個人在裡面看著火候和鍋裡的菜,接著來到外面開始燒熱菜,因為還沒準備完全,燒出來的菜會放在一邊的蒸屜裡保溫。

顧汐汐在一口灶前面一邊炒菜一邊說著甚麼時候該放甚麼調料,學徒們在其他的灶上學著做,這樣也能更快的把菜給炒出來,就在炒了三個菜後。

門口又來了一輛馬車,因為顧汐汐在灶臺這邊炒菜,顧父顧星河在裡面陪金少東家,只有顧母在外面招待到來的客人。

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