話落便遞過去一份已經裝好試吃份量的微辣款沙螺過去，並指著旁邊的竹籤說道：“這是竹籤，您要是吸不出來可以用這個竹籤扎出來”。
男子見狀連忙接過碗客氣的說道：“好的，謝謝姑娘，那我這就不客氣了”。
話落還拿了一根竹籤扎著吃，越吃越點頭，很快就吃完了試吃品，笑著對顧汐汐說道：“姑娘，這美味的沙螺是怎麼賣的呢！”
顧汐汐笑著說道：“便宜，八文錢一碗！”
年輕男子得知價格後點頭說道：“麻煩您們給我打包兩份”。
顧汐汐對於第一次來買的客人都會問一句：“您剛剛試吃的是微辣口味，要是能吃辣可以要更辣些的”。
年輕男子立即說道：“我就要微辣的就行，這個辣度對我來說剛剛好”。
顧汐汐便點頭說道：“好的，您稍等，我們這就給您打包”。
話落旁邊顧母早就已經在打包沙螺了，一會的功夫就打包好了，遞給男子後，男子也爽快的把十六文錢遞了過來。
男子高興的提著沙螺走了，顧汐汐看他那高興樣，很怕沙螺會掉出來，畢竟只是用油紙包著的，不像現代的塑膠袋好用。
看來以後要是開店還得仔細研究研究這吃食的包裝，總不能一直用油紙做為包裝，不能用手提著只能捏著拿回家。
很快又來了一位大叔來問價，得知八文錢一碗就搖搖頭走了，而是去那家盜版買的沙螺，顧汐汐搖搖頭心裡想那不乾淨的吃食確定不會吃壞肚子嗎？
顧汐汐忽然看見第一天來擺攤時那第一個上前買沙螺的大嬸了，大嬸提著一個小籃子正向著這邊走來，臉上洋溢著笑容。
大嬸在攤位前站定，高興的說道：“小姑娘，我今兒家裡要來客人，我要打包兩份微辣的和兩份特辣的沙螺，正愁怎麼張羅飯菜呢！我當家的就說讓我來看看你們還在不在這邊擺攤”。
顧汐汐笑著說道：“大嬸您來買沙螺就對了，我敢說別的地方還不一定有我這個口味的沙螺出現呢！這保證讓您的客人吃的開心，我給您多送些”。
大嬸連忙笑著說道：“哎呦，你這小姑娘就是會做生意，我可就不客氣的收下了”。
顧汐汐連忙笑著說道：“您稍等一會，我們這就給您打包”。
母女兩個動作很快就打包好了四份沙螺，放到大嬸提著的小籃子裡，顧汐汐接過三十二兩銅錢後給了顧母才拉著大嬸悄悄的說道：
“大嬸，我給您多放了一些湯汁，您要是客人多怕這些沙螺不夠吃還可以切兩根黃瓜用這個湯汁拌一拌，這樣又多了一道菜呢！”
大嬸連忙笑著點點頭，滿意的說道：“你這丫頭，我回去定要試一試，就是這黃瓜需要煮一會嗎？”
顧汐汐笑著說道：“不用煮，您洗乾淨，切成長一指左右的細長條直接用湯汁拌就行，實在不想吃生的可以下鍋翻炒幾下”。
大嬸連連點頭，笑著說道：“好嘞！多謝小姑娘了，我這還要張羅飯菜就先走了哈！”
顧汐汐點點頭，“好的，大嬸您慢走！”
顧母等人走遠了才好奇問道：“汐汐，這你認識？”
顧汐汐轉過頭來，臉上洋溢著笑容，溫和地說道：“這位大嬸是第一個買我們家沙螺的客人，她第一次買了兩份，這次是第二次買了四份。做生意就像是和親戚相處一樣，咱們得記得老客戶，對他們客氣些、熱情些。嘴巴還要會說話，讓顧客感覺到這次購買很開心很滿意”。
怕顧母聽不懂便換了一種說法：“您想想，如果您去買東西，老闆主動表示可以多給您一些，雖然不會多給很多，但是您肯定也會覺得很開心吧？當然啦，這種情況也要因人而異，有些人會覺得你多給他一些是瞧不起他，所以還是得多接觸些各種各樣的人，不過話說回來，我們這沙螺本身並不值錢，多給一點我們也不會有多少損失，說不定這客人下次還會給你帶其他客人來”。
顧母聽著點點頭，思考了一會才說出來一句話，“原來做生意有這麼多門道啊！要是讓我一個人來賣沙螺，我肯定賣不完”。
顧汐汐聽後笑了，平復好心情後才說道：“娘，您要是不會女兒說的這些，您就直接站在這兒等著客人來問就行，不用說太多的話，客人要甚麼口味給打包甚麼口味的就行呀！”
顧母一聽便笑著說道：“也是哈！要是汐汐不說我還得鑽牛角尖了”。
顧汐汐笑著說道：“好啦！有我在您直接給客人打包就行，然後再看清楚客人的長相，看有甚麼特徵是能讓人一眼記下的，這個很重要” 。
顧母疑惑問道：“為何要如此？”
顧汐汐想到那些個商業界的爾虞我詐便說道：“如果往壞處想，有些人可能會看不慣我們的沙螺好賣，從而找人來說我們的沙螺有毒，吃了會死人之類的，總之甚麼壞法子都有，目的就是不讓我們繼續賣下去”。
頓了頓又繼續說道：“往好處想就像我說的，您要是記住回頭客，並對甚麼人說甚麼好話，她以後肯定會帶其他客人來買的，咱們的生意也會越來越好”。
“嗯嗯，娘明白了”顧母聽的連連點頭，表示自己聽懂了。
顧汐汐有心想鍛鍊一下顧母便說道：“孃親，等會有客人來買沙螺就你招待了哈！”
不等顧母再說些甚麼，便有一位穿著華麗的小姐走近攤位，她的旁邊還跟著兩個丫鬟打扮的女子。
“老闆，你這沙螺怎麼賣？”其中一位稍微高挑的丫鬟上前輕聲問著顧母。
顧母有些緊張，但想起女兒的囑咐，又恢復了鎮定。
“您好，我這沙螺有微辣、特辣兩種辣度的口味，價格實惠，八文錢一份，您想要哪種呢？”顧母微笑著回答。
丫鬟看了看身後的小姐，又看了看攤位上的沙螺，便問道：“能嚐嚐這微辣的嗎？”
顧母迅速拿起一個碗，裝了一些沙螺遞過去，學著顧汐汐說的話說道：“這有竹籤，要是吸不出來，可以用竹籤扎出來吃”。