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第450章 驗證

2026-05-23 作者:磚石的心

許副廠長、朱大春在確定有多少工人去廚房驗證大竹籠屜時,鄭巖對劉月興低聲說:“劉主任,你在這裡陪著廠長和朱主任,我去老食堂那邊看看多餘有沒有饅頭、窩窩頭。”

隨後又對一開始就跑過來的牛明明說:“明明,你和吳師傅辛苦一下,去做一百人左右的菜。我去老食堂那邊看看有沒有二合面饅頭和窩窩頭,如果有,我全拿過來,省得咱們臨時蒸,時間也不趕趟。”

“許副廠長這裡有我陪著,你去老食堂那邊。順便叫幾個人過來幫忙。”

劉月興爽快的答應。

能在上級領導面前表現,劉月興求之不得。萬一甚麼時候,領導賞識,調去別的部門,哪怕是副職,那也是副科級,比食堂主任的正股級高了半級。

“放心吧師兄,我現在就去做。”

牛明明點頭回了一聲,率先轉身回廚房,招呼吳師傅和幫廚們去幹活。

鄭巖快步走出新食堂,朝老食堂走去。

許副廠長和朱大春確定好進廚房驗證的工人後,在劉月興的帶領下,一起進了廚房。

而廚房內,牛明明、吳師傅帶著四個幫廚正在清洗食材、切配食材,留了兩個幫廚在外面繼續給工人打菜。

雖然菜量不夠,但是剩下的這些也得打完,不能留著。

在廚房清洗間,見到堆放在一起的大竹籠屜。旁邊清洗臺上還有白色紗布,蒸饅頭時,墊在竹籠屜上,再擺放饅頭用的。

見到這些,有工人上前去數竹籠屜和白紗布。

“鄭班長不是說蒸了四十八屜嗎?可這裡的大竹籠屜只有二十八個。”

“白紗布也只有四十六塊。鄭班長虛報了數量。”

沒一會兒,數清楚竹籠屜和白紗布的工人報出了數量,也提出了自己的質疑。

“幾位工友,你們是在車間工作,可能不瞭解食堂的事。我們兩個食堂常用的竹籠屜,每個食堂都是三十個,白紗布多備了一些,每個食堂有五十塊,多出來的是備用。

至於數量和鄭班長說的有出入,是因為外面還有兩個竹籠屜。”

聽見工人們的質疑,劉月興立即開口解釋。雖然新食堂是鄭巖在負責,但是食堂有任何問題,自己作為食堂主任,自己也得跟著吃瓜落。

解釋完後,劉月興又對許副廠長、朱大春說:“許副廠長、朱主任,廚房蒸饅頭和窩窩頭,都是分批次蒸的,竹籠屜不夠,就只能分兩次使用。而白紗布的數量,也可以證明鄭班長的話。

新食堂今天備了七百多人的伙食,菜量不夠,不是新食堂準備不充分,是工友們覺得新食堂這邊廚師的廚藝好,所以大多數人都來新食堂吃飯。”

說到這裡,劉月興停頓了一下,微微嘆了口氣,接著說道:“看來老食堂那邊,今天肯定多了很多菜。兩位領導,正好你們在,你們看,老食堂那邊的菜?該怎麼處理?”

本來只是來廚房驗證一下,廚房的工作是否到位。驗證的結果是喜人的,這點讓許副廠長和朱大春心裡都鬆了口氣。可此時劉月興提出的問題,讓兩人也有些為難。

畢竟多了一百多人,近兩百人的食材,也是讓人頭疼的。雖然核算成錢財,不算太多,可換成食材,數量就不少了。

就在此時,鄭巖和王師傅抬著三個大竹籠屜去了打菜視窗。

許副廠長和朱大春對視一眼。

許副廠長說道:“劉主任,你現在去老食堂,看看那邊多了多少飯菜,帶人把飯菜搬來這邊。咱們下午開完會,正好有吃的。”

朱大春跟著附和道:“也只能這樣了。那麼多飯菜,總不能浪費了。”

現在在廚房,身旁還有這麼多工人在。許副廠長和朱大春只能這麼說了。

廠領導們下午開會,晚上在工廠吃飯,飯菜質量肯定比中午的好。這事,工人們都知道。不過今天有這麼多剩菜剩飯,廠領導們不吃,還要另外吃小灶。

工人們知道了,肯定會頗有微詞。

安排好後,許副廠長和朱大春就帶著工人們往餐廳走去。

劉月興也緊隨其後。

其實最後那句話,劉月興也不想說。可如果不說,晚上廠領導們吃小灶的事,被其他工人知道,廠領導被工人們指指點點後。而自己絕對會被領導推出來,用來轉移工人們的注意力。

“鄭班長,今天的情況,我們都瞭解清楚了。工友們都知道你這位大廚在新食堂這邊,很多工友都來這邊吃飯,所以才會出現飯菜供應不足的事。

你放心,這事我們會處理好。關於新食堂具體提供多少工人的飯菜,正好下午要開會,我會提出這個事,爭取今天討論出,新食堂需要供應的確確人數,不讓今天的事再次發生。”

廚房到餐廳的通道中,許副廠長等人見到小跑進來的鄭巖和王師傅。許副廠長對工人們吃飯的事,做了一個定論。也表明了會在下午的會議中,提出新食堂面臨的問題。

朱大春緊隨其後道:“不錯。新食堂這邊的飯菜口味比老食堂好,工人們選擇來這邊吃飯,是情理之中的事。

第一:新食堂餐廳不大,不能同時坐下所有工人。

第二:所有工人都在一個食堂用餐,也有違工廠建設新食堂的初衷。”

說到這裡,朱大春扭頭看了眼落後半步的劉月興。

“鄭班長,下午的會議,劉主任通知了你吧?剛剛許副廠長說了,今天中午發生的事,他會提出來,讓廠領導們討論。

你作為新食堂的班長,負責新食堂所有的事。供應工人們用餐的事,你有甚麼好想法,在開會之前,可以告訴我,如果確確可行。那麼關於你的事,我會提議,至於能不能得到領導們的贊同,就看你的想法是否實用了。”

“謝謝許副廠長的關心。中午忙完後,我也會和吳師傅、牛師傅討論的,爭取下次準備充足,不讓所有來新食堂用餐的工人,餓著肚子出去。”

對於許副廠長的表態,鄭巖先感謝了一番。隨後又對朱大春說:“朱主任,您放心,忙完之後,我會和幫廚們一起統計一下今天的用餐人數,再結合廚房的工作量和所能容納的人數,思索出一個確實可行的方案,彙報給您。”

許副廠長和朱大春滿意的點了點頭。

“好,你去忙吧。工友們這邊,我們會安撫好的。”

鄭巖也微微點頭,隨即朝廚房小跑過去。

“許副廠長、朱主任,這邊就麻煩你們照看一下,我去老食堂那邊,把中午的剩菜搬過來。”

劉月興向許副廠長、朱大春說了一句,然後招呼跟著鄭巖一起過來的王師傅,往老食堂走去。

二十分鐘後,飯菜做好。鄭巖又一次站在打菜視窗,給工人們打菜。

許副廠長和朱大春見工人們恢復了排隊的秩序,就轉身回了各自的包間。

劉月興則是來到鄭巖身旁,向鄭巖說明,從老食堂搬過來的飯菜,晚上熱一下,給廠領導們吃。隨後也回了之前吃飯的那個包間。

剛剛也只是剛吃了幾口飯,然後就聽見了餐廳的吵鬧聲。現在事情解決了,劉月興也有時間回去吃之前沒吃完的飯。

給沒吃到飯的工人們打好飯菜,鄭巖招呼廚房的人也去吃飯。

打好飯菜,鄭巖叫上牛明明、吳師傅坐在一起,打算吃飯時,和牛明明、吳師傅討論一下,新食堂提供多少工人用餐合適,如果超出部分人數,又該如何處理。

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