“這次他來華夏當評委,我自然要盡地主之誼。”
聽到這層關係,陸鳴激動得差點跳起來!
穩了!
徹底穩了!
怪不得師兄這麼有底氣,原來他和評委席上的大佬還有這層私交!
這不僅意味著今天這場切磋必勝,更意味著在接下來的正式比賽中,只要師兄稍微跟傑森評委打個招呼......
陸鳴看向江天的眼神,已經不再是看對手,而是像在看一個死人。
“聽見了嗎江天?”
陸鳴忍不住狐假虎威的嘲諷道:“我師兄要去見傑森評委!你耽誤得起嗎?趕緊的!選食材!”
說完,陸鳴生怕江天搶先,自己率先衝向了食材區。
他的目標非常明確,直奔最角落的生鮮內臟區!
既然要互相傷害,那就往死裡整!
西餐最講究甚麼?
講究精緻,講究優雅,講究食材原本的鮮美。
而甚麼食材最不精緻、最不優雅、最難處理?
陸鳴站在冷櫃前,看著那一堆紅白相間的內臟,臉上露出了陰狠的笑容。
他伸出手,直接拎起了一袋沉甸甸的東西。
豬大腸!
而且是那股令人上頭的腥臭味的生大腸!
“就它了!”
陸鳴提著那袋豬大腸,像提著生化武器一樣走回操作檯,摔在江天面前的案板上。
“啪!”
那股腥臊味瞬間瀰漫開來。
連旁邊的威廉都下意識皺眉捂住了鼻子,一臉嫌棄地退後了半步。
“江大廚!”
陸鳴指著那堆肥膩膩的大腸,笑得無比燦爛且惡意滿滿:“既然是比西餐主菜,那我就給你選個咱們華夏的特色食材。”
“豬大腸!”
“請你用這玩意兒,做出一道符合米其林標準的西餐!”
“哦對了,提醒你一句,大腸這種東西,西餐裡可是很少用的,光是去味兒就夠你忙活半天了吧?哈哈哈哈!”
這招太損了!
直播間的觀眾瞬間炸鍋:“臥槽!豬大腸做西餐?這怎麼做?”
“這玩意兒要麼紅燒要麼乾煸,要是做成西餐......我想象不出來那個畫面,難道是大腸刺身?”
“陸鳴太不要臉了!這是故意噁心人啊!”
“完了完了,這大腸光是清洗就要好久,還要做出高階感,這不是難為人嗎?”
面對這充滿惡意的刁難,江天卻只是低頭看了一眼那堆大腸,神色依舊平靜。
甚至,他還點了點頭:“豬大腸?行,油脂豐富,口感獨特,是個好東西。”
說完,他轉身走向了食材區。
所有人都屏住了呼吸,盯著江天的背影。
大家都在猜,江天會怎麼報復?
是選個刺多的魚?
還是選個同樣噁心的羊腰子?
或者是某種硬得像石頭的風乾肉?
然而。
江天的腳步並沒有在那些坑人的區域停留。
他徑直走向了食材庫的肉類區。
拉開恆溫櫃的門,目光掃過那一排排頂級的牛肉,最後,伸手取出了一塊紋理完美、色澤誘人的牛肉。
澳洲M9級和牛裡脊!
也就是俗稱的菲力!
這是西餐中最高階、最經典、也是所有西餐廚師最拿手的部位!
沒有之一!
它是牛身上最嫩的一塊肉,幾乎不需要甚麼複雜的處理,隨便煎一煎都好吃到爆!
江天拿著這塊頂級的牛肉,走回來,輕輕放在了威廉面前的案板上。
“給。”
江天看著那位一臉懵逼的法國大廚,語氣平淡的像是在送一份見面禮:
“既然威廉主廚趕時間,那我就不為難你了。”
“這是西餐裡最常見的食材,也是你們法國廚師最引以為傲的強項。”
“用你最擅長的食材,做你最拿手的菜。”
全場死寂!
緊接著,直播間徹底炸裂!
“臥槽!!!!!”
“這特麼就是格局!!這就叫格局!!”
“帥炸了!陸鳴你看看人家!這才是大師風範啊!”
“給你選最拿手的牛排,讓你輸得心服口服!江神這也太狂了!但我喜歡!”
“高下立判!陸鳴像個跳樑小醜,江神簡直就是一代宗師!”
威廉看著面前那塊頂級的M9和牛,又看了看江天那平靜的臉,有點懵了,
他本以為,陸鳴這麼刁難對方,對方肯定也會以其人之道還治其人之身,選個同樣噁心的東西反擊。
可沒想到......
牛排?
還是菲力牛排?
他是誰?
他是米其林二星主廚!
做牛排對於他這個級別的人來說,簡直就跟過家家一樣,隨意玩弄都會很好吃!
威廉意味深長的看了眼陸鳴,
眼神中,盡是無奈。
他知道,這場比賽到了這一步,已經沒有任何的意義了,
無論如何,陸鳴都輸了!
自己作為一個米其林二星的主廚,贏了對方,很光彩嗎?
這不是一件理所當然的事情嗎?
何況,陸鳴給對方選的還是豬大腸......對方給自己選的,還是頂級牛排!
光是食材方面,自己的勝率就已經高達90%了!
贏,是必然的。
可輸,也是必然的......
果不其然,當看著那塊大理石紋路完美的頂級和牛,被江天親手送到師兄面前時,
陸鳴愣了一下,
再看看自己給江天選的豬大腸。
陸鳴奸計得逞的笑容,此刻徹底僵在了臉上,隨後一點點龜裂,化作了一片鐵青。
哪怕是再遲鈍的人,此刻也能感受到這其中的差距。
這根本不是一場單純的廚藝切磋。
這是一場人品和格局的公開處刑!
陸鳴盯著江天,牙齒咬得咯咯作響。
他千算萬算,沒算到江天會玩這麼一出!
按理說,被對手刁難了,正常人不都應該反擊回去嗎?
不應該也選個噁心的食材來互相傷害嗎?
可江天偏不!
他不僅不報復,還反手送了一份大禮!
這一送,直接把陸鳴襯托成了一個心胸狹隘只會背後捅刀子的小人!
陸鳴低下頭,看向還在直播的手機螢幕。
只一眼,他的心臟就像是被一隻無形的大手狠狠攥住。
那些原本還在幫他說話、或者至少保持中立的粉絲彈幕,此刻風向全變了:
“陸鳴,你這事兒辦得太不地道了,人家江天哪怕被你針對,給出來的也是對對手的尊重,你呢?給人家弄一堆大腸?”