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第541章 開業

2025-10-25 作者:看風月

“姐夫你啥意思?你不會又是準備讓我去當新店店長吧?我恐怕是沒有這個能力啊!”

林琛一聽,腦袋搖得像撥浪鼓。

“九龍商業街,你算是元老級人物了,這家店你管理得很好,運營權幾乎都在你這,星光廣場那邊只會更加簡單。”

“有前期的鋪墊,不像我們一開始開店要考慮很多因素,你直接去接管比你在這裡要簡單得多,星光廣場那頭,人流量更大,營業額更高,你的收入也會有提高。”

江天給林琛畫的大餅雖然都是實打實。

但林琛一口也吃不下。

“姐夫你能別跟我開玩笑了嗎?”

“管人?算賬?採購!算了,算了!想想頭都大。”

“我能在這兒把這家店辦好,主要也只是給你打了打下手。”

“你要真的想培養我,不如讓我幫你跑跑工廠吧,再說了姐夫你這大老闆,前段時間折騰工廠,這才過了多久?又想要開新店,親自定裝修?你不嫌累,我看著都替你累。”

“累算累,但是親力親為才能放心啊,味道服務是咱們的根本,沒事,你好好考慮一下。”

江天早就知道林琛會這麼說。

他也不強求。

九龍商業街這裡,一直以來都是由林琛擔任店長。

但其實江天一早就有打算,

當初這邊開業的時候,江天給林琛安排了一個打下手的人:李鋒。

目前,那麼久過去,李鋒也完全有獨當一面的資格和能力了。

若真讓林琛去星光廣場開店,九龍商業街這裡就由李鋒接管。

而自己這小舅子林琛,雖是過去當店長,但也算是升官了。

由一個普通的店長,升任老江炒飯江城的區域經理!

“姐夫,行!我聽你的,我也想做一做有挑戰的事情!而且,我從心裡也願意幫我姐和你!”

“行!這兩天你做一下交接工作,等那邊要開業了,我提前告訴你。”

江天從九龍商業街這邊趕赴星光廣場。

林婉清這兩天也在星光廣場盯著新店裝修。

新店裝修的很快。

江天給的錢到位,加上江天新店裝修簡單,不注重過度裝潢,只注重乾淨整潔,明亮,儘量減少甲醛輸出。

裝修的時間大大縮短。

“開業沒幾天了,老公你甚麼打算?”

“有小琛幫我,朱誠也幫我找好了員工,前期開業,我先頂兩天,再全權交給小琛。”

這段時間得迅速積攢積分,新店開業不能再拖。

江天在星光廣場開新店的訊息傳遍了整個江城。

只要關注江天的吃貨們都知道。

江天也不忘在美食群裡和大家彙報。

“各位朋友,星光廣場新店開業,還請大家閒了沒事,多多捧場。”

當初提前報小道訊息的中介小牛,這時候深藏功與名。

他看著手機螢幕上江天釋出的群公告,忍不住笑。

看來他猜的沒錯。

江天真開了新店。

群裡訊息登時刷屏。

“號外號外!江老闆開分店了!在星光廣場!”

“終於!城東的兄弟姐妹們有福了!再也不用跑大半個城區了!”

“江老闆牛逼!這擴張速度!”

“開業有沒有活動啊?@江天”

“必須去捧場!希望分店的味道和總店一樣頂!”

看著粉絲群裡絡繹不絕地回覆。

江天回覆。

“感謝大家一如既往的捧場。”

開業當天。

不少老熟人都來了。

連張曉明都特意請假趕了過來。

張曉明到達星光廣場時,車都停不下。

星光廣場可是江城新地標,裝置配置都是最好的。

不光如此,停車場也有足足地下三層。

除了星光廣場開業那天出現過,整個地下車庫包括馬路邊的停車位都停滿的情況。

江天的新店開業算是星光廣場的頭一回了。

人山人海不足為過。

長長的隊伍從江天新店門口一直蜿蜒到商場的中庭。

大部分都是美食群裡聞風而動的鐵桿吃貨。

還有一部分是被這正是吸引而來的路人群眾。

張曉明算是開了個後門兒,從側門擠進了江天新開業的店面。

雖說比九龍商業街的店面大一倍。

可是仍然被客人們佔滿了。

到處都是顧客。

張曉明覺得要不是後廚有一扇門攔著。

這幫客人們都要擠到鍋跟前了。

江天帶著林琛他們在後廚把關每一份蛋炒飯的質量和分量。

確保火候足足的。

保證客人們食用的口感不變。

林婉清則是在前面負責點單,收銀和維持秩序。

整個店面窗明几淨,簡約時尚。

和九龍商業街那邊的小店相比,檔次上有了質的飛躍。

不變的仍然是極致的香味兒和紮實的味道。

“還是那個味兒啊?”

張曉明感慨。

“這味兒果然正。”

“張主任你今兒不上班呀?”

看到張曉明也來捧場,江天實在驚訝。

張曉明也太夠意思。

“你新店開業,我就是值班兒也得調休請假來呀,這要是錯過了,說不定就進不來了。”

“張主任你太誇張了。”

“我還誇張啊?”張曉明搖了搖頭,“你去看看外面多少客人等著?太可怕了,江天你這一出手就是驚天動地,要我說你乾脆直接開幾家連鎖店得了。”

“別看你在九龍商業街有一個店面,但是不夠這幫吃貨們滿意,他們需要更多的店面,我估計你這邊兒還得再熱鬧好幾天。”

“能維持住今天的生意我就已經夠滿足了。”

江天沒從後廚出去,也知道外面的情況。

光聽著收款的提示音,都快疊在一起。

“今天的生意肯定不錯,也得感謝大家願意捧我的場,要不然我求誰也沒用啊。”

江天一向謙虛。

張曉明拍了拍江天肩膀。

“開甚麼玩笑,你還需要別人捧場?”

“別人怕是沒機會。”

“江天你前段時間在星光廣場這裡擺攤賣肉夾饃,我是前幾天才知道,這麼好的事兒你怎麼不早告訴我呀?”

“你那肉夾饃我都沒吃上,可惜!想到我錯過了一道美食我這心都揪揪的疼,今兒這新店有沒有肉夾饃啊?”

張曉明到處瞅。

江天搖頭。

“今兒準備沒那麼充分還是以炒飯為主。”

“肉夾饃又是短暫上線啊?”

張曉明都快跟江天抗議了。

每次他吃到美食。

江天上線的時間都不會太長。

大部分時候都得看時機和運氣。

堪比玩刮刮樂。

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