飯菜上桌，色香味俱全，陸程剛不動筷，其他人誰也不敢動。
陸程剛拿起筷子嚐了一口，點了點頭，味道著實不錯，這才是長安居的核心競爭力。
“你們也吃，一起吃！”
“好，好……”
服務員過來給眾人倒酒，美人，美酒，美食，讓人感嘆在這吃飯真是一種享受。
他們都是吃過見過的，那些國營飯店哪有這麼好的服務態度，甩了不知道幾條街。
賈逸飛上樓敬酒，陸程剛指了指樓上說：
“逸飛，樓上是？”
“樓上是我的辦公室，還有雅間，適合談工作業務之類的……”
“考慮的很周到，不錯！”
賈逸飛挨個敬了酒，一個個對賈逸飛是客客氣氣的，賈逸飛自然明白這是老丈人給自己站臺的緣故，表現的很是謙遜低調。
陸程剛幾人吃了一會就離開了，看見他們走了，眾人這才鬆了口氣。
副局長臨走的時候將賈逸飛叫到一旁，先是誇獎了一番，然後才入正題：
“明天會有一批外賓過來吃飯，不會少於二十人，但一定要五個人一桌，這樣會少很多麻煩，要是十人以上的外賓團隊必須提前15日報外辦備案，而且需要外交部出具的《接待任務通知書》……”
“我明白，局長放心，這次一定打出咱們長安居的名氣！”
副局長認真的說：
“你辦事我現在非常放心，需要甚麼物資就趕緊申請，局裡一定先滿足你們！”
臨走的時候，賈逸飛悄悄的給送了一份‘開業小禮品’。
一個星期之後，晚上九點，廚師和服務員下班了之後，賈逸飛癱坐在老闆椅上，不是賈逸飛不想開到更晚，是必須遵守國營飯店時間，晚上八點必須關門，超時經營要是被舉報，輕則沒收當日收入，重則停業整頓。
這也就是賈逸飛的關係比較硬，跟街道的關係特別好，所以才能開到九點。
賈逸飛可是實打實的幫街道解決了知青就業難題，他現在手下不算送貨的臨時工，僱了三十人，除了廚師全是街道沒工作的知青，這給他們減少了多少負擔。
不過街道也有苦惱，賈逸飛招的全是長相好身材好的美女，面貌不過關的一概不要，關鍵是他這裡待遇特別特別好，這讓長得不好看的人心生不滿，隔三差五就去街道鬧，不過這不是賈逸飛操心的事了。
此時賈逸飛辦公室裡，賈張氏幾人都在，賈張氏沒來過，今天算是漲了見識，秦淮如和何雨水一直在這幫忙，倒也習慣了，冉秋葉、秦京如和尤鳳霞都是第一次來，金碧輝煌的還以為到了皇宮。
陸瑤在旁邊算著賬，放下筆，伸了個懶腰說：
“逸飛，除去開銷和分紅，這一週你猜猜我們賺了多少？”
“多少？”
“4252！”
幾女都驚呆了，這不是一年，不是一個月，而是一週的利潤！
賈張氏一下子坐到了沙發上，由於沙發很軟，她還被彈起來一下，顯得有些好笑。
“我的天啊，這麼多錢，這能買多少斤豬肉啊……”
冉秋葉哆嗦著說：
“5000斤……”
幾女都沉默了，尤鳳霞看著賈逸飛，滿眼都是崇拜，瘋狂的崇拜，這一刻她心裡慾望的開關好像被開啟了，她不想每個月掙幾十塊錢的工資了，她也想做生意，像賈逸飛一樣。
她從沒想要這麼征服過一個男人，不管是肉體還是精神上，哪怕這個男人跟她相差二十歲。
“陸瑤，你會不會算錯了啊？”秦淮如捶著腿說道，最近兩天可是給她累的不輕。
陸瑤一邊收拾東西一邊說：
“不會的，這兩天日均接待外賓大約80人，用的都是外匯劵，這裡面有門道，一樓天天飽滿，咱們的招牌徹底打響了，那些國營飯店要眼紅嘍……”
“別想那麼多了，兵來將擋水來土掩，現在咱們最要緊的是回去休息！”
賈逸飛穿好衣服，大手一揮：
“走，我打包好了幾個菜，咱們回去再吃點！”
一行人往家走，外面稀稀拉拉的下起了小學，不過人人精神都非常亢奮，一週就賺了這麼多，以後幹活更有勁了。
一個月之後，某國營飯店內——
牆上“禁止對顧客使用暴力或辱罵”的規章制度格外引人注目。
“砰！”
服務員將蒸好的包子按號碼送到顧客桌上，動作粗魯的往桌上一摔。
一家三口的好心情瞬間沒有了，男人站起來想要理論，被女人拉住。
“他們就這個德行，多一事不如少一事。”
男人想了想還是忍下來了。
“爸爸，我想要醬油和醋！”
桌上根本沒有醬油，男人舉手喊道：
“同志，給我拿點醬油和醋！”
喊了半天服務員根本沒人理，被催煩了還瞪了他一眼，最後男人終於是忍不住了，站起來吼了起來，服務員看見對方不好惹，不情不願的拿來醬油，也是重重摔在桌上。
“你甚麼態度！我們是來吃飯的，不是來受氣的！”
“你愛吃不吃，誰求你來的？”
“你怎麼說話呢！”
“我就這麼說話，天天來的人多了，有幾個像你這麼事多的！”
眼看著兩邊都有火氣了，女人趕忙拉著男人，生怕他動手，男人裝起包子，呸了一口說：
“甚麼破飯店，求我都不來了，走，咱們今天也奢侈一把，去長安居，看看人家那飯菜做的，看看人家的服務！”
走之前男人還不解氣，大聲喊道：
“一百年你們都趕不上人家！”
一家三口走後，幾個服務員聚在一起嗑瓜子，絲毫都沒當回事，他們是國家給開工資，就這種小場面每天都會發生。
但是領導們卻是坐不住了，書記、主任、採買組長、廚師長、服務組長，在會議室裡開起了會。
國營飯店實際掌權者為書記，把控人事與政治方向，主任負責執行日常運營，受商業局管。
“都說說吧，再這樣下去咱們乾脆關門算了！”書記率先開口。
眾人一陣沉默，還是主任敲著桌子說：
“都是那個新開的甚麼長安居，他們一開業對咱們影響太大了！”
書記沒好氣的說：
“我能不知道有影響，關鍵現在怎麼解決眼前的問題，怎麼把人拉攏回來！”
服務組長負責管理外匯券收取及外賓接待，他先說了提議……