“肖總，準備好錢袋子吧！這次擺攤的狀元，除了我玉堂山莊，還能有誰？有嚴大師坐鎮，那就是定海神針！你？找個路邊攤的就想翻盤？做夢！”
他最後輕蔑地瞥了一眼江天，彷彿在看一堆垃圾。
“宋老闆別高興的太早了，我肖浩然還沒怕過，也沒輸過！”
兩家老闆一拍即散。
周圍眾人蛐蛐。
“好有意思啊！”
“對，咱們這些客人才是決定的關鍵，就讓他們爭唄！”
“哈哈，誰做的好吃，咱們給誰！”
周圍的客人們倒是高興，一千萬的賭約那可是大場面，甚少見到。
況且這些酒店為了贏不得拉攏客人啊？
酒樓競爭，消費者得利。
這感覺比外賣大戰還爽啊！
江天皺眉，看著宋玉堂離開，他壓低聲音，有些擔心道：“肖老哥，你玩的是不是有點太大了！那可是一千萬啊！這是不是衝動了！”
肖浩然長舒一口氣，他抿著嘴，仍然是一副苦大仇深的模樣。
肖浩然看江天一臉憂心，重重地拍了拍江天的肩膀：“兄弟放心吧，就算是輸了，一千萬我也賠得起！你就安心掄勺，其他的不歸你管！這是我和他之間的私人恩怨，跟你沒關係，你也不要有甚麼壓力。”
“我知道肖老哥，方才那個說話的確實氣人。”
江天當場並未發怒，但是也明白肖浩然咽不下這口氣的原因。
肖浩然的眼睛還燃燒著方才的怒火：“錢，是王八蛋！沒了還能賺！但是不蒸饅頭爭口氣！不能輸給宋玉堂，宋玉堂這狗玩意兒，我倆鬥了那麼久了，哼，他非要和我爭個高下，行，我就滿足他！”
肖浩然目光銳利如刀，看著越來越多的人群。
“我們鏡湖居的招牌不能砸了！兄弟有你這手藝在，我是半點都不怕的！”
“宋玉堂有甚麼能耐還敢瞧不上你！他懂甚麼！真正的美食可不在高屋！”
“你好好幹，別有負擔，天塌下來還有肖老哥我頂著了！”
江天聽肖浩然這麼說也是幹勁十足，他點點頭：“放心，肖老哥，我一定全力以赴！”
江天問了系統，這次的擺攤，是計入商城積分的，這對自己來說，可是一件天大的好事！當然要全力以赴了！
管他玉堂山莊來的是甚麼妖魔鬼怪，國宴大師又如何？
他江天還是江城炒飯之神呢。
他要讓南城人看看，甚麼是真正的美食！
江天接過林婉清遞過來的圍裙，又給林婉清一個寬慰的眼神：“老婆別擔心，咱們只管做好自己的事兒！”
“老公，我相信你，只要吃過你的手藝，都說好吃，你不會輸的！”
林婉清握拳給江天加油打氣。
江天左手穩穩握住鍋柄，右手抄起那把寬厚沉重的炒勺，手腕一抖，勺尖在鍋沿清脆地一磕。
“噹啷！”
帶著些殺氣的鐵石相碰聲，壓過了周遭的喧譁，和鏡湖居工作人員心裡的不安。
“大家先把配菜都準備好！”江天動作利落，他一聲令下，周圍的人似乎也有了主心骨，立刻忙碌起來。
灶臺下熾熱的火龍竄起！
正式開餐時間是上午九點鐘，但是各大酒樓都是六點就已經來龍湖紫金街佔位置，搬貨。
從肖浩然和宋玉堂的千萬賭約中吃瓜結束，各大酒樓也開始了忙碌。
整條街上，嘈雜的人聲都被各大酒樓灶臺上和案板上的嘈雜聲掩蓋。
九點整，龍湖紫金街上的路障被徹底清除，政府工作人員已經招募了很多志願者立在街口兩旁主持秩序。
可是當閘門一放開，等在街口的群眾們就像是脫韁的野馬，不受控制的野獸，被香味吸引著朝著街上湧入。
等到他們看到酒樓招牌後，更是忍不住興奮的呼喊。
跑在最前面的是附近居民樓的客人，他們早在六點的時候就來巡視過。
當時這些飯店都還沒開火，只能聞到食材原本的香味。
可這次不一樣，各大酒樓的攤位上已經擺滿了出鍋的食材，而且後面的灶臺還在源源不斷地往外供應。
新鮮啊！
熱乎的！
滾燙的！
美味的！
五星級酒樓的菜！
這比預製菜強太多了！
客人們是一邊看，一邊拿出手機拍。
南城的五星級飯店雲集此地，這種浩蕩場面那也是有生之年的唯一一次。
“這是玉堂山莊，我看看是甚麼菜！怎麼價格有點貴啊？”
“誒呀，鏡湖居的選單也出來了！快，快。”
“好想吃境湖居的蟹粉獅子頭啊！聽說是鏡湖居的拿手好菜！！”
“這不是美了嗎，咱們也能吃到了！？”
眾人“譁”地一下，立刻在鏡湖居的攤位前排起了長隊。
肖浩然看著如長龍一樣的隊伍，心裡得意，對著斜對面的宋玉堂翻了個白眼。
看見沒有？
這就是我們鏡湖居的招牌！
人人愛之！
蟹粉獅子頭地道的淮揚菜，
五花肉去皮切薄片，細絲，再粗斬成石榴米粒狀，加入蔥薑蒜等調料，再加入蟹肉、蟹黃，最後是馬蹄，雞蛋。
摔打！
搓丸！
慢燉！
江天這次親自來做，從調肉餡到摔打搓丸，包括最後的慢燉都是一人而為，一大鍋蟹粉獅子頭出鍋時，鍋蓋一掀開，馬蹄帶著蟹粉的香味直接撲向排隊的客人。
“好聞啊！”
“太香了吧！”
“不愧是鏡湖居！”
不光是味道好，更重要的是，江天做的蟹粉獅子頭內芯的蟹粉如瀑布一樣，輕咬一口，蟹粉就像湍湍流水噴湧而出。
又香又頂！
“給我一份！”
“我要！”
“我也要！
眼看著鏡湖居攤位前的隊伍越來越多，宋玉堂很是不服氣，他拍了拍手，拉扯著嗓子對著人群喊道：“玉堂山莊，國宴大師嚴泰鴻親手做的清湯燕窩，出鍋咯！”
“你想嚐嚐首長吃過的燕窩嗎！”
“限量啊，錯過這個村就沒這個店了！”
宋玉堂一吆喝。
這邊排隊的人立刻跑到了玉堂山莊，好傢伙那可是國宴大師親手做的燕窩！
燕窩啊！
而且還是首長吃過的燕窩！